ANALISIS PENERAPAN METODE FULL COSTING DALAM PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI UNTUK PELAPORAN KEUANGAN PERUSAHAAN (pada UMKM Ramayana Agro Mandiri Kota Batu)
ANALISIS PENERAPAN METODE FULL COSTING DALAM
PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI UNTUK
PELAPORAN KEUANGAN PERUSAHAAN
(pada UMKM Ramayana Agro Mandiri Kota Batu)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
KURNIA MARIYA ULFA
201210170311199
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
JURUSAN AKUNTANSI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan
rahmat dan hidayah-MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul:
Analisis Penerapan Metode Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok
Produksi Untuk Pelaporan Keuangan Perusahaan (pada UMKM Ramayana
Agro Mandiri Kota Batu). Dimana skripsi ini telah disusun dan selesai untuk
memenuhi serta melengkapi syarat memperoleh gelar Sarjana di bidang Ekonomi,
program studi Akuntansi pada Universitas Muhammadiyah Malang.
Proses penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan, bimbingan, serta
dukungan dari berbagai pihak, sehingga pada kesempatan ini peneliti ingin
mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat :
1.
Dr. Masiyah Kholmi, MM, Ak., CA dan Dra. Sri Wahjuni L., MM., Ak., CA.
selaku Dosen Pembimbing yang dengan sabar memberikan bimbingan,
dorongan, masukan, dan motivasi pada penulis sehingga penyusunan skripsi
ini dapat selesai.
2.
Dr. Nazaruddin Malik, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
3.
Dra. Siti Zubaidah, MM., Ak., CA. selaku Ketua Program Studi Akuntansi.
4.
UMKM Ramayana Agro Mandiri yang telah memberikan informasi yang
sangat berguna dalam penyusunan skripsi ini.
5.
Drs. Adi Prasetyo, M.Si., selaku Dosen Wali kelas D angkatan 2012.
6.
Kedua orangtua, suami, anak, dan seluruh keluarga besarku atas doa,
dukungan, dan motivasi sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini.
7.
Bapak dan Ibu dosen Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang terimakasih atas ilmu dan pengalaman
yang dibagikan selama ini dan semoga bermanfaat.
i
8.
Segenap jajaran pimpinan Universitas Muhammadiyah Malang yang baik
secara langsung maupun tidak langsung turut memperlancar proses
penyusunan skripsi ini.
9.
Seluruh teman dan sahabat yang telah memberi semangat dan bantuan dalam
menyelesaikan skripsi ini terutama teman seperjuangan bimbingan yaitu
Vivin Afiani Baroroh & Diah Istiowati.
10. Teman-teman kelas Akuntansi D angkatan 2012 yang selama ini menemani
saya belajar mulai semester 1 sampai semester 7, terimakasih telah
mengajarkan banyak pelajaran dan pengalaman.
Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki
peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar
tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Malang, 30 April 2016
Kurnia Mariya Ulfa
NIM: 201210170311199
ii
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan
saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah
diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan
Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diteliti atau
diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini
dan disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.
Malang, 30 April 2016
Mahasiswa,
Kurnia Mariya Ulfa
NIM: 201210170311199
iii
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................................................. i
ORISINALITAS SKRIPSI .................................................................................... iii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. vi
DAFTAR TABEL .................................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... viii
ABSTRAKSI ........................................................................................................ ix
ABSTRACT ............................................................................................................. ix
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
A.
Latar Belakang Masalah ............................................................................ 1
B.
Perumusan Masalah ................................................................................... 2
C.
Tujuan Penelitian ....................................................................................... 3
D.
Manfaat Penelitian ..................................................................................... 3
BAB II KAJIAN PUSTAKA .................................................................................. 4
A. Tinjauan Penelitian Terdahulu................................................................... 4
B. Tinjauan Pustaka........................................................................................ 5
1. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) ................................... 5
2. Harga Pokok Produksi ......................................................................... 7
3. Perhitungan Harga Pokok Produksi ....................................................10
4. Pelaporan Keuangan ...........................................................................11
BAB III METODE PENELITIAN.........................................................................12
A. Lokasi Penelitian ......................................................................................12
B. Jenis Penelitian .........................................................................................12
C. Jenis dan Sumber Data .............................................................................13
D. Teknik Pengumpulan Data .......................................................................14
E.
