1. Home
  2. Lainnya

Daya Terima Konsumen Dan Sifat Fisiko-Kimia Bakso Daging Sapi Pada Tiga Tingkat Suhu Pengeringan Beku

Dokumen yang terkait

Mempelajari Sifat-Sifat Fisiko - Kimia Daging Paha Kodok (Rana catesbeiana) Beku

0 5 116

Pengeringan Beku Daging Sapi Giling

0 10 110

Pengaruh Laju Pembekuan dan Suhu Permukaan Bahan terhadap Waktu Pengeringan Beku Daging Sapi Giling

0 5 10

Pengaruh Laju Pembekuan dan Suhu Permukaan Bahan Terhadap Waktu Pengeringan Beku Daging Sapi Giling

1 6 20

Simulasi Karakteristik Pengeringan Beku Daging Sapi Giling

0 8 8

Simulasi Karaketristik Pengeringan Beku Daging Sapi Giling

0 14 8

Sifat Fisiko-Kimia Dan Palatabilitas Bakso Dengan Bahan Utama Daging Sapi Beku Pada Waktu Pembekuan Yang Berbeda

0 8 78

Kajian Sifat Fisiko Kimia Biji Kakao dan Karakteristik Pengeringan.

0 0 8

Sifat fisiko kimia tiga jenis singkong M

0 0 5

PALATABILITAS BAKSO DAN SOSIS SAPI ASAL DAGING SEGAR, DAGING BEKU DAN PRODUK KOMERSIAL

0 1 9