Menu Makanan Bayi 4 MENU UNTUK BAYI USIA 10-12
BULAN BAHAN: SUMBER PROTEIN
TAHU KUKUS
Nutrisi Utama: Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan: 1 bungkus tahu sutera atau 1 buah tahu putih
Cara Membuat:
1. Tahu dibersihkan dan dipotong-potong. Kukus sampai matang. 2. Sajikan
TEMPE KUKUS
Nutrisi Utama: Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan: 100 gr tempe
Cara Membuat: 1. Tempe dibersihkan dan dicincang. Kukus sampai matang.
2. Sajikan. AYAMDAGING KUKUS
Nutrisi Utama: Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 dada ayam tanpa kulit dan lemak
atau 3 sdm daging sapi cincang tanpa lemak
Cara Membuat:
1. Kukus ayamdaging hingga matang 10-12 menit. 2. Sajikan.
HATI AYAM KUKUS
Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Anak Usia 10 bln+
Bahan:
1 pasang hati ayam 1 cangkir air atau kaldu ayam
ASIsusu formula
Cara Membuat:
1. Bersihkan hati ayam. 2. Rebus hati ayam dengan air atau kaldu ayam dengan api kecil.
3. Tiriskan lalu potong-potong.
AYAM + PISANG
Nutrisi Utama: Beta-karotin, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 fillet dada ayam, potong dadu ½ buah pisang ambon yang matang.
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang daging ayam akan terlihat putih saat matang. Angkat dan tiriskan.
2. Pisang dipotong-potong.
3. Campurkan lalu sajikan.
AYAM + APEL
Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah apel, kupas, buang bagian tengahnya, potong-potong
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang daging ayam akan terlihat putih saat matang. Angkat dan tiriskan.
2. Kukus apel sampai lunak. 3. Campurkan lalu sajikan.
AYAM + ALPUKAT
Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah alpukat, ambil daging buahnya, potong-potong
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang daging ayam akan terlihat putih saat matang. Angkat dan tiriskan.
2. Sajikan ayam + alpukat.
AYAM + WORTEL
Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta Karotin, Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 fillet dada ayam, potong dadu 1 batang wortel, kupas, potong-potong bundar
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang daging ayam akan terlihat putih saat matang. Angkat dan tiriskan.
2. Kukus wortel sampai lunak. 3. Campurkan lalu sajikan.
AYAM + ALPUKAT + WORTEL
Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta Karotin, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah alpukat, ambil daging buahnya, potong-potong
1 batang wortel, kupas, potong-potong bundar
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang daging ayam akan terlihat putih saat matang. Angkat dan tiriskan.
2. Kukus wortel sampai lunak. 3. Campurkan wortel dan alpukat.
4. Sajikan bersama dengan ayam rebus.
AYAM + ALPUKAT + KACANG POLONG
Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah alpukat, ambil daging buahnya, potong-potong
2 sdm kacang polong, cuci bersih
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang daging ayam akan terlihat putih saat matang. Angkat dan tiriskan.
2. Didihkan 1 cangkir air lalu rebus kacang polong selama 5 menit. Tiriskan. Penyet-penyet kacang polong dengan sendok atau cobek.
3. Campur alpukat + kacang polong. Sajikan bersama dengan ayam rebus.
AYAM + PISANG + WORTEL
Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta Karotin, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah pisang, ambil daging buahnya
1 batang wortel, kupas, potong-potong bundar
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang daging ayam akan terlihat putih saat matang. Angkat dan tiriskan.
2. Kukus wortel sampai lunak. 3. Penyet-penyet pisang dengan sendok atau cobek.
4. Campurkan pisang dengan wortel. 5. Sajikan bersama dengan ayam rebus.
AYAM + SAYUR HIJAU
Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Zat Besi Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 fillet dada ayam, potong dadu 2 sdm kacang polong, cuci bersih
1 genggam daun bayam, cuci bersih
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang daging ayam akan terlihat putih saat matang. Angkat dan tiriskan. Ambil airnya 3 sdm.
2. Didihkan air lalu rebus kacang polong sampai lunak. Tiriskan. Penyet-penyet dengan sendokcobek.
3. Pakai sisa air rebusan kacang polong untuk merebus bayam. Tiriskan. Rajang daun bayam.
4. Campurkan kacang polong + bayam + air rebusan ayam. 5. Sajikan sayuran hijau dengan ayam rebus.
AYAM + UBI JALAR
Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Zat Besi Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah ubi jalar, kupas, potong-potong
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang daging ayam akan terlihat putih saat matang.
2. Kukus ubi sampai empuk. 3. Sajikan ubi jalar dan ayam.
HATI AYAM + PISANG
Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah pisang, ambil daging buahnya
Cara Membuat:
1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Potong-potong daging pisang.
3. Sajikan hati dan pisang.
HATI AYAM + PISANG + KACANG POLONG
Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah pisang, ambil daging buahnya
2 sdm kacang polong, cuci bersih
Cara Membuat:
1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Tiriskan. Cincang kasar. 2. Didihkan sisa air rebusan hati lalu rebus kacang polong sampai matang. Penyet-penyet
dengan sendok atau cobek. 3. Potong-potong daging pisang.
4. Sajikan hati + pisang + kacang polong.
HATI AYAM + ALPUKAT
Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah alpukat, ambil daging buahnya
Cara Membuat:
1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Potong-potong daging alpukat.
3. Sajikan hati + alpukat.
HATI AYAM + APEL
Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc Vitamin A, Vitamin C Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah apel, kupas, buang bagian tengahnya, potong-potong
Cara Membuat:
1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus apel sampai lunak.
3. Campur bahan, beri 3 sdm air rebusan hati jika suka. Sajikan.
HATI AYAM + WORTEL
Nutrisi Utama: Protein, Beta Karotin, Zat Besi, Zinc Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
3 potong hati ayam, cuci bersih 1 batang wortel, kupas, potong dadu
Cara Membuat:
1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus wortel sampai lunak.
3. Campur hati dan wortel, beri 3 sdm air rebusan hati jika suka.
HATI AYAM + KENTANG + WORTEL
Nutrisi Utama: Protein, Beta Karotin, Karbohidrat, Zat Besi, Zinc Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
3 potong hati ayam, cuci bersih 1 batang wortel, kupas, potong dadu
2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong-potong
Cara Membuat:
1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus wortel dan kentang sampai lunak.
3. Campur bahan, beri 3 sdm air rebusan hati jika suka. Sajikan.
HATI AYAM + KENTANG + APEL
Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi, Zinc Vitamin A, Vitamin C Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah apel, kupas, buang bagian tengahnya, potong-potong
2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong-potong
Cara Membuat:
1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus apel dan kentang sampai lunak.
3. Campur bahan, beri 3 sdm air rebusan hati jika suka. Sajikan.
HATI AYAM + KENTANG + SAYUR HIJAU
Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi, Zinc Vitamin A, Vitamin C Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+
Bahan:
3 potong hati ayam, cuci bersih 3 kuntum brokoli, cuci bersih
2 sdm kacang polong, cuci bersih
2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong-potong
Cara Membuat:
1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus kentang sampai lunak.
3. Didihkan 1 cangkir air, lalu rebus brokoli + kacang polong selama 5 menit. Tiriskan. Cincang kasar brokoli.
4. Campur kentang + hati ayam. 5. Sajikan bersama campuran brokoli + kacang polong.
