Sikap Petani dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penggunaan Pestisida dan Pupuk pada Tanaman Sayuran Kubis Di Kabupaten Karo
71
Lampiran 1 Karakteristik Responden Kabanjahe
Mata Pencaharian
No.
Sampel (Utama/Sampingan)
1
Sampingan
2
Sampingan
3
Sampingan
4
Utama
5
Sampingan
6
Sampingan
7
Sampingan
8
Sampingan
9
Sampingan
10
Sampingan
11
Utama
12
Sampingan
13
Sampingan
14
Sampingan
15
Sampingan
16
Sampingan
17
Sampingan
18
Sampingan
19
Sampingan
20
Sampingan
21
Sampingan
22
Sampingan
Umur
(Tahun)
54
51
48
50
51
54
54
25
51
52
38
57
51
38
48
47
46
37
45
55
38
27
Lama
Pendidikan
(Tahun)
16
12
12
9
12
9
16
12
12
12
12
12
9
12
12
12
12
12
12
9
9
12
Lama
Berusaha Tani
(Tahun)
31
30
18
35
22
30
18
3
25
25
15
30
30
15
20
21
23
10
15
20
20
3
Jumlah
Tanggungan
(Jiwa)
3
3
2
3
3
4
2
1
3
3
2
4
6
2
4
2
3
3
4
6
2
2
Luas Lahan
Kubis
(Ha)
0,2
0,2
0,4
0,3
0,6
0,7
0,5
0,8
0,2
0,8
0,3
0,2
0,2
0,3
0,2
0,1
0,4
0,2
0,1
0,1
0,2
0,3
Kepemilikan Lahan
(Sewa/Milik Sendiri)
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
72
23
24
25
26
27
28
29
30
Total
Rataan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
-
57
46
37
30
42
44
45
44
1362
45,4
6
12
9
12
12
16
12
16
352
11,7
20
15
8
9
6
15
7
13
552
18,4
4
3
3
2
2
1
3
85
3
0,2
0,2
0,4
0,3
0,3
0,3
0,3
0,2
9,5
0,3
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
-
73
Lampiran 2. Karaekteristik Responden Berastagi
No.
Samel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Mata Pencaharian
(Utama/Sampingan)
Utama
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Umur
(Tahun)
54
47
49
54
52
54
48
40
50
52
48
47
48
52
40
36
52
54
56
51
51
Lama
Pendidikan
(Tahun)
9
12
12
12
9
12
12
9
12
12
9
12
9
12
6
12
12
12
12
12
12
Lama Berusaha
Tani
(Tahun)
23
10
20
30
30
15
12
10
24
28
18
15
15
28
2
10
30
20
11
25
20
Jumlah
Tanggungan
(Jiwa)
4
2
3
4
4
3
2
3
3
4
4
5
2
5
3
2
3
4
1
2
4
Luas Lahan
Kubis
(Ha)
0,4
0,3
0,6
0,4
0,2
0,3
0,2
0,1
0,2
0,2
0,4
0,5
0,3
0,2
0,2
0,5
0,4
0,4
0,8
0,2
0,3
Kepemilikan Lahan
(Sewa/Milik Sendiri)
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sewa
Sewa
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
74
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Total
Rataan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Sampingan
-
50
53
46
54
50
47
51
49
52
1487
49,6
12
12
9
12
12
12
12
12
12
336
11,2
30
17
13
18
24
6
28
19
23
574
19,13
2
4
3
3
2
2
3
4
4
94
6,04
0,4
0,2
0,6
0,6
0,2
0,3
0,2
0,1
0,4
10,1
0,3
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
-
75
Lampiran 3. Karaekteristik Responden Simpang Empat
Lama
Lama
Umur
Pendidikan
Berusaha
Tani
Mata Pencaharian
No.
Sampel (Utama/Sampingan) (Tahun)
(Tahun)
(Tahun)
1
Utama
47
12
17
2
Sampingan
53
12
30
3
Sampingan
50
9
12
4
Sampingan
38
12
11
5
Sampingan
48
12
10
6
Utama
54
9
30
7
Sampingan
42
12
12
8
Sampingan
25
12
4
9
Sampingan
50
12
15
10
Utama
43
9
8
11
Sampingan
38
12
20
12
Sampingan
29
12
3
13
Sampingan
40
9
15
14
Sampingan
47
12
15
15
Utama
48
12
20
16
Sampingan
50
12
35
17
Sampingan
50
12
10
18
Sampingan
54
12
20
19
Sampingan
52
9
25
20
Sampingan
35
12
5
21
Sampingan
38
9
15
22
Sampingan
53
16
28
Jumlah
Tanggungan
(Jiwa)
3
4
4
3
2
4
2
4
2
3
1
2
4
4
5
2
4
3
2
2
5
Luas Lahan
Kubis
(Ha)
0,3
0,5
0,8
0,4
0,8
0,6
0,5
0,2
0,7
0,3
0,4
0,2
0,4
0,3
0,2
0,7
0,4
0,4
0,5
0,1
0,3
0,1
Kepemilikan Lahan
(Sewa/Milik Sendiri)
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
76
23
24
25
26
27
28
29
30
Total
Rataan
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
-
38
46
37
28
42
50
45
54
1324
44,1
12
12
9
12
12
12
9
16
344
11,4
8
16
10
8
11
20
7
18
458
15,2
3
4
3
2
4
6
3
4
94
6,26
0,3
0,5
0,4
0,4
0,3
0,4
0,3
0,6
12,3
0,41
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
-
77
Lampiran 4. Skor Sikap Petani Terhadap Penggunaan Pestisida
Pernyataan
No sampel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
1
4
4
4
4
3
3
4
3
5
3
4
5
3
3
2
4
2
4
4
4
4
2
5
5
4
2
4
2
5
3
5
2
5
5
4
4
3
2
2
5
3
3
3
Positif
3
5
5
4
3
2
4
5
2
5
2
4
4
3
3
2
2
3
4
3
3
3
4
5
5
5
4
2
4
4
4
4
3
4
5
3
2
2
2
3
5
3
4
4
5
4
4
5
2
2
4
4
3
4
4
5
4
3
3
2
2
3
5
3
3
4
1
2
3
2
4
4
4
4
4
3
4
4
4
2
4
4
4
4
3
5
4
3
2
2
2
3
4
3
4
3
2
4
3
4
2
3
4
2
3
2
3
3
5
4
Negatif
3
3
2
3
4
4
4
2
4
4
2
2
3
4
3
2
3
2
4
3
4
3
Total Skor Sikap
4
2
3
3
5
2
5
2
3
3
3
2
2
4
3
3
4
3
2
4
3
3
5
2
2
2
3
2
5
2
3
2
3
3
2
4
3
4
3
2
3
4
2
3
32
33
33
32
26
34
33
28
37
26
34
34
29
29
22
26
24
35
31
33
31
78
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
2
2
3
2
3
3
4
5
4
2
4
4
3
4
3
3
3
2
3
2
2
4
2
4
2
2
2
2
3
2
2
5
5
3
5
3
5
5
4
2
2
2
2
2
4
2
1
3
2
4
3
2
1
2
2
3
2
5
4
5
4
3
5
5
4
3
3
2
2
3
3
3
3
5
3
5
2
3
2
2
2
3
2
5
5
4
5
4
4
4
3
4
2
3
2
3
4
2
3
5
4
5
2
3
1
2
2
2
2
5
4
5
4
2
5
5
3
2
2
2
3
4
2
1
2
2
2
5
4
2
4
4
4
4
2
5
3
5
4
2
3
4
2
4
4
4
4
2
4
3
4
4
2
4
2
4
3
3
2
2
4
4
2
2
3
4
3
3
3
3
2
2
2
4
3
2
2
2
3
3
3
2
3
3
2
2
2
3
2
3
3
4
5
3
3
4
2
3
3
3
3
2
4
2
3
4
2
3
3
2
4
2
4
4
3
4
4
3
3
4
4
4
3
2
3
3
4
3
2
4
2
4
3
2
4
4
2
2
3
3
2
2
3
4
3
4
2
2
2
2
3
2
3
3
2
3
2
5
2
2
21
22
24
22
23
39
32
36
36
27
37
37
29
30
23
23
24
26
30
20
23
31
23
38
23
23
79
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
3
3
4
2
4
4
3
4
3
3
4
3
2
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
2
5
3
5
5
2
5
2
2
5
2
4
5
5
2
5
2
2
3
2
2
2
2
2
2
2
2
5
2
5
5
2
5
4
3
4
3
2
5
4
2
5
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
5
5
3
5
2
2
5
3
3
5
4
2
5
2
2
2
2
3
2
2
2
3
4
4
5
2
4
5
2
4
2
2
5
2
2
5
5
2
5
2
2
2
3
2
2
2
3
2
3
3
5
3
2
5
2
5
3
2
5
3
4
4
4
3
4
2
2
2
2
2
3
3
2
2
2
2
3
2
3
4
3
3
2
3
3
3
4
3
3
2
3
2
2
3
2
3
2
2
2
3
3
2
4
2
3
5
4
4
2
2
4
2
2
3
3
2
3
3
2
3
2
2
3
4
3
2
2
4
4
2
2
5
2
5
2
4
4
3
2
3
3
2
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
3
4
4
2
4
2
2
3
3
2
3
3
2
3
2
2
2
2
2
2
3
2
2
23
24
24
39
22
33
43
23
40
22
39
24
25
37
35
21
37
21
20
23
21
22
22
23
22
22
80
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
Jumlah
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
315
5
5
2
5
5
2
2
2
5
5
2
3
2
5
5
2
5
295
5
5
2
5
5
2
2
2
5
5
3
3
2
5
5
2
5
297
4
5
3
4
4
3
3
3
4
5
3
3
3
5
5
2
5
309
4
5
2
5
5
2
3
2
3
5
3
2
3
4
4
3
4
287
4
3
2
4
2
2
2
2
4
4
2
3
2
5
3
2
3
295
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
2
2
2
3
3
2
3
253
3
3
3
3
3
3
2
2
3
3
2
2
3
3
3
2
3
261
4
3
2
3
3
3
2
2
3
3
3
2
3
3
3
2
3
264
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
247
36
36
23
36
34
24
23
22
35
37
24
24
24
37
35
21
35
2576
81
Lampiran 5. Skor Sikap Petani Terhadap Penggunaan Pupuk
Pernyataan
No sampel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
1
2
2
1
4
4
3
1
4
2
3
3
3
3
3
4
4
4
2
3
3
3
2
5
5
5
3
2
2
5
3
5
2
5
5
4
4
3
2
2
5
3
3
3
Positif
3
5
5
5
2
3
3
5
2
5
4
4
4
3
4
2
2
3
4
2
3
3
4
5
4
5
3
3
2
5
2
4
3
4
5
3
2
2
2
3
5
2
2
4
5
4
4
4
3
2
3
5
3
4
3
5
4
3
3
3
3
3
5
3
3
4
1
1
1
2
2
3
2
3
2
3
4
3
4
2
4
4
4
4
2
3
2
3
2
2
2
3
2
2
3
3
3
3
3
2
2
3
4
2
3
2
4
3
3
4
Negatif
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
2
2
3
3
3
2
3
2
3
3
4
3
Total Skor Sikap
4
2
3
3
3
3
2
3
3
2
3
3
2
3
3
3
2
3
2
2
3
3
5
3
3
3
2
2
3
2
3
2
3
3
2
2
2
2
3
2
3
3
2
3
32
32
34
27
27
26
34
28
33
30
34
34
29
32
27
28
28
35
27
28
33
82
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
4
5
4
3
3
2
3
3
3
4
2
3
3
4
3
4
3
3
4
3
3
5
4
2
5
4
2
2
3
2
2
5
5
3
5
3
5
5
2
2
2
3
2
3
3
2
3
3
3
3
2
3
3
2
2
3
2
5
4
5
4
2
5
5
4
3
3
2
4
2
2
3
2
2
2
5
2
3
2
2
2
3
2
5
5
4
5
3
4
4
3
2
2
2
5
3
2
2
2
2
2
5
2
2
1
2
3
2
3
5
4
5
4
2
5
5
2
2
3
2
5
4
2
3
2
1
2
5
4
2
2
2
2
4
2
5
3
3
4
2
3
4
2
4
4
3
4
2
3
3
4
3
3
4
2
4
3
3
2
2
4
4
3
2
3
3
3
3
3
3
2
2
3
2
3
2
2
2
3
3
3
2
3
3
3
3
2
3
2
3
3
3
5
3
3
4
3
3
3
3
3
3
2
2
3
4
2
3
2
2
2
2
2
4
3
4
4
3
3
3
4
3
3
2
3
3
2
3
2
2
2
4
3
2
3
2
2
2
3
3
2
3
3
2
3
2
2
2
2
2
2
2
3
2
3
3
2
5
2
2
25
25
25
26
25
41
34
35
38
27
38
37
28
29
27
25
34
27
27
26
25
25
26
40
27
27
83
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
4
5
2
4
2
1
3
2
4
3
2
3
4
2
2
3
2
4
4
4
3
3
3
3
4
3
2
2
3
3
3
3
2
3
2
2
2
2
3
3
3
2
3
2
3
3
2
2
3
3
3
2
2
3
5
2
5
5
2
5
3
3
4
3
2
5
5
2
5
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
2
5
5
3
5
2
2
5
3
3
5
5
2
5
2
2
2
2
3
2
2
3
3
3
4
5
2
4
5
2
4
2
2
5
2
2
5
5
2
5
2
3
3
3
2
2
2
2
2
3
2
5
3
2
5
2
5
3
2
5
3
4
4
4
3
3
3
2
2
2
2
3
3
4
2
2
2
3
2
3
4
3
3
2
3
3
3
4
3
3
2
3
2
3
3
2
3
2
2
3
3
3
2
4
2
3
5
4
4
2
2
4
2
2
3
3
3
2
3
2
3
3
2
3
3
3
2
2
2
4
2
2
5
2
5
2
4
4
3
2
3
3
2
3
2
2
2
2
3
2
2
2
3
2
2
4
3
4
4
2
4
2
2
3
3
2
3
3
2
3
2
3
2
2
2
2
3
2
2
25
26
39
25
33
42
25
40
24
25
37
27
28
36
36
23
34
24
26
26
23
24
24
25
28
24
84
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
Jumlah
3
2
3
2
2
4
4
4
2
2
4
4
4
2
4
4
2
281
3
3
2
2
3
2
3
2
2
3
2
3
2
3
3
3
3
264
3
4
3
5
5
2
2
2
5
5
3
3
2
5
2
2
5
291
4
5
3
5
5
3
3
3
5
5
3
3
2
5
2
2
5
291
2
5
2
5
5
2
3
2
5
5
3
2
2
5
2
3
5
292
2
5
2
4
2
2
2
2
4
4
2
3
2
5
3
2
3
269
3
2
3
3
3
3
3
3
4
3
2
2
2
3
3
2
3
246
3
3
3
2
3
3
2
2
3
3
2
2
3
3
3
2
3
255
4
2
2
3
3
3
2
2
3
3
3
2
3
3
3
2
3
244
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
234
30
33
26
34
34
27
27
25
36
36
26
27
25
37
28
25
35
2667
85
Lampiran 6. Interpretasi Sikap Petani Terhadap Penggunaan Pestisida
No
Total (X)
Xi2
S
T
INTERPRETASI
1
32
1024
6,30
55,361
Positif
2
33
1089
6,30
56,947
Positif
3
33
1089
6,30
56,947
Positif
4
32
1024
6,30
55,361
Positif
5
26
676
6,30
45,844
Negatif
6
34
1156
6,30
58,533
Positif
7
33
1089
6,30
56,947
Positif
8
28
784
6,30
49,016
Negatif
9
37
1369
6,30
63,292
Positif
10
26
676
6,30
45,844
Negatif
11
34
1156
6,30
58,533
Positif
12
34
1156
6,30
58,533
Positif
13
29
841
6,30
50,602
Positif
14
29
841
6,30
50,602
Positif
86
15
22
484
6,30
39,499
Negatif
16
26
676
6,30
45,844
Negatif
17
24
576
6,30
42,671
Negatif
18
35
1225
6,30
60,120
Positif
19
31
961
6,30
53,775
Positif
20
33
1089
6,30
56,947
Positif
21
31
961
6,30
53,775
Positif
22
21
441
6,30
37,912
Negatif
23
22
484
6,30
39,499
Negatif
24
24
576
6,30
42,671
Negatif
25
22
484
6,30
39,499
Negatif
26
23
529
6,30
41,085
Negatif
27
39
1521
6,30
66,465
Positif
28
32
1024
6,30
55,361
Positif
29
36
1296
6,30
61,706
Positif
30
36
1296
6,30
61,706
Positif
87
31
27
729
6,30
47,430
Negatif
32
37
1369
6,30
63,292
Positif
33
37
1369
6,30
63,292
Positif
34
29
841
6,30
50,602
Positif
35
30
900
6,30
52,189
Positif
36
23
529
6,30
41,085
Negatif
37
23
529
6,30
41,085
Negatif
38
24
576
6,30
42,671
Negatif
39
26
676
6,30
45,844
Negatif
40
30
900
6,30
52,189
Positif
41
20
400
6,30
36,326
Negatif
42
23
529
6,30
41,085
Negatif
43
31
961
6,30
53,775
Positif
44
23
529
6,30
41,085
Negatif
45
38
1444
6,30
64,878
Positif
46
23
529
6,30
41,085
Negatif
88
47
23
529
6,30
41,085
Negatif
48
23
529
6,30
41,085
Negatif
49
24
576
6,30
42,671
Negatif
50
39
1521
6,30
66,465
Positif
51
22
484
6,30
39,499
Negatif
52
33
1089
6,30
56,947
Positif
53
43
1849
6,30
