TINJAUAN HUKUM ISLAM TERHADAP PRAKTEK JUAL BELI PUPUK KANDANG Tinjauan Hukum Islam Terhadap Praktek Jual Beli Pupuk Kandang (Studi Kasus Di Dusun Sodong Desa Tengklik Kec. Tawangmangu Kab. Karanganyar Jawa Tengah).

TINJAUAN HUKUM ISLAM TERHADAP PRAKTEK JUAL BELI
PUPUK KANDANG
(Studi Kasus di Dusun Sodong Desa Tengklik Kec. Tawangmangu Kab.
Karanganyar Jawa Tengah)

SKRIPSI

Diajukan kepada Program Studi Hukum Ekonomi Syariah Fakultas Agama Islam
Universitas Muhammadiyah Surakarta untuk Memenuhi Salah Satu Syarat guna
Memperoleh Gelar Sarjana Hukum (S.H)

Oleh:
Aqsathu Wicaksono
NIM: I000130018
NIRM : 13/X/02.1.2/0014

FAKULTAS AGAMA ISLAM
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2017

ii

iii

iv

MOTTO

]٩٤:٦[ ‫] إِن َم َع الْعُ ْس ِر يُ ْسًرا‬٩٤:٥[ ‫فَِإن َم َع الْعُ ْس ِر يُ ْسًرا‬
“Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, sesungguhnya
sesudah kesulitan itu ada kemudahan”. (Asy-Syarh 94: 5-6) 1.

ِ ِ ‫وسا ِرعوا إِ َ َٰ م ْغ ِفرةٍ ّمن ربّ ُكم وج ٍنة عرضها السماوات و ْاَْرض أ ُِع‬
]٣:١٣٣[ ‫ن‬
ْ
ُ ََ
َ ‫دت ل ْل ُمتق‬
ُ ْ َ ُ َ َ َ ُ َْ َ َ ْ
َ َ
ِ
ِ

ِ
ِ ِ ‫ال‬
ِِ
ِ ‫ن َع ِن‬
‫الناا ۗ َواللهُ ُُِب‬
َ ‫ن الْغَْ َ َوالْ َعاف‬
َ ‫ين يُنف ُقو َن ِ السراا َواللراا َوالْ َكاام‬
َ
ِِ
]٣:١٣٤[ ‫ن‬
َ ‫الْ ُم ْحسن‬
Dan bersegeralah kamu kepada ampunan dari Tuhanmu dan kepada surga yang

luasnya seluas langit dan bumi yang disediakan untuk orang-orang yang bertakwa,
(yaitu) orang-orang yang menafkahkan (hartanya), baik di waktu lapang maupun
sempit, dan orang-orang yang menahan amarahnya dan memaafkan (kesalahan)
orang. Allah menyukai orang-orang yang berbuat kebajikan. (Ali-Imran 3 : 133134) 2.

Departemen Agama RI, Al-Qur’an dan Terjemahnya (Solo: PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri,
2007), hlm. 596.

1

2

Ibid.hlm. 67.
v

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan untuk :
 Kedua orang tua tercinta, terima kasih atas doa-doanya yang telah engkau
panjatkan disepanjang siang dan malam. Semoga ananda bisa menjadi anak
yang engkau harapkan.
 Om dan tante di Lampung yang selalu mendukung dan menyemangati
perjalanan kuliah di Universitas Muhammadiyah Surakarta
 Kakak-kakakku tercinta yang tak kenal lelah memberikan motivasi kepada
saya.
 Adik-adik tersayang terimakasih atas perhatiannya semoga kalian bisa
menjadi anak yang bisa membanggakan kedua orang tua.
 Seluruh almamater Fakultas Agama Islam Universitas Muhammadiyah

Surakarta.
 Teman-teman mahasiswa Hukum Ekonomi Syari’ah angkatan 2013 yang
telah memberikan arti persaudaraan, kekeluargaan dan kebersamaan.

