Perumusan Masalah Batasan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian

1.2. Perumusan Masalah

Berdasarkan uraian yang telah disampaikan dalam latar belakang masalah, maka rumusan masalah yang telah disusun dalam penelitian ini adalah: “Bagaimana perbedaan antara perbandingan red ocean strategy dan blue ocean strategy pada perusahaan-perusahaan Coffee shop di Yogyakartaς”

1.3. Batasan Masalah

Agar penelitian ini lebih spesifik dan terarah, maka penulis membatasi ruang lingkup permasalahan yang diangkat, antara lain: 1. Analisis perbandingan strategi samudra merah dan strategi samudra biru pada Coffee shop di Yogyakarta menggunakan kajian ciri khas utama Strategi Samudra Biru Blue Ocean Strategy dari Kim dan Mauborgne 2005. 2. Penelitian ini memiliki scope market yang kecil karena melihat dari sisi keberhasilan dari strategi yang membutuhkan waktu 2 tahun keatas, maka penelitian ini belum mampu merepresentasikan pasar coffee shop secara utuh. 3. Peneliti mengacu pada hasil observasi lapangan, dokumentasi, wawancara mendalam pada para top manager. 4. Peneliti melakukan kajian perumusan strategi samudra biru tentang merumuskan strategi samudra biru yang terdiri dari: merekonstruksikan batasan –batasan pasar; fokus pada gambaran, bukan pada angka; dan menjalankan rangkaian strategis secara benar.

1.4. Tujuan Penelitian

Tujuan yang hendak dicapai melalui penelitian ini ditetapkan sebagai berikut: “Untuk melihat adanya perbedaan antara penerapan red ocean strategy dan blue ocean strategy pada perusahaan-perusahaan Coffee shop di Yogyakarta. ”

1.5. Manfaat Penelitian

Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat untuk: 1. Bagi pemiilik atau pihak manajemen Coffee shop, penelitian ini diharapkan dapat digunakan untuk membantu dalam mempertimbangkan strategi coffee shop untuk saat ini dan masa yang akan datang. 2. Bagi peneliti, penelitian ini diharapkan dapat menambah bahan referensi dan pembanding penelitian yang terkait untuk mengembangkan bidang riset yang berkaitan mengenai kedua teori strategi yang berkembang saat ini. 3. Bagi akademisi dan pembaca, penelitian ini diharapkan mampu menjadi menjadi referensi tambahan dalam mengembangkan studi dalam bidang riset yang berkaitan dengan strategi.

1.6. Penelitian Terdahulu