72,810
Positif
54
23
529
6,30
41,085
Negatif
55
40
1600
6,30
68,051
Positif
56
22
484
6,30
39,499
Negatif
57
23
529
6,30
41,085
Negatif
58
39
1521
6,30
66,465
Positif
59
24
576
6,30
42,671
Negatif
60
25
625
6,30
44,257
Negatif
61
37
1369
6,30
63,292
Positif
62
35
1225
6,30
60,120
Positif
89
63
21
441
6,30
37,912
Negatif
64
37
1369
6,30
63,292
Positif
65
21
441
6,30
37,912
Negatif
66
20
400
6,30
36,326
Negatif
67
23
529
6,30
41,085
Negatif
68
21
441
6,30
37,912
Negatif
69
22
484
6,30
39,499
Negatif
70
22
484
6,30
39,499
Negatif
71
23
529
6,30
41,085
Negatif
72
22
484
6,30
39,499
Negatif
73
22
484
6,30
39,499
Negatif
74
36
1296
6,30
61,706
Positif
75
36
1296
6,30
61,706
Positif
76
23
529
6,30
41,085
Negatif
77
36
1296
6,30
61,706
Positif
78
34
1156
6,30
58,533
Positif
90
79
24
576
6,30
42,671
Negatif
80
23
529
6,30
41,085
Negatif
81
22
484
6,30
39,499
Negatif
82
35
1225
6,30
60,120
Positif
83
37
1369
6,30
63,292
Positif
84
24
576
6,30
42,671
Negatif
85
24
576
6,30
42,671
Negatif
86
24
576
6,30
42,671
Negatif
87
37
1369
6,30
63,292
Positif
88
35
1225
6,30
60,120
Positif
89
21
441
6,30
37,912
Negatif
90
35
1225
6,30
60,120
Positif
Total
2576
77268
Rataan
28,62
858,53
91
Lampiran 7. Interpretasi Sikap Petani Terhadap Penggunaan Pupuk
No
Total (X)
1
Xi2
S
T
INTERPRETASI
1024
4,94
54,792
Positif
1024
4,94
54,792
Positif
1156
4,94
58,836
Positif
729
4,94
44,682
Negatif
729
4,94
44,682
Negatif
676
4,94
42,660
Negatif
1156
4,94
58,836
Positif
784
4,94
46,704
Negatif
1089
4,94
56,814
Positif
900
4,94
50,748
Positif
1156
4,94
58,836
Positif
1156
4,94
58,836
Positif
32
2
32
3
34
4
27
5
27
6
26
7
34
8
28
9
33
10
30
11
34
12
34
92
13
841
4,94
48,726
Negatif
1024
4,94
54,792
Positif
729
4,94
44,682
Negatif
784
4,94
46,704
Negatif
784
4,94
46,704
Negatif
1225
4,94
60,858
Positif
729
4,94
44,682
Negatif
784
4,94
46,704
Negatif
1089
4,94
56,814
Positif
625
4,94
40,638
Negatif
625
4,94
40,638
Negatif
625
4,94
40,638
Negatif
676
4,94
42,660
Negatif
625
4,94
40,638
Negatif
1681
4,94
72,989
Positif
1156
4,94
58,836
Positif
29
14
32
15
27
16
28
17
28
18
35
19
27
20
28
21
33
22
25
23
25
24
25
25
26
26
25
27
41
28
34
93
29
1225
4,94
60,858
Positif
1444
4,94
66,923
Positif
35
30
38
31
27
729
4,94
44,682
Negatif
32
38
1444
4,94
66,923
Positif
33
37
1369
4,94
64,901
Positif
34
28
784
4,94
46,704
Negatif
35
29
841
4,94
48,726
Negatif
36
27
729
4,94
44,682
Negatif
37
25
625
4,94
40,638
Negatif
38
34
1156
4,94
58,836
Positif
39
27
729
4,94
44,682
Negatif
40
27
729
4,94
44,682
Negatif
41
26
676
4,94
42,660
Negatif
42
25
625
4,94
40,638
Negatif
43
25
625
4,94
40,638
Negatif
44
26
676
4,94
42,660
Negatif
94
45
40
1600
4,94
70,967
Positif
46
27
729
4,94
44,682
Negatif
47
27
729
4,94
44,682
Negatif
48
25
625
4,94
40,638
Negatif
49
26
676
4,94
42,660
Negatif
50
39
1521
4,94
68,945
Positif
51
25
625
4,94
40,638
Negatif
52
33
1089
4,94
56,814
Positif
53
42
1764
4,94
75,011
Positif
54
25
625
4,94
40,638
Negatif
55
40
1600
4,94
70,967
Positif
56
24
576
4,94
38,616
Negatif
57
25
625
4,94
40,638
Negatif
58
37
1369
4,94
64,901
Positif
59
27
729
4,94
44,682
Negatif
60
28
784
4,94
46,704
Negatif
95
61
36
1296
4,94
62,879
Positif
62
36
1296
4,94
62,879
Positif
63
23
529
4,94
36,594
Negatif
64
34
1156
4,94
58,836
Positif
65
24
576
4,94
38,616
Negatif
66
26
676
4,94
42,660
Negatif
67
26
676
4,94
42,660
Negatif
68
23
529
4,94
36,594
Negatif
69
24
576
4,94
38,616
Negatif
70
24
576
4,94
38,616
Negatif
71
25
625
4,94
40,638
Negatif
72
28
784
4,94
46,704
Negatif
73
24
576
4,94
38,616
Negatif
74
30
900
4,94
50,748
Positif
75
33
1089
4,94
56,814
Positif
76
26
676
4,94
42,660
Negatif
96
77
34
1156
4,94
58,836
Positif
78
34
1156
4,94
58,836
Positif
79
27
729
4,94
44,682
Negatif
80
27
729
4,94
44,682
Negatif
81
25
625
4,94
40,638
Negatif
82
36
1296
4,94
62,879
Positif
83
36
1296
4,94
62,879
Positif
84
26
676
4,94
42,660
Negatif
85
27
729
4,94
44,682
Negatif
86
25
625
4,94
40,638
Negatif
87
37
1369
4,94
64,901
Positif
88
28
784
4,94
46,704
Negatif
89
25
625
4,94
40,638
Negatif
90
35
1225
4,94
60,858
Positif
Total
2667
81209
Rataan
29,63
902,32
97
Lampiran 8. Pengaplikasian Pestisida
No Sample
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Sesuai Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
-
Tidak Sesuai Standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
98
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
-
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
99
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standrat
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
-
100
84
85
86
87
88
89
90
Total
Standart
Standart
31
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
59
101
Lampiran 9. Pengaplikasian Pupuk
No Sample
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Sesuai Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
-
Tidak Sesuai Standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
102
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
-
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
103
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standrat
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
-
104
84
85
86
87
88
89
90
Total
Standart
Standart
31
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
59
105
Lampiran 10. Hasil Olahan SPSS Pada Faktor Luas Lahan, Lama Pendidikan dan Lama Berusahatani Yang Mempengaruhi
Penggunaan Pestisida
Descriptive Statistics
N
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
pestisida
90
.00
20.00
11.6000
7.45142
luas lahan
90
,10
,80
,3544
,18308
lama berusahatani
90
2.00
35.00
17.6000
8.31919
lama pendidikan
90
6.00
16.00
11.4667
1.90328
Valid N (listwise)
90
Variables Entered/Removedb
Model
Variables Entered
Variables Removed
Method
1
lama pendidikan, luas lahan, lama
berusahatania
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: pestisida
.
Enter
106
Model Summaryb
Model
R
1
R Square
.405a
Adjusted R Square
.164
Std. Error of the
Estimate
.135
Durbin-Watson
6.93035
1.733
a. Predictors: (Constant), lama pendidikan, luas lahan, lama berusahatani
b. Dependent Variable: pestisida
ANOVAb
Model
1
Sum of Squares
Regression
df
Mean Square
811.046
3
270.349
Residual
4130.554
86
48.030
Total
4941.600
89
a. Predictors: (Constant), lama pendidikan, luas lahan, lama berusahatani
b. Dependent Variable: pestisida
F
Sig.
5.629
.001a
107
Coefficientsa
Standardized
Coefficients
Unstandardized Coefficients
Model
1
B
Std. Error
Beta
(Constant)
27.225
4.896
luas lahan
4.902
4.013
lama berusahatani
-.003
-1.509
lama pendidikan
a. Dependent Variable: pestisida
t
Sig.
5.561
.000
.120
1.222
.225
.088
-.004
-.037
.970
.387
-.385
-3.903
.000
108
Residuals Statisticsa
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
N
Predicted Value
3.4773
19.1440
11.6000
3.01875
90
Std. Predicted Value
-2.691
2.499
.000
1.000
90
.782
2.642
1.391
.448
90
3.5360
21.8903
11.6184
3.07155
90
-1.61440E1
10.46337
.00000
6.81254
90
Std. Residual
-2.329
1.510
.000
.983
90
Stud. Residual
-2.520
1.537
-.001
1.004
90
-1.88903E1
10.84585
-.01838
7.11179
90
-2.603
1.550
-.002
1.009
90
Mahal. Distance
.143
11.950
2.967
2.618
90
Cook's Distance
.000
.270
.011
.028
90
Centered Leverage Value
.002
.134
.033
.029
90
Standard Error of Predicted Value
Adjusted Predicted Value
Residual
Deleted Residual
Stud. Deleted Residual
a. Dependent Variable: pestisida
109
110
Lampiran 11. Hasil Olahan SPSS Pada Faktor Luas Lahan, Lama Pendidikan dan Lama Berusahatani Yang Mempengaruhi
Penggunaan Pupuk
Descriptive Statistics
N
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
pupuk
90
2475.00
20800.00
9.6719E3
4582.80835
luas lahan
90
,10
,80
,3544
,18308
lama berusahatani
90
2.00
35.00
17.6000
8.31919
lama pendidikan
90
6.00
16.00
11.4667
1.90328
Valid N (listwise)
90
Variables Entered/Removedb
Model
Variables Entered
Variables Removed
Method
1
lama pendidikan, luas lahan, lama
berusahatania
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: pupuk
. Enter
111
Model Summaryb
Model
R
1
R Square
.985a
Adjusted R Square
.971
Std. Error of the Estimate
.970
Durbin-Watson
792.59838
1.882
a. Predictors: (Constant), lama pendidikan, luas lahan, lama berusahatani
b. Dependent Variable: pupuk
ANOVAb
Model
1
Sum of Squares
df
Mean Square
Regression
1.815E9
3
6.051E8
Residual
5.403E7
86
628212.184
Total
1.869E9
89
a. Predictors: (Constant), lama pendidikan, luas lahan, lama berusahatani
b. Dependent Variable: pupuk
F
963.137
Sig.
.000a
112
Coefficientsa
Unstandardized Coefficients
Model
1
B
Std. Error
(Constant)
1954.089
559.931
luas lahan
24625.754
458.923
15.648
-112.152
lama berusahatani
lama pendidikan
a. Dependent Variable: pupuk
Standardized
Coefficients
Beta
t
Sig.
3.490
.001
.984
53.660
.000
10.117
.028
1.547
.126
44.220
-.047
-2.536
.013
113
Residuals Statisticsa
Minimum
Predicted Value
Maximum
Mean
Std. Deviation
N
3.0604E3
2.0833E4
9.6719E3
4516.09299
90
-1.464
2.471
.000
1.000
90
89.378
302.212
159.131
51.256
90
3.0639E3
2.0837E4
9.6754E3
4512.10668
90
-1.28762E3
3.50038E3
.00000
779.12547
90
Std. Residual
-1.625
4.416
.000
.983
90
Stud. Residual
-1.757
4.480
-.002
1.004
90
-1.50667E3
3.60277E3
-3.47728
812.41229
90
-1.779
5.088
.006
1.040
90
Mahal. Distance
.143
11.950
2.967
2.618
90
Cook's Distance
.000
.147
.011
.023
90
Centered Leverage Value
.002
.134
.033
.029
90
Std. Predicted Value
Standard Error of Predicted Value
Adjusted Predicted Value
Residual
Deleted Residual
Stud. Deleted Residual
a. Dependent Variable: pupuk
114
68
DAFTAR PUSTAKA
Anonimous. 2013. Definisi Karakteristik Sosial Ekonomi Petani. Skripsi.com.
Diakses pada 7 Desember 2014.
Achmadi. 1989. Kimia Kayu Diktat PAU Ilmu Hayati. Institut Pertanian Bogor:
Bogor
Ahmadi, 1999. Psikologi Sosial. Rineka Cipta Jakarta, 1999.
Aksi Agraris Kanisius (Aak), 1992. Petunjuk Praktis Bertanam Sayuran.
Kanisius. Yogyakarta
Azwar S. 2011. Sikap Manusia: Teori dan Pengukurannya. Jakarta: Pustaka
Pelajar.
Badan Pusat Statistik Sumatera Utara. 2014. Karo Dalam Angka 2014. Medan
Badan Pusat Statistik Sumatera Utara.2014. Kabanjahe Dalam Angka 2014.
Medan
Badan Pusat Statistik Sumatera Utara.2014. Berastagi Dalam Angka 2014.
Medan
Badan Pusat Statistik Sumatera Utara.2014. Simpang Empat Dalam Angka 2014.
Medan
Budioro B, 2002. Pengantar Pendidikan (Penyuluhan) Kesehatan Masyarakat.
Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Karo 2014. Produksi Sayur-Sayuran
di Seluruh Kecamatan di Kabupaten Karo.Karo
Djojosumorto, P. 2008. Pestisida Dan Aplikasinya. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Edi S & Bobihoe J. 2010. Budidaya Tanaman Sayuran. Balai Besar Pengkajian
dan Pengembangan Teknologi Pertanian Jambi.
