PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN GREEN PRODUCT COSMETICS SARIAYU MARTHA TILAAR DI SEMARANG

  i

  

PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN

PEMBELIAN GREEN PRODUCT COSMETICS

SARIAYU MARTHA TILAAR DI SEMARANG

SKRIPSI

  Diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Sarjana (S1) pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang DISUSUN OLEH :

  NAMA : YOVINA KURNIA SALIM NIM : 10.30.0053

  

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS JURUSAN MANAJEMEN

UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA

SEMARANG

^N

2014

^{U I V E R S}

^{I T A S K}

^{A T O L I K S O E G}

  I J

A P R A

^{N A T A}

  

Yang terpenting adalah anda harus berani memulai untuk menjadi

hebat.

  

HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Tak perlu hebat untuk memulai sebuah usaha.

  

Langkah pertama kadang terasa sulit, tapi pasti memudahkan untuk

membuat langkah berikutnya.

• -ANDRIE WONGSO-

  Skripsi ini kupersembahkan kepada :

  Tuhan Yesus Kristus

  Seluruh Keluargaku yang Terkasih

  Dan Semua Teman-Temanku yang Kusayangi

Halaman Persetujuan Skripsi

  Judul : PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN GREEN PRODUCT COSMETICS SARIAYU MARTHA TILAAR DI SEMARANG

  Disusun Oleh : Nama : Yovina Kurnia Salim NIM : 10.30.0053 Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Jurusan : Manajemen

  Disetujui di Semarang, 3 Maret 2014 Pembimbing,

  (Widyanto, SE, MM)

  

PENGESAHAN SKRIPSI

  Judul : PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN

  PEMBELIAN GREEN PRODUCT COSMETICS SARIAYU MARTHA TILAAR DI SEMARANG

  Disusun Oleh : Nama : Yovina Kurnia Salim NIM : 10.30.0053

  Program Studi : Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata

  Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji pada tanggal : 24 Februari 2014 Tim Penguji,

  Koordinator Anggota Anggota (Sentot Suciarto, A., Ph. D) (DR. J Wijanto Hadipuro,. SE., MT) (M. Widyanto, SE, MM)

  Mengetahui: Plt Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

  Universitas Katolik Soegijapranata (Dr. Octavianus Digdo Hartomo, M.SI,AKT)

  NPP : 058.1.1995.170

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

  Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Yovina Kurnia Salim NIM : 10.30.0053 Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Jurusan : Manajemen

  Menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri. Apabila dikemudian hari ditemukan adanya bukti plagiasi, manipulasi dan atau bentuk – bentuk kecurangan yang lain, saya bersedia untuk menerima sanksi dalam bentuk apapun dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Soegijapranata Semarang.

  Semarang, 3 Maret 2014 (Yovina Kurnia Salim) Puji syukur Penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat limpahan karunia-Nya sehingga

  penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Pengaruh Atribut Produk terhadap Keputusan Pembelian Green Product Cosmetics

Sari Ayu Martha Tilaar di Semarang”.

  Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Program Studi Manajemen konsentrasi Pemasaran Program S-1 di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.

  Menyadari bahwa dalam menyusun skripsi ini penulis membutuhkan banyak bantuan dari berbagai pihak, baik berupa bimbingan, serta pemberian data-data yang terkait dalam pembuatan skripsi ini. Maka pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini, terutama kepada:

  1. Bapak Prof. Vincent Didiek Wiet Aryanto, Ph.D selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.

  2. Bapak Widyanto, SE, MM selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak memberikan saran pada penulis dalam pembuatan skripsi ini dan juga yang telah bersedia untuk membimbing penulis selama penyusunan skripsi ini.

  3. Ibu Eny Trimeiningrum, SE, MSi selaku selaku Ketua Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang

  4. Bapak dan Ibu Dosen yang telah membimbing dan mengarahkan penulis selama menempuh studi di Universitas Katolik Soegijapratama Semarang.

  5. Bapak / Ibu pimpinan Sari Ayu Martha Tilaar Paragon Semarang dan seluruh pegawai yang telah banyak memberi kesempatan kepada penulis dalam melakukan penelitian hingga selesai.

