PROPORSI PENDAPATAN IBU RUMATANGGA YANG BEKERJA DI PT GULA PUTIH MATARAM TERHADAP PENDAPATAN TOTAL DAN PEMENUHAN KEBUTUHAN POKOK MINIMUM PETANI KECIL DI DESA MATARAM UDIK KECAMATAN BANDAR MATARAM KABUPATEN LAMPUNG TENGAH TAHUN 2010

ii ABSTRAK

PROPORSI PENDAPATAN IBU RUMATANGGA YANG BEKERJA DI PT GULA PUTIH MATARAM TERHADAP PENDAPATAN TOTAL DAN PEMENUHAN KEBUTUHAN POKOK MINIMUM PETANI KECIL

DI DESA MATARAM UDIK KECAMATAN BANDAR MATARAM KABUPATEN LAMPUNG

TENGAH TAHUN 2010

Oleh

Novita Eka Wahyuni

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji proporsi pendapatan ibu rumah tangga yang bekerja sebagai buruh di PT Gula Putih Mataram terhadap pendapatan total rumah tangga di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah, dengan titik tekan kajian pada pemilikan luas lahan, jumlah tanggungan, pendapatan kepala keluarga hasil usaha tani, pengeluaran rumah tangga, pemenuhan kebutuhan pokok, pendapatan ibu rumah tangga dan proporsi terhadap pendapatan total dan tingkat pemenuhan kebutuhan pokok minimal keluarga tani.

Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif. Populasi ibu rumah tangga berjumlah 43 orang. seluruhnya dijadikan responden penelitian. Teknik pengumpulan data dengan observasi, wawancara dan kuesioner untuk menghasilkan data primer. Sedangkan dokumentasi untuk menghasilkan data sekunder. Analisa data dalam penelitian ini menggunakan tabulasi, frekuensi dan presentase sebagai dasar interpretasi dan deskripsi dalam pembuatan laporan penelitian ini.

Hasil penelitian pada ibu rumah tangga yang bekerja sebagai buruh di PT Gula Putih Mataram menunjukan bahwa :1) 39,5% memiliki luas lahan garapan antara 0.25-0.49 ha atau memiliki lahan sempit .2) 79% memiliki tanggungan banyak antara 3-8 orang.3) Luas lahan≤ 0,25 (sangat sempit) rata-rata pendapatan Rp 2900000.,sedangkan Antara 0,25-0,49 (sempit) rata-rata pendapatan Rp 4482353. Antara 0,50-0,99 (sedang) rata-rata pendapatan Rp 7105714.,-.4) 55,8% mempunyai pengeluaran antara Rp 1.130.000,- Rp 1.300.000. 5) 60,43% atau 26 responden Pemenuhan kebutuhan pokok rumah

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Sebagian besar penduduk Indonesia yang bertempat tinggal di daerah pedesaan

hampir 60% penduduk bekerja di sektor pertanian (Hadi Prayitno, 1987:5). Dalam

upaya pemenuhan kebutuhan hidupnya sangat erat kaitannya dengan pemanfaatan

lingkungan alam sekitar di tempat tinggalnya. Hal ini tercermin dalam kegiatan

ekonomi penduduk tersebut bekerja di sektor pengolahan lahan pertanian dan

pengolahan hasil usaha pertanian.

Sektor pertanian Indonesia berperan sebagai sumber ekonomi utama di masa

mendatang. Penyerapan tenaga kerja pada masa kini di sektor pertanian masih

akan tetap dijadikan basis bagi pembangunan industri. Hal ini sesuai dengan

GBHN ( 1993-1998 : 42) yaitu: ”Pembangunan industri dilaksanakan sebagai

upaya meningkatkan nilai tambah hasil pertanian sehingga dapat memperluas

kesempatan kerja dan kesempatan berusaha, menyediakan barang dan jasa

sekaligus menyumbang penguasaan teknologi”. Berarti dapat disimpulkan bahwa

pertanian menjadi tulang punggung ekonomi rakyat.

Oleh karena itu harus dilakukan berbagai usaha untuk meningkatkan dan

mensejahterakan bidang pekerjaan yang satu ini. Sebenarnya Pemerintah telah

merealisasikan program perubahan untuk meningkatkan kesejahteraan petani.

Misalnya, Panca Usaha Tani, Bimbingan Masyarakat (Bimas) dalam membantu

peminjaman modal usaha pertanian, untuk pembelian pupuk, pembelian benih

padi dan obat-obatan. Bahkan pada tahun 2006 pemerintah sudah melaksanakan

program PNPM, bertujuan untuk membantu para petani untuk mandiri. Kecuali

itu, ada pula program yang tercantum dalam Undang-Undang No. 25/2007

tentang Penanaman Modal (UUPM) dengan berbagai manfaat yang tentunya

mempermudah petani dalam mendapatkan modal sehingga petani dapat

meningkatkan kesejahteraannya, selain itu UUPM ini memberikan peluang bagi

investor untuk ikut memberikan kesempatan turut campur di sumber-sumber

agraria.

Selain itu ada pula Instruksi Presiden No. 5/2008 tentang Fokus Program Ekonomi

2008-2009 termasuk didalamnya mengatur Investasi Pangan Skala Luas (Food

menjawab permasalahan pangan nasional dengan memberikan kesempatan untuk

mengembangkan “perkebunan” tanaman pangan. Namun pada kenyataannya

program itu tidak membantu sama sekali bahkan semakin membuat petani

semakin terpuruk. Kemudian Peraturan Presiden No 77/2007 tentang daftar bidang

usaha tertutup dan terbuka menyatakan bahwa pihak asing boleh memiliki modal

maksimal 95 persen dalam budi daya padi. Peraturan ini jelas akan sangat

merugikan 13 juta petani padi yang selama ini menjadi produsen pangan utama,

apalagi 77 persen dari jumlah petani padi yang ada tersebut masih merupakan

petani gurem.

Kondisi semakin terpuruknya para petani ini dimungkinkan karena petani

bergantung dari lahan yang dimiliki. Diharapkan semakin luas lahan yang dimiliki

maka semakin besar pendapatan yang didapat. Kecuali hal tersebut, nampak

kehidupan petani secara umum ada kecenderungan memiliki jumlah anak yang

banyak. Para petani berharap nantinya anak-anak tersebut mampu untuk

membantu para petani. Kenyataannya banyak anak yang dimiliki, justru

menyebabkan pembagian warisan yang nantinya pemilikan lahan akan semakin

Kenyataan ini yang membuat petani di desa khususnya petani kecil memiliki lahan

sempit dan tentunya menyebabkan rendahnya pendapatan yang dimiliki sehingga

tidak mampu lagi untuk mencukupi kebutuhan secara layak. Berdasarkan survey

pendahuluan pada bulan Oktober 2009 di dapat data sebagai berikut:

Tabel 1. Jumlah Anak, Luas Lahan dan Pendapatan Petani di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2009.

Nama Jumlah

anak Luas lahan Pendapatan

Parno 5 0,5 Rp 420.000/Bln

Wagiran 6 0,8 Rp 500.000/Bln

Sutrisno 5 0,4 Rp 400.000/Bln

Senen 4 0,6 Rp 450.000/Bln

Rinto 5 0,4 Rp 400.000/Bln

Ratno 6 0,4 Rp 400.000/Bln

Catur 7 0,3 Rp 350.000/Bln

Wagio 6 0,8 Rp 500.000/Bln

Hermanto 5 0,6 Rp 450.000/Bln

Dayat 7 0,3 Rp 370.000/Bln

Sumber: Wawancara Kepada Warga Pada Bulan Oktober 2009 di Desa Mataram Udik

Lahan yang dimiliki setiap petani sempit sehingga hasil yang didapat sangat

rendah. Hal ini sesuai dengan pernyataan Hadi Prayitno dan Lincolin Arsyad

(1986:86) bahwa penggolongan luas tanah garapan digolongkan ke dalam tiga

kelompok pendapat :

1. sangat sempit : kurang dari 0.25 hektar

2. sempit : antara 0.25-0.49 hektar

Pendapatan itu pun masih dibagi perbulan untuk mencukupi kehidupan para

petani. Semakin sempit lahan yang dimiliki semakin rendah pendapatan yang

didapat oleh kepala rumah tangga petani. Di daerah Mataram Udik banyak

terdapat petani sawah.