Fauzia, L, dan H. Tampubolon, 1991. Pengaruh Keadaan Sosial Ekonomi Petani
Terhadap Keputusan Petani Dalam Penggunaan Sarana Produksi.
Universitas Sumatera Utara Press, Medan.
Ghozali, Imam. 2009. Aplikasi Multivariate Dengan Program SPSS, edisi
Keempat. Penerbit Universitas Diponegoro
Hermanto. 1993. Ilmu Usaha Tani. Penebar Swadaya. Jakarta
69
Izhar, Lutfi. 2010. Rekomendasi Pemupukan Hara Spesifik Lokasi ( PHSL)
Tanaman Sayuran. Loka .Pengkajian Teknologi Pertanian Kepulauan Riau.
Kartasapoetra, A. G. 1991. Kerusakan Tanah Pertanian dan Usaha Untuk
Merehabilitasnya. Bina Aksara. Jakarta.
Mueller,D.J.1992. Mengukur Sikap Sosial. Bumi Aksara. Jakarta
Nazir, M. 2003. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia. Jakarta.
Notoatmodjo, Soekidjo. 2003. Pengembangan Sumber Daya Manusia. Jakarta:
Rineka Cipta.
Panut, DJ, 2004. Teknik Aplikasi Pestisida. Kanasius, Jakarta.
Pracaya. 2001. Bertanam Sayuran Organik Di Kebun, Pot dan Polibag. Penebar
Swadaya. Jakarta
Rini, Wudianto. 1992. Petunjuk Penggunaan Pestisida. Penerbit Swadaya,
Jakarta.
Rotua. 2005. Pengetahuan, Sikap, Tindakan Petani Dalam Penggunaan Pestisida
dan Aktivitas Cholinesterase Pada Darah di Desa Senpajaya Kecamatan
Berastagi. Skripsi. Studi Agribisnis. Fakultas Pertanian. Universitas
Sumatera Utara. Medan.
Sastro utomo S, 1992. Pestisida Dasar-Dasar dan Dampak Penggunaannya. PT
Gramedia Utama, Jakarta.
Slamat, Juli Soemirat. Kesehatan Lingkungan. Gadjah Mada University
Pres, Yogyakarta.
Soekartawi, 2002. Analisis Usaha Tani, UI-Press, Jakarta.
Sunarjono, H. Hendro.2004. Bertanam 30 jenis sayur. Penebar swadaya. Depok.
Sudarno, Subiyakto. (1997) Pestisida. Penerbit Kanisisius.
Sudaryono. 1997. Prospek Pertanian Lestari Pada Tanaman Pangan. Risalah
Seminar Perlindungan sumber daya tanah untuk mendukung kelestarian
peetanian tangguh-Edisi khusus Balai Penelitian tanaman kacangkacangan dan umbi-umbian. Balai Penelitian dan Pengembangan
Pertanian, Departemen Pertanian. Jakarta.
Sugiyono, 2008. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D . Bandung
Alfabeta .
Suma’mur, 1989. Keselamatan Kerja dan Pencegahan Kecelakaan. Cetakan
Keempat Jakarta: CV. Haji Mas Agung.
70
Supriana, T. 2008. Pengantar Ekonometrika. Medan. Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara.
Tengku, N. 2014. Hubungan, Pengetahuan, Persepsi dan Perilaku Petani Dalam
Penggunaan Pestisida Pada Lingkungan di Kelurahan Maharatu Kota
Pekanbaru. Pusat Penelitian Lungkungan Hidup Universitas Riau.
Tim Prima Tani Balitsa.2007. Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Sayuran. Balai
Penelitian Tanaman Sayuran. Bandung.
Walgito, Bimo. 2003. Psikologi Sosial. Yogyakarta: Andi Yogyakarta.
Walpole, R.E. 1992. Pengantar Statistik Edisi ke-3. PT. Gramedia Pustaka Utama.
Jakarta
Wudianto R, 2010. Petunjuk Penggunaan Pestisida. Penebar Swadaya, Jakarta.
Zulfadli Adha Nasution, 2015. Analisis Efesiensi Penggunaan Pupuk Oleh Petani
Pada Tanaman Sayuran (Kubis, Kubis Bunga, Wortel). Skripsi. Studi
Agribisnis. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Zuraida. 2011. Faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat Keracunan Pestisida
Pada Petani di Desa Srimahi Tambunan Utara Bekasi. Skripsi. Studi
Kesehatan Masyarakat. Fakultas Universitas Indonesia. Depok.
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1. Metode Penentuan Daerah Penelitian
Penelitian dilakukan di Kabupaten Karo yaitu di Kecamatan Kabanjahe,
Kecamatan Berastagi dan Kecamatan Simpang Empat. Daerah penelitian ini
ditentukan secara metode purposive. Purposive maksudnya dalam hal ini adalah
pengambilan daerah penelitian berdasarkan pertimbangan tertentu. Daerah
penelitian dipilih secara sengaja dengan pertimbangan bahwa daerah penelitian ini
merupakan salah satu daerah penghasil komoditi sayuran Kubis yang paling tinggi
produksinya pada tahun terakhir di Kabupaten Karo.
Tabel 3.1 Luas Lahan, Produksi, Panen Tanaman Sayuran Kubis di
Kabupaten Karo Tahun 2014
Kecamatan
Luas Tanam
Luas Panen
Produksi
(Ha)
(Ha)
(Ton)
1. Mardinding
2. Lau Baleng
3. Tiga Binanga
4. Juhar
5. Munte
51
37
875
6. Kutabuluh
7. Payung
3
3
90
8. Tiganderket
8
7
150
9. Simp.Empat
578
433
13 300
10. Namanteran
250
167
3 210
11. Merdeka
253
254
6 940
12. Kabanjahe
343
347
12 970
13. Berastagi
235
243
8 529
14. Tiga Panah
402
349
3 883
15. Dolatrayat
89
138
1 959
16. Merek
344
257
8 841
17. Barusjahe
162
174
3 558
Kabupaten Karo
2 781
2 409
Sumber: Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Karo 2014
32
64 305
33
3.2. Metode Penentuan Jumlah Sampel
Populasi dari penelitian ini adalah seluruh petani kubis yang berada di
Kecamatan Kabanjahe, Kecamatan Berastagi dan Kecamatan Simpang Empat.
Untuk penentuan sampel dari penelitian ini ditentukan dengan metode accidental
sampling. Metode accidental sampling yaitu teknik penentuan sampel
berdasarkan kebetulan, yaitu para petani kubis di masing-masing kecamatan yang
secara kebetulan atau accidental bertemu dengan peneliti dan dapat digunakan
sebagai sampel, bila dipandang kebetulan ditemui dan dianggap cocok sebagai
sumber data (Sugiyono, 2008).
Adapun yang menjadi sampel penelitian adalah petani kubis yang pada
saat dilakukan penelitian sedang melakukan usahatani kubis sebanyak 30 orang
pada masing-masing kecamatan. Jumlah ini dianggap sudah mewakili dari
populasi.
3.3. Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan dua data yaitu
data primer dan data sekunder. Data primer merupakan sumber data yang
diperoleh langsung dari lapangan, baik dengan cara wawancara, pengamatan
langsung dilapangan maupun pengisian kuesioner oleh responden. Data sekunder
merupakan data yang diperoleh dari sumber-sumber lain yang relevan, seperti
Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Karo, Badan Pusat Statistik Provinsi
Sumatera Utara dan lainnya yang dapat mendukung kelengkapan data dalam
penelitian ini.
34
3.4 Metode Analisis Data
Untuk membuktikan hipotesis (1), dianalisis dengan menggunakan metode
deskriptif. Hal yang dianalisis adalah cara pengaplikasian pestisida dan pupuk
yang dilakukan petani pada tanaman sayuran Kubis (Brassica Oleracea) sesuai
standart atau tidak.
Untuk membuktikan
hipotesis (2), menggunakan metode analisis
penskalaan likert. Hal yang dianalisis yaitu untuk mengetahui sikap petani
terhadap penggunaan pestisida dan pupuk pada tanaman sayuran kubis (Brassica
Oleracea) di daerah penelitian.
Menurut Nazir (2003), skala likert telah banyak digunakan oleh para
peneliti guna mengukur persepsi atau sikap seseorang. Skala ini menilai sikap atau
persepsi yang diinginkan oleh para peneliti dengan cara mengajukan beberapa
pernyataan kepada responden. Kemudian responden diminta member jawaban
atau dalam skala ukur yang telah disediakan, misalnya sangat setuju, setuju, raguragu, tidak setuju, dan sangat tidak setuju. Metode ini dilakukan dengan mencatat
(tally) penguatan respon pada setiap pilihan jawaban atas suatu pernyataan positif
atau negatif.
Untuk pernyataan positif, dapat diberikan skor untuk masing-masing
pilihan jawaban dengan kategori sebagai berikut:
Tabel 3.2 Kategori Jawaban Pernyataan Sikap Positif Petani Terhadap
Penggunaan Pestisida dan Pupuk Pada Tanaman Sayuran Kubis
No.
Kategori Jawaban
Skor
1.
SS (Sangat Setuju)
5
2.
S
(Setuju)
4
3.
R
(Ragu-Ragu)
3
4.
TS (Tidak Setuju)
2
5.
STS (Sangat Tidak Setuju)
1
Sumber: Mueller, 1992
35
Untuk pernyataan negatif juga diberikan skor untuk masing-masing pilihan
jawaban dengan kategori sebagai berikut:
Tabel 3.3 Kategori Jawaban Pernyataan Sikap Negatif Petani Terhadap
Penggunaan Pestisida dan Pupuk Pada Tanaman SayuranKubis.
No.
Kategori Jawaban
Skor
1.
STS (Sangat Tidak Setuju)
5
2.
TS (Tidak Setuju)
4
3.
R
(Ragu-Ragu)
3
4.
S
(Setuju)
2
5.
SS (Sangat Setuju)
1
Sumber: Mueller, 1992
Untuk mengukur skala likert tersebut digunakan rumus sebagai berikut :
T = 50 + 10
X-xrataan
S
Keterangan:
T
: Skor standar
X
: Skor responden
xrataan : Rata-rata skor kelompok
S
: Deviasi standar kelompok
Kategori interpretasi nilai T, apabila:
T > 50 = Sikap Positif
T ≤ 50 = Sikap Negatif (Mueller, 1992).
Berdasarkan uji T tersebut, dapat diketahui secara langsung sikap petani
tersebut apakah positif atau negatif terhadap penggunaan pestisida pada tanaman
sayuran kubis di daerah penelitian. Jika petani memiliki sikap positif, maka itu
menunjukkan bahwa penggunaan pestisida sesuai dengan takaran atau sesuai
dengan anjuran yang diberikan oleh pemerintahn dan sebaliknya jika petani
36
memiliki sikap negatif, maka itu menunjukkan bahwa penggunaan pestisida tidak
sesuai takaran atau tidak sesuai dengan anjuran pemerintah.
Untuk membuktikan hipotesis (3) dan (4) menggunakan Metode Analisis
Regresi Linear Berganda dengan menggunakan alat bantu SPSS (Statistical
Product and Service Solution) versi 16. Adapun penyusunan model regresi
dengan metode OLS (Ordinary Liest Square) dengan rumus sebagai berikut:
Keterangan:
� = �0 + �1 �1 + �2 �2 + �3 �3
Y
= Penggunaan Pestisida (Liter) / Penggunaan Pupuk (Kg)
a1,a2,a3,a4
= Koefisien Regresi
a0
= Konstanta
X1
= Luas Lahan (Ha)
X2
= Lama Berusahatani (Tahun)
X3
= Lama Pendidikan (Tahun)
Untuk melihat sejauh mana variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan
dan lama berusahatani) mempengaruhi variabel terikat (penggunaan pestisida dan
penggunaan pupuk) digunakan uji statistik koefisien determinasi pada dasarnya
mengukur seberapa jauh kemampuan model dalam menerangkan variabel terikat.
Nilai koefisien determinasi (R2) adalah diantara 0 dan 1. Nilai yang kecil
memperlihatkan kemampuan variabel bebas dalam menjelaskan variabel-variabel
sangat terbatas. Nilai yang mendekati 1 berarti variabel-variabel bebas
memberikan hampir semua informasi yang diperlukan untuk memprediksikan
variabel-variabel terikat (Ghozali, 2009).
37
Rumus R2 yaitu:
� = �
2
Dimana:
����
����� . ����
2
�
JKYY = n∑Yi2 – (∑Yi)2
JKXX = n∑Xi2 – (∑Xi)2
JKXY
= n∑XY - ∑X∑Y
Keterangan:
R2
= Koefisien determinasi
JK
= Jumlah kuadrat
YY
= Variabel terikat
XX
= Variabel bebas
XY
= Variabel campuran
Untuk mengetahui variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) secara serempak berpengaruh nyata terhadap variabel terikat
(penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk), dugunakan uji F dengan rumus:
� ℎ����� =
JK
= Jumlah kuadrat
b1
= Parameter yang diduga
YY
= Variabel terikat
�1 . ����
�� − �1 . ����
� ��
�
(� − 2)
38
XY
= Variabel campuran
n
= Jumlah sampel
Kriteria uji F:
Jika F hitung ≤ F tabel : maka H0 diterima atau H1 ditolak
Jika F hitung > F tabel : maka H1 diterima atau H0 ditolak
H0 = Variasi variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) tidak berpengaruh nyata secara serempak terhadap variasi
variabel terikat (penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk)
H1
= Variasi variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) berpengaruh nyata secara serempak terhadap variasi
variabel terikat (penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk).
Untuk mengetahui variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) secara parsial berpengaruh nyata terhadap variabel terkat
(penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk) digunakan uji t dengan rumus:
�1
� ℎ����� = �ℎ = �
�
�����
���� − �1 . ����
�= �
(� − 2)
Keterangan:
s
= Nilai t-hitung
JK
= Jumlah kuadrat
b1
= Parameter yang diduga
39
YY
= Variabel terikat
XX
= Variabel bebas
XY
= Variabel campuran
n
= Jumlah sampel
Kriteria uji T:
Jika t hitung ≤ t tabel: maka H0 diterima atau H1 ditolak
Jika t hitung > t tabel: maka H1 diterima atau H0 ditolak
H0
= variasi variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) tidak berpengaruh nyata secara parsial terhadap variasi
variabel terikat (penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk).
H1
= variasi variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) berpengaruh nyata secara parsial terhadap variasi variabel
terikat (penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk).
t-hitung menguji adanya pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat
secara nyata dan parsial (Supriana, 2008).
Untuk hipotesis (5) diselesaikan dengan metode deskriptif. Hal yang
dianalisis yaitu ada tidaknya pengaruh pelatihan K3 (kesehatan dan keselamatan
kerja), tingkat penyuluhan dan tingkat kosmopolitan terhadap penggunaan
pestisida dan pupuk pada tanaman sayuran kubis di daerah penelitian.
Untuk hipotesis (6) diselesaikan dengan metode deskriptif. Hal yang
dianalisis yaitu upaya yang dilakukan petani untuk menggantikan penggunaan
pestisida dan pupuk pada tanaman sayuran kubis di daerah penelitan.
40
3.5 Defenisi dan Batasan Operasional
Defenisi dan batasan operasional dalam penelitian ini dibuat dengan tujuan
untuk menghindari kekeliruan dan kesalahpahaman atas penafsiran dan pengertian
maka digunakan defenisi dan batasan operasional sebagai berikut:
3.5.1 Definisi
1. Usahatani sayuran kubis adalah kegiatan yang dilakukan seseorang petani
di dalam pembudidayaan tanaman sayuran dengan tujuan untuk
memperoleh keuntungan.