Teknik Analisis Data ................................................................................14
iv
BAB IV HASIL PENELITIAN .............................................................................16
A. Gambaran Umum Perusahaan ..................................................................16
1. Tentang UMKM Ramayana Agro Mandiri ........................................16
2. Sejarah UMKM Ramayana Agro Mandiri .........................................16
3. Struktur Organisasi Perusahaan ..........................................................18
4. Kegiatan UMKM Ramayana Agro Mandiri ......................................21
B. Proses Produksi UMKM Ramayana Agro Mandiri ..................................22
1. Proses Produksi Keripik Apel.............................................................23
2. Proses Produksi Dodol/Jenang Apel...................................................26
C. Data UMKM Ramayana Agro Mandiri ....................................................27
D. Analisis Data Harga Pokok Produksi UMKM Ramayana Agro Mandiri 29
1. Identifikasi Biaya Produksi ................................................................29
2. Analisis Harga Pokok Produksi UMKM Ramayana Agro Mandiri ...30
3. Analisis Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing 34
E.
Perbandingan Hasil Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan
Metode Yang Diterapkan Perusahaan Dan Metode Full Costing ............37
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI ..........................................................39
A. Kesimpulan ...............................................................................................39
B. Implikasi ...................................................................................................39
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................41
LAMPIRAN ...........................................................................................................42
v
DAFTAR GAMBAR
No.
Judul
Halaman
4.1
Struktur Organisasi UMKM Ramayana Agro Mandiri
18
4.2
Alur Kegiatan Produksi Keripik Apel
23
4.3
Alur Kegiatan Produksi Dodol/Jenang Apel
26
vi
DAFTAR TABEL
No.
Judul
Halaman
4.1
Karyawan UMKM Ramayana Agro Mandiri
21
4.2
Produksi Keripik Apel Periode Januari-Desember 2015
28
4.3
Produksi Dodol Apel Periode Januari-Desember 2015
28
4.4
Produksi Jenang Apel Periode Januari-Desember 2015
29
4.5
Perhitungan Biaya Penyusutan Tahun 2015
31
4.6
HPP Keripik Apel Periode Januari-Desember 2015 Menggunakan
34
4.7
Metode Full Costing
HPP Keripik Apel Periode Januari-Desember 2015 Menggunakan
35
4.8
Metode Full Costing
HPP Keripik Apel Periode Januari-Desember 2015 Menggunakan
36
4.9
Metode Full Costing
Perbandingan HPP Dengan Metode yang Diterapkan Perusahaan
dan Metode Full Costing Periode Januari-Desember 2015
37
vii
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Judul
Halaman
1a.
Peralatan Produksi Keripik Apel UMKM Ramayana Agro Mandiri
42
2a.
Peralatan Produksi Dodol Apel UMKM Ramayana Agro Mandiri
43
3a.
Peralatan Produksi Jenang Apel UMKM Ramayana Agro Mandiri
44
2.
Produk Ramayana Agro Mandiri
44
3.
Dokumentasi UMKM Ramayana Agro Mandiri 2016
45
viii
DAFTAR PUSTAKA
Indriantoro, Nur & Bambang Supomo. 2009. Metodologi Penelitian Bisnis untuk
Akuntansi & Manajemen. Edisi Pertama. Yogyakarta: BPFE.
Islaili, Nurul. 2013. Perhitungan Harga Pokok Produksi Untuk Menentukan
Harga Jual Pada Usaha Kecil Menengah Caula di Sidoarjo.
Kuncoro, M. 2012. Ekonomi aglomerasi. Yogyakarta: UPP-AMP YKPN.
Moleong, Lexy. 2006. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja
Rosdakarya.
Mulyadi. 2009. Akuntansi Biaya edisi kelima cetakan kesembilan. Yogyakarta:
Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN.
Setiadi, Pradana. 2014. Perhitungan Harga Pokok Produksi Dalam Penentuan
Harga Jual Pada CV. Minahasa Mantap Perkasa. Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi
Vol. 14 No. 2 Mei 2014.
Slat, Andre Henri. 2013. Analisis Harga Pokok Produk Dengan Metode Full
Costing Dan Penentuan Harga Jual Pada CV. Anugerah Genteng Manado. Jurnal
EMBA Vol. 1 No. 3 Juni 2013, Hal. 110-117.
Sugiono, Arief., Yanuar Nanok Soenarno., & Synthia Madya Kusumawati. 2009.
Akuntansi & Pelaporan Keuangan untuk Bisnis Skala Kecil dan Menengah.
