GAMBARAN FAKTOR-FAKTOR IBU YANG TIDAK MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF DI DESA CEPOKOSAWIT Gambaran Faktor-Faktor Ibu Yang Tidak Memberikan Asi Eksklusif Di Desa Cepokosawit Kabupaten Boyolali.

GAMBARAN FAKTOR-FAKTOR IBU YANG TIDAK
MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF DI DESA CEPOKOSAWIT
KABUPATEN BOYOLALI

SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
Untuk meraih gelar Sarjana keperawatan

Disusun Oleh :
TiyasKusumaningrum
J210.110.012

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016

GAMAARAN FATiIOR"FAXTOR T'U YANG 'IIDAI
MtrMBER]TGN ASI EI(SITLUSIF DI DtrSA Cf,POKOSAWIT

rIIASS!S!!:1!!NCAq4
rdlh

disdttui

dl

lnlm d.!a p{4j, F&

bsr

N F.6'urr

tI6,6

MOTTO

“Dan tolong-menolonglah kamu dalam (mengerjakan) kebajikan dan takwa,
dan jangan tolong menolong dalam berbuat dosa dan pelanggaran, dan
bertakwalah kamu kepada Allah, Sesungguhnya Allah Amat berat siksaNya”.
(Q.S.Al-Maidah: 2).

“Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum, sehingga
mereka mau mengubah keadaan yang ada pada diri mereka sendiri”,
(Ar-Ra’d : 11).

Barang siapa yang bersabar maka Allah akan memberikan kesabaran dan
tiada pemberian yang lebih baik dari luas yang di berikan Allah kepada
seseorang melebihi pemberian kesabaran.
(HR.Bukhari,Muslim).

iv

PERSEMBAHAN

Alhamdulillah, puji syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan begitu
banyak nikmat yang tidak terkira. Dengan nikmat-nikmat itu, Allah SWT
memberikan kesabaran, ketekunan, kekuatan, dan kemudahan dalam menyelesaikan
skripsi ini.
Semoga Allah SAW selalu melimpahkan karunia dan cinta Nya kepada kedua
orang tua saya, Papah Siswoyo SH.(Alm)dan Mamah Vitri Retno Ismoyowati
terimakasih atas doa dan kasih sayang serta dukungannya. Juga terimakasih buat

Serta kakak saya Fatma Agnes Friskasari SE. dan juga adik saya Siska Kaptini
Sintawati yang telah memberikan motivasi serta dukungannya
Ucapan syukur ku kepada Ibu Arina Maliya, Ibu Dian Hudiawati, dan ibu siti
arifah. Semoga ilmu, nasihat, dan kebaikan akan menjadi amalan yang tidak akan
terputus.Terima kasih kepada dinkes boyolali, kesbangpol boyolali bapak kepala desa
cepokosawit , ibu bidan Anisa, atas bimbingannya saat pengambilan data penelitian
Teman-teman saya: Kharisma,Ines,Putri,Uyun,Dita,Riska,Ridadan Azhar
yang sudah mau mendengarkan curhatan dari saya selama ini.Teman-teman
Keperawatan S1 UMS angkatan 2011. Kebersamaan dengan kalian tidak akan pernah
saya lupakan.
Terima kasih kepada banyak tangan dan hati yang telah membantu
tersusunnya skripsi ini. Semoga Allah selalu menyayangi kita dan orang-orang
tersayang, Amin.

v 
 

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT, karena atas berkah dan
rahmat-Nya saya dapat menyelesaikan proposal skripsi ini. Penulisan proposal skripsi
ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana
Keperawatan

Jurusan

Keperawatan

Fakultas

Ilmu

Kesehatan

Universitas

Muhammadiyah Surakarta. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan
dari berbagai pihak, dari masa perkuliahan hingga pada penyusunan proposal skripsi
ini, saya akan kesulitan untuk menyelesaikan proposal skripsi ini. Oleh karena itu,

saya mengucapkan terima kasih kepada:
1. Prof. Dr. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta,
2. Dr. Suwaji, M. Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta,
3. Okti Sri Purwanti, S.Kep., Ns., M.Kep, Sp.Kep.M.B, selaku Ketua Program
Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta,
4. ArinaMaliya,S.Kep.M.Si.Med selaku pembimbing I yang telah menyediakan
waktu, dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam penyusunan skipsi ini.
5. Dian Hudiyawati, S.Kep., Ns, selaku pembimbing II yang dengan sabar dan
bijak telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penulisan skipsiini.
6. Siti Arifah, S.Kp., M.Kes, selakupenguji proposal saya terima kasih atas
waktunya dan masukkan dalam mengerjakan skipsi ini.

vi 
 

7. Dr.Faizah Betty Rahayuningsih, S.Kep.,M.Kes, selaku penguji skipsi saya
terimakasih atas masukkan dalam menyelesaikan skipsi ini.