Dari Monografi Desa, Desa Mataram Udik diketahui banyak terdapat kegiatan

pertanian berupa sawah dan ladang. Luas daerah Mataram Udik 53.000 ha, dengan

topografi datar dan ketinggian 120 meter di atas permukaan laut (Monografi

2009). Selain cocok untuk sawah dan ladang daerah ini baik juga untuk

perkebunan, hal ini dapat terlihat dengan adanya 2 perkebunan yang terdaapat di

daerah tersebut yaitu PT Gula Putih Mataram dan PT Gunung Madu Plantation

(Monografi Desa, 2009).

Penduduk Desa Mataram Udik berjumlah 9842 jiwa dan memiliki 3262 kepala

keluarga, 20% bermata pencaharian pokok sebagai petani. Lahan yang dimiliki

per kepala keluarga rata-rata kurang dari 1 ha ( Data Kepala Dusun Tahun 2009).

Lahan ini pada umumnya belum sepenuhya dimanfaatkan secara maksimal hal ini

ditunjukan dengan banyaknya lahan kosong , selain itu sistem pertanian yang

dilakukan pun masih tadah hujan. Kemudian didukung pula dengan kurangnya alat

terealisasi oleh daerah ini. Dari keadaan yang demikian mengakibatkan rendahnya

pendapatan yang dimiliki petani sehingga petani sulit untuk mencukupi kebutuhan

hidupnya.

Memiliki areal yang sempit dan sulitnya untuk mendapatkan modal menyebabkan

para petani daerah ini semakin terpuruk. Demi mempertahankan hidup keluarga,

maka para ibu rumah tangga berupaya mencari alternatif lain mencari pekerjaan di

luar sektor pertanian untuk meningkatkan pendapatan, sehingga terangkat dari

garis kemiskinan. Diharapkan dengan pekerjaan tambahan itu para ibu rumah

tangga memperoleh pendapatan dengan pasti. Berdasarkan hasil survei

pendahuluan penulis tentang ibu rumah tangga yang bekerja di Pt Gula Putih

Mataram dapat dilihat pada Tabel 2 berikut:

Tabel 2 : Jumlah Ibu Rumah Tangga yang Bekerja di luar Sektor Pertanian di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2009

No Pekerjaan Jumlah Persen (%)

1. Buruh Pabrik Pt Gula putih

Mataram 43 17.3

2. Guru 70 28.2

3. Perajin Bambu 50 20.2

4 Pedagang 50 20.2

5. Penjahit 15 6.04

6. Pembantu rumah tangga 20 8.06

Jumlah 248 100

Dari Tabel 2 diatas dapat dilihat khusus ibu rumah tangga yang bekerja sebagai

buruh pabrik adalah mereka yang suaminya bekerja sebagai petani dengan jumlah

43 orang dari keseluruhan ibu rumah tangga yang bekerja diluar sektor pertanian

248 orang.

Berdasarkan kenyataan tersebut, maka penulis tertarik untuk mengadakan

penelitian tentang sumbangan pendapatan ibu rumah tangga yang bekerja di PT

Gula Putih Mataram terhadap pendapatan dan pemenuhan kebutuhan pokok rumah

tangga petani di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten

Lampung Tengah Tahun 2009.

B. Identifikasi Masalah

Berdasarkan latar belakang masalah tersebut, maka permasalahan dapat di

identifikasi sebagai berikut :

1. Sempitnya lahan yang dimiliki petani

2. Jumlah tanggungan rumah tangga yang banyak

3. Pendapatan rumah tangga yang rendah

4. Belum diketahui besarnya pengeluaran rumah tangga

5. Belum diketahui pemenuhan kebutuhan pokok rumah tangga

C. Rumusan Masalah

1. Bagaimana pemilikan lahan garapan yang dimiliki rumah tangga petani

yang istrinya bekerja sebagai buruh di Desa Mataram Udik Kecamatan

Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010?

2. Berapakah jumlah tanggungan yang dimiliki rumah tangga petani yang

istrinya bekerja sebagai buruh di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar

Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010?

3. Berapakah pendapatan rumah tangga petani yang istrinya bekerja sebagai

buruh di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten

Lampung Tengah Tahun 2010?

4. Seberapa besar pengeluaran rumah tangga petani yang istrinya bekerja

sebagai buruh di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram

Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010?

5. Berapakah tingkat pemenuhan kebutuhan pokok rumah tangga petani yang

istrinya bekerja sebagai buruh pabrik di Desa Mataram Udik Kecamatan

Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010?

6. Seberapa besar proporsi pendapatan ibu rumah tangga yang bekerja

sebagai buruh pabrik di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar mataram

D. Tujuan Penelitian

Adapun tujuan penelitian ini :

1. Untuk mendapatan informasi pemilikan lahan garapan yang dimiliki rumah

tangga petani yang istrinya bekerja sebagai buruh di Desa Mataram Udik

Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010.

2. Untuk mendapatkan informasi jumlah tanggungan yang dimiliki rumah

tangga petani yang istrinya bekerja sebagai buruh di Desa Mataram Udik

Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010.

3. Untuk mendapatkan informasi pendapatan rumah tangga petani yang

istrinya bekerja sebagai buruh di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar

Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010.

4. Untuk mendapatkan informasi pengeluaran rumah tangga petani yang

istrinya bekerja sebagai buruh di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar

Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010.

5. Untuk mendapatkan informasi tingkat pemenuhan kebutuhan pokok ibu

rumah tangga yang bekerja sebaga buruh pabrik di Desa Mataram Udik

6. Untuk mendapatkan informasi sumbangan pendapatan ibu rumah tangga

yang bekerja buruh pabrik di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar

Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010.

E. Kegunaan Penelitian

1. Sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar sarjana pendidikan dalam

Program Studi Pendidikan Geografi, Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan

Sosial, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Lampung.

2. Hasil penelitian ini diharapkan sebagai penambah wawasan dan

pengetahuan bagi penulis dalam pengembangan ilmu pengetahuan yang

diperoleh.

3. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangan pemikiran

bagi instansi terkait guna meningkatkan pembangunan di pedesaan

khususnya dibidang ekonomi.

4. Hasil penelitian ini diharapkan dapat dipakai sebagai tambahan bahan ajar

bagi guru geografi SLTP kelas II pada pokok bahasan pemanfaatan sumber

daya industri dan perdagangan.

F. Ruang Lingkup Penelitian

1. Ruang lingkup subjek penelitian adalah Ibu Rumah Tangga pekerja buruh

di Mataram Udik

2. Ruang lingkup obyek penelitian adalah sumbangan pendapatan ibu rumah

tangga pekerja buruh terhadap pendapatan dan pemenuhan kebutuhan

pokok rumah tangga petani serta keadaan rumah tangga petani.

3. Ruang lingkup tempat penelitian di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar

Mataram Kabupaten Lampung Tengah.