2. Pestisida adalah semua zat atau bahan kimia beracun yang digunakan
untuk membunuh atau membasmi hama pengganggu. Yakni hama berupa
organisme hidup/hewan maupun tumbuhan liar (gulma).
3. Pemupukan adalah penambahan hara ke dalam media tumbuh tanaman
seperti tanah dan air untuk mendukung pertumbuhan maksimum tanaman
apabila jumlah hara tersebut tidak dapat dipenuhi dari dalam media
tumbuh.
4. Pengaplikasian pestisida adalah cara bagaimana memberi pestisida sesuai
dengan takaran, metoda, pemilihan pestisida dan tepat sasaran.
5. Pengaplikasian pupuk adalah cara bagaimana memberi pupuk sesuai
dengan takaran, metoda, pemilihan pupuk dan tepat sasaran.
6. Lama Pendidikan adalah hasil prestasi yang dicapai oleh perkembangan
petani, dan usaha lembaga-lembaga tersebut dalam mencapai tujuannya.
7. Lama Berusahatani adalah pengalaman seorang petani dalam berusahatani
pada tanaman Kubis.
41
8. Luas lahan adalah areal pertanaman kubis yang dimiliki oleh petani.
9. K3 atau Kesehatan dan Keselamatan Kerja adalah pengetahuan dan
penerapannya dalam usaha mencegah kemungkinan terjadinya kecelakaan
dan penyakit akibat kerja.
10. Kosmopolitan pada petani adalah keterbukaan maupun hubungan petani
dengan dunia luar yang nantinya akan memberikan inovasi baru bagi para
petani dalam menjalankan usahataninya.
11. Penyuluhan
merupakan
keterlibatan
seseorang
untuk
melakukan
komunikasi informasi secara sadar dengan tujuan membantu sasarannya
memberikan pendapat sehingga dapat membuat keputusan yang benar .
12. Sikap adalah reaksi atau rspon yang masih tertutup dari seseorang terhadap
stimulasi atau obyek.
3.5.2 Batasan Operasioal
1. Penelitian dilakukan di Kabupaten Karo.
2. Sampel penelitian adalah petani kubis yang menanam tanaman sayuran kubis.
3. Waktu penelitian dilaksanakan pada Oktober 2015.
BAB IV
DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN
KARAKTERISTIK SAMPEL
4.1 Deskripsi Daerah Penelitian
Kabupaten Karo merupakan salah satu penghasil sayuran di Provinsi Sumatera
Utara. Kabupaten Karo memiliki luas wilayah 2.127,25 km2 dan terletak antara
600-1400 meter dpl. Kabupaten Karo berbatasan langsung dengan kabuapenkabupaten lain di Provinsi Sumatera Utara, antara lain sebagai berikut:
a.
Sebelah Utara
: Kabupaten Aceh tenggara, Kabupaten Langkat
dan Kabupaten Deli Serdang.
b. Sebelah Selatan
: Kabupaten Dairi dan Kabupaten Samosir.
c. Sebelah Barat
: Kabupaten Aceh Tenggara
d. Sebelah Timur
: Kabupaten Deli Serdang dan Kabupaten
Simalungun
Dari segi penduduk, Kabupaten Karo memiliki penduduk sebesar 362.307
jiwa berdasarkan sumber BPS Kabupaten Karo 2013. Kabupaten Karo terbagi atas
17 Kecamatan. Pada penelitian sikap petani dan faktor-faktor yang mempengaruhi
penggunaan pestisida dan pupuk pada tanaman sayuran kubis ini lokasinya berada
di tiga kecamatan yaitu Kecamatan Kabanjahe, Kecamatan Berastagi dan
Kecamatan Simpang Empat. Berikut ini deskripsi Kecamatan Kabanjahe,
Kecamatan Berastagi dan Kecamatan Simpang Empat.
42
43
4.1.1 Kecamatan Kabanjahe
Letak Geografis dan Luas Wilayah
Kecamatan Kabanjahe memiliki luas 44,65 km2 dengan ketinggian 1.200
meter di atas permukaan laut. Bentuk topografi berbukit dan berudara sejuk dan
beriklim dingin antara 16oC – 27oC. Kecamatan Kabanjahe berjarak 0,5 km dari
Kantor Bupati Kabupaten Karo dan berjarak 78,5 km dari kantor gubernur.
Luas lahan dan penggunaan lahan di Kecamatan kabanjahe dapat dilihat
Pada Tabel 4.1 sebagai berikut:
Tabel 4.1 Keadaan Tata Guna Tanah di Kecamatan Kabanjahe
No
Jenis Penggunaan Tanah
Jumlah
(Ha)
1
Tanah Sawah
63
2
Tanah Kering
2.710
3
Bangunan/Pekarangan
794
4
Lainnya
894
Jumlah
4.461
Sumber: Kecamatan Kabanjahe dalam Angka, 2014
Pada Tabel 4.1 diketahui bahwa sebagian besar lahan di Kecamatan
Kabanjahe diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan sawah yakni sebesar 2.710
Ha.
Keadaan penduduk
Pada tahun 2013 penduduk Kecamatan Kabanjahe terdiri dari 65.635 jiwa
dengan rincian Pada Tabel 4.2 l
Tabel 4.2. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kecamatan
Kabanjahe
No.
Jenis Kelamin
Jumlah (Jiwa)
1
Laki-laki
32.076
2
Perempuan
33.559
Jumlah
65.635
Sumber: Kecamatan Kabanjahe dalam Angka, 2014
44
Luas lahan yang sebagian besar diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan
sawah yakni 2.710 Ha menunjukkan keadaan alamnya bagus untuk melakukan
usaha pertanian. Alasan baik tersebut mendorong warga sebagian besar bermata
pencaharian sebagai petani. Hal ini dapat dilihat Pada Tabel 4.3 sebagai berikut :
Tabel 4.3 Penduduk Kecamatan Kabanjahe Berdasarkan Mata Pencaharian
No
Mata Pencaharian
Jumlah
1
Petani
15.065
2
Industri
103
3
PNS/ABRI
1.795
4
Lainnya
1.309
Jumlah
18.272
Sumber: Kecamatan Kabanjahe dalam Angka, 2014
4.1.2 Kecamatan Berastagi
Letak Geografis dan Luas Wilayah
Kecamatan Berastagi memiliki luas 30,50 km2 dengan ketinggian 600-1.400
meter di atas permukaan laut. Bentuk topografi berbukit dan berudara sejuk dan
beriklim dingin antara 16oC – 17oC serta terdiri dari 4 kelurahan, yaitu Tambak
Lau Mulgap II, Gundaling II, Gundaling I dan Tambak Lau Mulgap I dan ada 5
desa, yaitu Guru Singa, Raya, Rumah Berastagi, Sempajaya dan Doulu.
Luas lahan dan penggunaan lahan di Kecamatan Berastagi dapat dilihat Pada
Tabel 4.4 sebagai berikut:
Tabel 4.4 Keadaan Tata Guna Tanah di Kecamatan Berastagi
No
Penggunaan Tanah
Jumlah
(Ha)
1
Tanah Sawah
177
2
Tanah Kering
1.517
3
Bangunan/Pekarangan
1.010
4
Lainnya
347
Jumlah
3.050
Sumber: Kecamatan Berastagi dalam Angka, 2014
45
Pada Tabel 4.4 diketahui bahwa sebagian besar lahan di Kecamatan Berastagi
diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan sawah yakni sebesar 1.517 Ha.
Keadaan penduduk
Pada tahun 2013 penduduk Kecamatan Berastagi terdiri dari 44.091 jiwa
dengan rincian Pada Tabel 4.5 :
Tabel 4.5. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kecamatan
Berastagi
No.
Jenis Kelamin
Jumlah (Jiwa)
1
Laki-laki
21.950
2
Perempuan
22.141
Jumlah
44.091
Sumber: Kecamatan Berastagi dalam Angka, 2014
Luas lahan yang sebagian besar diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan
sawah yakni 1.517 Ha menunjukkan keadaan alamnya bagus untuk melakukan
usaha pertanian. Alasan baik tersebut mendorong warga sebagian besar bermata
pencaharian sebagai petani. Hal ini dapat dilihat Pada Tabel 4.6 sebagai berikut :
Tabel 4.6 Penduduk Kecamatan Berastagi Berdasarkan Mata Pencaharian
No
Mata Pencaharian
Jumlah
1
Petani
18.961
2
Industri
1.772
3
PNS/ABRI
1.041
4
Lainnya
312
Jumlah
22.086
Sumber: Kecamatan Berastagi dalam Angka, 2014
46
4.1.3 Kecamatan Simpang Empat
Letak Geografis dan Luas Wilayah
Kecamatan Simpang Empat memiliki luas 93,48 km2 dengan ketinggian
1.300-1600 meter di atas permukaan laut dan dengan temperatur antara 16oC –
17oC. Kecamatan Simpang Empat berjarak 7 km dari Kecamatan Kabanjahe
sebagai ibukota kabupaten Karo dan berjarak 84 km dari Medan ibukota propinsi.
Luas lahan dan penggunaan lahan di Kecamatan Kabanjahe dapat dilihat
Pada Tabel 4.7 sebagai berikut:
Tabel 4.7 Keadaan Tata Guna Tanah di Kecamatan Simpang Empat
No
Penggunaan Tanah
Jumlah
(Ha)
1
Tanah Sawah
15
2
Tanah Kering
9.261
3
Bangunan/Pekarangan
62
4
Kebun Kopi
725
Jumlah
10.063
Sumber: Kecamatan Simpang empat dalam Angka, 2014
Pada Tabel 4.7 diketahui bahwa sebagian besar lahan di Kecamatan Simpang
Empat diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan sawah yakni sebesar 9.261 Ha.
Keadaan penduduk
Pada tahun 2013 penduduk Kecamatan Simpang Empat terdiri dari 19.707
jiwa dapat dilihat pada tabel :
Tabel 4.8. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kecamatan
Simpang empat
No.
Jenis Kelamin
Jumlah (Jiwa)
1
Laki-laki
9.848
2
Perempuan
9.859
Jumlah
19.707
Sumber: Kecamatan Simpang empat dalam Angka, 2014
47
Luas lahan yang sebagian besar diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan
sawah yakni 9.261 Ha menunjukkan keadaan alamnya bagus untuk melakukan
usaha pertanian. Alasan baik tersebut mendorong warga sebagian besar bermata
pencaharian sebagai petani. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 4.9 sebagai berikut :
Tabel 4.9 Penduduk Kecamatan Simpang empat Berdasarkan Mata
Pencaharian
No
Mata Pencaharian
Jumlah
1
Pertanian
5.408
2
Industri
70
3
Pemerintahan
200
4
Lainnya
371
Jumlah
6.049
Sumber: Kecamatan Simpang empat dalam Angka, 2014
BAB V
HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Pengaplikasian Pestisida dan Pupuk Pada Tanaman Sayuran Kubis
(Brassica Oleracea)
5.1.1 Pengaplikasian Pestisida Pada Tanaman Kubis
Pengaplikasian pestisida pada tanaman sayuran kubis belum sesuai dengan
standart yang di tentukan. Standart yang di tentukan untuk aplikasi pestisida yaitu
lima tepat dalam aplikasi pestisida yaitu tepat sasaran, tepat takaran, tepat metoda,
tepat pemilihan pestisida, tepat waktu.
Petani di Kabupaten Karo masih menggunakan pestisida yang tidak sesuai
dengan hama dan penyakitya. Rata-rata petani masih menggunakan pestisida
sesuai dengan keinginan untuk mengahsilkan produksi kubis yang bagus. Dari 90
sampel yang mewakili petani Kabupaten Karo yang menanam tanaman sayuran
kubis, ada 59 orang yang menggunakan pestisida tidak sesuai standart aplikasi.
Sumber :Analisis data primer, lampiran 8
Petani juga memilih pestisida yang gampang digunakan dan gampang dicari
ditoko. Pengaplikasian pestisida juga masih dilakukan dengan kebiasaan petani
memilih waktu dan takaran pestisida yang ditentukan. Sebaiknya pestisida
diaplikasikan soreh hari, tapi masih ada petani yang mengaplikasikan pestisida di
pagi hari. Dosis yang digunakan petani juga masih tidak sesuai dengan takaran
yang di tentukan. Petani masih melebihkan dosis pestisida untuk mempercepat
memberantas hama dan penyakit. Pestisida juga dicampurkan semua ke dalam
satu wadah dan di semprotkan tidak sesuai dengan metoda. Ada juga petani yang
sudah mencampurkan semua pestisida dan mencicipinya di mulut.
48
49
Walaupun demikian, ada juga petani yang menggunakan pestisida sesuai
standart. Dari 90 sampel yang mewakili petani di Kabupaten Karo, ada 31 petani
yang masih menggunakan pestisida sesuai yang dianjurkan. Pengaplikasian
pestisida dilakukan kalau hama dan penyakit sudah tidak bisa di berantas lagi.
Dosis dan takaran yang dilakukan juga sesuai dengan yang di anjurkan. Petani
menggunakan pestisida hanya dibutuhkan jika ada hama dan penyakit, bukan
untuk mencegah adanya hama dan penyakit.
Sumber :Analisis data primer, lampiran 8
Adapun ciri-ciri dan kerugian pada tanaman kubis yang menggunakan
pestisida dan tidak menggunakan pestisida antara lain:
1. Tanaman kubis yang di semprotkan pestisida menimbulkan bau yang
menyengat. Tanaman yang tidak menggunakan pestisida tidak berbau
menyengat.
2. Pucuk pada tanaman sayuran kubis berair dan seperti membusuk.
Tanaman yang tidak menggunakan pestisida tidak berair dan tidak
menimbulkan kebusukan.
3. Kubis bisa saja tidak berhasil dipanen karena sebelum waktunya
penyemprotan sudah disemprot untuk mencegah adanya hama. Sebaiknya
penyemprotan dilakukan saat hama dan penyakit ada. Kalau tidak
menggunakan pestisida, hasil tanaman kubis tidak seperti menggunkan
pestisida, walaupun sedikit lama dalam menunggu panen.
50
5.1.2 Pengaplikasian Pupuk Pada Tanaman Kubis
Penggunaan pupuk pada tanaman sayuran kubis belum sesuai standart aplikasi
yang ditentukan. Aplikasi pupuk yang ditentukan sama seperti aplikasi pada
penggunaan pestisida. Dengan tepat metoda dan takaran yang digunakan, tanaman
sayuran kubis sudah bisa mengahsilkan hasil yang baik. Tetapi petani masih
banyak yang menggunakan pupuk tidak sesuai takaran.
Dari 90 sampel yang mewakili petani di Kabupaten Karo, masih banyak yang
tidak sesuai standar dalam pengaplikasian pupuk pada tanaman sayuran kubis. 59
petani dari jumlah sampel masih menggunakan pupuk yang berlebihan yang tidak
sesuai dengan takaran.
Sumber : Analisis data primer, lampiran 9
Petani melebihkan takaran pupuk karena pemikiran para petani lebih banyak
pupuk bisa cepat merangsang tanaman sayuran kubis dan membuat hasilnya
bagus. Petani masih menggunakan kebiasaannya menggunakan pupuk berlebihan
dan tidak sesuai dengan yang dianjurkan. Seperti memberi pupuk yang berbentuk
butiran, petani hanya memberikannya dengan menaburkan pupuk butiran diatas
tanaman sayuran kubis. Tetapi pupuk tersebut tidak masuk kedalam tanah.
Adapun ciri-ciri kubi
Lampiran 1 Karakteristik Responden Kabanjahe
Mata Pencaharian
No.
