LATAR BELAKANG TUJUAN PEMBUATAN PROPOSAL  MANFAAT PEMBUATAN PROPOSAL

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG

Banyak jenis-jenis usaha disekitar kita yang dapat kita temui. Salah satunya makanan tradisional yaitu wajik, tentunya sudah taka sing lagi dengan nama wajik. Wajik kerap digunakan sebagai jajanan hajatan atau acara lainnya. Di belahan bumi ini terdapat beberapa jenis ketan berdasarkan warnanya ada ketan hitam, ketan putih dalam pembuatan produk ini saya memilih ketan putih yang berwarna tidak transparan, keberadaan warna transparan pada ketan ini terjadi karena ketan memiliki sedikit aleuron. Dari sisi lain kandungan amilosa biasanya sekitar 20 dan memiliki kandunganprotein lebih tinggi. Saya memfariasikan wajik dengan buah naga. Maka dari itu saya memanfaatkan buah naga yang jarang dikonsumsi oleh masyarakat sekitar, saya akan mengolah buah naga menjadi makanan tradisional. Oleh karena itu saya memilih usaha ini “ Wajik Buah Naga “. Biasanya orang-orang membuat wajik dengan rasa yang begitu-begitu saja, disini saya membuat wajik dengan berinovasi lain yaitu dari buah naga. Wajik ini cukup inovatif dan kreatif karena belum ada yang membuat produk wajik buah naga ini, dengan begitu masyarakat tidak akan bosan dengan jajanan tradisinal ini.

B. TUJUAN PEMBUATAN PROPOSAL 

Sebagai syarat untuk mengikuti Uji Kompetensi Produktif Pemasaran  Melatih siswa mengembangkan jiwa Kewirausahaan yang diharapkan mampu berkreasi menciptakan peluang usaha.  Membuka lapangan pekerjaan untuk masyarakat.  Menambah wawasan dan pengetahuan pembaca terhadap usaha yang kita jalankan. VISI : Usaha yang saya jalankan “ WAJIK NAGA MERAH “ dapat bejalan baik dan berkembang. MISI :  Tetap menjaga kualitas produk agar konsumen tidak kecewa.  Terus terinovasi menciptakan rasa-rasa yang baru. 1

C. MANFAAT PEMBUATAN PROPOSAL

 Menerapkan usaha yang akan kita jalankan nanti.  Untuk mengetahui aktifitas keuangan dalam usaha sehingga dapat mengetahui laba atau rugi dalam suatu usaha.  Saya lebih bisa mengetahui mengenai pembuatan proposal yang akan saya jalankan nantinya. SASARAN : Sasaran yang saya tuhu adalah semua kalangan dan semua usia mulai dari 8 – 55 tahun keatas pun bisa mengkonsumsinya, mulai dari pelajar, karyawan, guru, petani dan berbagai profesi lainnya, orang berpendapatan tinggi, menengah, rendah bisa mengkonsumsinya, karena harganya yang terjangkau. 2

BAB 2 PERENCANAAN PROPOSAL

A. ASPEK PRODUKSI 1. Lokasi Usaha