4. Ruang lingkup waktu penelitian adalah Tahun 2010.

5. Ruang lingkup Ilmu dalam penelitian ini menggunakan Geografi Ekonomi.

Geografi Ekonomi adalah cabang geografi manusia yang bidang studinya

struktur keruangan aktivitas ekonomi. Dengan demikian, titik berat

studinya adalah aspek keruangan struktur ekonomi yang termasuk

didalamnya bidang pertanian, industri, perdagangan, transportasi,

II. TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PIKIR

Untuk memberikan arah jalannya penelitian ini akan disajikan beberapa pendapat

para ahli yang berkaitan dengan topik-topik kajian penelitian yang terdapat dalam

buku-buku pustaka yang disajikan sumber pembahasan.

A. Pengertian Geografi Ekonomi

Geografi adalah ilmu yang mempelajari fenomena geosfer melalui pendekatan

keruangan, ekologi dan wilayah untuk meningkatkan kesejahteraan dalam

kompleks suatu wilayah untuk pembangunan berkelanjutan

(http://id.wikipedia.org/wiki/indeks_ pengertian geografi).

Geografi adalah ilmu yag memplajri tentang hubungan usal gjala-gejl dipermukan

bumi dan peristiwa-peristiwayang terjadi dipermukaan bumi baik yang fisika

maupun yang menyangkut makhluk hidup beserta permasalahannya, melalui

pendekatan keruanga, ekologikal dan regionl untu kepentingan program, proses

Geografi banyak membahas hubungan antara manusia dan alam lingkungan

tempat tinggalnya melalui berbagai upaya memanfaatkan sumber-sumber daya

alam guna mencapai kesejahteraan hidupnya. Secara umum geografi dibagi

menjadi dua yaitu geografi fisik dan geografi manusia. Menurut (Daldjoeni

1996:142). ” sebenarnya tidak ada perbedaan antara geografi manusia tidaklah lain

hanya menguraikan dan menjelaskan perilaku kelompok-kelompok manusia (atau

masyarakat) di berbagai region (wilayah) atau daerah yang luas. Tapi sebutan

Geografi Sosial (sociale) lebih menunjukan pada diversitas hubungan produksi di

berbagai Milieu Geografis, serta hubungan kemasyarakatan.

Geografi Ekonomi menurut Nursid Sumaatmadja (1988:54) adalah cabang

geografi manusia yang bidang studinya berdasarkan struktur keruangan aktivitas

ekonomi. Dengan demikian titik berat studinya adalah aspek keruangan struktur

aktivitas ekonomi manusia yang termasuk ke dalamnya bidang pertanian, industri,

perdagangan, transportasi dan komunikasi dan lain-lainnya. Dari pengertian

tersebut nampak bahwa pokok-pokok yang akan dibahas dalam geografi ekonomi

mencakup bentuk-bentuk perjuangan hidup manusia dalam usaha memenuhi

kebutuhan materilnya dengan berbagai masalahnya dalam interaksi keruangan.

Kaitan penelitian ini dengan kajian geografi ekonomi yaitu berhubungan dengan

tangga, pemenuhan kebutuhan pokok minimum rumah tangga, pendapatan ibu

rumah tangga, pengeluaran rumah tangga dan sumbangan pendapatan ibu rumah

tangga terhadap pendapatan total dan pemenuhan kebutuhan pokok.

B. Pemilikan Lahan

Petani kecil adalah petani yang memiliki luas lahan 0,25 ha. Petani ini merupakan

kelompok petani miskin yang memiliki sumber daya terbatas

Pada umumnya masyarakat pedesaan yang menjadi petani hidup dalam keadaan

miskin. Dengan demikian modal yang dimiliki pun sedikit yang mengakibatkan

tehnik, peralatan dan perlengkapan yang digunakan masih tergolong sederhana.

Dengan berbagai barang modal yang berteknologi rendah itu tentu saja tidak akan

menghasilkan hasil pertanian yang besar. Salah satu faktor yang mempengaruhi

rendahnya pendapatan petani umumnya adalah sempitnya tanah yang mereka

kuasai untuk digarap (http://id.wikipedia.org/wiki/indeks_ pengertaian petani keci).

Untuk mengukur luas lahan garapan yang dimiliki petani yang diukur dengan

satuan hektar dapat menggunakan ukuran berdasarkan pengklasifikasian Hadi

Prayitno dan Lincolin Arsyad (1986:89) bahwa penggolongan luas tanah garapan

digolongkan kedalam tiga kelompok pendapat :

2. sempit : antara 0.25-0.49 hektar

3. sedang : antara 0.50-0.99 hektar

Dari hal tersebut dapat penulis menyimpulkan bahwa luas lahan dan kualitas lahan

merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi produksi dan pendapatan petani

dari hasil usaha taninya.

Manurut Sajogyo dalam Hadi Prayitno dan Lincolin Arsyad (1987:102) yang

mengemukakan bahwa: Makin luas usaha tani, makin besar presentase

penghasilan rumah tangga pertanian. Tetapi bagi rumah tangga petani yang

memiliki luas lahan kurang dari 0.25 hektar atau tak bertani, usaha di bidang

perdagangan, jasa dan kerajinan mempunyai arti yang sangat penting. Dengan kata

lain, semakin rendah tingkat pendapatannya makin beraneka ragam sumber

nafkahnya. Semakin sempit tanah yang dikuasi persentase pendapatan yang

diterima dari usaha tani semakin kecil.

C. Jumlah Tanggungan Rumah Tangga

Jumlah tanggungan petani tidak hanya pada istri dan anak-anaknya saja tetapi juga

ada orang tua, mertua, adik, keponakan sehingga tanggungan yang dipikul kepala

keluarga petani sangat mempengaruhi kebutuhan hidup yang harus dipenuhi.

serta hidupnya pun ditanggung (Ridwan Halim, 1990:12). Jumlah anggota rumah

tangga merupakan faktor pendorong bagi ibu rumah tangga untuk bekerja di

sektor yang menghasilkan barang atau uang, sebab erat hubungannya dengan

beban tanggungan kepala rumah tangga dalam memenuhi kebutuhan hidup

sehari-hari seluruh anggota rumah tangga (Pudjiwati Sajogyo, 1985:85).

Dalam penelitian ini pengelompokkan jumlah jiwa dalam rumah tangga menurut

SUSENAS (1999:3) bahwa salah satu karakteristik penduduk miskin itu karena

jumlah jiwa dalam rumah tangga besar (5 orang). Namun jumlah tanggungan

dalam penelitian ini dapat dihitung dari jumlah seluruh penduduk dibagi dengan

jumlah kepala keluarga: 9842 : 3262 = 3

Keterangan:

9842 = jumlah penduduk 3262 = jumlah kepala keluarga

jadi jumlah rata-rata dalam satu kepala keluarga adalah 3 sehingga kriteria dalam

tanggungan rumah tangga adalah sebagai berikut:

a. Sedikit, apabila dalam satu rumah tangga terdiri dari ≤3 orang

D. Pendapatan Kepala Rumah Tangga

Pada dasarnya pendapatan merupakan suatu gambaran dari keadaan ekonomi

masyarakat baik petani, buruh, pedagang, karyawan dan sebagainya. Menurut

pendapat Mulyanto Sumardi (1985:20) pendapatan adalah seluruh penerimaan

baik berupa barang atau uang dari pihak atau hasil sendiri dengan jalan menilainya

dengan uang atau harga yang berlaku pada saat itu. Selain itu pendapatan dapat

diartikan sebagai suatu hasil yang diterima oleh seseorang baik berupa uang

maupun jasa yang diperoleh pada periode yang sama.

Pendapatan kepala rumah tangga adalah pemasukan yang berupa uang atau barang

yang diperoleh seorang kepala rumah tangga dari hasil usahanya melalui suatu

pekerjan dalam rangka untuk mencukupi kebutuhan hidup rumah tangganya. Besar

kecilnya pendapatan akan berpengaruh terhadap keberadaan keluarga dalam

masyarakat, dimana posisi keluarga akan menentukan status sosial dalam

masyarakat.

