Pengaruh Intensitas Pengolahan Tanah dan cara Pemberian Air Terputus-Putus Terhadap Kebutuhan Air dan Hasil Padi di Daerah Irigasi Sei Kembang, Kabupaten Bungo Tebo, Propinsi Jambi
PEMGARUH lNTERlSlTAS PENGOLAHAN TANAH
DAlll GAR& PENIBERlAH AIR TERPUTUS - PUTUS TERHADAP KEBUTUHAM AIR
DAN HASlL PAD! DI DAERAH lRlGASl SEI KEMBANG,
KABUPATEN BUMGO TEBO, PROPINSI JAMB1
1986
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANlAN
lNSTlTUT PERTANlAN BOGOR
BOGOR,
P i e t e r s e n Sinamo.
F 17.0453.
Pengaruh i n t e n s i t a s pengolab
a n tanah dan c a r a pemberian a i r terputus-putus
terhadap k ~ -
b u t u h a n a i r d a n h a s i l piadi d i O a e r a h I r i g a s i S e i Kembang,
k a b u p a t e n Bungo T e b o ,
p r o p i n s i Jambi.
O i bawah b i m b i n g a n
Achmadi P a r t o w i j o t o .
RINGKASAN
T u j u a n d a r i p e n e l i t i a n i n i a d a l a h u n t u k m e n g e t a h u i pengaruh i n t e n s i t a s pengolahan tanah dan c a r a pemberian a i r
terputus-putus
terhadap kebutuhan a i r dan h a s i l padi,
dingkan dengan p e r l a k u a n s e t e m p a t ( n o r m a l ) ,
yang d a p a t dilakukan d i l o k a s i p e n e l i t i a n ,
diban
s e r t a penerapan
t e r u t a m a b i l a de
b i t a i r yang t e r s e d i a untuk i r i g a s i kurang.
I n t e n s i t a s p e n g o l a h a n t a n a h y a n g d i t e r a p k a n a d a l a h dengan cangkul dua k a l i dan cangkul t i g a k a l i ,
Cara pemberi-
a n a i r yang d i t e r a p k a n a d a l a h c a r a t e r p u t u s - p u t u s
tidak diairi,
diairi
-
b e r g a n t i a n selama pertumbuhan tanaman, selama
5 h a r i , 7 h a r i , dan 10 hari.
Perlakuan setempat (normal) a
d a l a h pengolahan t a n a h dengan dua k a l i cangkul,
s e r t a pembe
r i a n a i r s e c a r a penggenangan t e r u s rnenerus.
Jurnlah k e b u t u h a n a i r m u l a i p e r i o d e p e n g o l a h a n t a n a h
s a m p a i p e r i o d e pemasakan p a d a p e r l a k u a n normal a d a l a h 967.50
mm,
t e r k e c i l a d a l a h 920.46
rnm ( 9 5 . 1 4 % n o r m a l )
an pengolahan tanah t i g a k a l i cangkul,
terputus-putus
Rata-rata
pada p e r l a ku
dan pemberian a i r
10 h a r i d i a i r i - 10 hari tidak.
h a s i l p a d i ( g a b a h k e r i n g g i l i n g ) pada
p ~ r l a k u a nn o r m a l a d a l a h 6 . 6 4
ton/lia,
sedangkan h a s i l
terke-
c i l a d a l a h pada p e r l a k u a n pengolahan tanah dua k a l i cangkul
dan c a r a pemberian a i r terputus-putus
r i t i d a k (5.92 ton/lia,
89% n o r m a l ) .
10 hari diairi-
1 0 ha-
I-iasil p a d i t e r b e s a r
t e r d a p a t p8da p e r l a k u a n pengolahan t a n a h c a n q k u l t i g a k a l i ,
dan c a r a pemberian a i r terputus-putus
t i d a k (8.92
ton/Ha,
5 hari diairi-
134.34% normal).
Pemberian a i r secara terputus-putus
hari tidak,
5 hari
atau 7 hari diairi
-
-
5 hari diairi
7 hari tidak,
5
d;?pat meninq
k a t k a n h a s i l p a d i dibandinqlcan d e n q a n c a r a ' p e n g g a n a n q a n ter u s menerus.