  6. Papa dan Mama tercinta Wasiat Poernomo Soegeng dan Elia Kartika Dewi yang merupakan sumber inspirasi dan senantiasa memberikan kasih sayang, motivasi, nasehat, bantuan dana dan material, serta doa yang selalu menyertai penulis.

  7. Adik yang Terkasih Willis Kurnia Salim yang merupakan sumber inspirasi, dan senantiasa memberikan motivasi, dukungan dan doa kepada penulis.

  8. Sahabat-sahabat dan teman-teman di Manajemen 2010 yang tidak dapat penulis sebutkan namanya satu persatu. Terima kasih atas motivasi, semangat, dukungan, perhatian dan persahabatan yang diberikan kepada penulis.

  9. Buat semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan pendidikan dan penulisan skripsi ini.

  Akhir kata, penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat kekurangan karena kemampuan dan pengetahuan penulis yang terbatas.

  Semoga skripsi ini dapat berguna dan memberikan manfaat bagi para pembaca.

  Semarang, 10 Februari 2014 Penulis

DAFTAR ISI

  HALAMAN JUDUL ................................................................................... i HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI ...................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI........................................................ iii PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI........................................................ iv HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ............................................ v ABSTRAK ................................................................................................... vi KATA PENGANTAR .................................................................................. vii DAFTAR ISI ............................................................................................... ix DAFTAR TABEL ....................................................................................... xii DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xiii DAFTAR LAMPIRAN................................................................................. xiv

  BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang ....................................................................................

  1 1.2. Perumusan dan Batasan Masalah ........................................................

  5 1.3. Tujuan dan Manfaat Penelitian ............................................................

  7 1.4. Sistematika Penulisan .........................................................................

  8 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Keputusan Pembelian ..........................................................................

  8 2.1.1 Pengertian Keputusan Pembelian ............................................

  8 2.1.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian .......

  10

  2.1.3 Pengambilan Keputusan yang Kompleks (Complex Decision Making )....................................................................

  15 2.2. Atribut Produk .....................................................................................

  18 2.2.1 Pengertian Produk ...................................................................

  18 2.2.2 Konsep Atribut Produk ............................................................

  19 2.2.2.1 Merek Produk ..............................................................

  21 2.2.2.2 Kualitas Produk............................................................

  24 2.2.2.3 Desain Produk..............................................................

  25

  2.2.2.4 Label Produk................................................................

  38 3.6. Uji Validitas dan Reliabilitas ...............................................................

  4.1.3.3 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Pekerjaan................... 54

  4.1.3.2 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Frekuensi Pembelian.. 51

  4.1.3.1 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Usia Responden........ 49

  49

  48 4.1.3 Analisis Tabel Silang ..................................................................

  45 4.1.2 Analisis Rentang Skala................................................................

  45 4.1.1 Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas..............................................

  39 BAB IV HASIL PENELITIAN 4.1. Deskripsi Obyek Penelitian ..................................................................

  38 3.7. Teknik Analisis Data ...........................................................................

  37 3.5. Metode Pengumpulan Data .................................................................

  26 2.2.2.5 Kemasan Produk ..........................................................

  36 3.4. Jenis dan Sumber Data ........................................................................

  35 3.3. Populasi dan Sampel ...........................................................................

  35 3.2. Obyek dan Lokasi Penelitian ...............................................................

  33 BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Jenis Penelitian ....................................................................................

  32 2.7. Definisi Operasional ...........................................................................

  31 2.6. Hipotesis..............................................................................................

  30 2.5. Kerangka Pikir Penelitian ....................................................................

  28 2.4. Penelitian Terdahulu ............................................................................

  27 2.3. Green Product......................................................................................

  4.1.3.4 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Pengeluaran Untuk Membeli ........................................................................... 56

  4.1.3.5 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Pengetahuan Tentang Produk .............................................................................. 56 4.2. Analisis Kuantitatif ..............................................................................

  60 4.2.1 Analisis Regresi Linier Berganda ................................................

  60 4.2.2 Pengujian Hipotesis.....................................................................

  62 4.3. Pembahasan .........................................................................................

  71 4.3.1. Pengaruh Merek Produk terhadap Keputusan Pembelian ............

  71 4.3.2. Pengaruh Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian .........