vi

TRANSLITERASI

1. Konsonan Tunggal
Huruf Arab

Nama

Huruf Latin

Keterangan

‫ا‬

Alif

Tidak

Tidak dilambangkan

dilambangkan
ba‟

B

Be

ta‟

T

Te

‫ث‬

sa‟

Ṡ

Es (dengan titik di atas)

‫ج‬

Jim

J

Je

‫ح‬

ḥa‟

ḥ

Ha (dengan titik di bawah)

kha‟

Kh

Ka dan Ha

Dal

D

De

Ẑ al

Ẑ

Zet (dengan titik di atas)

Ra‟

R

Er

Zai

Z

Zet

Sin

S

Es

Syin

Sy

Es dan Ye

Ṣāḍ

Ṣ

Es (dengan titik di bawah)

‫ض‬

ḍaḍ

ḍ

De (dengan titik di bawah)

‫ط‬

ṭa‟

ṭ

Te (dengan titik di bawah)

‫د‬

‫ر‬

vii

‫ع‬

‫ف‬

‫ء‬

ẓa

ẓ

Zet (dengan titik di bawah)

„ain

„

Koma terbalik ke atas

Gain

G

Ge

fa‟

F

Ef

Qaf

Q

Qi

Kaf

K

Ka

Lam

L

El

Mim

M

Em

Nun

N

En

Ha‟

H

Ha

Hamzah

.

Apostrof

Ya‟

Y

Ye

2. Konsonan rangkap karena Syaddah ditulis rangkap
‫ع‬

Ditulis

„iddah

‫ه‬

ditulis

Hibah

‫خ ي‬

ditulis

jizyah

3. Ta‟ marbūṭah
a. Bila dmatikan ditulis h

(ketentuan ini tidak diberlakukan terhadp kata-kata Arab yang sudah
terserap ke dalam bahasa Indonesia, seperti shalat, zakat, dan sebagainya,

viii

kecuali bila dikehendaki lafal aslinya). Bila diikuti dengan sandang “al”
serta bacaan kedua itu terpisah, maka dituli dengan “h”.
‫اآولي ء‬

‫ك ا‬

ditulis

Kāramah al-auliyā‟

b. Bila ta‟ marbumah hidup atau dengan harakat fathah, kasrah, dan dammah
ditulis “t”
‫ك ال‬

ditulis

Zakātul fit}ri

4. Vokal Pendek
Fath}ah

ditulis

a

Kasrah

ditulis

i

D}ammah

ditulis

u

fatḥah + alif → contoh: ‫ج ه ي‬

ditulis

ā → jāhiliyah

fatḥah + alif → contoh:

ditulis

ā → yas„ā

kasrah + ya‟ mati → ‫ك ي‬

ditulis

ī → karīm

ḍammah + wāwu mati→‫ف وض‬

ditulis

ū → furūḍ

ditulis

ai → bainakum

ditulis

au → qaulun

5. Vokal Panjang

‫ي‬

6. Vokal Rangkap
fatḥah + ya‟ mati → contoh:

‫بي‬

fatḥah + wāwu mati → contoh: ‫قو‬

ix

7. Huruf Sandang “ ‫”ا‬
Kata sandang “ ‫ ”ا‬ditransliterasikan dengan “al” diikuti dengan tanda
penghubung “-“, baik ketika bertemu dengan qamariyyah maupun syamsiyyah;
contoh:
‫ال‬
‫ال‬

ditulis

al-qalamu

ditulis

al-syamsu

8. Huruf Kapital
Meskipun tulisan Arab tidak mengenal huruf kapital, tetapi dalam transliterasi
huruf kapital digunakan untuk awal kalimat, nama diri, dan sebagainya seperti
ketentuan EYD. Awal kata sandang pada nama diri tidak ditulis dengan huruf
kapital; contoh:
‫اا ر و‬