Pendapatan merupakan hal yang sangat penting dalam mendukung kelangsungan

kehidupan suatu rumah tangga, dan tingkat kesejahteraan suatu rumah tangga

dapat dilihat jelas melalui besarnya pendapatan yang diterima oleh rumah tangga

Sehubungan dengan ini Emil Salim (1984:49) mengemukakan:

Rendahnya pendapatan akan menyebabkan sulit terpenuhinya kebutuhan pokok

seperti sandang, pangan perumahan, kesehatan dan pendidikan. Jadi dengan

pendapatan kepala rumah tangga yang rendah yang berarti sulit memenuhi

kebutuhan rumah tangga memerlukan solusi pemecahannya yaitu dengan ikut

sertanya ibu rumah tangga mencari nafkah termasuk diantaranya dengan cara

sebagai buruh.

Dengan demikian pengertian dari pendapatan kepala keluarga adalah penjumlahan

dari pendapatan yang diperoleh dari bekerja dalam waktu satu tahun. Perhitungan

dalam penelitian ini menggunakan cara sebagai berikut: dilihat dari luas lahan

yang dimiliki, kemudian menjadi tolak ukur dari dari pendapatan kepala rumah

tangga.

E. Pengeluaran Rumah Tangga

Pengeluaran rumah tangga adalah seluruh pengeluaran rumah tangga yang

dipergunakan untuk membeli barang atau jasa yang langsung di gunakan untuk

memenuhi kebutuhan hidup mereka sehari-hari. Sehubungan dengan pengeluaran

rumah tangga, Badan Pusat Statistika (1986: 9) menyatakan bahwa ” Pengeluaran

makan/ minum, pakaian keperluan sekolah, transportasi, listrik, perumahan dan

kesehatan, termasuk untuk hiburan dan rekreasi dari anggota rumah tangga”. Ini

berarti perhitungan pendapatan rumah tangga dapat diketahui berdasarkan hasil

pengeluaran rumah tangga tersebut. Akibat yang ditimbulkan dari

ketidakseimbangan antara pendapatan dan pengeluaran adalah ketidakmampuan

dari rumah tangga tersebut untuk memenuhi kebutuhan hidupnya sehari-hari.

Pengeluaran rumah tangga yang dimaksud dalam penelitian ini adalah seluruh

pengeluaran rumah tangga dalam jangka waktu satu bulan baik barang ataupun

jasa yang dihitung dengan satuan rupiah. Adapun kriteria pengeluaran rumah

tangga yaitu:

a. Pengeluaran dikatakan tinggi apabila jumlah pengeluaran lebih dari rata-rata

pengeluaran responden.

b. Pengeluaran dikatakan rendah apabila jumlah pengeluaran kurang dari rata-rata

pengeluaran responden.

F. Tingkat Pemenuhan Kebutuhan Pokok

Setiap keluarga dalam pemenuhan kebutuhan pokok bagi anggota rumah tangga

berbeda-beda. Untuk memenuhi kebutuhan hidup tersebut, menurut Emil Salim

kebutuhan akan sandang, pangan, papan, kedua kebutuhan akan pendidikan formal

anak-anaknya”.

Pemenuhan kebutuhan pokok adalah sejumlah komponen dasar yang harus

dipenuhi oleh seseorang dalam menjalani hidup secara layak. Untuk mengukur

kebutuhan sembilan bahan pokok rumah tangga digunakan perhitungan kebutuhan

pokok minimum per kapita per tahun yang dikemukakan oleh Ari Kusumadewa

dalam Totok Mardikanto (1990:23) disebutkan standar pemenuhan kebutuhan

pokok meliputi kebutuhan minimum manusia meliputi kategori 320 kg beras

termasuk miskin, untuk ikan asin 15 kg, gula pasir 3,5 kg, minyak goreng 6 kg,

sabun 20 kg, minyak tanah 60 liter, tekstil kasar 4 meter, kain batik 2 potong,

garam 9 kg. Selanjutnya dilihat dari perhitungan garis kemiskinan dengan

klasifikasi sebagai berikut: pemenuhan kurang 75% tergolong miskin sekali,

pemenuhan 76% sampai 125% tergolong miskin, pemenuhan lebih dari

125%-200% tergolong hampir miskin dan pemenuhan lebih dari 125%-200% tergolong tidak

miskin. Harga disesuaikan dengan harga pasar yang ada di Desa Mataram Udik

setelah itu dibagi dua kriteria:

a. Terpenuhi apabila pengeluaran rumah tangga per bulan lebih besar dari

b. Tidak terpenuhi apabila pengeluaran rumah tangga per bulan lebih kecil

dari pada pemenuhan kebutuhan pokok minimum keluarga per bulan.

Dalam penelitian ini pemenuhan kebutuhan pokok minimum per bulan dalam

rumah tangga per kapita dapat diketahui dengan membagi antara jumlah

kebutuhan pokok minimum per keluarga dengan jumlah anggota rumah tangga

yang ada.

G.. Sumbangan Pendapatan Ibu Rumah tangga

Sumbangan pendapatan ibu rumah tangga yang bekerja sebagai buruh adalah

sumbangan penghasilan yang diperoleh terhadap pendapatan total kepala rumah

tangga dalam memenuhi kebutuhan hidup. Ibu yang bekerja tersebut bertujuan

untuk membantu kepala rumah tangga dalam memenuhi dan mencukupi

kebutuhan rumah tangga. Ketidakstabilan ekonomi itu berarti bahwa wanita dapat

turut serta mencari tambahan pendapatan untuk kebutuhan hidupnya. Dengan kata

lain yang membuat wanita lebih giat mencari kerja untuk mendapat uang

tambahan guna menanggulangi biaya hidup. Menurut LA Keperus dalam Maria

Ulfa (1986:65) istri petani tidak bisa menghadapi rumah tangga hanya dengan

sebidang tanah yang kecil yang dikerjakan suaminya sehingga perlu diadakan

usaha-usaha sambilan atau bekerja di sektor lain untuk membantu pendapatan

Berdasarkan pendapat diatas jelas bahwa ibu bekerja ikut bertanggungjawab

dalam pemenuhan kebutuhan pokok rumah tangga. Dengan pendapat yang

diperoleh ibu rumah tangga diharapkan dapat membantu rumah tangga dalam

menambah total pendapatan rumah tangga dan akan berpengaruh pada pemenuhan

kebutuhan pokok.

H. Kerangka Pikir

Berdasarkan penjelasan yang ada di dalam latar belakang dan tinjauan pustaka

maka dapat disusun kerangka pikir sebagai berikut: Setiap keluarga umumnya

memiliki aktivitas tertentu, guna memperoleh hasil (pendapatan). Namun jika

hasil (pendapatan) yang diperoleh rendah tentunya akan menyebabkan kesulitan

ekonomi. Pada rumah tangga petani lahan sangat menentukan pendapatan.

Menurut Sajogyo dalam Hadi Prayitno dan Lincolin Arsyad (1987:102) Semakin

luas suatu lahan maka semakin tinggi pendapatan yang didapat. Rendahnya

pendapatan menyebabkan kebutuhan pokok rumah tangga tidak akan terpenuhi

secara layak.

