Mencampur surfaktan hasil perco dan air dalam reaktor. Panaskan
dimatikan kemudian dinginkan. S kemudian keringkan hingga berbe
3. Hasil dan Pembahasan Hasil Percobaan.
Dari hasil percoba tercampur, kecepatan pengadu
detergen di dapatkan hasil sepe Pembahasan
1. Fenomena yang terjadi pa
Berdasarkan penel tempat penghasil minyak go
komposisi yang terkandung berapa persen trigliserida d
selanjutnya digunakan untu
Selanjutnya dilaku bekas dan menggunakan ka
untuk menurunkan kadar a adalah warna campuran ber
Produk hasil dar menggunakan katalis NaO
adalah warna menjadi gela dikarenakan katalis NaOH
yang memakai katalis H
2
transesterifikasi hanya terj esterifikasi, produknya haru
Fenomena yang ter dahulu dan melalui proses
tetapi setelah metil ester da Densitas metil ester sebes
samping berupa gliserol.
Reaksi yang terjad
Mekanisme reaksi ikatan karbonil pada triglise
kedua, zat antara tetrahedra zat antara tetrahedral meng
Rekayasa sriwijaya 2008
Pada proses sulfo dengan NaHSO
3
. Sulfonasi atau sulfonil halida, misal S
zeolitgr Pe
10
30
Online di: http:ejournal-s1.un
cobaan sebelumnya dengan sodium sulfat, CMC lokal, an campuran di atas, kemudian diaduk hingga homog
Setelah dingin tambah parfum 1 berat. Kemudian lar bentuk bubuk.
baan pembuatan detergen dari minyak goreng bekas den adukan, dan suhu operasi pencampuran di tinjau dar
perti berikut:
pada saat percobaan pembuatan detergen dari miny
nelitian, minyak goreng bekas memiliki komposisi y goreng bekas. Oleh sebab itu pada awal percobaan kita
ung dalam minyak goreng bekas. Dengan alat analisa a dan free fatty acid yang terdapat di dalam minyak
tuk menghitung BM dari minyak goreng bekas. kukan proses esterifikasi dengan mencampurkan meth
katalis asam sulfat. Ini merupakan proses pendahuluan m r asam lemak bebas hingga sekitar 2. Pada proses i
erubah menjadi coklat karamel dan memiliki densitas s ari proses esterifikasi selanjutnya digunakan dalam
aOH 0.5 wt dan methanol. Pada percobaan pertam elap dan bau menyengat serta produk Metil ester tidak
H pada proses transesterifikasi tidak berfungsi lagi ka
2
SO
4
belum netral dan masih bersifat asam, sehing erjadi penetralan antara H
2
SO
4
dengan NaOH. Oleh arus dinetralkan terlebih dahulu sebelum ke tahap trans-
terjadi pada percobaan selanjutnya setelah produk ester es trans-esterifikasi yaitu warna campuran tetap berwa
dan gliserol terpisah, warna metil ester coklat muda dan esar 0,875 gml, yield pembentukan metil ester sebe
adi pada proses esterifikasi dan trans esterifikasi :
si transesterifikasi dibagi menjadi tiga tahap. Tahap pe liserida oleh anion dari alkohol dan membentuk zat anta
dral bereaksi dengan alkohol dan terbentuk anion dari a ngalami transfer proton sehingga terbentuk ester dan gli
lfonasi, terjadi proses pembentukan surfaktan dimana asi adalah proses kimia yang memasukkan gugus sulfo
l SO
2
Cl, ke dalam suatu senyawa organik. Gugus ini da
Pengadukan rpm Suhu °C
daya deter
120 60
35, 120
100 39,
240 60
37, 240
100 42,
120 60
36, 120
100 41,
240 60
38, 240
100 45,
.undip.ac.idindex.phpjtki
86 al, Na
2
CO
3
, zeolit, pewarna, ogen. Setelah homogen, api
larutkan cairan ke bak filter,
engan variable zeolit yang ari daya detergensi produk
nyak goreng bekas
yang tidak sama di setiap ita cari tahu dahulu apa saja
isa GC-MS, dapat diketahui k goreng bekas yang untuk
ethanol dan minyak goreng n menggunakan katalis asam
s ini fenomena yang terjadi s sebesar 0,9016 grml.
am reaksi trans-esterifikasi ama, fenomena yang terjadi
ak berpisah dengan gliserol karena PH hasil esterifikasi
ingga ketika masuk proses eh sebab itu setelah proses
-esterifikasi. terifikasi dinetralkan terlebih
warna coklat karamel. Akan an warna gliserol coklat tua.
ebesar 60 dengan produk
pertama adalah penyerangan ntara tetrahedral. Pada tahap
ri alkohol. Pada tahap akhir, gliserol. Siti Miskah, Jurnal
na metil ester di reaksikan lfonat SO
3
H atau garamnya dapat terikat dengan atom C
tergensi
35,29 39,25
37,10 42,50
36,22 41,91
38,31 45,23
atau N. Dengan proses su merupakan jenis surfaktan y
Proses sulfonasi m sulfonat, dimana reaksi pert
mono-adduct dimana selanj
Reaksi sulfonasi secara gari
Dari reaksi tersebu sulfonat dari sodium bisul
senyawa metil ester sulfona Fenomena yang te
kuningan dan berbau agak w Pada pembuatan
variabel sehingga didapat k Produk detergent yang dida
Detergen yang di surfaktan anionik yang terd
Daya detergensi d relatif tinggi seiring deng
Alkylbenzene Sulphonate menunjukkan bahwa deter
pospat. Detergen alami ini menunjukkan bahwa miny
dengan daya pencucian yan
2. Pengaruh variable zeoli