Dengan m e n i n g k a t k a n i n t e n s i t a s p e n g o l a h a n t a -
nah d a r i dua k a l i cangkul menjadi t i g a k a l i cangkul,
diser-
t a i p e m b e r i a n a i r s e c a r a terputus-putus,(diairi-tidak
dia-
i r i ) selama 5 a t a u 7 a t a u 1 0 h a r i memberikan h a s i l yang leb i h b e s a r masing-masing
119.43$
134.34$
normal,
125.60% n o r m a l ,
normal.
Dalam e k s p l o a t a s i p e m b a g i a n a i r i r i q a s i ,
d e b i t a i r tersedia kuranq,
cara terputus-putus
A.
dan
terutama bila
dapat dilakukan pemberian a i r
se
(menurut p r i o r i t a s ) sebagai berikut:
Bila penqolahan t a n a h dengan dua k a l i cangkul:
- 5 hari d i a i r i - 5 hari tidak
8.
7 hari d i a i r i - 7 hari tidak
Oila pengolahan tanah i n t e n s i f dengan t i g a k a l i cangkul:
- 5 hari diairi
- 7 hnri diairi
-
5 hari tidak
7 h n r i tidal<
- 10 h a r i d i a i r i - 1 0 h o r i t i d a k .
PENGARUH I N T E N S I T A S PENGOLAHAN TRNAH
D A N CARA P E N B E R I A N A I R TERPUTUS-PUTUS
TERHADAP K E B U T U H A N A I R
D A N H A S I L P A D 1 D I D A E R A H I R I G A S I S E I KENBANG,
K A B U P A T E N DUNG0 T E E D ,
P R O P I N S I JAMB1
Oleh
PIETERSEN SINAMD
F 17.0453
SKRIPSI
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk m e m p e r o l e h g e l a r
-
SARJANA T E K N O L O G I P E R T A N I A N
p a d a J u r u s a n MEKANISASI PERTANIAN,
Fakultas Teknologi Pertanian
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
1986
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
DOGDR
PENGARUH I N T E N S I T A S PENGOLAHAN TANAH
DAN CARA P E M B E R I A N A I R TERPUTUS-PUTUS
TERHADAP K E B U T U H A N A I R
DAN H A S I L P A D I . D I DAERAH I R I G A S I S E I KEMBANG,
K A B U P A T E N BUNG0 TEBO,
P R O P I N S I JAMB1
S e b a y a i s a l z h s a t u s y a r a t untuk n l e m p e r o l e h y e l s r
SARJANA T E K N O L O G I P E R T A N I A N
p a d a J u r u s a n MEKANISASI PERTnNIAN,
Fzkultzs Teknologi Pertanian,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Gogor
Disetujui,
KATA PENGANTAR
P u j i Tuhan,
karena kasihNya p e n u l i s dapat menyelesaikan
skripsi ini.
P e n u l i s mengucapkan t e r i r n a k a s i h kepada:
1. I r . Achmadi P a r t o w i j o t o s e b a g a i d o s e n pembimbing,
2.
R u s l i Anwar,
BIE,
p i m p i n a n p r o y e k E & P P e n g a i r a n Jarnbi
y a n g b e r k e n a n m e n y e d i a k a n t e m p a t d a n f a s i l i t a s s e l a m a pe>
nelitian.
3.
I b u d a n k e l u a r g a y a n g s e l a l u mendoakanku.
4.
Ir. S u t a r y a ,
I r . N.Yanuar,
Ir. Sukarsono,
Ir. Suyatno,
d a n Ir. Y u n i A s t u t i y a n g b a n y a k memberikan b a n t u a n r n o r i l
selama p e n e l i t i a n i n i .
5.
Rekan r e k a n yang b a n y a k m e m b e r i k a n d o r o n g a n k e r j a .
A k h i r n y a k r i t i k d a n s a r a n y a n g membangun p e n u l i s h a r a p -
kan untuk perbaikan t u l i s a n selanjutnya.
Bogor,
Penulis
J u n i 1986
iii
lialanian
.................................
...................................
DAFTAR TABEL
..................................
D A F T A R GAlI;BAN
................................
DAFTAR L A M P I R A N
....................................
I. P E N D A H U L U A N
I 1. T I I V J A U A N P U S T A K A
...............................
....
A . CnRA P E F I S E R I A N DAN K E B U T U H d t J A I R I R I G A S I
a . PENGOLRIHRN T.AM r \ i i ............................