Hal ini menuntut peran serta anggota rumah tangga untuk mencari tambahan

pendapatan terutama ibu rumah tangga yang mencari tambahan pendapatan

itu para ibu rumah tangga memperoleh pendapatan dengan pasti. Pendapatan

III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis deskriptif, karena penelitian ini bermaksud menggambarkan secara sistematis tentang bagaimana gambaran pendapatan rumah tangga petani yang istrinya bekerja sebagai buruh pabrik di PT Gula Putih Mataram. Hal ini sesuai dengan pernyataan Sumadi Suryabrata (2003:76) yang dimaksud dengan penelitian deskriptif adalah penelitian yang bermaksud untuk membuat pencandraan (deskripsi) mengenai situasi-situasi atau kejadian-kejadian.

B. Populasi dan Sampel 1. Populasi

Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh rumah tangga petani yang isterinya bekerja sebagai buruh pabrik PT Gula Putih Mataram berjumlah 43 orang di Desa Mataram Udik.

2. Sampel

Penelitian ini tidak melakukan penarikan sampel, sehingga penelitian ini merupakan penelitian populasi. Alasannya tidak melakukan penarikan sampel karena besarnya populasi hanya 43 orang. Kemudian jaraknya relatif berdekatan sehingga penelitian mampu untuk menelitinya secara keseluruhan.

C. Definisi Operasional Variabel 1. Pemilikan Lahan

Salah satu faktor yang mempengaruhi rendahnya pendapatan petani umumnya adalah sempitnya tanah yang mereka kuasai untuk digarap. Untuk mengukur luas lahan garapan yang dimiliki petani yang diukur dengan satuan hektar dapat menggunakan ukuran berdasarkan pengklasifikasian Hadi Prayitno dan Lincolin Arsyad (1986:86) bahwa penggolongan luas tanah garapan digolongkan kedalam tiga kelompok pendapatan :

1. sangat sempit : kurang dari 0.25 hektar 2. sempit : antara 0.25-0.49 hektar 3. sedang : antara 0.50-0.99 hektar

2 . Jumlah Tanggungan Rumah Tangga

Rumah tangga yang dimaksud adalah rumah tangga inti ditambah dengan orang lain kerabat atau bukan yang tinggal dibawah satu atap dan makan dari satu dapur. Jumlah anggota rumah tangga merupakan faktor pendorong bagi ibu rumah tangga untuk bekerja disektor yang menghasilkan barang atau uang, sebab erat hubungannya dengan beban tanggungan kepala rumah tangga dalam memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari seluruh anggota rumah tangga. Jumlah tanggungan rumah tangga petani adalah jumlah seluruh anggota rumah tangga yang masih menjadi tanggungan kepala rumah tangga menghuni satu atap dengan kepala rumah tangga. Kriteria dalam tanggungan rumah tangga adalah sebagai berikut: a. Sedikit, apabila dalam satu rumah tangga terdiri dari ≤3 orang

b. Banyak, apabila dalam satu rumah tangga terdiri dari >3 orang 3.Pendapatan Kepala Rumah Tangga

Pendapatan rumah tangga yang dimaksud dalam penelitian adalah hasil bersih yang diperoleh kepala keluarga yang dinilai dalam rupiah dan dihitung dalam rata-rata satu bulan. Perhitungan dalam penelitian ini dengan cara sebagai berikut: melihat luas lahan yang dimiliki petani. Sesuai pernyataan Sajogyo dalam Hadi Prayitno dan Lincolin Arsyad (1987:102) yang mengemukakan bahwa:

Makin luas usaha tani, makin besar presentase penghasilan rumah tangga pertanian. Tetapi bagi rumah tangga petani yang memiliki luas lahan kurang dari 0.25 hektar atau tak bertani, usaha di bidang perdagangan, jasa dan kerajinan mempunyai arti yang sangat penting. Dengan kata lain, semakin rendah tingkat pendapatannya makin beraneka ragam sumber nafkahnya. Semakin sempit tanah yang dikuasi persentase pendapatan yang diterima dari usaha tani semakin kecil. Sehingga luas lahan yang dimiliki akan menentukan pendapataan yang diperoleh.

4. Pengeluaran Rumah Tangga

Pengeluaran rumah tangga yang dimaksud dalam penelitian ini adalah seluruh pengeluaran rumah tangga dalam jangka waktu satu bulan yaitu bulan febuari baik barang ataupun jasa yang dihitung dengan satuan rupiah. Pengeluaran itu berupa pengeluaran untuk makan dan pengeluaran bukan makan. Pengeluaran bukan makan berupa biaya pendidikan, investasi dan tabungan, biaya mengirim famili, biaya perawatan rumah, pakaian , pengeluaran sosial. Adapun kriteria pengeluaran rumah tangga yaitu:

a. Pengeluaran dikatakan tinggi apabila jumlah pengeluaran lebih dari rata-rata pengeluaran responden.

b. Pengeluaran dikatakan rendah apabila jumlah pengeluaran kurang dari rata-rata pengeluaran responden.

5. Pemenuhan Kebutuhan Pokok

Pemenuhan kebutuhan pokok yang dimaksud dalam penelitian ini adalah pemenuhan pokok minimum yang meliputi 9 bahan pokok per kapita per tahun yang diukur dalam satuan rupiah yang dikemukakan Totok Mardikanto dengan kriteria:

a. terpenuhi apabila pengeluaran rumah tangga per bulan lebih besar daripada pemenuhan kebutuhan pokok keluarga per bulan.

b. tidak terpenuhi apabila pengeluaran rumah tangga per bulan lebih kecil daripada pemenuhan kebutuhan pokok keluarga per bulan.

6. Sumbangan Ibu Rumah tangga

Sumbangan pendapatan ibu rumah tangga yang bekerja sebagai buruh pabrik adalah sumbangan penghasilan yang diperoleh terhadap pendapatan total kepala rumah tangga dalam memenuhi kebutuhan hidup. Dalam penelitian ini sumbangan pendapatan adalah sumbangan pendapatan yang diperoleh ibu rumah tangga berupa uang dalam jangka waktu per bulan. Perhitungan sumbangan jumlah pendapatan terhadap pendapatan total dengan cara jumlah pendapatan keseluruhan dibagi dengan jumlah pendapatan total keluarga lalu dikali 100%. Kemudian untuk kebutuhan pokok yaitu jumlah pendapatan keseluruhan ibu rumah tangga dibagi dengan pemenuhan kebutuhan pokok dikali dengan 100%. Sehingga dapat

diketahui berapa persen sumbangan yang diberikan ibu rumah tangga terhadap pendapatan total dan pemenuhan kebutuhan pokok.

D. Teknik Pengumpulan Data

1. Teknik Observasi

Teknik ini digunakan untuk memperoleh data mengenai kondisi atau gejala lapangan secara langsung yang berhubungan dengan penelitian ini yaitu keadaan lokasi penelitian, aktivitas ibu bekerja dan waktu bekerja.

2. Teknik Wawancara dan Kuesioner

Teknik wawancara yang dilakukan adalah sebuah dialog antara peneliti dengan pemilik industri, dan responden. Teknik kuesioner digunakan untuk mengetahui dan memperoleh data langsung sebagai data primer dengan menggunakan daftar pertanyaan seperti informasi umur, pekerjaan, luas lahan, jumlah tanggungan, pendapatan, tingkat pemenuhan kebutuhan pokok, dan sumbangan pendapatan pekerja terhadap pemenuhan kebutuhan pokok keluarga. Penulis sengaja melakukan dua teknik sekaligus di kegiatan lapangan agar penulis tidak hanya memberikan kuesioner tetapi juga melakukan wawancara sehingga mempermudah mendapatkan data selengkap-lengkapnya. Sekaligus menjelaskan hal-hal yang tidak diketahui oleh responden.

3. Teknik Dokumentasi

Teknik ini digunakan untuk memperoleh data yang bersifat sekunder yang bersumber dari monografi desa yaitu jumlah penduduk, luas wilayah, data jenis mata pencaharian penduduk, pesebaran penduduk dan penggunaan lahan daerah penelitian.