Jakarta: Grasindo.
Sugiyono. 2003. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Pusat Bahasa Depdiknas.
Sugiyono. 2005. Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung : Alfabeta.
Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta.
http://www.kemenperin.go.id, diakses 2 September 2015.
41
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Kelangsungan hidup dan perkembangan perusahaan merupakan tujuan utama
yang ingin diwujudkan bagi setiap perusahaan. Segala aktivitas yang dilakukan
untuk mencapainya harus didukung oleh kondisi manajemen yang baik sebagai
pengelola. Selain dibutuhkan untuk mencapai tujuan organisasi, manajemen juga
dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan antara tujuan, sasaran, dan kegiatankegiatan yang saling bertentangan dari pihak-pihak yang berkepentingan dalam
organisasi. Tujuan yang lain dari manajemen yaitu untuk mencapai efisiensi dan
efektivitas, yaitu dua konsepsi utama untuk mengukur prestasi kinerja
manajemen. Agar semua tujuan tersebut dapat tercapai maka para manajer
dituntut memiliki kemampuan untuk menganalisis dan menggunakan data
akuntansi.
Berdasarkan penentuan harga pokok produksi yang benar dari suatu produk
dalam pelaporan keuangan dapat memberikan manfaat untuk pengambilan
keputusan maupun pengajuan kredit perusahaan. Demikian halnya dengan
UMKM Ramayana Agro Mandiri yang memproduksi beberapa produk yaitu
keripik apel, dodol apel, dan jenang apel dimana dalam melakukan pelaporan
keuangan haruslah tepat dan benar. Menurut Pernyataan Standar Keuangan
(PSAK) per 1 Oktober 2004, yang dirumuskan oleh Ikatan Akuntan Indonesia
(IAI),
tujuan laporan keuangan adalah untuk menyediakan informasi yang
1
2
menyangkut posisi keuangan, kinerja, serta perubahan posisi keuangan suatu
perusahaan yang bermanfaat bagi sejumlah besar pemakai dalam pengambilan
putusan ekonomi.
Dengan dasar untuk pengambilan keputusan perusahaan serta bermanfaat
dalam pengajuan kredit perusahaan, maka diperlukan suatu metode yang tepat
dalam perhitungan harga pokok produksi. Metode yang tepat digunakan dalam
UMKM Ramayana Agro Mandiri untuk menghitung harga pokok produksi
adalah metode full costing, karena metode tersebut melakukan perhitungan atas
harga pokok produksinya berdasarkan pengumpulan dan penggolongan sesuai
dengan fungsi pokoknya dalam perusahaan.
Berdasarkan latar belakang tersebut, peneliti melakukan penelitian tentang
Analisis Penerapan Metode Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok
Produksi Untuk Pelaporan Keuangan Perusahaan (pada UMKM Ramayana
Agro Mandiri Kota Batu).
B. Perumusan Masalah
Permasalahan yang dirumuskan dalam penelitian ini adalah:
1. Bagaimana penentuan harga pokok produksi yang dilakukan UMKM
Ramayana Agro Mandiri?
2. Bagaimana penerapan metode full costing dalam penentuan harga pokok
produksi untuk pelaporan keuangan UMKM Ramayana Agro Mandiri?
3
C. Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah, tujuan dari penelitian adalah sebagai berikut:
1. Untuk menganalisis penentuan harga pokok produksi pada UMKM
Ramayana Agro Mandiri.
2. Untuk menganalisis penerapan metode full costing dalam penentuan harga
pokok produksi untuk pelaporan keuangan UMKM Ramayana Agro Mandiri.
D. Manfaat Penelitian
1. Manfaat Teoritis
Hasil penelitian diharapkan dapat memberi pengetahuan tentang penerapan
metode full costing dalam perhitungan harga pokok produksi untuk pelaporan
keuangan perusahaan pada UMKM Ramayana Agro Mandiri.
2. Manfaat Praktis
a. Bagi UMKM Ramayana Agro Mandiri
Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi informasi atau masukan
dalam menghitung harga pokok produksi yang tepat untuk mendapatkan
hasil perhitungan harga pokok produksi yang akurat dalam pelaporan
keuangan sehingga dapat bermanfaat dalam pengambilan keputusan
UMKM Ramayana Agro Mandiri.
b. Bagi Peneliti Selanjutnya
Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi sebuah karya yang
mampu memperkaya ilmu pengetahuan dan menjadi referensi serta bahan
masukan untuk menambah wawasan bagi peneliti selanjutnya.
PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI UNTUK
PELAPORAN KEUANGAN PERUSAHAAN
(pada UMKM Ramayana Agro Mandiri Kota Batu)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
KURNIA MARIYA ULFA
201210170311199
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
JURUSAN AKUNTANSI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan
rahmat dan hidayah-MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul:
Analisis Penerapan Metode Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok
Produksi Untuk Pelaporan Keuangan Perusahaan (pada UMKM Ramayana
Agro Mandiri Kota Batu). Dimana skripsi ini telah disusun dan selesai untuk
memenuhi serta melengkapi syarat memperoleh gelar Sarjana di bidang Ekonomi,
program studi Akuntansi pada Universitas Muhammadiyah Malang.
Proses penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan, bimbingan, serta
dukungan dari berbagai pihak, sehingga pada kesempatan ini peneliti ingin
mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat :
1.
Dr. Masiyah Kholmi, MM, Ak., CA dan Dra. Sri Wahjuni L., MM., Ak., CA.
selaku Dosen Pembimbing yang dengan sabar memberikan bimbingan,
dorongan, masukan, dan motivasi pada penulis sehingga penyusunan skripsi
ini dapat selesai.
2.
Dr. Nazaruddin Malik, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
3.
Dra. Siti Zubaidah, MM., Ak., CA. selaku Ketua Program Studi Akuntansi.
4.
UMKM Ramayana Agro Mandiri yang telah memberikan informasi yang
sangat berguna dalam penyusunan skripsi ini.
5.
Drs. Adi Prasetyo, M.Si., selaku Dosen Wali kelas D angkatan 2012.
6.
Kedua orangtua, suami, anak, dan seluruh keluarga besarku atas doa,
dukungan, dan motivasi sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini.
7.
Bapak dan Ibu dosen Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang terimakasih atas ilmu dan pengalaman
yang dibagikan selama ini dan semoga bermanfaat.
i
8.
Segenap jajaran pimpinan Universitas Muhammadiyah Malang yang baik
secara langsung maupun tidak langsung turut memperlancar proses
penyusunan skripsi ini.
9.
Seluruh teman dan sahabat yang telah memberi semangat dan bantuan dalam
menyelesaikan skripsi ini terutama teman seperjuangan bimbingan yaitu
Vivin Afiani Baroroh & Diah Istiowati.
10. Teman-teman kelas Akuntansi D angkatan 2012 yang selama ini menemani
saya belajar mulai semester 1 sampai semester 7, terimakasih telah
mengajarkan banyak pelajaran dan pengalaman.
Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki
peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar
tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Malang, 30 April 2016
Kurnia Mariya Ulfa
NIM: 201210170311199
ii
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan
saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah
diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan
Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diteliti atau
diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini
dan disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.
Malang, 30 April 2016
Mahasiswa,
Kurnia Mariya Ulfa
NIM: 201210170311199
iii
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................................................. i
ORISINALITAS SKRIPSI .................................................................................... iii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. vi
DAFTAR TABEL .................................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... viii
ABSTRAKSI ........................................................................................................ ix
ABSTRACT ............................................................................................................. ix
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
A.
Latar Belakang Masalah ............................................................................ 1
B.
Perumusan Masalah ................................................................................... 2
C.
Tujuan Penelitian ....................................................................................... 3
D.
Manfaat Penelitian ..................................................................................... 3
BAB II KAJIAN PUSTAKA .................................................................................. 4
A. Tinjauan Penelitian Terdahulu................................................................... 4
B. Tinjauan Pustaka........................................................................................ 5
1. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) ................................... 5
2. Harga Pokok Produksi ......................................................................... 7
3. Perhitungan Harga Pokok Produksi ....................................................10
4. Pelaporan Keuangan ...........................................................................11
BAB III METODE PENELITIAN.........................................................................12
A. Lokasi Penelitian ......................................................................................12
B. Jenis Penelitian .........................................................................................12
C. Jenis dan Sumber Data .............................................................................13
D. Teknik Pengumpulan Data .......................................................................14
E.