Sampel (Utama/Sampingan)
1
Sampingan
2
Sampingan
3
Sampingan
4
Utama
5
Sampingan
6
Sampingan
7
Sampingan
8
Sampingan
9
Sampingan
10
Sampingan
11
Utama
12
Sampingan
13
Sampingan
14
Sampingan
15
Sampingan
16
Sampingan
17
Sampingan
18
Sampingan
19
Sampingan
20
Sampingan
21
Sampingan
22
Sampingan
Umur
(Tahun)
54
51
48
50
51
54
54
25
51
52
38
57
51
38
48
47
46
37
45
55
38
27
Lama
Pendidikan
(Tahun)
16
12
12
9
12
9
16
12
12
12
12
12
9
12
12
12
12
12
12
9
9
12
Lama
Berusaha Tani
(Tahun)
31
30
18
35
22
30
18
3
25
25
15
30
30
15
20
21
23
10
15
20
20
3
Jumlah
Tanggungan
(Jiwa)
3
3
2
3
3
4
2
1
3
3
2
4
6
2
4
2
3
3
4
6
2
2
Luas Lahan
Kubis
(Ha)
0,2
0,2
0,4
0,3
0,6
0,7
0,5
0,8
0,2
0,8
0,3
0,2
0,2
0,3
0,2
0,1
0,4
0,2
0,1
0,1
0,2
0,3
Kepemilikan Lahan
(Sewa/Milik Sendiri)
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
72
23
24
25
26
27
28
29
30
Total
Rataan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
-
57
46
37
30
42
44
45
44
1362
45,4
6
12
9
12
12
16
12
16
352
11,7
20
15
8
9
6
15
7
13
552
18,4
4
3
3
2
2
1
3
85
3
0,2
0,2
0,4
0,3
0,3
0,3
0,3
0,2
9,5
0,3
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
-
73
Lampiran 2. Karaekteristik Responden Berastagi
No.
Samel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Mata Pencaharian
(Utama/Sampingan)
Utama
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Umur
(Tahun)
54
47
49
54
52
54
48
40
50
52
48
47
48
52
40
36
52
54
56
51
51
Lama
Pendidikan
(Tahun)
9
12
12
12
9
12
12
9
12
12
9
12
9
12
6
12
12
12
12
12
12
Lama Berusaha
Tani
(Tahun)
23
10
20
30
30
15
12
10
24
28
18
15
15
28
2
10
30
20
11
25
20
Jumlah
Tanggungan
(Jiwa)
4
2
3
4
4
3
2
3
3
4
4
5
2
5
3
2
3
4
1
2
4
Luas Lahan
Kubis
(Ha)
0,4
0,3
0,6
0,4
0,2
0,3
0,2
0,1
0,2
0,2
0,4
0,5
0,3
0,2
0,2
0,5
0,4
0,4
0,8
0,2
0,3
Kepemilikan Lahan
(Sewa/Milik Sendiri)
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sewa
Sewa
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
74
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Total
Rataan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Sampingan
Sampingan
Utama
Sampingan
Sampingan
-
50
53
46
54
50
47
51
49
52
1487
49,6
12
12
9
12
12
12
12
12
12
336
11,2
30
17
13
18
24
6
28
19
23
574
19,13
2
4
3
3
2
2
3
4
4
94
6,04
0,4
0,2
0,6
0,6
0,2
0,3
0,2
0,1
0,4
10,1
0,3
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
-
75
Lampiran 3. Karaekteristik Responden Simpang Empat
Lama
Lama
Umur
Pendidikan
Berusaha
Tani
Mata Pencaharian
No.
Sampel (Utama/Sampingan) (Tahun)
(Tahun)
(Tahun)
1
Utama
47
12
17
2
Sampingan
53
12
30
3
Sampingan
50
9
12
4
Sampingan
38
12
11
5
Sampingan
48
12
10
6
Utama
54
9
30
7
Sampingan
42
12
12
8
Sampingan
25
12
4
9
Sampingan
50
12
15
10
Utama
43
9
8
11
Sampingan
38
12
20
12
Sampingan
29
12
3
13
Sampingan
40
9
15
14
Sampingan
47
12
15
15
Utama
48
12
20
16
Sampingan
50
12
35
17
Sampingan
50
12
10
18
Sampingan
54
12
20
19
Sampingan
52
9
25
20
Sampingan
35
12
5
21
Sampingan
38
9
15
22
Sampingan
53
16
28
Jumlah
Tanggungan
(Jiwa)
3
4
4
3
2
4
2
4
2
3
1
2
4
4
5
2
4
3
2
2
5
Luas Lahan
Kubis
(Ha)
0,3
0,5
0,8
0,4
0,8
0,6
0,5
0,2
0,7
0,3
0,4
0,2
0,4
0,3
0,2
0,7
0,4
0,4
0,5
0,1
0,3
0,1
Kepemilikan Lahan
(Sewa/Milik Sendiri)
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sewa
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
76
23
24
25
26
27
28
29
30
Total
Rataan
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
Sampingan
Utama
Utama
Sampingan
-
38
46
37
28
42
50
45
54
1324
44,1
12
12
9
12
12
12
9
16
344
11,4
8
16
10
8
11
20
7
18
458
15,2
3
4
3
2
4
6
3
4
94
6,26
0,3
0,5
0,4
0,4
0,3
0,4
0,3
0,6
12,3
0,41
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
Sendiri
-
77
Lampiran 4. Skor Sikap Petani Terhadap Penggunaan Pestisida
Pernyataan
No sampel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
1
4
4
4
4
3
3
4
3
5
3
4
5
3
3
2
4
2
4
4
4
4
2
5
5
4
2
4
2
5
3
5
2
5
5
4
4
3
2
2
5
3
3
3
Positif
3
5
5
4
3
2
4
5
2
5
2
4
4
3
3
2
2
3
4
3
3
3
4
5
5
5
4
2
4
4
4
4
3
4
5
3
2
2
2
3
5
3
4
4
5
4
4
5
2
2
4
4
3
4
4
5
4
3
3
2
2
3
5
3
3
4
1
2
3
2
4
4
4
4
4
3
4
4
4
2
4
4
4
4
3
5
4
3
2
2
2
3
4
3
4
3
2
4
3
4
2
3
4
2
3
2
3
3
5
4
Negatif
3
3
2
3
4
4
4
2
4
4
2
2
3
4
3
2
3
2
4
3
4
3
Total Skor Sikap
4
2
3
3
5
2
5
2
3
3
3
2
2
4
3
3
4
3
2
4
3
3
5
2
2
2
3
2
5
2
3
2
3
3
2
4
3
4
3
2
3
4
2
3
32
33
33
32
26
34
33
28
37
26
34
34
29
29
22
26
24
35
31
33
31
78
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
2
2
3
2
3
3
4
5
4
2
4
4
3
4
3
3
3
2
3
2
2
4
2
4
2
2
2
2
3
2
2
5
5
3
5
3
5
5
4
2
2
2
2
2
4
2
1
3
2
4
3
2
1
2
2
3
2
5
4
5
4
3
5
5
4
3
3
2
2
3
3
3
3
5
3
5
2
3
2
2
2
3
2
5
5
4
5
4
4
4
3
4
2
3
2
3
4
2
3
5
4
5
2
3
1
2
2
2
2
5
4
5
4
2
5
5
3
2
2
2
3
4
2
1
2
2
2
5
4
2
4
4
4
4
2
5
3
5
4
2
3
4
2
4
4
4
4
2
4
3
4
4
2
4
2
4
3
3
2
2
4
4
2
2
3
4
3
3
3
3
2
2
2
4
3
2
2
2
3
3
3
2
3
3
2
2
2
3
2
3
3
4
5
3
3
4
2
3
3
3
3
2
4
2
3
4
2
3
3
2
4
2
4
4
3
4
4
3
3
4
4
4
3
2
3
3
4
3
2
4
2
4
3
2
4
4
2
2
3
3
2
2
3
4
3
4
2
2
2
2
3
2
3
3
2
3
2
5
2
2
21
22
24
22
23
39
32
36
36
27
37
37
29
30
23
23
24
26
30
20
23
31
23
38
23
23
79
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
3
3
4
2
4
4
3
4
3
3
4
3
2
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
2
5
3
5
5
2
5
2
2
5
2
4
5
5
2
5
2
2
3
2
2
2
2
2
2
2
2
5
2
5
5
2
5
4
3
4
3
2
5
4
2
5
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
5
5
3
5
2
2
5
3
3
5
4
2
5
2
2
2
2
3
2
2
2
3
4
4
5
2
4
5
2
4
2
2
5
2
2
5
5
2
5
2
2
2
3
2
2
2
3
2
3
3
5
3
2
5
2
5
3
2
5
3
4
4
4
3
4
2
2
2
2
2
3
3
2
2
2
2
3
2
3
4
3
3
2
3
3
3
4
3
3
2
3
2
2
3
2
3
2
2
2
3
3
2
4
2
3
5
4
4
2
2
4
2
2
3
3
2
3
3
2
3
2
2
3
4
3
2
2
4
4
2
2
5
2
5
2
4
4
3
2
3
3
2
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
3
4
4
2
4
2
2
3
3
2
3
3
2
3
2
2
2
2
2
2
3
2
2
23
24
24
39
22
33
43
23
40
22
39
24
25
37
35
21
37
21
20
23
21
22
22
23
22
22
80
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
Jumlah
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
315
5
5
2
5
5
2
2
2
5
5
2
3
2
5
5
2
5
295
5
5
2
5
5
2
2
2
5
5
3
3
2
5
5
2
5
297
4
5
3
4
4
3
3
3
4
5
3
3
3
5
5
2
5
309
4
5
2
5
5
2
3
2
3
5
3
2
3
4
4
3
4
287
4
3
2
4
2
2
2
2
4
4
2
3
2
5
3
2
3
295
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
2
2
2
3
3
2
3
253
3
3
3
3
3
3
2
2
3
3
2
2
3
3
3
2
3
261
4
3
2
3
3
3
2
2
3
3
3
2
3
3
3
2
3
264
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
247
36
36
23
36
34
24
23
22
35
37
24
24
24
37
35
21
35
2576
81
Lampiran 5. Skor Sikap Petani Terhadap Penggunaan Pupuk
Pernyataan
No sampel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
1
2
2
1
4
4
3
1
4
2
3
3
3
3
3
4
4
4
2
3
3
3
2
5
5
5
3
2
2
5
3
5
2
5
5
4
4
3
2
2
5
3
3
3
Positif
3
5
5
5
2
3
3
5
2
5
4
4
4
3
4
2
2
3
4
2
3
3
4
5
4
5
3
3
2
5
2
4
3
4
5
3
2
2
2
3
5
2
2
4
5
4
4
4
3
2
3
5
3
4
3
5
4
3
3
3
3
3
5
3
3
4
1
1
1
2
2
3
2
3
2
3
4
3
4
2
4
4
4
4
2
3
2
3
2
2
2
3
2
2
3
3
3
3
3
2
2
3
4
2
3
2
4
3
3
4
Negatif
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
2
2
3
3
3
2
3
2
3
3
4
3
Total Skor Sikap
4
2
3
3
3
3
2
3
3
2
3
3
2
3
3
3
2
3
2
2
3
3
5
3
3
3
2
2
3
2
3
2
3
3
2
2
2
2
3
2
3
3
2
3
32
32
34
27
27
26
34
28
33
30
34
34
29
32
27
28
28
35
27
28
33
82
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
4
5
4
3
3
2
3
3
3
4
2
3
3
4
3
4
3
3
4
3
3
5
4
2
5
4
2
2
3
2
2
5
5
3
5
3
5
5
2
2
2
3
2
3
3
2
3
3
3
3
2
3
3
2
2
3
2
5
4
5
4
2
5
5
4
3
3
2
4
2
2
3
2
2
2
5
2
3
2
2
2
3
2
5
5
4
5
3
4
4
3
2
2
2
5
3
2
2
2
2
2
5
2
2
1
2
3
2
3
5
4
5
4
2
5
5
2
2
3
2
5
4
2
3
2
1
2
5
4
2
2
2
2
4
2
5
3
3
4
2
3
4
2
4
4
3
4
2
3
3
4
3
3
4
2
4
3
3
2
2
4
4
3
2
3
3
3
3
3
3
2
2
3
2
3
2
2
2
3
3
3
2
3
3
3
3
2
3
2
3
3
3
5
3
3
4
3
3
3
3
3
3
2
2
3
4
2
3
2
2
2
2
2
4
3
4
4
3
3
3
4
3
3
2
3
3
2
3
2
2
2
4
3
2
3
2
2
2
3
3
2
3
3
2
3
2
2
2
2
2
2
2
3
2
3
3
2
5
2
2
25
25
25
26
25
41
34
35
38
27
38
37
28
29
27
25
34
27
27
26
25
25
26
40
27
27
83
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
4
5
2
4
2
1
3
2
4
3
2
3
4
2
2
3
2
4
4
4
3
3
3
3
4
3
2
2
3
3
3
3
2
3
2
2
2
2
3
3
3
2
3
2
3
3
2
2
3
3
3
2
2
3
5
2
5
5
2
5
3
3
4
3
2
5
5
2
5
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
2
5
5
3
5
2
2
5
3
3
5
5
2
5
2
2
2
2
3
2
2
3
3
3
4
5
2
4
5
2
4
2
2
5
2
2
5
5
2
5
2
3
3
3
2
2
2
2
2
3
2
5
3
2
5
2
5
3
2
5
3
4
4
4
3
3
3
2
2
2
2
3
3
4
2
2
2
3
2
3
4
3
3
2
3
3
3
4
3
3
2
3
2
3
3
2
3
2
2
3
3
3
2
4
2
3
5
4
4
2
2
4
2
2
3
3
3
2
3
2
3
3
2
3
3
3
2
2
2
4
2
2
5
2
5
2
4
4
3
2
3
3
2
3
2
2
2
2
3
2
2
2
3
2
2
4
3
4
4
2
4
2
2
3
3
2
3
3
2
3
2
3
2
2
2
2
3
2
2
25
26
39
25
33
42
25
40
24
25
37
27
28
36
36
23
34
24
26
26
23
24
24
25
28
24
84
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
Jumlah
3
2
3
2
2
4
4
4
2
2
4
4
4
2
4
4
2
281
3
3
2
2
3
2
3
2
2
3
2
3
2
3
3
3
3
264
3
4
3
5
5
2
2
2
5
5
3
3
2
5
2
2
5
291
4
5
3
5
5
3
3
3
5
5
3
3
2
5
2
2
5
291
2
5
2
5
5
2
3
2
5
5
3
2
2
5
2
3
5
292
2
5
2
4
2
2
2
2
4
4
2
3
2
5
3
2
3
269
3
2
3
3
3
3
3
3
4
3
2
2
2
3
3
2
3
246
3
3
3
2
3
3
2
2
3
3
2
2
3
3
3
2
3
255
4
2
2
3
3
3
2
2
3
3
3
2
3
3
3
2
3
244
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
234
30
33
26
34
34
27
27
25
36
36
26
27
25
37
28
25
35
2667
85
Lampiran 6. Interpretasi Sikap Petani Terhadap Penggunaan Pestisida
No
Total (X)
Xi2
S
T
INTERPRETASI
1
32
1024
6,30
55,361
Positif
2
33
1089
6,30
56,947
Positif
3
33
1089
6,30
56,947
Positif
4
32
1024
6,30
55,361
Positif
5
26
676
6,30
45,844
Negatif
6
34
1156
6,30
58,533
Positif
7
33
1089
6,30
56,947
Positif
8
28
784
6,30
49,016
Negatif
9
37
1369
6,30
63,292
Positif
10
26
676
6,30
45,844
Negatif
11
34
1156
6,30
58,533
Positif
12
34
1156
6,30
58,533
Positif
13
29
841
6,30
50,602
Positif
14
29
841
6,30
50,602
Positif
86
15
22
484
6,30
39,499
Negatif
16
26
676
6,30
45,844
Negatif
17
24
576
6,30
42,671
Negatif
18
35
1225
6,30
60,120
Positif
19
31
961
6,30
53,775
Positif
20
33
1089
6,30
56,947
Positif
21
31
961
6,30
53,775
Positif
22
21
441
6,30
37,912
Negatif
23
22
484
6,30
39,499
Negatif
24
24
576
6,30
42,671
Negatif
25
22
484
6,30
39,499
Negatif
26
23
529
6,30
41,085
Negatif
27
39
1521
6,30
66,465
Positif
28
32
1024
6,30
55,361
Positif
29
36
1296
6,30
61,706
Positif
30
36
1296
6,30
61,706
Positif
87
31
27
729
6,30
47,430
Negatif
32
37
1369
6,30
63,292
Positif
33
37
1369
6,30
63,292
Positif
34
29
841
6,30
50,602
Positif
35
30
900
6,30
52,189
Positif
36
23
529
6,30
41,085
Negatif
37
23
529
6,30
41,085
Negatif
38
24
576
6,30
42,671
Negatif
39
26
676
6,30
45,844
Negatif
40
30
900
6,30
52,189
Positif
41
20
400
6,30
36,326
Negatif
42
23
529
6,30
41,085
Negatif
43
31
961
6,30
53,775
Positif
44
23
529
6,30
41,085
Negatif
45
38
1444
6,30
64,878
Positif
46
23
529
6,30
41,085
Negatif
88
47
23
529
6,30
41,085
Negatif
48
23
529
6,30
41,085
Negatif
49
24
576
6,30
42,671
Negatif
50
39
1521
6,30
66,465
Positif
51
22
484
6,30
39,499
Negatif
52
33
1089
6,30
56,947
Positif
53
43
1849
6,30
72,810
Positif
54
23
529
6,30
41,085
Negatif
