Profil Peternakan Domba Rakyat di Desa Cibanteng dan Desa Cikarawang.
PROFIL PETERNAKAN DOMBA RAKYAT DI DESA
CIBANTENG DAN DESA CIKARAWANG
AI ANIS NURLATIFAH
DEPARTEMEN ILMU PRODUKSI DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2015
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Profil Peternakan
Domba Rakyat di Desa Cibanteng dan Desa Cikarawang adalah benar karya saya
dengan arahan komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun
kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari
karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan
dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, Agustus 2015
Ai Anis Nurlatifah
NIM D14110098
ABSTRAK
AI ANIS NURLATIFAH. Profil Peternakan Domba Rakyat di Desa Cibanteng dan
Desa Cikarawang. Dibimbing oleh M YAMIN dan LUCIA CYRILLA ENSD.
Peternak domba rakyat memiliki pengalaman yang baik dalam memelihara
domba tetapi rendah manajemen terutama dalam aspek finansial yang dapat
menggambarkan dan memengaruhi untung dan ruginya usaha. Penelitian ini
bertujuan menerangkan kondisi umum dan mengaji aspek finansial kegiatan usaha
peternakan domba rakyat di Desa Cibanteng dan Desa Cikarawang. Tiga puluh
peternak responden dari setiap desa diwawancara, dan diklasifikasi menjadi dua
kategori (skala I dan skala II) berdasarkan jumlah domba. Data tersebut dianalisis
secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata penerimaan tunai peternak
Desa Cibanteng ialah Rp 4 894 737 per tahun (skala I) dan Rp 9 000 000 per tahun
(skala II), sedangkan di Desa Cikarawang rata-rata penerimaan tunai peternak ialah
Rp 3 642 857 per tahun (skala I) dan Rp 8 000 000 per tahun (skala II). Meskipun
mendapatkan untung secara tunai, tetapi sebenarnya peternak berada pada kondisi
rugi dan belum produktif, ditunjukkan dari jumlah penjualan domba
CIBANTENG DAN DESA CIKARAWANG
AI ANIS NURLATIFAH
DEPARTEMEN ILMU PRODUKSI DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2015
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Profil Peternakan
Domba Rakyat di Desa Cibanteng dan Desa Cikarawang adalah benar karya saya
dengan arahan komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun
kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari
karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan
dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, Agustus 2015
Ai Anis Nurlatifah
NIM D14110098
ABSTRAK
AI ANIS NURLATIFAH. Profil Peternakan Domba Rakyat di Desa Cibanteng dan
Desa Cikarawang. Dibimbing oleh M YAMIN dan LUCIA CYRILLA ENSD.
Peternak domba rakyat memiliki pengalaman yang baik dalam memelihara
domba tetapi rendah manajemen terutama dalam aspek finansial yang dapat
menggambarkan dan memengaruhi untung dan ruginya usaha. Penelitian ini
bertujuan menerangkan kondisi umum dan mengaji aspek finansial kegiatan usaha
peternakan domba rakyat di Desa Cibanteng dan Desa Cikarawang. Tiga puluh
peternak responden dari setiap desa diwawancara, dan diklasifikasi menjadi dua
kategori (skala I dan skala II) berdasarkan jumlah domba. Data tersebut dianalisis
secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata penerimaan tunai peternak
Desa Cibanteng ialah Rp 4 894 737 per tahun (skala I) dan Rp 9 000 000 per tahun
(skala II), sedangkan di Desa Cikarawang rata-rata penerimaan tunai peternak ialah
Rp 3 642 857 per tahun (skala I) dan Rp 8 000 000 per tahun (skala II). Meskipun
mendapatkan untung secara tunai, tetapi sebenarnya peternak berada pada kondisi
rugi dan belum produktif, ditunjukkan dari jumlah penjualan domba