2. Kukus atau rebus sampai lembek. 3. Haluskan dengan blender bersama bahan-bahan lainnya.
MANGGA DAN PISANG
Nutrisi Utama: Beta-karotin, Potasium Vitamin C Bahan:
1 buah Pisang Ambon matang 1 buah Mangga matang, kupas dan ambil dagingnya
ASI atau susu formula Cara Membuat:
1. Haluskan buah dengan garpu atau blender.
2. Tambahkan ASI atau susu formula untuk mengencerkan. PUDING PISANG DAN TAHU SUTERA
Nutrisi Utama: Protein Potasium Bahan:
2 sdm tahu sutera ½ buah pisang
ASIsusu formula Cara Membuat:
1. Campur dan haluskan semua bahan dalam blender. 2. Tambahkan ASIsusu formula hingga kekentalan yang diinginkan.
3. Sajikan dalam suhu ruangan atau dinginkan sebagai pudding.
SAUS WORTEL DAN APEL
Untuk bayi 8 bln+ Nutrisi Utama: Beta-karotin, Potasium Vitamin C
Bahan:
2 buah wortel 2 buah apel merah
Cara Membuat:
1. Wortel dikupas, cuci bersih dan potong kecil-kecil. Kukus sampai empuk, tiriskan. 2. Apel dikupas, potong sedang, kukus sampai empuk. Tiriskan.
3. Campurkan wortel dan apel, haluskan dengan blender. 4. Tambahkan airASIsusu formula untuk mengencerkan.
Alternatif penyajian: puree wortel dan puree apel disajikan secara terpisah.
DUO PEACH PISANG Nutrisi Utama: Potasium, Vitamin A Vitamin C
Bahan:
2 buah peach, kupas, buang bagian tengahnya, belah jadi 2 1 buah pisang ambon, ambil daging buahnya
Cara Membuat:
1. Kukus peach sampai lunak. Haluskan. 2. Saring peach yang sudah matang.
3. Haluskan bersama daging buah pisang.
PUREE ANGGUR Nutrisi Utama: Potasium
Bahan:
8 buah anggur hijau manis tanpa biji, kupas kulitnya lalu cuci bersih. Cara Membuat:
1. Cincang halus anggur, lalu sajikan.
PUREE APEL PLUM Nutrisi Utama: Potasium Vitamin C
Bahan:
1 buah apel merah, kupas, buang bagian tengahnya, potong jadi 4 1 buah plum, kupas, buang bagian tengahnya, potong jadi 4
Cara Membuat:
1. Kukus apel sampai lunak. Haluskan. 2. Haluskan daging buah plum.
3. Campur apel dan plum.
BUBUR NASI PEACH Nutrisi Utama: Vitamin C
Bahan:
½ cangkir beras 1 cangkir air
2 buah peach, kupas, buang bagian tengahnya, potong jadi 4 Cara Membuat:
1. Didihkan air lalu masukkan beras, masak sampai beras matang dan menjadi bubur. 2. Kukus peach sampai lunak.
3. Campur peach dengan bubur, haluskan.
BUBUR PEPAYA PIR Bahan:
1 buah pir matang, cuci, kupas, potong kecil 1 sdt tepung maizena
75 ml air ASIsusu formula
100 gr pepaya matang, kupas, cuci, potong kecil Cara membuat :
1. Kukus pir sampai lunak. Angkat dan biarkan agak dingin. 2. Campur tepung maizena dengan air. Jerang di atas api kecil dan aduk sampai mengental.
Angkat dari api dan bubuhi ASIsusu formula. Aduk sekali lagi. 3. Tambahkan potongan buah pir serta pepaya. Masukkan ke dalam blender dan haluskan.
Tuang kedalam mangkuk dan hidangkan segera.
Menu Makanan Bayi 2 MENU UNTUK BAYI USIA 6-9 BULAN
BAHAN: SAYUR-MAYUR
PUREE MENTIMUN Kategori: Sayuran; Usia 6 bln+
Bahan:
1 buah mentimun kecil, kupas, buang bijinya, lalu potong-potong Cara Membuat:
1. Haluskan dengan garpu atau food processor. PUREE TERONG
Kategori: Sayuran; Usia 6 bln+ Nutrisi Utama: Potasium
Bahan:
1 buah terong ungu ukuran sedang, kupas kulitnya Cara Membuat:
1. Cuci bersih terong dan buang bijinya. Potong-potong. 2. Rebus terong sampai lunak
3. Tiriskan lalu haluskan.
Cara Lain:
1. Cuci bersih terong dan buang bijinya. Potong-potong. 2. Panggang terong daalm oven sampai lunak.
3. Haluskan.
PUREE SELEDRI Kategori: Sayuran; Usia 6 bln+
Nutrisi Utama: Potasium Bahan:
3 batang seledri
Cara Membuat: 1. Cuci bersih dan cincang halus.
2. Tuang ke dalam cangkir tahan panas. Kukus selama 5-10 menit. Angkat. 3. Haluskan dengan blendersaringan kawat. Tambahkan airASIsusu formula.
PUREE UBI JALAR
Kategori: Sayuran; Usia 6 bln+ Nutrisi Utama: Beta-karotin Potasium
Bahan:
1 buah ubi jalar, sikat kulitnya sampai bersih ASISusu Formula
Cara Membuat:
1. Panaskan oven dengan suhu 180C. 2. Letakkan ubi pada wadah yang sudah dialasi aluminium foil.
3. Panggang sampai matang kira-kira 1 jam 4. Kupas kulitnya, potong-potong dagingya lalu haluskan.
5. Tambahkan ASISusu Formula untuk mengencerkan. selain dipanggang, ubi jalar juga bisa dikukus hingga lunak.
PUREE BUNCIS
Kategori: Sayuran; Usia 8 bln+ Nutrisi Utama: Potasium
Bahan:
1 genggam buncis, cuci bersih, potong ujungnya, buang serat di pinggirannya, potong-potong ASISusu Formula
Cara Membuat:
1. Kukus buncis sampai matang.