....................
C . PERTUPIBUHAN TAN;.?. AN P A D 1
.........................
I11. PELA!
DAlll GAR& PENIBERlAH AIR TERPUTUS - PUTUS TERHADAP KEBUTUHAM AIR
DAN HASlL PAD! DI DAERAH lRlGASl SEI KEMBANG,
KABUPATEN BUMGO TEBO, PROPINSI JAMB1
1986
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANlAN
lNSTlTUT PERTANlAN BOGOR
BOGOR,
P i e t e r s e n Sinamo.
F 17.0453.
Pengaruh i n t e n s i t a s pengolab
a n tanah dan c a r a pemberian a i r terputus-putus
terhadap k ~ -
b u t u h a n a i r d a n h a s i l piadi d i O a e r a h I r i g a s i S e i Kembang,
k a b u p a t e n Bungo T e b o ,
p r o p i n s i Jambi.
O i bawah b i m b i n g a n
Achmadi P a r t o w i j o t o .
RINGKASAN
T u j u a n d a r i p e n e l i t i a n i n i a d a l a h u n t u k m e n g e t a h u i pengaruh i n t e n s i t a s pengolahan tanah dan c a r a pemberian a i r
terputus-putus
terhadap kebutuhan a i r dan h a s i l padi,
dingkan dengan p e r l a k u a n s e t e m p a t ( n o r m a l ) ,
yang d a p a t dilakukan d i l o k a s i p e n e l i t i a n ,
diban
s e r t a penerapan
t e r u t a m a b i l a de
b i t a i r yang t e r s e d i a untuk i r i g a s i kurang.
I n t e n s i t a s p e n g o l a h a n t a n a h y a n g d i t e r a p k a n a d a l a h dengan cangkul dua k a l i dan cangkul t i g a k a l i ,
Cara pemberi-
a n a i r yang d i t e r a p k a n a d a l a h c a r a t e r p u t u s - p u t u s
tidak diairi,
diairi
-
b e r g a n t i a n selama pertumbuhan tanaman, selama
5 h a r i , 7 h a r i , dan 10 hari.
Perlakuan setempat (normal) a
d a l a h pengolahan t a n a h dengan dua k a l i cangkul,
s e r t a pembe
r i a n a i r s e c a r a penggenangan t e r u s rnenerus.
Jurnlah k e b u t u h a n a i r m u l a i p e r i o d e p e n g o l a h a n t a n a h
s a m p a i p e r i o d e pemasakan p a d a p e r l a k u a n normal a d a l a h 967.50
mm,
t e r k e c i l a d a l a h 920.46
rnm ( 9 5 . 1 4 % n o r m a l )
an pengolahan tanah t i g a k a l i cangkul,
terputus-putus
Rata-rata
pada p e r l a ku
dan pemberian a i r
10 h a r i d i a i r i - 10 hari tidak.
h a s i l p a d i ( g a b a h k e r i n g g i l i n g ) pada
p ~ r l a k u a nn o r m a l a d a l a h 6 . 6 4
ton/lia,
sedangkan h a s i l
terke-
c i l a d a l a h pada p e r l a k u a n pengolahan tanah dua k a l i cangkul
dan c a r a pemberian a i r terputus-putus
r i t i d a k (5.92 ton/lia,
89% n o r m a l ) .
10 hari diairi-
1 0 ha-
I-iasil p a d i t e r b e s a r
t e r d a p a t p8da p e r l a k u a n pengolahan t a n a h c a n q k u l t i g a k a l i ,
dan c a r a pemberian a i r terputus-putus
t i d a k (8.92
ton/Ha,
5 hari diairi-
134.34% normal).
Pemberian a i r secara terputus-putus
hari tidak,
5 hari
atau 7 hari diairi
-
-
5 hari diairi
7 hari tidak,
5
d;?pat meninq
k a t k a n h a s i l p a d i dibandinqlcan d e n q a n c a r a ' p e n g g a n a n q a n ter u s menerus.
Dengan m e n i n g k a t k a n i n t e n s i t a s p e n g o l a h a n t a -
nah d a r i dua k a l i cangkul menjadi t i g a k a l i cangkul,
diser-
t a i p e m b e r i a n a i r s e c a r a terputus-putus,(diairi-tidak
dia-
i r i ) selama 5 a t a u 7 a t a u 1 0 h a r i memberikan h a s i l yang leb i h b e s a r masing-masing
119.43$
134.34$
normal,
125.60% n o r m a l ,
normal.