3.5 Teknik Analisa Data

Analisa data dalam penelitian ini yaitu frekuensi dan presentase sebagai dasar interpretasi dan deskripsi dalam pembuatan laporan penelitian ini. Menurut Arief Sadiman (1990 : 60) dalam suatu distribusi sederhana total (t) dari persentase harus sama dengan 100 persen, namun jika pembulatan mungkin agak sedikit berbeda. Selanjutnya dari hasil penelitian dibuat suatu deskripsi yang sistematis sebagai hasil penelitian dan kemudian diambil suatu kesimpulan sebagai akhir laporan penelitian menggunakan Rumus : %

= f x 100% N Keterangan :

f= Jumlah Frekuensi N= Jumlah Populasi %= Persentase

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Data yang telah diperoleh dalam penelitian ini setelah disusun ke dalam distribusi persentase sederhana, kemudian dianalisa secara deskriptif, maka dapat disimpulkan mengenai skripsi tentang Proporsi Pendapatan Ibu Rumah Tangga yang Bekerja Di Pt Gula Putih Mataram Terhadap Pendapatan Total dan Pemenuhan Kebutuhan Pokok Minimum Petani Kecil di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010 sebagai berikut:

1. Pemilikan lahan yang dimiliki rumah tangga petani di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah sebagian besar yaitu memiliki luas lahan garapan sangat sempit 28% dan sempit 39,5%.

2. Jumah tanggungan kepala rumah tangga petani yang istrinya bekerja sebagai buruh di Pt Gula Putih Mataram Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah sebagian besar (79%) memiliki tanggungan lebih dari 3.

3. Pendapatan rumah tangga responden yang memiliki luas lahan ≤ 0,25 ha (sangan sempit) rata-rata sebesar Rp 2.900.000 Sedangkan yang memilik luas lahan 0,25-0,49 ha (sempit) pendapatan rata-rata Rp 4.482.353. . Pendapatan Rp 7.105.714 memiliki luas lahan antara 0,50-0,99 ha (sedang)

4. Rumah tangga petani yang istrinya bekerja sebagai buruh di Pt Gula Putih Mataram Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah sebagian besar ( 55,8%) mempunyai pengeluaran dibawah rata-rata kurang dari Rp 1115232,-/bulan.

5. Rumah tangga petani yang istrinya bekerja sebagai buruh di Pt Gula Putih Mataram Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah sebagian besar rumah tangga (60,43%) pemenuhan kebutuhan pokoknya tidak terpenuhi.

6. Sumbangan pendapatan ibu rumah tangga terhadap pendapatan total sebesar 65,69%. Sedangkan untuk kebutuhan pokoknya ibu rumah tangga menyumbang 64,92% dari kebutuhan rumah tangga.

5.2 Saran

Berdasarkan kesimpulan hasil penelitian maka penulis memberikan saran sebagai berikut:

1. Mengingat pendapatan yang diperoleh kepala rumah tangga rendah

diharapkan kepala keluarga mampu memanfaatkan lahan secara maksimal sehingga pendapatan yang diperoleh bertambah.

2. Mengingat hampir 79% reponden memiliki jumlah tanggungan lebih dari 3

maka diharapkan tidak menambah jumlah anggota keluarga yang nantinya berpengaruh terhadap konsumtif keluarga. Jika konsumtif tinggi maka pengeluaran pun akan ikut tinggi . Jika pendapatan total lebih kecil dari pengeluaran maka akan menyebabkan kebutuhan pokok tidak akan terpenuhi secara layak.

3. Mengingat hampir 60,47% pemenuhan kebutuhan pokok tidak terpenuhi

hendaknya kepala keluarga mencari tambahan pendapatan sehingga pemenuhan kebutuhan dapat meningkat dan terpenuhi.

4. Mengingat besarnya sumbangan ibu tehadap pendapatan dan pemenuhan

kebutahan pokok maka ibu yang bekerja dapat mempertahankan pekerjaannya demi keluarga tercinta.

i DI DESA MATARAM UDIK KECAMATAN BANDAR MATARAM

KABUPATEN LAMPUNG TENGAH TAHUN 2010

(SKRIPSI)

Oleh:

NOVITA EKA WAYUNI 0613034005

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG 2010

ii DI PT GULA PUTIH MATARAM TERHADAP PENDAPATAN TOTAL DAN PEMENUHAN KEBUTUHAN POKOK MINIMUM PETANI KECIL

DI DESA MATARAM UDIK KECAMATAN BANDAR MATARAM KABUPATEN LAMPUNG

TENGAH TAHUN 2010

Oleh

Novita Eka Wahyuni

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji proporsi pendapatan ibu rumah tangga yang bekerja sebagai buruh di PT Gula Putih Mataram terhadap pendapatan total rumah tangga di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah, dengan titik tekan kajian pada pemilikan luas lahan, jumlah tanggungan, pendapatan kepala keluarga hasil usaha tani, pengeluaran rumah tangga, pemenuhan kebutuhan pokok, pendapatan ibu rumah tangga dan proporsi terhadap pendapatan total dan tingkat pemenuhan kebutuhan pokok minimal keluarga tani.

Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif. Populasi ibu rumah tangga berjumlah 43 orang. seluruhnya dijadikan responden penelitian. Teknik pengumpulan data dengan observasi, wawancara dan kuesioner untuk menghasilkan data primer. Sedangkan dokumentasi untuk menghasilkan data sekunder. Analisa data dalam penelitian ini menggunakan tabulasi, frekuensi dan presentase sebagai dasar interpretasi dan deskripsi dalam pembuatan laporan penelitian ini.

Hasil penelitian pada ibu rumah tangga yang bekerja sebagai buruh di PT Gula Putih Mataram menunjukan bahwa :1) 39,5% memiliki luas lahan garapan antara 0.25-0.49 ha atau memiliki lahan sempit .2) 79% memiliki tanggungan banyak antara 3-8 orang.3) Luas lahan≤ _{0,25 (sangat sempit) rata-rata} pendapatan Rp 2900000.,sedangkan Antara 0,25-0,49 (sempit) rata-rata pendapatan Rp 4482353. Antara 0,50-0,99 (sedang) rata-rata pendapatan Rp 7105714.,-.4) 55,8% mempunyai pengeluaran antara Rp 1.130.000,- Rp 1.300.000. 5) 60,43% atau 26 responden Pemenuhan kebutuhan pokok rumah

tangga tidak terpenuhi. 6) ibu rumah tangga menyumbangkan 65,69%

pendapatannya terhadap pendapatan total. Sedangkan untuk kebutuhan pokoknya ibu rumah tangga menyumbang 64,92%.

iv KECAMATAN BANDAR MATARAM

KABUPATEN LAMPUNG TENGAH TAHUN 2010

Oleh:

NOVITA EKA WAYUNI

Skripsi

Sebagai Salah Satu Syarat untuk Mencapai Gelar SARJANA PENDIDIKAN

Pada

Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung

UNIVERSITAS LAMPUNG BANDAR LAMPUNG

vi Yang bertanda tangan di bawh ini:

vii

Jurusan : Pendidikan IPS

Alamat Jl BLPP Palem Permai Blok E. 12 Hajimena

Lampung Selatan

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Bandar Lampung, Mei 2010

Yang membuat pernyataan,

Novita Eka Wahyuni NPM 0613034005

viii bersaudara pasangan Bapak Sidik Hidayah dan Ibu Susanti.

Pendidikan formal yang telah ditempuh yakni Pendidikan Taman Kanak-Kanak Gula Putih Mataram Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah selesai pada Tahun 1994, kemudian melanjutkan Pendidikan Dasar di Gula Putih Mataram Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah selesai pada Tahun 2000, Pendidikan Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama (SMP) di Gula Putih Mataram selesai pada tahun 2003, dan Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 10 Bandar Lampung selesai pada Tahun 2006.

