1. Home
  2. Lainnya

Pemberdayaan Ikan Manyung (Arius thalassinus) di Pamanukan, Subang Jawa Barat

Dokumen yang terkait

Upaya Menurunkan Kandungan Timbal (Pb) Ikan Manyung (Arius Thalassinus) dan Evaluasi Mutu Jambal Roti Yang dihasilkan

0 14 3

Upaya Menurunkan Kandungan Timbal (Pb) Ikan Manyung (Arius thalassinus) dan Evaluasi Mutu Jambal Roti yang Dihasilkan

0 7 3

Kajian proses nugget dari surimi ikan manyung (Arius thalassinus) dengan bahan tambahan gelatin dari kulit ikan tuna

1 12 248

Profil Asam Lemak Omega 3 Dalam Hati Ikan Manyung (Arius thalassinus) Yang Mengalami Pemanasan Pendahuluan (Blanching)

0 17 64

Kajian proses nugget dari surimi ikan manyung (Arius thalassinus) dengan bahan tambahan gelatin dari kulit ikan tuna

0 4 238

PENGARU PENGARUH PENYIMPANAN BEKU TERHADAP KUALITAS PRODUK NUGGET IKAN LAUT MANYUNG (Arius thalassinus L.) DAN IKAN LELE AIR TAWAR (Clarias gariepinus B.).

1 3 15

KAMABOKO IKAN MANYUNG (Arius thalassinus) DENGAN KAJIAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA DAN NaCl.

0 7 55

PEMBUATAN KAMABOKO IKAN MANYUNG (Arius thalassinus) DENGAN KAJIAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA DAN NaCl.

0 4 55

Profil Asam Lemak Omega-3 Dalam Hati Ikan Manyung (Arius thalassinus) Yang Mengalami Pemanasan Pendahuluan (Blanching).

0 0 1

PEMBUATAN KAMABOKO IKAN MANYUNG (Arius thalassinus) DENGAN KAJIAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA DAN NaCl SKRIPSI

0 1 14