Koagulasi Uraian Materi 1. Pengertian Sistem Koloid

PPPPTK IPA Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan - Kemdikbud KEGIATAN PEMBELAJARAN 1: KOLOID KELOMPOK KOMPETENSI H 24 Gambar 1.12 Adsorpsi pada koloid sumber: smkdipma.sch.id

e. Koagulasi

Koloid jika dibiarkan dalam waktu tertentu akan dipengaruhi oleh gaya gravitasi sehingga partikelnya turun perlahan ke dasar bejana yang disebut koagulasi atau penggumpalan. Pengendapan atau penggumpalan koloid sol dapat terjadi secara kimia maupun fisika. 1 Koagulasi secara kimia a Penambahan elektrolit Elektrolit menghasilkan ion positif dan ion negatif. Salah satu ion ini akan diadsorpsi oleh partikel sol yang bermuatan berlawananion positif diadsorpsi oleh sol negatif, sedangkan ion negatif diadsorpsi oleh sol positif. Menurut Hardly-Schulze, kekuatan ion mengendapkan koloid bergantung pada besarnya muatan ion zat elektrolit. Makin besar muatan ion, makin besar pula kekuatan mengendapkan koloid. Contohnya, untuk mengendapkan sol As 2 S 3 bermuatan negatif, diperlukan ion positif, seperti Al 3+ , Ba 2+ dan Na + , di mana urutan kekuatan pengendapannya adalah Al 3+ Ba 2+ Na + . Untuk mengendapkan sol FeOH 3 bermuatan positif, diperlukan ion negatif, seperti [FeCN 6 ] 3- , SO 4 2- , atau Cl -. Urutan kekuatan pengendapannya adalah [FeCN 6 ] 3- SO 4 2- Cl - . Demikian pula untuk koloid bermuatan positif, seperti AlOH 3 , dapat diendapkan menggunakan elektrolit yang bermuatan negatif, seperti Cl - , SO 4 2- , dan PO4 3- . Semakin besar nilai muatan yang berlawanan dengan muatan partikel koloid, semakin cepat elektrolit tersebut menggumpalkan koloid tersebut. Dengan demikan, urutan kekuatan pengendapan koloid bermuatan positif oleh elektrolit bermuatan negatif sebagai berikut: PO 4 3- SO 4 2- Cl - . LISTRIK untuk SMP Modul Guru Pembelajar Mata Pelajaran Kimia SMA KEGIATAN PEMBELAJARAN 1: KOLOID KELOMPOK KOMPETENSI H 25 b Pencampuran dua sol yang berlawanan muatan Jika dua partikel sol berlawanan muatannya dicampurkan, kedua sol tersebut akan saling meniadakan muatan sehingga kemudian membentuk endapan. Misalnya, sol FeOH 3 sol positif dicampur dengan sol As 2 S 3 sol negatif Gambar 1.13. Gambar 1.13 Sel FeOH 3 dan As 2 S 3 . 2 Koagulasi secara fisika a Elektroforesis Dalam elektroforesis, partikel sol yang bermuatan bergerak ke arah elektrode yang berlawanan muatannya. Sesampainya di elektroda, partikel menjadi tidak bermuatan dan mengendap Gambar 1.14. Gambar 1.14 Elektroforesis sol sumber: www.chemistrywoks.net b Pendidihan Sol seperti belerang dan perak halida yang terdispersi dalam air dapat diendapkan dengan cara dididihkan. Untuk lebih memahami sifat-sifat koloid, lakukanlah Kegiatan 4 pada Subbab D. Sebelum Sesudah Elektroda Pt Sol Air deion PPPPTK IPA Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan - Kemdikbud KEGIATAN PEMBELAJARAN 1: KOLOID KELOMPOK KOMPETENSI H 26

f. Liofil dan Liofob Berdasarkan kekuatan ikatan antara fasa terdispersi dan medium