Pada tahun 2006 penulis diterima sebagai Mahasiswa Universitas Lampung Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Program Studi Pendidikan Geografi melalui jalur penerimaan khusus (PMDK).

ix perhatian dan kesabaran dalam mendidik dan membesarkan ku.

 Adik-Adik ku tercinta Dwi Hidayanti, Annisa a Syafitri, Muhammad Taufiqurrohman yang selalu memberikan semangat.

 Seluruh keluarga ku yang telah memberikan semangat dan motivasi.

 Para Pendidik yang telah memberikan ribuan pelajaran yang berharga untuk kehidupan ku.

 Almamater tercinta Universitas lampung.

x ( Penulis)

Gunakan Doa Orang tua Sebagai Motivator paling kuat dan penyemangat demi menggapai apa yang dicita-citakan

(Penulis)

Kita sebagi manusia hasil bisa bersyukur dan mengharagai anugrah terindah yaitu kehidupan

(Penulis)

SANWACANA

xi Rumah Tangga Yang Bekerja Di Pt Gula Putih Mataram Terhadap Pendapatan Total Dan Pemenuhan Kebutuhan Pokok Minimum Petani Kecil Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Kependidikan pada Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung.

Disadari sepenuhnya bahwa pengetahuan dan kemampuan penulis masih sangat terbatas, namun atas bimbingan dari Bapak Prof. Dr. Bambang Sumitro, M.S selaku Pembimbing I dan Bapak Drs. Budiyono, M.S selaku Pembimbing II sekaligus Pembimbing Akademik, serta Bapak Dr. Sumadi M.S selaku Penguji sehingga akhirnya skripsi ini dapat terselesaikan. Pada kesempatan ini pula penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhinga kepada:

1) Bapak Dr. Sujdarwo, M.S, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung

2) Bapak Pembantu Dekan I, II dan III Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung.

3) Bapak Drs.Iskandarsyah, M.H selaku Ketua Jurusan Program Studi Ilmu Pendidikan Sosial Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung.

4) Bapak Drs.Rosana M.Si selaku Ketua Program Studi Geografi Jurusan Program Studi Ilmu Pendidikan Sosial Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung.

5) Bapak dan Ibu Dosen di Lingkungan FKIP khususnya pada Program Studi Pendidikan Geografi, yang telah memberikan ilmu pengetahuan.

xii 7) Bapak Ir. H. Ahmad Amin Budiarto selaku Plantation Manager Pt. Gula

Putih Mataram

8) Bapak Ir. H. Wahyu. S. Swasana selaku Divisi Dua Manager Pt Gula Putih Mataram

9) Bapak Tri Angkasa BSC selaku Personalia Manager Pt Gula Putih Mataram

10) Bapak Ali Isdiantoro selaku Officer Divisi Dua Pt Gula Putih Mataram 11) Bapak Samsudin selaku File Tehnisi Divisi Dua Pt Gula Putih Mataram 12) Bapak Majid selaku Kepala Desa Mataram Udik

13) Ibu-ibu pekerja buruh di Pt Gula Putih Mataram beserta keluarga yang telah membantu penelitian.

14) Warga Desa Mataram Udik Khususnya yang bekerja sebagai petani yang istrinya bekerja sebagai buruh di PT Gula Putih Mataram.

15) Untuk sabat-sahabat ku tercinta ukhti nia, regar, windul, mita akbar, eka yuhui, ari, sagita, kahut na berkat semangat dari kalian ku dapat menyelesaikan semuanya dengan semangat tinggi.

16) Teman-teman seperjuangan geografi 2006 sintala, bams dan semuanya, kakak-kakak tingkat ku 2003, 2004, 2005, serta adik-adik tingkat ku 2007, 2008, 2009 yang tidak dapat disebutkan satu persatu, terima kasih atas segala pengertian dan kebersamaan kita selama ini.

17) Untuk teman-teman PPL SMP 8 Eka, Ari, Siska, Okta, Rere, Yulia, Reza, Andri, Wela, Nefri, Meri, Laila jadi kan pengalaman PPL sebagai langkah awal kita menjadi guru yang terbaik.

Penulis berharap kiranya Allah SWT memberikan pahalanya kepada yang telah membantu dalam skripsi ini dengan ikhlas dan penuh kesabaran. Semoga Allah SWT memberikan berkat, rahmat, dan hidayah serta kemuliaan-Nya atas kebaikan

xiii Bandar Lampung, Mei 2010

Penulis

Novita Eka Wahyuni NPM 0613034005

DAFTAR ISI

Halaman DAFTAR TABEL... xvii DAFTAR GAMBAR... xix DFTAR LAMPIRAN... xx

xiv

B. Identifikasi Masalah ... 7

C. Rumusan Masalah ... 8

D. Tujuan Penelitian ... 9

E. Kegunaan Penelitian... 10

F. Ruang Lingkup Penelitian... 11

II. TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PIKIR A. Pengertian Geografi Ekonomi... 12

B. Pemilikan Lahan... 14

C. Jumlah Tanggungan Rumah Tangga... 15

D. Pendapatan Kepala Rumah Tangga ... 17

E. Pengeluaran Rumah tangga... 18

F. Tingkat Pemenuhan Kebutuhan Pokok... 19

G. Sumbangan Ibu Rumah tangga ... 21

H. Kerangka Pikir ... 22

III. METODOLOGI PENELITIAN A. Jenis Penelitian... 24

B. Populasi dan Sampel penelitian ... 24

C. Definisi Operasional Variabel Penelitian... 25

D. Teknik Pengumpulan data...29

1. Teknik Observasi...29

2. Teknik Wawancara dan Kuesioner... 29

3. Teknik Dokumentasi... 30

E. Teknik Analisis Data... .. 30

IV.HASIL DAN PEMBAHASAN A. Keadaan geografis Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram... ...31

xv

4. Keadaan Iklim ... 37

5. Keadaan Topografis ... 38

B. Keadaan Sosial Ekonomi ... 39

C. Jumlah Persebaran, Kepadatan Penduduk, dan Komposisi ... 39

D. Sejarah Singkat Pt Gula Putih Mataram... 43

E. Deskripsi Data primer...45

1. Umur Responden ... 45

2. Pendidikan Responden... 46

3. Pemilikan Lahan Garapan... 48

4. Jumlah Tanggungan Rumah Tangga... 49

5. Pendapatan Kepala Rumah Tangga ... 50

6. Pengeluaran Rumah tangga... 52

7. Pemenuhan Kebutuhan Pokok ... 54

8. Sumbangan Ibu Rumah tangga ... 55

F. Pembahasan ... 60

1. Pemilikan Lahan... 60

2. Jumlah Tanggungan Rumah Tangga... 61

3. Pendapatan Kepala Rumah Tangga ... 61

4. Pengeluaran Rumah tangga... 62

5. Pemenuhan Kebutuhan Pokok ... 63

6. Sumbangan Ibu Rumah tangga ... 63

V. KESIMPULAN DAN SARAN 5. Kesimpulan dan Saran...65

5.1 Kesimpulan...65

5.2 Saran... ...66 DAFTAR PUSTAKA

xvi

TABEL HALAMAN

1.Kedaan petani di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram

Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2009 ... 4 2. Jumlah ibu rumah tangga yang bekerja diluar sektor pertanian di Desa

Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2009 ... 6 3. Luas Wilayah Dan Pembagian Dusun Serta KK Per Dusun Di

Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010...36

xvii 5. Pengelompokan Iklim Menurut F. Junghunn...38 6 Persebaran Penduduk Per Dusun Di Desa Matam Udi Kecamatan

