1. Home
  2. Marketing

Kajian lsotermi Sorpsi Air (ISA) Pati Garut pada Berbagai Tingkat Gelatinisasi

Dokumen yang terkait

Kajian Dekstrinisasi Pati Garut dan Gelatinisasi Tepung Terigu untuk Pengembangan Makanan Pendamping Air Susu lbu dan Makanan Sapihan

0 5 286

Kajian lsotermi Sorpsi Air (ISA) Pati Garut pada Berbagai Tingkat Gelatinisasi

0 22 244

Fenomena Histeris Isotermi Sorpsi Air pada Granula Pati Amilosa Granula Pati Amilopektin, Protein, dan Gula Selulosa

0 7 8

Fenomena Histeresis Isotermi Sorpsi Air pada Granula Pati Amilosa Granula Pati Amilopektin, Protein, dan Selulosa

0 11 8

Fenomena Histeresis Isotermi Sorpsi Air Pada Granula Pati Amilosa Granula Pati Amilopektin, Protein, dan Selulosa

0 7 8

Kajian lsotermi Sorpsi Air Dekstrin Pati Garut (Maranta arundinaceae L.) pada Berbagai Tingkat Hidrolisis

0 3 146

Karakterisasi Dekstrin Pati Garut (Maranta Arundinaceae) Pada Berbagai Tingkat Hidrolisis

0 3 11

Kajian Dekstrinisasi Pati Garut dan Gelatinisasi Tepung Terigu untuk Pengembangan Makanan Pendamping Air Susu lbu dan Makanan Sapihan

0 3 138

Kajian Formulasi dan Isothermis Sorpsi Air Biskuit Jagung

5 27 180

Kajian lsotermi Sorpsi Air Dekstrin Pati Garut (Maranta arundinaceae L.) pada Berbagai Tingkat Hidrolisis

0 3 136