‫و‬

Wa mā Muḥammadun illa> rasūl

ditulis

x

ABSTRAK

Praktik jual beli di Dusun Sodong Desa Tengklik pada praktiknya ada jual
beli pupuk kandang yang bahan dasarnya terbuat dari kotoran hewan. Berdasarkan
uraian tersebut peneliti tertarik untuk meneliti dan menganalisa bagaimana tradisi
praktik jual beli pupuk kandang yang sesungguhnya menurut akad perjanjian
dalam mu‟amalah (kontrak syari‟ah) dan hukum Islam yang berlaku.
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui tinjauan hukum Islam
terhadap praktek jual beli pupuk kandang di Dusun Sodong Desa Tengklik Kec.
Tawangmangu Kab. Karanganyar Jawa Tengah. Penelitian ini adalah penelitian
lapangan (field research ) dengan pendekatan kualitatif. Metode yang digunakan
dalam pengumpulan data adalah dengan cara wawancara dan dokumentasi.
Analisis yang digunakan adalah metode Induktif.
Praktek jual beli pupuk kandang di Dusun Sodong Desa Tengklik Kec.
Tawangmangu Kab. Karanganyar Jawa Tengah telah sesuai dengan rukun dan
syarat jual beli meskipun bahan dasar dari pembuatan pupuk kandang ialah
kotoran hewan yang sesuai dengan tabiatnya sebagai benda yang menjijikan dan
buruk, dengan diikuti sifatnya yakni kotor, bau dan menjijikan. Akan tetapi
terdapat pendapat pertama yang menerangkan bahwa kotoran hewan ternak
tidaklah najis karena berasal dari kotoran hewan yang dapat dimakan dagingnya.
Pendapat yang kedua ialah pendapat-pendapat Ulama yang memperbolehkan
untuk mengambil manfaat dari suatu benda serta memperjual belikan dengan
catatan tidak melanggar hukum Islam.

Kata Kunci: Hukum Islam, jual beli, pupuk kandang.

xi

ABSTRACT

In Sodong Tengklik, there is practically buying and selling manure that its
basic ingredients are made from animal waste. Based on such description,
researcher interested in studying and analyzing how the tradition of the practice of
buying and selling real manure according to the contract agreement in mu'amalah
(shari'a contract) and the Islamic law in force.
The purpose of this research is to review the Islamic law against the
practice of buying and selling manure in Sodong Tengklik, Tawangmangu,
Karanganyar Central Java. This research is a field research with qualitative
approach. The methods used in data collection are interview and documentation,
while in data analysis is the inductive method.
The practice of buying and selling manure in Sodong Tengklik,
Tawangmangu, Karanganyar Central Java has been in accordance with the terms
of buying and selling in harmony and although the base material of manufacture
of manure is manure in accordance with his nature as a thing disgusting and bad,
followed by its nature that is dirty, smelly and disgusting. But first there is the
opinion that explains that livestock manure is not odious because it comes from
animal waste edible flesh. The second opinion is the theological opinion which
allows to take advantage of an object and peddle copies the records do not violate
Islamic law.
Keywords: Islamic law, buying and selling, manure.