Teknik Analisis Data ................................................................................14
iv
BAB IV HASIL PENELITIAN .............................................................................16
A. Gambaran Umum Perusahaan ..................................................................16
1. Tentang UMKM Ramayana Agro Mandiri ........................................16
2. Sejarah UMKM Ramayana Agro Mandiri .........................................16
3. Struktur Organisasi Perusahaan ..........................................................18
4. Kegiatan UMKM Ramayana Agro Mandiri ......................................21
B. Proses Produksi UMKM Ramayana Agro Mandiri ..................................22
1. Proses Produksi Keripik Apel.............................................................23
2. Proses Produksi Dodol/Jenang Apel...................................................26
C. Data UMKM Ramayana Agro Mandiri ....................................................27
D. Analisis Data Harga Pokok Produksi UMKM Ramayana Agro Mandiri 29
1. Identifikasi Biaya Produksi ................................................................29
2. Analisis Harga Pokok Produksi UMKM Ramayana Agro Mandiri ...30
3. Analisis Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing 34
E.
Perbandingan Hasil Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan
Metode Yang Diterapkan Perusahaan Dan Metode Full Costing ............37
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI ..........................................................39
A. Kesimpulan ...............................................................................................39
B. Implikasi ...................................................................................................39
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................41
LAMPIRAN ...........................................................................................................42
v
DAFTAR GAMBAR
No.
Judul
Halaman
4.1
Struktur Organisasi UMKM Ramayana Agro Mandiri
18
4.2
Alur Kegiatan Produksi Keripik Apel
23
4.3
Alur Kegiatan Produksi Dodol/Jenang Apel
26
vi
DAFTAR TABEL
No.
Judul
Halaman
4.1
Karyawan UMKM Ramayana Agro Mandiri
21
4.2
Produksi Keripik Apel Periode Januari-Desember 2015
28
4.3
Produksi Dodol Apel Periode Januari-Desember 2015
28
4.4
Produksi Jenang Apel Periode Januari-Desember 2015
29
4.5
Perhitungan Biaya Penyusutan Tahun 2015
31
4.6
HPP Keripik Apel Periode Januari-Desember 2015 Menggunakan
34
4.7
Metode Full Costing
HPP Keripik Apel Periode Januari-Desember 2015 Menggunakan
35
4.8
Metode Full Costing
HPP Keripik Apel Periode Januari-Desember 2015 Menggunakan
36
4.9
Metode Full Costing
Perbandingan HPP Dengan Metode yang Diterapkan Perusahaan
dan Metode Full Costing Periode Januari-Desember 2015
37
vii
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Judul
Halaman
1a.
Peralatan Produksi Keripik Apel UMKM Ramayana Agro Mandiri
42
2a.
Peralatan Produksi Dodol Apel UMKM Ramayana Agro Mandiri
43
3a.
Peralatan Produksi Jenang Apel UMKM Ramayana Agro Mandiri
44
2.
Produk Ramayana Agro Mandiri
44
3.
Dokumentasi UMKM Ramayana Agro Mandiri 2016
45
viii
DAFTAR PUSTAKA
Indriantoro, Nur & Bambang Supomo. 2009. Metodologi Penelitian Bisnis untuk
Akuntansi & Manajemen. Edisi Pertama. Yogyakarta: BPFE.
Islaili, Nurul. 2013. Perhitungan Harga Pokok Produksi Untuk Menentukan
Harga Jual Pada Usaha Kecil Menengah Caula di Sidoarjo.
Kuncoro, M. 2012. Ekonomi aglomerasi. Yogyakarta: UPP-AMP YKPN.
Moleong, Lexy. 2006. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja
Rosdakarya.
Mulyadi. 2009. Akuntansi Biaya edisi kelima cetakan kesembilan. Yogyakarta:
Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN.
Setiadi, Pradana. 2014. Perhitungan Harga Pokok Produksi Dalam Penentuan
Harga Jual Pada CV. Minahasa Mantap Perkasa. Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi
Vol. 14 No. 2 Mei 2014.
Slat, Andre Henri. 2013. Analisis Harga Pokok Produk Dengan Metode Full
Costing Dan Penentuan Harga Jual Pada CV. Anugerah Genteng Manado. Jurnal
EMBA Vol. 1 No. 3 Juni 2013, Hal. 110-117.
Sugiono, Arief., Yanuar Nanok Soenarno., & Synthia Madya Kusumawati. 2009.
Akuntansi & Pelaporan Keuangan untuk Bisnis Skala Kecil dan Menengah.
Jakarta: Grasindo.
Sugiyono. 2003. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Pusat Bahasa Depdiknas.