55
40
1600
6,30
68,051
Positif
56
22
484
6,30
39,499
Negatif
57
23
529
6,30
41,085
Negatif
58
39
1521
6,30
66,465
Positif
59
24
576
6,30
42,671
Negatif
60
25
625
6,30
44,257
Negatif
61
37
1369
6,30
63,292
Positif
62
35
1225
6,30
60,120
Positif
89
63
21
441
6,30
37,912
Negatif
64
37
1369
6,30
63,292
Positif
65
21
441
6,30
37,912
Negatif
66
20
400
6,30
36,326
Negatif
67
23
529
6,30
41,085
Negatif
68
21
441
6,30
37,912
Negatif
69
22
484
6,30
39,499
Negatif
70
22
484
6,30
39,499
Negatif
71
23
529
6,30
41,085
Negatif
72
22
484
6,30
39,499
Negatif
73
22
484
6,30
39,499
Negatif
74
36
1296
6,30
61,706
Positif
75
36
1296
6,30
61,706
Positif
76
23
529
6,30
41,085
Negatif
77
36
1296
6,30
61,706
Positif
78
34
1156
6,30
58,533
Positif
90
79
24
576
6,30
42,671
Negatif
80
23
529
6,30
41,085
Negatif
81
22
484
6,30
39,499
Negatif
82
35
1225
6,30
60,120
Positif
83
37
1369
6,30
63,292
Positif
84
24
576
6,30
42,671
Negatif
85
24
576
6,30
42,671
Negatif
86
24
576
6,30
42,671
Negatif
87
37
1369
6,30
63,292
Positif
88
35
1225
6,30
60,120
Positif
89
21
441
6,30
37,912
Negatif
90
35
1225
6,30
60,120
Positif
Total
2576
77268
Rataan
28,62
858,53
91
Lampiran 7. Interpretasi Sikap Petani Terhadap Penggunaan Pupuk
No
Total (X)
1
Xi2
S
T
INTERPRETASI
1024
4,94
54,792
Positif
1024
4,94
54,792
Positif
1156
4,94
58,836
Positif
729
4,94
44,682
Negatif
729
4,94
44,682
Negatif
676
4,94
42,660
Negatif
1156
4,94
58,836
Positif
784
4,94
46,704
Negatif
1089
4,94
56,814
Positif
900
4,94
50,748
Positif
1156
4,94
58,836
Positif
1156
4,94
58,836
Positif
32
2
32
3
34
4
27
5
27
6
26
7
34
8
28
9
33
10
30
11
34
12
34
92
13
841
4,94
48,726
Negatif
1024
4,94
54,792
Positif
729
4,94
44,682
Negatif
784
4,94
46,704
Negatif
784
4,94
46,704
Negatif
1225
4,94
60,858
Positif
729
4,94
44,682
Negatif
784
4,94
46,704
Negatif
1089
4,94
56,814
Positif
625
4,94
40,638
Negatif
625
4,94
40,638
Negatif
625
4,94
40,638
Negatif
676
4,94
42,660
Negatif
625
4,94
40,638
Negatif
1681
4,94
72,989
Positif
1156
4,94
58,836
Positif
29
14
32
15
27
16
28
17
28
18
35
19
27
20
28
21
33
22
25
23
25
24
25
25
26
26
25
27
41
28
34
93
29
1225
4,94
60,858
Positif
1444
4,94
66,923
Positif
35
30
38
31
27
729
4,94
44,682
Negatif
32
38
1444
4,94
66,923
Positif
33
37
1369
4,94
64,901
Positif
34
28
784
4,94
46,704
Negatif
35
29
841
4,94
48,726
Negatif
36
27
729
4,94
44,682
Negatif
37
25
625
4,94
40,638
Negatif
38
34
1156
4,94
58,836
Positif
39
27
729
4,94
44,682
Negatif
40
27
729
4,94
44,682
Negatif
41
26
676
4,94
42,660
Negatif
42
25
625
4,94
40,638
Negatif
43
25
625
4,94
40,638
Negatif
44
26
676
4,94
42,660
Negatif
94
45
40
1600
4,94
70,967
Positif
46
27
729
4,94
44,682
Negatif
47
27
729
4,94
44,682
Negatif
48
25
625
4,94
40,638
Negatif
49
26
676
4,94
42,660
Negatif
50
39
1521
4,94
68,945
Positif
51
25
625
4,94
40,638
Negatif
52
33
1089
4,94
56,814
Positif
53
42
1764
4,94
75,011
Positif
54
25
625
4,94
40,638
Negatif
55
40
1600
4,94
70,967
Positif
56
24
576
4,94
38,616
Negatif
57
25
625
4,94
40,638
Negatif
58
37
1369
4,94
64,901
Positif
59
27
729
4,94
44,682
Negatif
60
28
784
4,94
46,704
Negatif
95
61
36
1296
4,94
62,879
Positif
62
36
1296
4,94
62,879
Positif
63
23
529
4,94
36,594
Negatif
64
34
1156
4,94
58,836
Positif
65
24
576
4,94
38,616
Negatif
66
26
676
4,94
42,660
Negatif
67
26
676
4,94
42,660
Negatif
68
23
529
4,94
36,594
Negatif
69
24
576
4,94
38,616
Negatif
70
24
576
4,94
38,616
Negatif
71
25
625
4,94
40,638
Negatif
72
28
784
4,94
46,704
Negatif
73
24
576
4,94
38,616
Negatif
74
30
900
4,94
50,748
Positif
75
33
1089
4,94
56,814
Positif
76
26
676
4,94
42,660
Negatif
96
77
34
1156
4,94
58,836
Positif
78
34
1156
4,94
58,836
Positif
79
27
729
4,94
44,682
Negatif
80
27
729
4,94
44,682
Negatif
81
25
625
4,94
40,638
Negatif
82
36
1296
4,94
62,879
Positif
83
36
1296
4,94
62,879
Positif
84
26
676
4,94
42,660
Negatif
85
27
729
4,94
44,682
Negatif
86
25
625
4,94
40,638
Negatif
87
37
1369
4,94
64,901
Positif
88
28
784
4,94
46,704
Negatif
89
25
625
4,94
40,638
Negatif
90
35
1225
4,94
60,858
Positif
Total
2667
81209
Rataan
29,63
902,32
97
Lampiran 8. Pengaplikasian Pestisida
No Sample
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Sesuai Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
-
Tidak Sesuai Standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
98
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
-
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
99
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standrat
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
-
100
84
85
86
87
88
89
90
Total
Standart
Standart
31
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
59
101
Lampiran 9. Pengaplikasian Pupuk
No Sample
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Sesuai Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
-
Tidak Sesuai Standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
102
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
-
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
103
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standrat
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
-
104
84
85
86
87
88
89
90
Total
Standart
Standart
31
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
Tidak standart
59
105
Lampiran 10. Hasil Olahan SPSS Pada Faktor Luas Lahan, Lama Pendidikan dan Lama Berusahatani Yang Mempengaruhi
Penggunaan Pestisida
Descriptive Statistics
N
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
pestisida
90
.00
20.00
11.6000
7.45142
luas lahan
90
,10
,80
,3544
,18308
lama berusahatani
90
2.00
35.00
17.6000
8.31919
lama pendidikan
90
6.00
16.00
11.4667
1.90328
Valid N (listwise)
90
Variables Entered/Removedb
Model
Variables Entered
Variables Removed
Method
1
lama pendidikan, luas lahan, lama
berusahatania
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: pestisida
.
Enter
106
Model Summaryb
Model
R
1
R Square
.405a
Adjusted R Square
.164
Std. Error of the
Estimate
.135
Durbin-Watson
6.93035
1.733
a. Predictors: (Constant), lama pendidikan, luas lahan, lama berusahatani
b. Dependent Variable: pestisida
ANOVAb
Model
1
Sum of Squares
Regression
df
Mean Square
811.046
3
270.349
Residual
4130.554
86
48.030
Total
4941.600
89
a. Predictors: (Constant), lama pendidikan, luas lahan, lama berusahatani
b. Dependent Variable: pestisida
F
Sig.
5.629
.001a
107
Coefficientsa
Standardized
Coefficients
Unstandardized Coefficients
Model
1
B
Std. Error
Beta
(Constant)
27.225
4.896
luas lahan
4.902
4.013
lama berusahatani
-.003
-1.509
lama pendidikan
a. Dependent Variable: pestisida
t
Sig.
5.561
.000
.120
1.222
.225
.088
-.004
-.037
.970
.387
-.385
-3.903
.000
108
Residuals Statisticsa
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
N
Predicted Value
3.4773
19.1440
11.6000
3.01875
90
Std. Predicted Value
-2.691
2.499
.000
1.000
90
.782
2.642
1.391
.448
90
3.5360
21.8903
11.6184
3.07155
90
-1.61440E1
10.46337
.00000
6.81254
90
Std. Residual
-2.329
1.510
.000
.983
90
Stud. Residual
-2.520
1.537
-.001
1.004
90
-1.88903E1
10.84585
-.01838
7.11179
90
-2.603
1.550
-.002
1.009
90
Mahal. Distance
.143
11.950
2.967
2.618
90
Cook's Distance
.000
.270
.011
.028
90
Centered Leverage Value
.002
.134
.033
.029
90
Standard Error of Predicted Value
Adjusted Predicted Value
Residual
Deleted Residual
Stud. Deleted Residual
a. Dependent Variable: pestisida
109
110
Lampiran 11. Hasil Olahan SPSS Pada Faktor Luas Lahan, Lama Pendidikan dan Lama Berusahatani Yang Mempengaruhi
Penggunaan Pupuk
Descriptive Statistics
N
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
pupuk
90
2475.00
20800.00
9.6719E3
4582.80835
luas lahan
90
,10
,80
,3544
,18308
lama berusahatani
90
2.00
35.00
17.6000
8.31919
lama pendidikan
90
6.00
16.00
11.4667
1.90328
Valid N (listwise)
90
Variables Entered/Removedb
Model
Variables Entered
Variables Removed
Method
1
lama pendidikan, luas lahan, lama
berusahatania
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: pupuk
. Enter
111
Model Summaryb
Model
R
1
R Square
.985a
Adjusted R Square
.971
Std. Error of the Estimate
.970
Durbin-Watson
792.59838
1.882
a. Predictors: (Constant), lama pendidikan, luas lahan, lama berusahatani
b. Dependent Variable: pupuk
ANOVAb
Model
1
Sum of Squares
df
Mean Square
Regression
1.815E9
3
6.051E8
Residual
5.403E7
86
628212.184
Total
1.869E9
89
a. Predictors: (Constant), lama pendidikan, luas lahan, lama berusahatani
b. Dependent Variable: pupuk
F
963.137
Sig.
.000a
112
Coefficientsa
Unstandardized Coefficients
Model
1
B
Std. Error
(Constant)
1954.089
559.931
luas lahan
24625.754
458.923
15.648
-112.152
lama berusahatani
lama pendidikan
a. Dependent Variable: pupuk
Standardized
Coefficients
Beta
t
Sig.
3.490
.001
.984
53.660
.000
10.117
.028
1.547
.126
44.220
-.047
-2.536
.013
113
Residuals Statisticsa
Minimum
Predicted Value
Maximum
Mean
Std. Deviation
N
3.0604E3
2.0833E4
9.6719E3
4516.09299
90
-1.464
2.471
.000
1.000
90
89.378
302.212
159.131
51.256
90
3.0639E3
2.0837E4
9.6754E3
4512.10668
90
-1.28762E3
3.50038E3
.00000
779.12547
90
Std. Residual
-1.625
4.416
.000
.983
90
Stud. Residual
-1.757
4.480
-.002
1.004
90
-1.50667E3
3.60277E3
-3.47728
812.41229
90
-1.779
5.088
.006
1.040
90
Mahal. Distance
.143
11.950
2.967
2.618
90
Cook's Distance
.000
.147
.011
.023
90
Centered Leverage Value
.002
.134
.033
.029
90
Std. Predicted Value
Standard Error of Predicted Value
Adjusted Predicted Value
Residual
Deleted Residual
Stud. Deleted Residual
a. Dependent Variable: pupuk
114
68
DAFTAR PUSTAKA
Anonimous. 2013. Definisi Karakteristik Sosial Ekonomi Petani. Skripsi.com.
Diakses pada 7 Desember 2014.
Achmadi. 1989. Kimia Kayu Diktat PAU Ilmu Hayati. Institut Pertanian Bogor:
Bogor
Ahmadi, 1999. Psikologi Sosial. Rineka Cipta Jakarta, 1999.
Aksi Agraris Kanisius (Aak), 1992. Petunjuk Praktis Bertanam Sayuran.
Kanisius. Yogyakarta
Azwar S. 2011. Sikap Manusia: Teori dan Pengukurannya. Jakarta: Pustaka
Pelajar.
Badan Pusat Statistik Sumatera Utara. 2014. Karo Dalam Angka 2014. Medan
Badan Pusat Statistik Sumatera Utara.2014. Kabanjahe Dalam Angka 2014.
Medan
Badan Pusat Statistik Sumatera Utara.2014. Berastagi Dalam Angka 2014.
Medan
Badan Pusat Statistik Sumatera Utara.2014. Simpang Empat Dalam Angka 2014.
Medan
Budioro B, 2002. Pengantar Pendidikan (Penyuluhan) Kesehatan Masyarakat.
Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Karo 2014. Produksi Sayur-Sayuran
di Seluruh Kecamatan di Kabupaten Karo.Karo
Djojosumorto, P. 2008. Pestisida Dan Aplikasinya. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Edi S & Bobihoe J. 2010. Budidaya Tanaman Sayuran. Balai Besar Pengkajian
dan Pengembangan Teknologi Pertanian Jambi.
