B. Deskripsi Proses Pembuatan Pisau 1. Identifikasi Gambar
Proses identifikasi gambar pada proses produksi merupakan hal yang sangat penting. Oleh karena itu pada saat proses identifikasi
gambar ini harus dilakukan dengan teliti untuk meminimalisir kesalahan pada saat pembuatannya. Dari proses identifikasi inilah
ditentukan alat dan bahan yang digunakan serta urutan proses produksinya.
Pada identifikasi gambar untuk pembuatan pisau perajang sampah ini diperoleh data sebagai berikut :
a. Pisau perajang ini terdiri dari dua bagian yaitu : 1 Pisau putar
Pisau putar ini terletak pada poros utama yang berfungsi sebagai perajang utama dengan putaran dari motor listrik
Gambar 28. Pisau putar
2 Pisau tetap
Gambar 29. Pisau tetap Pisau tetap terletak pada chasing mesin dengan
penyambungan las pada chasing mesin tersebut.
2. Pembuatan Rencana Langkah Kerja
Pembuatan langkah kerja di lakukan dengan cara menuliskan langkah kerjau atau prosedur pembuatan pisau perajang sampah organic
yang akan dilakukan pada form rencana langkah kerja yang telah disediakan. Pembuatan langkah kerja ini bertujuan untuk efisiensi
proses pembuatan. Dengan adanya langkah kerja ini diharapkan pembuatan pisau
perajang sampah dapat terarah sehingga mencegah hal-hal yang tidak dinginkan.
3. Persiapan Bahan
Proses persiapan berdasarkan dari informasi yang ada dari gambar kerja. Informasi yang didapat dari gambar kerja kemudian dicocokan
pada tabel yang ada. Tabel yang digunakan merupakan tabel dari toko penjual bahan.Pemilihan bahan ini harus dilakukan dengan teliti agar
mesin kuat dan tahan lama. Proses pemilihan bahan dilakukan dengan mencocokan dimensi dan ukuran bahan yang tersedia di pasaran
dengan gambar dari perancang. Bahan yang harus disiapkan untuk membuat pisau perajang ini
ialah baja lunak atau mild steel dengan profil plat lembaran dengan tebal 5 mm . Adapun alasan pemilihan bahan ini karena baja lunak atau
St 42 memiliki sifat mampu las dan mampu bentuk yang baik.
4. Persiapan Alat dan Mesin yang digunakan
Persiapan alat dan mesin merupakan upaya agar pada saat proses produksi berjalan lancar. Dengan adanya pemilihan persiapan ini dapat
mengetahui kondisi mesin yang akan digunakan. Jika ada mesin yang mengalami kerusakan bisa diperbaiki terlebih dahulu agar tidak
mengganggu pada saat proses produksi. Adapun alat dan Mesin yang digunakan selama dalam proses
pembuatan pisau perajang sampah ini antar lain adalah sebagai
berikut: •
Alat bantu ukur a.
Jangka sorong
Kategori