Sugiyono. 2005. Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung : Alfabeta.
Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta.
http://www.kemenperin.go.id, diakses 2 September 2015.
41
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Kelangsungan hidup dan perkembangan perusahaan merupakan tujuan utama
yang ingin diwujudkan bagi setiap perusahaan. Segala aktivitas yang dilakukan
untuk mencapainya harus didukung oleh kondisi manajemen yang baik sebagai
pengelola. Selain dibutuhkan untuk mencapai tujuan organisasi, manajemen juga
dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan antara tujuan, sasaran, dan kegiatankegiatan yang saling bertentangan dari pihak-pihak yang berkepentingan dalam
organisasi. Tujuan yang lain dari manajemen yaitu untuk mencapai efisiensi dan
efektivitas, yaitu dua konsepsi utama untuk mengukur prestasi kinerja
manajemen. Agar semua tujuan tersebut dapat tercapai maka para manajer
dituntut memiliki kemampuan untuk menganalisis dan menggunakan data
akuntansi.
Berdasarkan penentuan harga pokok produksi yang benar dari suatu produk
dalam pelaporan keuangan dapat memberikan manfaat untuk pengambilan
keputusan maupun pengajuan kredit perusahaan. Demikian halnya dengan
UMKM Ramayana Agro Mandiri yang memproduksi beberapa produk yaitu
keripik apel, dodol apel, dan jenang apel dimana dalam melakukan pelaporan
keuangan haruslah tepat dan benar. Menurut Pernyataan Standar Keuangan
(PSAK) per 1 Oktober 2004, yang dirumuskan oleh Ikatan Akuntan Indonesia
(IAI),
tujuan laporan keuangan adalah untuk menyediakan informasi yang
1
2
menyangkut posisi keuangan, kinerja, serta perubahan posisi keuangan suatu
perusahaan yang bermanfaat bagi sejumlah besar pemakai dalam pengambilan
putusan ekonomi.
Dengan dasar untuk pengambilan keputusan perusahaan serta bermanfaat
dalam pengajuan kredit perusahaan, maka diperlukan suatu metode yang tepat
dalam perhitungan harga pokok produksi. Metode yang tepat digunakan dalam
UMKM Ramayana Agro Mandiri untuk menghitung harga pokok produksi
adalah metode full costing, karena metode tersebut melakukan perhitungan atas
harga pokok produksinya berdasarkan pengumpulan dan penggolongan sesuai
dengan fungsi pokoknya dalam perusahaan.
Berdasarkan latar belakang tersebut, peneliti melakukan penelitian tentang
Analisis Penerapan Metode Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok
Produksi Untuk Pelaporan Keuangan Perusahaan (pada UMKM Ramayana
Agro Mandiri Kota Batu).
B. Perumusan Masalah
Permasalahan yang dirumuskan dalam penelitian ini adalah:
1. Bagaimana penentuan harga pokok produksi yang dilakukan UMKM
Ramayana Agro Mandiri?
2. Bagaimana penerapan metode full costing dalam penentuan harga pokok
produksi untuk pelaporan keuangan UMKM Ramayana Agro Mandiri?
3
C. Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah, tujuan dari penelitian adalah sebagai berikut:
1. Untuk menganalisis penentuan harga pokok produksi pada UMKM
Ramayana Agro Mandiri.
2. Untuk menganalisis penerapan metode full costing dalam penentuan harga
pokok produksi untuk pelaporan keuangan UMKM Ramayana Agro Mandiri.
D. Manfaat Penelitian
1. Manfaat Teoritis
Hasil penelitian diharapkan dapat memberi pengetahuan tentang penerapan
metode full costing dalam perhitungan harga pokok produksi untuk pelaporan
keuangan perusahaan pada UMKM Ramayana Agro Mandiri.
2. Manfaat Praktis
a. Bagi UMKM Ramayana Agro Mandiri
Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi informasi atau masukan
dalam menghitung harga pokok produksi yang tepat untuk mendapatkan
hasil perhitungan harga pokok produksi yang akurat dalam pelaporan
keuangan sehingga dapat bermanfaat dalam pengambilan keputusan
UMKM Ramayana Agro Mandiri.
b. Bagi Peneliti Selanjutnya
Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi sebuah karya yang
mampu memperkaya ilmu pengetahuan dan menjadi referensi serta bahan
masukan untuk menambah wawasan bagi peneliti selanjutnya.