Fauzia, L, dan H. Tampubolon, 1991. Pengaruh Keadaan Sosial Ekonomi Petani
Terhadap Keputusan Petani Dalam Penggunaan Sarana Produksi.
Universitas Sumatera Utara Press, Medan.
Ghozali, Imam. 2009. Aplikasi Multivariate Dengan Program SPSS, edisi
Keempat. Penerbit Universitas Diponegoro
Hermanto. 1993. Ilmu Usaha Tani. Penebar Swadaya. Jakarta
69
Izhar, Lutfi. 2010. Rekomendasi Pemupukan Hara Spesifik Lokasi ( PHSL)
Tanaman Sayuran. Loka .Pengkajian Teknologi Pertanian Kepulauan Riau.
Kartasapoetra, A. G. 1991. Kerusakan Tanah Pertanian dan Usaha Untuk
Merehabilitasnya. Bina Aksara. Jakarta.
Mueller,D.J.1992. Mengukur Sikap Sosial. Bumi Aksara. Jakarta
Nazir, M. 2003. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia. Jakarta.
Notoatmodjo, Soekidjo. 2003. Pengembangan Sumber Daya Manusia. Jakarta:
Rineka Cipta.
Panut, DJ, 2004. Teknik Aplikasi Pestisida. Kanasius, Jakarta.
Pracaya. 2001. Bertanam Sayuran Organik Di Kebun, Pot dan Polibag. Penebar
Swadaya. Jakarta
Rini, Wudianto. 1992. Petunjuk Penggunaan Pestisida. Penerbit Swadaya,
Jakarta.
Rotua. 2005. Pengetahuan, Sikap, Tindakan Petani Dalam Penggunaan Pestisida
dan Aktivitas Cholinesterase Pada Darah di Desa Senpajaya Kecamatan
Berastagi. Skripsi. Studi Agribisnis. Fakultas Pertanian. Universitas
Sumatera Utara. Medan.
Sastro utomo S, 1992. Pestisida Dasar-Dasar dan Dampak Penggunaannya. PT
Gramedia Utama, Jakarta.
Slamat, Juli Soemirat. Kesehatan Lingkungan. Gadjah Mada University
Pres, Yogyakarta.
Soekartawi, 2002. Analisis Usaha Tani, UI-Press, Jakarta.
Sunarjono, H. Hendro.2004. Bertanam 30 jenis sayur. Penebar swadaya. Depok.
Sudarno, Subiyakto. (1997) Pestisida. Penerbit Kanisisius.
Sudaryono. 1997. Prospek Pertanian Lestari Pada Tanaman Pangan. Risalah
Seminar Perlindungan sumber daya tanah untuk mendukung kelestarian
peetanian tangguh-Edisi khusus Balai Penelitian tanaman kacangkacangan dan umbi-umbian. Balai Penelitian dan Pengembangan
Pertanian, Departemen Pertanian. Jakarta.
Sugiyono, 2008. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D . Bandung
Alfabeta .
Suma’mur, 1989. Keselamatan Kerja dan Pencegahan Kecelakaan. Cetakan
Keempat Jakarta: CV. Haji Mas Agung.
70
Supriana, T. 2008. Pengantar Ekonometrika. Medan. Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara.
Tengku, N. 2014. Hubungan, Pengetahuan, Persepsi dan Perilaku Petani Dalam
Penggunaan Pestisida Pada Lingkungan di Kelurahan Maharatu Kota
Pekanbaru. Pusat Penelitian Lungkungan Hidup Universitas Riau.
Tim Prima Tani Balitsa.2007. Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Sayuran. Balai
Penelitian Tanaman Sayuran. Bandung.
Walgito, Bimo. 2003. Psikologi Sosial. Yogyakarta: Andi Yogyakarta.
Walpole, R.E. 1992. Pengantar Statistik Edisi ke-3. PT. Gramedia Pustaka Utama.
Jakarta
Wudianto R, 2010. Petunjuk Penggunaan Pestisida. Penebar Swadaya, Jakarta.
Zulfadli Adha Nasution, 2015. Analisis Efesiensi Penggunaan Pupuk Oleh Petani
Pada Tanaman Sayuran (Kubis, Kubis Bunga, Wortel). Skripsi. Studi
Agribisnis. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Zuraida. 2011. Faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat Keracunan Pestisida
Pada Petani di Desa Srimahi Tambunan Utara Bekasi. Skripsi. Studi
Kesehatan Masyarakat. Fakultas Universitas Indonesia. Depok.
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1. Metode Penentuan Daerah Penelitian
Penelitian dilakukan di Kabupaten Karo yaitu di Kecamatan Kabanjahe,
Kecamatan Berastagi dan Kecamatan Simpang Empat. Daerah penelitian ini
ditentukan secara metode purposive. Purposive maksudnya dalam hal ini adalah
pengambilan daerah penelitian berdasarkan pertimbangan tertentu. Daerah
penelitian dipilih secara sengaja dengan pertimbangan bahwa daerah penelitian ini
merupakan salah satu daerah penghasil komoditi sayuran Kubis yang paling tinggi
produksinya pada tahun terakhir di Kabupaten Karo.
Tabel 3.1 Luas Lahan, Produksi, Panen Tanaman Sayuran Kubis di
Kabupaten Karo Tahun 2014
Kecamatan
Luas Tanam
Luas Panen
Produksi
(Ha)
(Ha)
(Ton)
1. Mardinding
2. Lau Baleng
3. Tiga Binanga
4. Juhar
5. Munte
51
37
875
6. Kutabuluh
7. Payung
3
3
90
8. Tiganderket
8
7
150
9. Simp.Empat
578
433
13 300
10. Namanteran
250
167
3 210
11. Merdeka
253
254
6 940
12. Kabanjahe
343
347
12 970
13. Berastagi
235
243
8 529
14. Tiga Panah
402
349
3 883
15. Dolatrayat
89
138
1 959
16. Merek
344
257
8 841
17. Barusjahe
162
174
3 558
Kabupaten Karo
2 781
2 409
Sumber: Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Karo 2014
32
64 305
33
3.2. Metode Penentuan Jumlah Sampel
Populasi dari penelitian ini adalah seluruh petani kubis yang berada di
Kecamatan Kabanjahe, Kecamatan Berastagi dan Kecamatan Simpang Empat.
Untuk penentuan sampel dari penelitian ini ditentukan dengan metode accidental
sampling. Metode accidental sampling yaitu teknik penentuan sampel
berdasarkan kebetulan, yaitu para petani kubis di masing-masing kecamatan yang
secara kebetulan atau accidental bertemu dengan peneliti dan dapat digunakan
sebagai sampel, bila dipandang kebetulan ditemui dan dianggap cocok sebagai
sumber data (Sugiyono, 2008).
Adapun yang menjadi sampel penelitian adalah petani kubis yang pada
saat dilakukan penelitian sedang melakukan usahatani kubis sebanyak 30 orang
pada masing-masing kecamatan. Jumlah ini dianggap sudah mewakili dari
populasi.
3.3. Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan dua data yaitu
data primer dan data sekunder. Data primer merupakan sumber data yang
diperoleh langsung dari lapangan, baik dengan cara wawancara, pengamatan
langsung dilapangan maupun pengisian kuesioner oleh responden. Data sekunder
merupakan data yang diperoleh dari sumber-sumber lain yang relevan, seperti
Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Karo, Badan Pusat Statistik Provinsi
Sumatera Utara dan lainnya yang dapat mendukung kelengkapan data dalam
penelitian ini.
34
3.4 Metode Analisis Data
Untuk membuktikan hipotesis (1), dianalisis dengan menggunakan metode
deskriptif. Hal yang dianalisis adalah cara pengaplikasian pestisida dan pupuk
yang dilakukan petani pada tanaman sayuran Kubis (Brassica Oleracea) sesuai
standart atau tidak.
Untuk membuktikan
hipotesis (2), menggunakan metode analisis
penskalaan likert. Hal yang dianalisis yaitu untuk mengetahui sikap petani
terhadap penggunaan pestisida dan pupuk pada tanaman sayuran kubis (Brassica
Oleracea) di daerah penelitian.
Menurut Nazir (2003), skala likert telah banyak digunakan oleh para
peneliti guna mengukur persepsi atau sikap seseorang. Skala ini menilai sikap atau
persepsi yang diinginkan oleh para peneliti dengan cara mengajukan beberapa
pernyataan kepada responden. Kemudian responden diminta member jawaban
atau dalam skala ukur yang telah disediakan, misalnya sangat setuju, setuju, raguragu, tidak setuju, dan sangat tidak setuju. Metode ini dilakukan dengan mencatat
(tally) penguatan respon pada setiap pilihan jawaban atas suatu pernyataan positif
atau negatif.
Untuk pernyataan positif, dapat diberikan skor untuk masing-masing
pilihan jawaban dengan kategori sebagai berikut:
Tabel 3.2 Kategori Jawaban Pernyataan Sikap Positif Petani Terhadap
Penggunaan Pestisida dan Pupuk Pada Tanaman Sayuran Kubis
No.
Kategori Jawaban
Skor
1.
SS (Sangat Setuju)
5
2.
S
(Setuju)
4
3.
R
(Ragu-Ragu)
3
4.
TS (Tidak Setuju)
2
5.
STS (Sangat Tidak Setuju)
1
Sumber: Mueller, 1992
35
Untuk pernyataan negatif juga diberikan skor untuk masing-masing pilihan
jawaban dengan kategori sebagai berikut:
Tabel 3.3 Kategori Jawaban Pernyataan Sikap Negatif Petani Terhadap
Penggunaan Pestisida dan Pupuk Pada Tanaman SayuranKubis.
No.
Kategori Jawaban
Skor
1.
STS (Sangat Tidak Setuju)
5
2.
TS (Tidak Setuju)
4
3.
R
(Ragu-Ragu)
3
4.
S
(Setuju)
2
5.
SS (Sangat Setuju)
1
Sumber: Mueller, 1992
Untuk mengukur skala likert tersebut digunakan rumus sebagai berikut :
T = 50 + 10
X-xrataan
S
Keterangan:
T
: Skor standar
X
: Skor responden
xrataan : Rata-rata skor kelompok
S
: Deviasi standar kelompok
Kategori interpretasi nilai T, apabila:
T > 50 = Sikap Positif
T ≤ 50 = Sikap Negatif (Mueller, 1992).
Berdasarkan uji T tersebut, dapat diketahui secara langsung sikap petani
tersebut apakah positif atau negatif terhadap penggunaan pestisida pada tanaman
sayuran kubis di daerah penelitian. Jika petani memiliki sikap positif, maka itu
menunjukkan bahwa penggunaan pestisida sesuai dengan takaran atau sesuai
dengan anjuran yang diberikan oleh pemerintahn dan sebaliknya jika petani
36
memiliki sikap negatif, maka itu menunjukkan bahwa penggunaan pestisida tidak
sesuai takaran atau tidak sesuai dengan anjuran pemerintah.
Untuk membuktikan hipotesis (3) dan (4) menggunakan Metode Analisis
Regresi Linear Berganda dengan menggunakan alat bantu SPSS (Statistical
Product and Service Solution) versi 16. Adapun penyusunan model regresi
dengan metode OLS (Ordinary Liest Square) dengan rumus sebagai berikut:
Keterangan:
� = �0 + �1 �1 + �2 �2 + �3 �3
Y
= Penggunaan Pestisida (Liter) / Penggunaan Pupuk (Kg)
a1,a2,a3,a4
= Koefisien Regresi
a0
= Konstanta
X1
= Luas Lahan (Ha)
X2
= Lama Berusahatani (Tahun)
X3
= Lama Pendidikan (Tahun)
Untuk melihat sejauh mana variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan
dan lama berusahatani) mempengaruhi variabel terikat (penggunaan pestisida dan
penggunaan pupuk) digunakan uji statistik koefisien determinasi pada dasarnya
mengukur seberapa jauh kemampuan model dalam menerangkan variabel terikat.
Nilai koefisien determinasi (R2) adalah diantara 0 dan 1. Nilai yang kecil
memperlihatkan kemampuan variabel bebas dalam menjelaskan variabel-variabel
sangat terbatas. Nilai yang mendekati 1 berarti variabel-variabel bebas
memberikan hampir semua informasi yang diperlukan untuk memprediksikan
variabel-variabel terikat (Ghozali, 2009).
37
Rumus R2 yaitu:
� = �
2
Dimana:
����
����� . ����
2
�
JKYY = n∑Yi2 – (∑Yi)2
JKXX = n∑Xi2 – (∑Xi)2
JKXY
= n∑XY - ∑X∑Y
Keterangan:
R2
= Koefisien determinasi
JK
= Jumlah kuadrat
YY
= Variabel terikat
XX
= Variabel bebas
XY
= Variabel campuran
Untuk mengetahui variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) secara serempak berpengaruh nyata terhadap variabel terikat
(penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk), dugunakan uji F dengan rumus:
� ℎ����� =
JK
= Jumlah kuadrat
b1
= Parameter yang diduga
YY
= Variabel terikat
�1 . ����
�� − �1 . ����
� ��
�
(� − 2)
38
XY
= Variabel campuran
n
= Jumlah sampel
Kriteria uji F:
Jika F hitung ≤ F tabel : maka H0 diterima atau H1 ditolak
Jika F hitung > F tabel : maka H1 diterima atau H0 ditolak
H0 = Variasi variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) tidak berpengaruh nyata secara serempak terhadap variasi
variabel terikat (penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk)
H1
= Variasi variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) berpengaruh nyata secara serempak terhadap variasi
variabel terikat (penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk).
Untuk mengetahui variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) secara parsial berpengaruh nyata terhadap variabel terkat
(penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk) digunakan uji t dengan rumus:
�1
� ℎ����� = �ℎ = �
�
�����
���� − �1 . ����
�= �
(� − 2)
Keterangan:
s
= Nilai t-hitung
JK
= Jumlah kuadrat
b1
= Parameter yang diduga
39
YY
= Variabel terikat
XX
= Variabel bebas
XY
= Variabel campuran
n
= Jumlah sampel
Kriteria uji T:
Jika t hitung ≤ t tabel: maka H0 diterima atau H1 ditolak
Jika t hitung > t tabel: maka H1 diterima atau H0 ditolak
H0
= variasi variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) tidak berpengaruh nyata secara parsial terhadap variasi
variabel terikat (penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk).
H1
= variasi variabel bebas (luas lahan, lama pendidikan dan lama
berusahatani) berpengaruh nyata secara parsial terhadap variasi variabel
terikat (penggunaan pestisida dan penggunaan pupuk).
t-hitung menguji adanya pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat
secara nyata dan parsial (Supriana, 2008).
Untuk hipotesis (5) diselesaikan dengan metode deskriptif. Hal yang
dianalisis yaitu ada tidaknya pengaruh pelatihan K3 (kesehatan dan keselamatan
kerja), tingkat penyuluhan dan tingkat kosmopolitan terhadap penggunaan
pestisida dan pupuk pada tanaman sayuran kubis di daerah penelitian.
Untuk hipotesis (6) diselesaikan dengan metode deskriptif. Hal yang
dianalisis yaitu upaya yang dilakukan petani untuk menggantikan penggunaan
pestisida dan pupuk pada tanaman sayuran kubis di daerah penelitan.
40
3.5 Defenisi dan Batasan Operasional
Defenisi dan batasan operasional dalam penelitian ini dibuat dengan tujuan
untuk menghindari kekeliruan dan kesalahpahaman atas penafsiran dan pengertian
maka digunakan defenisi dan batasan operasional sebagai berikut:
3.5.1 Definisi
1. Usahatani sayuran kubis adalah kegiatan yang dilakukan seseorang petani
di dalam pembudidayaan tanaman sayuran dengan tujuan untuk
memperoleh keuntungan.