xii

KATA PENGANTAR

‫ل َ ا ُ ا َ َ ا َ ْ َ ِ ا ْاَا ْ ِ َ ِاا َ ْا ُ ْ َ ِ ْ َا‬
َ ‫ل َ ا ُا َ ا‬
َ ‫َ ْا َ ْ ُا ِا َ ِ ا ْا َ ااَ ِ ْ َ ا َ ا‬
‫َ َ َ َاِ ِا َ ا َ ْ َ اِ ِا َ ْ َ ِ ْ َ ا َ َ اَ ْ ُا‬
Segala puji hanya milik Allah Rabb semesta alam, yang telah memberikan
kesempatan dan kemudahan sehingga dapat selesai penulisan skripsi ini. Shalawat
dan salam semoga senantiasa tercurah atas sebaik-baik Rasul yaitu Nabi
Muhammad SAW, yang selalu bersabar dalam memperjuangkan agama Islam,
dan semoga kita menjadi salah satu umatnya yang diberikan syafaatnya di Hari
Kemudian.
Halangan dan rintangan selalu datang silih berganti menerpa diri penulis.
Namun, dengan hidayah dan inayah Allah SWT serta bantuan, bimbingan,
kerjasama dari berbagai pihak, maka hambatan dan kesulitan yang dihadapi dapat
diatasi. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya, khususnya kepada:
1. Dr. M. Abdul Fattah Santoso, M.Ag., selaku Dekan Fakultas Agama Islam
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Dr. Imron Rosyadi, M.Ag., selaku Ketua Program Studi Hukum Ekonomi
Syariah Fakultas Agama Islam Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Dr. Muhammad Muhtarom, S.H., M.H., selaku pembimbing yang telah
meluangkan waktu, tenaga dan pikiran memberikan bimbingan, arahan, dan
saran-saran yang sangat berharga kepada penulis selama menyusun skripsi.
4. Ustad Mu‟in Liddinillah yang telah meluangkan waktunya untuk saya
berkonsultasi terkait pembahasan skripsi ini.

xiii

xiv

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .......................................................................................
i
HALAMAN NOTA DINAS PEMBIMBING .................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN ....................................................
iv
HALAMAN MOTTO .....................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN .....................................................................
vi
HALAMAN TRANSLITERASI ..................................................................... vii
HALAMAN ABSTRAK ..................................................................................
xi
KATA PENGANTAR ..................................................................................... xiii
DAFTAR ISI ....................................................................................................
xv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvii
BAB I

PENDAHULUAN ............................................................... .........
A. Latar Belakang Masalah .....................................................
B. Rumusan Masalah ...............................................................
C. Tujuan Penelitian ................................................................
D. Manfaat Penelitian ...............................................................

1
1
3
3
3

BAB II

LANDASAN TEORI ........................................................... ........
A. Kajian Pustaka .....................................................................
B. Kerangka Teoritik ................................................................
1. Asas-asas Ijtihad .............................................................
2. Pengertian Jual Beli ........................................................
3. Dasar Hukum Jual Beli ...................................................
4. Rukun dan Syarat Jual Beli .............................................
5. Jual Beli Najis .................................................................

5
5
7
7
9
10
13
14

BAB III

METODE PENELITIAN .................................................... .........
A. Jenis Penelitian ....................................................................
B. Pendekatan Penelitian ..........................................................
C. Lokasi Penelitian .................................................................
D. Teknik Pengumpulan Data ..................................................
E.
Metode Analisis Data ..........................................................

21
21
21
22
22
23

BAB IV

PELAKSANAAN JUAL BELI PUPUK KANDANG DI
DUSUN
SODONG
DESA
TENGKLIK
KEC.
TAWANGMANGU
KAB.
KARANGANYAR
JAWA
TENGAH....................................... ...............................................

24

BAB V

ANALISIS DATA ........................................................................
A. Analisis Praktek Jual Beli Pupuk Kandang di Dusun Sodong
Desa Tengklik, Kec. Tawangmangu Kab. Karanganyar Jawa
Tengah. .....................................................................................
1. Akad (i>ja>b dan qabu>l) .........................................................

xv

32

32
32

BAB VI

2. Pelaku Transaksi (Penjual dan Pembeli) .............................
3. Obyek Transaksi ...................................................................
B. Analisis Hukum Jual Beli Pupuk Kandang di Dusun Sodong
Desa Tengklik Kec. Tawangmangu Kab. Karanganyar Jawa
Tengah ............................. ........................................................

34

PENUTUP .......................................................................... ..........
A. Kesimpulan ...............................................................................
B. Saran ........................................................................................

37
37
38

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN

xvi

33
34

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1

Permohonan Menjadi Pembimbing

Lampiran 2

Berita Acara Konsultasi Skripsi Pembimbing

Lampiran 3

Permohonan Riset

Lampiran 4

Pemberian Izin Riset

Lampiran5

Pertanyaan Wawancara

Lampiran6

Riwayat Hidup Penulis

xvii