8. Segenap staf pengajar Program Studi S1 Keperawatan yang telah
membimbing sehingga penulis mendapatkan ilmu dan bekal dalam cara
penyusunan proposal ini,
9. Bapak dan Ibu tercinta yang selalu memberikan doa serta dukungan moril
maupun materi dalam penyelesaian usulan penelitian ini, serta adik saya yang
selalu memberikan motivasi
10. Rekan-rekan S1 Keperawatan angkatan 2011 yang yang senantiasa
memberikan motivasi untuk dapat menyelesaikan studi dengan sebaik
mungkin.
Kesempurnaan hanya milik Allah SWT, untuk itu penulis menginginkan kritik
dan saran demi kesempurnaan proposal ini karena penulis yakin proposal ini masih
jauh dari sempurna.
Akhir kata penulis berharap semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi
penulis maupun pengembangan ilmu pengetahuan pada umumnya dan ilmu
keperawatan khususnya.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb

Sukoharjo, Januari 2016

Penulis

vii 
 

si Fig $v{ hd &! sF

E

sy{ j.rrski sn6qqo

^pdh(i

!n

tui

SKRIPSI UNTUK I$PEN'IINCAN,4K,{DEMIS

eddlRqortFre? rieh]nasrtlzra\hI'wF4bdju

ue*ia E6Ekr xn{ Mo (irk

d

P?trngt t) ))d')t

-xdtL

!

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...................................................................................

i

LEMBAR PERSETUJUAN........................................................................

ii

HALAMAN PENGESAHAN .....................................................................

iii

MOTTO........................................................................................................

iv

PERSEMBAHAN.......................................................................................

v

KATA PENGANTAR ................................................................................

vi

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ...............................

viii

PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH .....................................

ix

DAFTAR ISI ...............................................................................................

x

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................

xiii

DAFTAR TABEL .......................................................................................

xiv

DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................

xv

ABSTRAK ..................................................................................................

xvi

ABSTRACT ................................................................................................

xvii

BAB 1 PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .........................................................................

1

B. Rumusan Masalah .....................................................................

5

C. Tujuan Penelitian ......................................................................

6

D. Manfaat Penelitian ....................................................................

7

E. Keaslian Penelitian....................................................................

7

BAB II LANDASAN TEORI
A. ASI Eksklusif ............................................................................

10

1. Pengertian ASI ....................................................................

10

B. Keunggulan ASI ........................................................................

12

C. Manfaat ASI ...............................................................................

15

x

1. Manfaat ASI bagibayi .........................................................

15

2. Manfaat ASI bagiibu ..........................................................

16

3. Manfaat ASI bagiKeluarga .................................................

17

4. ManfaatASIbagi Negara ....................................................

19

D. Tujuanlangkahkeberhasilan ASI ...............................................

20

E. Faktor-faktor yang mempengaruhipemberian ASI ....................

21

1. Faktor internal ....................................................................

24

2. Faktoreksternal ....................................................................

26

F. Kerangkaterori ............................................................................

29

G. Kerangkakonsep .........................................................................

30

BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian .................................................

31

B. Tempat dan WaktuPenelitian .....................................................

31

C. Populasi dan sampel ...................................................................

32

D. Jenisvariabel ...............................................................................

33

E. Definisi Operasional ...................................................................

34

F. Instrumen Penelitian ...................................................................

35

G. Uji Validitas dan Reliabilitas................................................... ..

36

H. Etika Penelitian ..........................................................................

38

I. Analisa Data ................................................................................

39

J. Jalannya Penelitian ....................................................................

40

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Karakteristik Responden ...........................................................

43

B. Pebahasan ...................................................................................

46

C. Keterbatasan Penelitian ..............................................................

51

xi

BAB V SIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ................................................................................

53

B. Saran ...........................................................................................

54

LAMPIRAN
DAFTAR PUSTAKA

xii

DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka teori……………………………………………….....

25

Gambar 2.2 Kerangka konsep……………………………………………….

26

xiii

DAFTAR TABEL
Tabel 3.1

Definisi Operasional……………………………………………..... 31

Tabel 3.2

kisi-kisi kuesioner penetahuan …………………………………..

35

Tabel 3.3

kisi-kisi kuesioner dukungan suami ……………………………..