  72 4.3.3. Pengaruh Desain Produk terhadap Keputusan Pembelian ...........

  71 4.3.4. Pengaruh Label Produk terhadap Keputusan Pembelian .............

  74 4.3.5. Pengaruh Kemassan Produk terhadap Keputusan Pembelian ......

  75 BAB V PENUTUP 5.1. Kesimpulan .........................................................................................

  78 5.2. Saran ..................................................................................................

  80 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

DAFTAR GAMBAR

  Halaman

Gambar 2.1 Unsur-unsur Pemasaran ............................................................. 16Gambar 2.2 Jalur Spiral .................................................................................. 17Gambar 2.3 Kerangka Pikir Penelitian ............................................................ 31

DAFTAR TABEL

  Halaman

Tabel 1.1 Data Penjualan Green Cosmetic Sariayu Martha Tilaar di Kota Semarang........................................................................................

  4 Tabel 2.1 Ringkasan Hasil Riset Penelitian Terdahulu.................................... 30

Tabel 4.1 Hasil Uji Validitas Indikator Variabel............................................. 46Tabel 4.2 Hasil Uji Reliabilitas Variabel ........................................................ 47Tabel 4.3 Hasil Rentang Skala Variabel Penelitian ......................................... 48Tabel 4.4 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Usia Responden........................ 49Tabel 4.5 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Frekuensi Pembelian ................ 51Tabel 4.6 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Pekerjaan.................................. 53Tabel 4.7 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Pengeluaran untuk Membeli .... 55Tabel 4.8 Analisis Tabel Silang Berdasarkan Pengetahuan tentang Produk..... 56Tabel 4.9 Persamaan Regresi Linier Berganda................................................ 58Tabel 4.10 Uji Model ....................................................................................... 66Tabel 4.11 Koefisien Determinasi .................................................................... 68

ABSTRAK

  Banyak produk kosmetik yang beredar dengan menggunakan bahan-bahan kimia berbahaya yang dapat mengganggu kesehatan serta merugikan para pengguna kosmetik. Fenomena di lapangan menunjukkan bahwa konsumen wanita masih banyak menggunakan produk yang berbahaya dan tidak memperhatikan kandungan dan jaminan yang tercantum pada label dalam kemasan produk tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh merek produk, kualitas produk, desain produk, label produk dan kemasan produk terhadap keputusan pembelian Green Product Cosmetic Sariayu Martha Tilaar di Kota Semarang

  Populasi adalah pembeli yang menggunakan produk-produk dari Green

  

Product Cosmetic Sariayu Martha Tilaar di Paragon Mall Kota Semarang, dengan

  jumlah sampel sebesar 100 responden. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling. Alat analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda.

  Hasil pengujian secara parsial menunjukkan bahwa merek produk terbukti mempunyai pengaruh terhadap keputusan pembelian, dengan nilai t hitung 3,437 > t tabel 1,9855. Kualitas produk juga mempunyai pengaruh terhadap keputusan pembelian, dengan nilai t hitung le 2,808 > 1,9855. Pengaruh desain produk terhadap keputusan pembelian adalah signifikan, artinya semakin meningkat desain Green Product Cosmetics, maka akan semakin meningkatkan keputusan konsumen dalam melakukan pembelian, dengan nilai t hitung 2,419 > 1,9855. Label produk terbukti berpengaruh terhadap keputusan pembelian, artinya semakin terkenal label Green Product Cosmetics, maka hal itu akan meningkatkan keputusan konsumen dalam melakukan pembelian, dengan nilai t hitung 2,328 > 1,9855. Kemasan produk terbukti berpengaruh terhadap keputusan pembelian, artinya semakin bagus kemasan Green Product Cosmetics, maka hal itu akan meningkatkan keputusan konsumen dalam melakukan pembelian., dengan nilai t hitung 2,136 > 1,9855. Merek produk, kualitas produk, desain produk, label dan kemasan secara simultan mempunyai pengaruh terhadap keputusan pembelian, dengan nilai F hitung sebesar 60,281 > nilai F tabel = 2,31.

  Kata kunci : Merek green product kosmetik, kualitas green product kosmetik, desain green product kosmetik, label green product kosmetik, kemasan green product kosmetik, dan keputusan pembelian green product kosmetik.