Dalam e k s p l o a t a s i p e m b a g i a n a i r i r i q a s i ,
d e b i t a i r tersedia kuranq,
cara terputus-putus
A.
dan
terutama bila
dapat dilakukan pemberian a i r
se
(menurut p r i o r i t a s ) sebagai berikut:
Bila penqolahan t a n a h dengan dua k a l i cangkul:
- 5 hari d i a i r i - 5 hari tidak
8.
7 hari d i a i r i - 7 hari tidak
Oila pengolahan tanah i n t e n s i f dengan t i g a k a l i cangkul:
- 5 hari diairi
- 7 hnri diairi
-
5 hari tidak
7 h n r i tidal<
- 10 h a r i d i a i r i - 1 0 h o r i t i d a k .
PENGARUH I N T E N S I T A S PENGOLAHAN TRNAH
D A N CARA P E N B E R I A N A I R TERPUTUS-PUTUS
TERHADAP K E B U T U H A N A I R
D A N H A S I L P A D 1 D I D A E R A H I R I G A S I S E I KENBANG,
K A B U P A T E N DUNG0 T E E D ,
P R O P I N S I JAMB1
Oleh
PIETERSEN SINAMD
F 17.0453
SKRIPSI
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk m e m p e r o l e h g e l a r
-
SARJANA T E K N O L O G I P E R T A N I A N
p a d a J u r u s a n MEKANISASI PERTANIAN,
Fakultas Teknologi Pertanian
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
1986
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
DOGDR
PENGARUH I N T E N S I T A S PENGOLAHAN TANAH
DAN CARA P E M B E R I A N A I R TERPUTUS-PUTUS
TERHADAP K E B U T U H A N A I R
DAN H A S I L P A D I . D I DAERAH I R I G A S I S E I KEMBANG,
K A B U P A T E N BUNG0 TEBO,
P R O P I N S I JAMB1
S e b a y a i s a l z h s a t u s y a r a t untuk n l e m p e r o l e h y e l s r
SARJANA T E K N O L O G I P E R T A N I A N
p a d a J u r u s a n MEKANISASI PERTnNIAN,
Fzkultzs Teknologi Pertanian,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Gogor
Disetujui,
KATA PENGANTAR
P u j i Tuhan,
karena kasihNya p e n u l i s dapat menyelesaikan
skripsi ini.
P e n u l i s mengucapkan t e r i r n a k a s i h kepada:
1. I r . Achmadi P a r t o w i j o t o s e b a g a i d o s e n pembimbing,
2.
R u s l i Anwar,
BIE,
p i m p i n a n p r o y e k E & P P e n g a i r a n Jarnbi
y a n g b e r k e n a n m e n y e d i a k a n t e m p a t d a n f a s i l i t a s s e l a m a pe>
nelitian.
3.
I b u d a n k e l u a r g a y a n g s e l a l u mendoakanku.
4.
Ir. S u t a r y a ,
I r . N.Yanuar,
Ir. Sukarsono,
Ir. Suyatno,
d a n Ir. Y u n i A s t u t i y a n g b a n y a k memberikan b a n t u a n r n o r i l
selama p e n e l i t i a n i n i .
5.
Rekan r e k a n yang b a n y a k m e m b e r i k a n d o r o n g a n k e r j a .
A k h i r n y a k r i t i k d a n s a r a n y a n g membangun p e n u l i s h a r a p -
kan untuk perbaikan t u l i s a n selanjutnya.
Bogor,
Penulis
J u n i 1986
iii
lialanian
.................................
...................................
DAFTAR TABEL
..................................
D A F T A R GAlI;BAN
................................
DAFTAR L A M P I R A N
....................................
I. P E N D A H U L U A N
I 1. T I I V J A U A N P U S T A K A
...............................
....
A . CnRA P E F I S E R I A N DAN K E B U T U H d t J A I R I R I G A S I
a . PENGOLRIHRN T.AM r \ i i ............................
....................
C . PERTUPIBUHAN TAN;.?. AN P A D 1
.........................
I11. PELA!