35

Tabel 4.1

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur Ibu…………. 42

Tabel 4.2

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan PengetahanIbu…… 43

Tabel 4.3

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pendidikan………… 43

Tabel 4.4

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan pekerjaan………… 44

Tabel 4.5

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan social ekonomi…… 44

Tabel 4.6

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Dukungan Suami….. 44

xiv 
 

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1

Informedconsent (Surat Persetujuan)

Lampiran 3

Kuesioner Penelitian

Lampiran 4

Data mentah

Lampiran 5

Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden

Lampiran 6

Distribusi Analisa Univariat Pemberian ASI

Lampiran 7

Uji Reliabilitas dan Validitas Kuesioner Pemberian ASI

xv

GAMBARAN FAKTOR-FAKTOR IBU YANG TIDAK
MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF DI DESA CEPOKOSAWIT
KABUPATEN BOYOLALI
Oleh : TiyasKusuaningrum
ABSTRAK
Air susu ibu (ASI) adalah cairan putih yang dihasilkan oleh kelenjar payudara ibu
melalui proses menyusui. Secara alamiah, ia mampu menghasilkan ASI. ASI
merupakan makanan yang telah disiapkan untuk calon bayi saat ibu ketika hamil.
ASI eksklusif menurut World Health Organization adalah memberikan hanya ASI
saja tanpa memberikan makanan dan minuman lain kepada bayi sejak lahir sampai
berumur 6 bulan, kecuali obat dan vitamin. Namun bukan berarti setelah pemberian
ASI eksklusif dihentikan, akan tetapi tetap diberikankepada bayi sampai bayi berusia
2 tahun. Untuk memasyarakatkan pemberian ASI sejak dini diperlukan faktor-faktor
pendukung yang terus-menerus untuk keberhasilan menyusui, antara lain bergantung
pada peran yang dilakukan oleh petugas kesehatan, kebijakan rumah sakit, dan
pemerintah, ibu, keluarga, masyarakat, dan bayi sendiri. Tujuan penelitian ini adalah
untuk mengetahuai gambaran faktor –faktor ibu yang tidak memberikan ASI
Eksklusif di desa Cepokosawit Kabupaten Boyolali. Teknik pengambilan sampel
menggunakan total sampling dengan jumlah sampel 32 responden dengan bayi usia
0-6 bulan. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner. Teknik
analisa data yang digunakan dengan analisa univariat berupa distribusi frekuensi.
Hasil penelitian menunjukan usia ibu rata-rata 20-25 adalah 18 responden (56,3%)
sedangkan usia 26-30 adalah 14 responden (43,7%), pengetahuan ibu rata-rata kurang
tentang ASI sebanyak 16 responden(50,0%), pendidikan sebagian besar adalah SDSMP 15 responden (46,9%), untuk pekerjaan ibu rata-rata adalah pegawai swasta 12
responden (37,5%), tingkat sosial ekonomi responden rendah sebanyak 16 (50,0%),
untuk dukungan suami kurang yaitu 14 reseponden (43,8%). Dengan alasan ASI tidak
cukup maka bayi belum sampai umur 6 bulan sudah diberi makanan tambahan.
Kata Kunci

:Ibu, ASI eksklusif , pemberian ASI,

.

xvi

DESCRIPTION OFFACTORSMOTHERDOES NOT PROVIDEEXCLUSIVE
BREASTIN THE VILLAGECEPOKOSAWITDISTRICTBOYOLALI
By : TiyasKusmaningrum

ABSTRACT
Breast milk is a white liquid produced by the mammary gland mother through
breastfeeding. Naturally he is able to produce breast milk. Breast milk is a food that
has been prepared for the baby when she was on pregnanch. World Health
Organization is giving only breast milk without giving other foods and drinks to
babies from birth until the age of 6 month, except medicine and vitamins.but by no
means exclusive breastfeeding after exclusive breasfeeding stopped, but still be given
to the baby until the baby is two years old. To promote breast feeding early on
required supporting factors are continuous for successful breastffeding, among other
things depending on the role performed by health workers, hospital policy, and
governments, mother, family,community, and the baby alone. The purpose of this
study is to describe the factors mothers who do not provide exclusive breastfeeding in
rural districs cepokosawit boyolali. Sampling technique using total with a sample 32
respondents with baby agen 0-6 months. Instrunents used in this study was a
questionnaire data analysis techniques used by univariate analysis in the form of the
frequency distribution. Research shows the average maternal age 20-25 is 18
respondents (56,3%), while those aged 26-30 are 14 respondents (43,7%) knowledge
of mothers on average less about ASI as many as 16 respondents (50,0%) education
is largely SD-SMP 15 respondents (46,9%), mothers to work an average of 12
respondents are private employees (37,5%) respondents low socioeconomic level as
many as 16 (50,0%) for the support of her husband of less that 14 respondents
arguing ation is not enough then the baby has not reached the age of 6 months has
been given additional food.
Keyword :mother,exclusive breastfeeding, breast feeding.

xvii