1. Home
  2. Lainnya

Kandungan Gizi Bakso Daging Ayam Broiler Yang Dibuat Dengan Penambahan Konsentrasi Tepung Sagu Dan Wortel Yang Berbeda

Dokumen yang terkait

Penampilan Ayam Broiler Strain Cobb Yang Mendapat Ransum dengan Komposisi Gizi yang Berbeda

0 6 55

Evaluasi Penggunaan Jenis Daging Dan Konsentrasi Garam Yang Berbeda Terhadap Mutu Bakso

0 10 97

Kandungan Gizi Bakso Campuran Daging Sapi dengan Jamur Tiram Putih (Pleurotus osteatus) Pada Taraf yang Berbeda

0 4 62

Sifat Fisik dan Palatabilitas Bakso Daging Ayam Broiler Dengan Penambahan Wortel Dalam Pembuatannya

0 14 75

Kandungan Gizi dan Uji Organoleptik Bakso Daging Leher Sapi dengan Penambahan Cacahan Tulang Rawan Ayam Pedaging

0 13 58

Sifat Fisik dan Organoleptik Daging Ayam Broiler yang Diberi Pakan dengan Penambahan Tepung Daun Sambiloto

5 35 54

Penggunaan Khitosan Sebagai Antimikroba pada Bakso Daging Sapi yang Dibuat dengan Penambahan Wortel

0 2 26

PENGARUH PENAMBAHAN FILLER TEPUNG SAGU (Metroxylon sago Rottb.) YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BAKSO ITIK.

0 0 2

SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BAKSO YANG DIBUAT DARI DAGING SAPI DENGAN LAMA PELAYUAN BERBEDA

0 1 7

Penambahan tepung sagu dengan Level yang Berbeda terhadap Mutu (Organoleptik) Bakso Daging Ayam - Repositori UIN Alauddin Makassar

0 0 73