Bandar Mataram Kebupaten Lampung Tengah

Tahun 2010...40 7 Penduduk Menurut Umur dan Jenis Kelamin...41 8 Jumlah Responden Menurut Umur Di Mataram Udik Kecamatan

Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah

tahun 2010...45 9 Jumlah Responden Menurut Tingkat Pendidikan Di Mataram Udik

Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten lampung Tengah

Tahun 2010...46 10 Luas Lahan Garapan Keluarga Responden di Desa Mataram Udik

Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten lampung Tengah Tahun

2010...48

11 Jumlah responden Menurut Jumlah Tanggungan Yang Dimiliki Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten LampungTengah Tahun

2010...49 12. Persentase Sumbangan Pendapatan Kepala Rumah

Tangga Petani Terhadap Pendapatan Total Dan

Kebutuhan Pokok...51 13. Jumlah Kepala Keluarga Menurut Pemilikan Luas Lahan dan

Pendapatan Kepala keluarga/tahun di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah

Tahun 2010...51 14 Jumlah Responden Menurut Pengeluaran Rumah Tangga Petani

Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten

LampungTengah Tahun 2010...53 15 Rincian Kebutuhan Pokok Minimal yang diperlukan Rumah Tangga

Per tahun Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram

Tahun 2010...54 16 Jumlah Responden Menurut Pemenuhan Kebutuhan Pokok

xviii DAFTAR GAMBAR

GAMBAR HALAMAN

1.Peta lokasi Penelitian Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram

Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010 ... 34 2. Peta administratif Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram

Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010 ... 35 3. Peta Perkebunan Gula Putih Mataram Di Kecamatan Bandar Mataram

xix

LAMPIRAN HALAMAN

1.Kisi-Kisi Kuesioner Penelitian... 71 2. Kuesioner Penelitian... ... ... 72 3. Rekapitulasi Data Primer Pendapatan Ibu Rumah Tangga Dan Pendapatan

Petani Kecil Di Mataram Udik Kecamatan Banadar Mataram

Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010... 77 4.Surat Keterangan Penelitian Pendahuluan di Kelurahan

Mataram Udik...80 5.Surat Keterangan Penelitian Pendahuluan di Pt Gula Putih Mataram

Di Kelurahan Mataram Udik...81 6.Surat Keterangan Izin Penelitian di Kelurahan Mataram Udik...82 7. Surat Keterangan Izin Penelitian di Pt Gula Putih Mataram Kelurahan Mataram

xx 9.Surat Keterangan Izin Penelitian Pendahuluan dari

Pt Gula Putih Mataram... 85 10. Surat Keterangan Selesai Penelitian dari Kelurahan Mataram Udik...86 11.Surat Keterangan Selesai Penelitian dari Pt Gula Putih Mataram

Kelurahan Mataram Udik...87 12. Surat Keterangan Penelitian...88

2. Letak Administratif ... 32

3. Luas Wilayah ... 36

4. Keadaan Iklim ... 37

5. Keadaan Topografis ... 38

B. Keadaan Sosial Ekonomi ... 39

C. Jumlah Persebaran, Kepadatan Penduduk, dan Komposisi ... 39

D. Sejarah Singkat Pt Gula Putih Mataram... 43

E. Deskripsi Data primer...45

1. Umur Responden ... 45

2. Pendidikan Responden... 46

3. Pemilikan Lahan Garapan... 48

4. Jumlah Tanggungan Rumah Tangga... 49

5. Pendapatan Kepala Rumah Tangga ... 50

6. Pengeluaran Rumah tangga... 52

7. Pemenuhan Kebutuhan Pokok ... 54

8. Sumbangan Ibu Rumah tangga ... 55

F. Pembahasan ... 60

1. Pemilikan Lahan... 60

2. Jumlah Tanggungan Rumah Tangga... 61

3. Pendapatan Kepala Rumah Tangga ... 61

4. Pengeluaran Rumah tangga... 62

5. Pemenuhan Kebutuhan Pokok ... 63

6. Sumbangan Ibu Rumah tangga ... 63

V. KESIMPULAN DAN SARAN 5. Kesimpulan dan Saran...65

5.1 Kesimpulan...65

5.2 Saran... ...66 DAFTAR PUSTAKA

xvi DAFTAR TABEL

TABEL HALAMAN

1.Kedaan petani di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram

Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2009 ... 4 2. Jumlah ibu rumah tangga yang bekerja diluar sektor pertanian di Desa

Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2009 ... 6 3. Luas Wilayah Dan Pembagian Dusun Serta KK Per Dusun Di

Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010...36

4 Distribusi Penggunaan Lahan Di Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah

Tahun 2010...37 5. Pengelompokan Iklim Menurut F. Junghunn...38 6 Persebaran Penduduk Per Dusun Di Desa Matam Udi Kecamatan

Bandar Mataram Kebupaten Lampung Tengah

Tahun 2010...40 7 Penduduk Menurut Umur dan Jenis Kelamin...41 8 Jumlah Responden Menurut Umur Di Mataram Udik Kecamatan

Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah

tahun 2010...45 9 Jumlah Responden Menurut Tingkat Pendidikan Di Mataram Udik

Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten lampung Tengah

Tahun 2010...46 10 Luas Lahan Garapan Keluarga Responden di Desa Mataram Udik

Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten lampung Tengah Tahun

2010...48

11 Jumlah responden Menurut Jumlah Tanggungan Yang Dimiliki Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten LampungTengah Tahun

2010...49 12. Persentase Sumbangan Pendapatan Kepala Rumah

Tangga Petani Terhadap Pendapatan Total Dan

Kebutuhan Pokok...51 13. Jumlah Kepala Keluarga Menurut Pemilikan Luas Lahan dan

Pendapatan Kepala keluarga/tahun di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah

Tahun 2010...51 14 Jumlah Responden Menurut Pengeluaran Rumah Tangga Petani

Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten

LampungTengah Tahun 2010...53 15 Rincian Kebutuhan Pokok Minimal yang diperlukan Rumah Tangga

Per tahun Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram

Tahun 2010...54 16 Jumlah Responden Menurut Pemenuhan Kebutuhan Pokok

xviii Kabupaten LampungTengah

Tahun 2010...55

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR HALAMAN

1.Peta lokasi Penelitian Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010 ... 34 2. Peta administratif Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram

Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010 ... 35 3. Peta Perkebunan Gula Putih Mataram Di Kecamatan Bandar Mataram

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN HALAMAN

1.Kisi-Kisi Kuesioner Penelitian... 71 2. Kuesioner Penelitian... ... ... 72 3. Rekapitulasi Data Primer Pendapatan Ibu Rumah Tangga Dan Pendapatan

Petani Kecil Di Mataram Udik Kecamatan Banadar Mataram

Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010... 77 4.Surat Keterangan Penelitian Pendahuluan di Kelurahan

Mataram Udik...80 5.Surat Keterangan Penelitian Pendahuluan di Pt Gula Putih Mataram

Di Kelurahan Mataram Udik...81 6.Surat Keterangan Izin Penelitian di Kelurahan Mataram Udik...82 7. Surat Keterangan Izin Penelitian di Pt Gula Putih Mataram Kelurahan Mataram

xx 8.Surat Keterangan Izin Penelitian Dari Kelurahan

Mataram Udik...84 9.Surat Keterangan Izin Penelitian Pendahuluan dari

Pt Gula Putih Mataram... 85 10. Surat Keterangan Selesai Penelitian dari Kelurahan Mataram Udik...86 11.Surat Keterangan Selesai Penelitian dari Pt Gula Putih Mataram

Kelurahan Mataram Udik...87 12. Surat Keterangan Penelitian...88