Analisa Data METODE PENELITIAN

Dari tabel sifat-sifat air laut, pada temperatur dinding, dengan interpolasi, diperoleh viskositas sebesar, μ p = 0,000701 kgm.s. Maka koefisien perpindahan panas konveksi pada sisi tabung akibat viskositas fluida pada temperatur dinding, adalah: K Wm 360,3205 0,000701 0,00083 9169 , 351 μ μ 9169 , 351 h 2 0,14 0,14 p c c =       ⋅ =     ⋅ = Dari Tabel A.1. Frank P. Incropera [32] pada temperatur dinding T w =312,6355 K, dengan interpolasi, diperoleh konduktivitas termal dinding tabung k w = 399,977494 WmK. Dengan demikian, koefisien perpindahan panas menyeluruh dapat ditentukan dengan: K Wm 9635 , 238 U 854,0262 1 0,0117 0,0127 ln 399,977494 2 0,0107 360,3205 1 0,0117 0,0127 1 U h 1 d d ln 2k d h 1 d d 1 U 2 h i o i c i o = +       + = +     + = Keefektifan alat penukar kalor ditentukan dengan: JsK 806,4429 4032,214 0,2 c m C pc c c = × = =  JsK 754 , 35 8 77 , 4178 0,2 c m C ph h h = × = =  Dapat dilihat bahwa C c = C min , maka: 3333 , 33 100 333333 , 9 2 42,8 9 2 6 , 33 T T T T ε ci hi ci co = = − − = − − = x Dengan cara yang sama, maka hasil perhitungan untuk setiap pengujian dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 5.4. Hasil perhitungan koefisien perpindahan panas pada sisi tabung. Baffle Cut Re c Nu c h c Wm 2 K 43,28 708.9321 6.667139 360.3205 30,37 710.8824 6.666598 360.0324 18,22 714.8153 6.665506 359.7 5,31 717.4616 6.664772 359.3016 Tabel 5.5. Hasil perhitungan koefisien perpindahan panas pada sisi cangkang. Baffle Cut Re h J C J L J B J μ h h,ideal Wm 2 K h h Wm 2 K 43,28 2352.628 0.708282 0.788207 0.601473 0.996675 2572.991 854,0262 30,37 2341.026 0.993956 0.750214 0.601473 0.996818 2567.119 1138,258 18,22 2329.539 1.206159 0.718987 0.601473 0.997008 2561.294 1320,999 5,31 2313.644 1 0.708256 0.601473 0.997203 2553.214 1075,651 Tabel 5.6. Hasil perhitungan koefisien perpindahan panas menyeluruh dan efektivitas Baffle Cut U Wm 2 K ε ∆P kPa 43,28 238.9635 33.3333 15.494 30,37 256.7551 35.5072 17.161 18,22 264.8295 39.8551 19.220 5,31 253.0347 42.7536 20.495

5.3 Pembahasan

Dalam penelitian ini, koefisien perpindahan panas menyeluruh U o dan perubahan tekanan ∆P dipengaruhi oleh baffle cut. Dengan pemasangan baffle ini, akan dibentuk pola aliran fluida yang melintas pada sisi cangkang yaitu air. Dan dengan adanya perubahan baffle cut, maka akan berubah pula pola aliran air yang melintas pada sisi cangkang. Perubahan pola aliran air yang melintas pada sisi cangkang ini yang kemudian memberikan dampak pada berubahnya nilai koefisien perpindahan panas menyeluruh dan perbedaan tekanan pada sisi cangkang. Koefisien perpindahan panas menyeluruh yang tinggi menunjukkan