2. Pestisida adalah semua zat atau bahan kimia beracun yang digunakan
untuk membunuh atau membasmi hama pengganggu. Yakni hama berupa
organisme hidup/hewan maupun tumbuhan liar (gulma).
3. Pemupukan adalah penambahan hara ke dalam media tumbuh tanaman
seperti tanah dan air untuk mendukung pertumbuhan maksimum tanaman
apabila jumlah hara tersebut tidak dapat dipenuhi dari dalam media
tumbuh.
4. Pengaplikasian pestisida adalah cara bagaimana memberi pestisida sesuai
dengan takaran, metoda, pemilihan pestisida dan tepat sasaran.
5. Pengaplikasian pupuk adalah cara bagaimana memberi pupuk sesuai
dengan takaran, metoda, pemilihan pupuk dan tepat sasaran.
6. Lama Pendidikan adalah hasil prestasi yang dicapai oleh perkembangan
petani, dan usaha lembaga-lembaga tersebut dalam mencapai tujuannya.
7. Lama Berusahatani adalah pengalaman seorang petani dalam berusahatani
pada tanaman Kubis.
41
8. Luas lahan adalah areal pertanaman kubis yang dimiliki oleh petani.
9. K3 atau Kesehatan dan Keselamatan Kerja adalah pengetahuan dan
penerapannya dalam usaha mencegah kemungkinan terjadinya kecelakaan
dan penyakit akibat kerja.
10. Kosmopolitan pada petani adalah keterbukaan maupun hubungan petani
dengan dunia luar yang nantinya akan memberikan inovasi baru bagi para
petani dalam menjalankan usahataninya.
11. Penyuluhan
merupakan
keterlibatan
seseorang
untuk
melakukan
komunikasi informasi secara sadar dengan tujuan membantu sasarannya
memberikan pendapat sehingga dapat membuat keputusan yang benar .
12. Sikap adalah reaksi atau rspon yang masih tertutup dari seseorang terhadap
stimulasi atau obyek.
3.5.2 Batasan Operasioal
1. Penelitian dilakukan di Kabupaten Karo.
2. Sampel penelitian adalah petani kubis yang menanam tanaman sayuran kubis.
3. Waktu penelitian dilaksanakan pada Oktober 2015.
BAB IV
DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN
KARAKTERISTIK SAMPEL
4.1 Deskripsi Daerah Penelitian
Kabupaten Karo merupakan salah satu penghasil sayuran di Provinsi Sumatera
Utara. Kabupaten Karo memiliki luas wilayah 2.127,25 km2 dan terletak antara
600-1400 meter dpl. Kabupaten Karo berbatasan langsung dengan kabuapenkabupaten lain di Provinsi Sumatera Utara, antara lain sebagai berikut:
a.
Sebelah Utara
: Kabupaten Aceh tenggara, Kabupaten Langkat
dan Kabupaten Deli Serdang.
b. Sebelah Selatan
: Kabupaten Dairi dan Kabupaten Samosir.
c. Sebelah Barat
: Kabupaten Aceh Tenggara
d. Sebelah Timur
: Kabupaten Deli Serdang dan Kabupaten
Simalungun
Dari segi penduduk, Kabupaten Karo memiliki penduduk sebesar 362.307
jiwa berdasarkan sumber BPS Kabupaten Karo 2013. Kabupaten Karo terbagi atas
17 Kecamatan. Pada penelitian sikap petani dan faktor-faktor yang mempengaruhi
penggunaan pestisida dan pupuk pada tanaman sayuran kubis ini lokasinya berada
di tiga kecamatan yaitu Kecamatan Kabanjahe, Kecamatan Berastagi dan
Kecamatan Simpang Empat. Berikut ini deskripsi Kecamatan Kabanjahe,
Kecamatan Berastagi dan Kecamatan Simpang Empat.
42
43
4.1.1 Kecamatan Kabanjahe
Letak Geografis dan Luas Wilayah
Kecamatan Kabanjahe memiliki luas 44,65 km2 dengan ketinggian 1.200
meter di atas permukaan laut. Bentuk topografi berbukit dan berudara sejuk dan
beriklim dingin antara 16oC – 27oC. Kecamatan Kabanjahe berjarak 0,5 km dari
Kantor Bupati Kabupaten Karo dan berjarak 78,5 km dari kantor gubernur.
Luas lahan dan penggunaan lahan di Kecamatan kabanjahe dapat dilihat
Pada Tabel 4.1 sebagai berikut:
Tabel 4.1 Keadaan Tata Guna Tanah di Kecamatan Kabanjahe
No
Jenis Penggunaan Tanah
Jumlah
(Ha)
1
Tanah Sawah
63
2
Tanah Kering
2.710
3
Bangunan/Pekarangan
794
4
Lainnya
894
Jumlah
4.461
Sumber: Kecamatan Kabanjahe dalam Angka, 2014
Pada Tabel 4.1 diketahui bahwa sebagian besar lahan di Kecamatan
Kabanjahe diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan sawah yakni sebesar 2.710
Ha.
Keadaan penduduk
Pada tahun 2013 penduduk Kecamatan Kabanjahe terdiri dari 65.635 jiwa
dengan rincian Pada Tabel 4.2 l
Tabel 4.2. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kecamatan
Kabanjahe
No.
Jenis Kelamin
Jumlah (Jiwa)
1
Laki-laki
32.076
2
Perempuan
33.559
Jumlah
65.635
Sumber: Kecamatan Kabanjahe dalam Angka, 2014
44
Luas lahan yang sebagian besar diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan
sawah yakni 2.710 Ha menunjukkan keadaan alamnya bagus untuk melakukan
usaha pertanian. Alasan baik tersebut mendorong warga sebagian besar bermata
pencaharian sebagai petani. Hal ini dapat dilihat Pada Tabel 4.3 sebagai berikut :
Tabel 4.3 Penduduk Kecamatan Kabanjahe Berdasarkan Mata Pencaharian
No
Mata Pencaharian
Jumlah
1
Petani
15.065
2
Industri
103
3
PNS/ABRI
1.795
4
Lainnya
1.309
Jumlah
18.272
Sumber: Kecamatan Kabanjahe dalam Angka, 2014
4.1.2 Kecamatan Berastagi
Letak Geografis dan Luas Wilayah
Kecamatan Berastagi memiliki luas 30,50 km2 dengan ketinggian 600-1.400
meter di atas permukaan laut. Bentuk topografi berbukit dan berudara sejuk dan
beriklim dingin antara 16oC – 17oC serta terdiri dari 4 kelurahan, yaitu Tambak
Lau Mulgap II, Gundaling II, Gundaling I dan Tambak Lau Mulgap I dan ada 5
desa, yaitu Guru Singa, Raya, Rumah Berastagi, Sempajaya dan Doulu.
Luas lahan dan penggunaan lahan di Kecamatan Berastagi dapat dilihat Pada
Tabel 4.4 sebagai berikut:
Tabel 4.4 Keadaan Tata Guna Tanah di Kecamatan Berastagi
No
Penggunaan Tanah
Jumlah
(Ha)
1
Tanah Sawah
177
2
Tanah Kering
1.517
3
Bangunan/Pekarangan
1.010
4
Lainnya
347
Jumlah
3.050
Sumber: Kecamatan Berastagi dalam Angka, 2014
45
Pada Tabel 4.4 diketahui bahwa sebagian besar lahan di Kecamatan Berastagi
diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan sawah yakni sebesar 1.517 Ha.
Keadaan penduduk
Pada tahun 2013 penduduk Kecamatan Berastagi terdiri dari 44.091 jiwa
dengan rincian Pada Tabel 4.5 :
Tabel 4.5. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kecamatan
Berastagi
No.
Jenis Kelamin
Jumlah (Jiwa)
1
Laki-laki
21.950
2
Perempuan
22.141
Jumlah
44.091
Sumber: Kecamatan Berastagi dalam Angka, 2014
Luas lahan yang sebagian besar diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan
sawah yakni 1.517 Ha menunjukkan keadaan alamnya bagus untuk melakukan
usaha pertanian. Alasan baik tersebut mendorong warga sebagian besar bermata
pencaharian sebagai petani. Hal ini dapat dilihat Pada Tabel 4.6 sebagai berikut :
Tabel 4.6 Penduduk Kecamatan Berastagi Berdasarkan Mata Pencaharian
No
Mata Pencaharian
Jumlah
1
Petani
18.961
2
Industri
1.772
3
PNS/ABRI
1.041
4
Lainnya
312
Jumlah
22.086
Sumber: Kecamatan Berastagi dalam Angka, 2014
46
4.1.3 Kecamatan Simpang Empat
Letak Geografis dan Luas Wilayah
Kecamatan Simpang Empat memiliki luas 93,48 km2 dengan ketinggian
1.300-1600 meter di atas permukaan laut dan dengan temperatur antara 16oC –
17oC. Kecamatan Simpang Empat berjarak 7 km dari Kecamatan Kabanjahe
sebagai ibukota kabupaten Karo dan berjarak 84 km dari Medan ibukota propinsi.
Luas lahan dan penggunaan lahan di Kecamatan Kabanjahe dapat dilihat
Pada Tabel 4.7 sebagai berikut:
Tabel 4.7 Keadaan Tata Guna Tanah di Kecamatan Simpang Empat
No
Penggunaan Tanah
Jumlah
(Ha)
1
Tanah Sawah
15
2
Tanah Kering
9.261
3
Bangunan/Pekarangan
62
4
Kebun Kopi
725
Jumlah
10.063
Sumber: Kecamatan Simpang empat dalam Angka, 2014
Pada Tabel 4.7 diketahui bahwa sebagian besar lahan di Kecamatan Simpang
Empat diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan sawah yakni sebesar 9.261 Ha.
Keadaan penduduk
Pada tahun 2013 penduduk Kecamatan Simpang Empat terdiri dari 19.707
jiwa dapat dilihat pada tabel :
Tabel 4.8. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kecamatan
Simpang empat
No.
Jenis Kelamin
Jumlah (Jiwa)
1
Laki-laki
9.848
2
Perempuan
9.859
Jumlah
19.707
Sumber: Kecamatan Simpang empat dalam Angka, 2014
47
Luas lahan yang sebagian besar diperuntukkan untuk lahan pertanian bukan
sawah yakni 9.261 Ha menunjukkan keadaan alamnya bagus untuk melakukan
usaha pertanian. Alasan baik tersebut mendorong warga sebagian besar bermata
pencaharian sebagai petani. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 4.9 sebagai berikut :
Tabel 4.9 Penduduk Kecamatan Simpang empat Berdasarkan Mata
Pencaharian
No
Mata Pencaharian
Jumlah
1
Pertanian
5.408
2
Industri
70
3
Pemerintahan
200
4
Lainnya
371
Jumlah
6.049
Sumber: Kecamatan Simpang empat dalam Angka, 2014
BAB V
HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Pengaplikasian Pestisida dan Pupuk Pada Tanaman Sayuran Kubis
(Brassica Oleracea)
5.1.1 Pengaplikasian Pestisida Pada Tanaman Kubis
Pengaplikasian pestisida pada tanaman sayuran kubis belum sesuai dengan
standart yang di tentukan. Standart yang di tentukan untuk aplikasi pestisida yaitu
lima tepat dalam aplikasi pestisida yaitu tepat sasaran, tepat takaran, tepat metoda,
tepat pemilihan pestisida, tepat waktu.
Petani di Kabupaten Karo masih menggunakan pestisida yang tidak sesuai
dengan hama dan penyakitya. Rata-rata petani masih menggunakan pestisida
sesuai dengan keinginan untuk mengahsilkan produksi kubis yang bagus. Dari 90
sampel yang mewakili petani Kabupaten Karo yang menanam tanaman sayuran
kubis, ada 59 orang yang menggunakan pestisida tidak sesuai standart aplikasi.
Sumber :Analisis data primer, lampiran 8
Petani juga memilih pestisida yang gampang digunakan dan gampang dicari
ditoko. Pengaplikasian pestisida juga masih dilakukan dengan kebiasaan petani
memilih waktu dan takaran pestisida yang ditentukan. Sebaiknya pestisida
diaplikasikan soreh hari, tapi masih ada petani yang mengaplikasikan pestisida di
pagi hari. Dosis yang digunakan petani juga masih tidak sesuai dengan takaran
yang di tentukan. Petani masih melebihkan dosis pestisida untuk mempercepat
memberantas hama dan penyakit. Pestisida juga dicampurkan semua ke dalam
satu wadah dan di semprotkan tidak sesuai dengan metoda. Ada juga petani yang
sudah mencampurkan semua pestisida dan mencicipinya di mulut.
48
49
Walaupun demikian, ada juga petani yang menggunakan pestisida sesuai
standart. Dari 90 sampel yang mewakili petani di Kabupaten Karo, ada 31 petani
yang masih menggunakan pestisida sesuai yang dianjurkan. Pengaplikasian
pestisida dilakukan kalau hama dan penyakit sudah tidak bisa di berantas lagi.
Dosis dan takaran yang dilakukan juga sesuai dengan yang di anjurkan. Petani
menggunakan pestisida hanya dibutuhkan jika ada hama dan penyakit, bukan
untuk mencegah adanya hama dan penyakit.
Sumber :Analisis data primer, lampiran 8
Adapun ciri-ciri dan kerugian pada tanaman kubis yang menggunakan
pestisida dan tidak menggunakan pestisida antara lain:
1. Tanaman kubis yang di semprotkan pestisida menimbulkan bau yang
menyengat. Tanaman yang tidak menggunakan pestisida tidak berbau
menyengat.
2. Pucuk pada tanaman sayuran kubis berair dan seperti membusuk.
Tanaman yang tidak menggunakan pestisida tidak berair dan tidak
menimbulkan kebusukan.
3. Kubis bisa saja tidak berhasil dipanen karena sebelum waktunya
penyemprotan sudah disemprot untuk mencegah adanya hama. Sebaiknya
penyemprotan dilakukan saat hama dan penyakit ada. Kalau tidak
menggunakan pestisida, hasil tanaman kubis tidak seperti menggunkan
pestisida, walaupun sedikit lama dalam menunggu panen.
50
5.1.2 Pengaplikasian Pupuk Pada Tanaman Kubis
Penggunaan pupuk pada tanaman sayuran kubis belum sesuai standart aplikasi
yang ditentukan. Aplikasi pupuk yang ditentukan sama seperti aplikasi pada
penggunaan pestisida. Dengan tepat metoda dan takaran yang digunakan, tanaman
sayuran kubis sudah bisa mengahsilkan hasil yang baik. Tetapi petani masih
banyak yang menggunakan pupuk tidak sesuai takaran.
Dari 90 sampel yang mewakili petani di Kabupaten Karo, masih banyak yang
tidak sesuai standar dalam pengaplikasian pupuk pada tanaman sayuran kubis. 59
petani dari jumlah sampel masih menggunakan pupuk yang berlebihan yang tidak
sesuai dengan takaran.
Sumber : Analisis data primer, lampiran 9
Petani melebihkan takaran pupuk karena pemikiran para petani lebih banyak
pupuk bisa cepat merangsang tanaman sayuran kubis dan membuat hasilnya
bagus. Petani masih menggunakan kebiasaannya menggunakan pupuk berlebihan
dan tidak sesuai dengan yang dianjurkan. Seperti memberi pupuk yang berbentuk
butiran, petani hanya memberikannya dengan menaburkan pupuk butiran diatas
tanaman sayuran kubis. Tetapi pupuk tersebut tidak masuk kedalam tanah.
Adapun ciri-ciri kubi