Uji Beban Kerja Alat Penggiling Tulang Sapi

DAFTAR PUSTAKA

Achmad, Z., 2006. Elemen Mesin I. PT Refika Aditama, Bandung.
Ailani, C. 2014. Reduksi dan Pengayakan Tepung Ubi Jalar Menggunakan
Pengayak Goyang (Shaker Screen) dengan Variabel Ukuran Partikel
Sebagai
Bahan
Baku
Pembuatan
Kue
Tradisional.
http://eprints.undip.ac.id [12 Maret 2016]
AOAC, 2005. Official Methods of Analysis of The Association of Official
Analytical Chemist. AOAC International. Maryland, USA.
Arends, B. P. M. dan H. Berenschot, 1980. Motor Bensin. Erlangga, Jakarta.
Badan Pusat Statistik, 2011. Konsumsi Rata-rata per Kapita Seminggu
Beberapa Macam Bahan Makanan Penting. Badan Pusat Statistik,
Jakarta
Daywin, F. J., R. G. Sitompul, dan I. Hidayat, 2008. Mesin-mesin Budidaya
Pertanian di Lahan Kering. Graha Ilmu, Yogyakarta.
Effendi, S., 2012. Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan. Alfabeta,

Bandung.
Eniza, S. 2004.Dasar Pengolahan Susu dan HasilIkutan Ternak. Jurnal.
Universitas SumateraUtara.
Estiasih, T. dan K. Ahmadi, 2009. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara,
Jakarta.
Giatman, M., 2006. Ekonomi Teknik. PT Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Hamilton, C. R., 2007. Real and Perceived Issues Involving Animal Proteins.
http://fao.org[12 Maret 2016].
Kastaman, R., 2006. Analisis Kelayakan Ekonomi Suatu Investasi. Tasikmalaya.
Kemdikbud (pusat bahasa), 2016. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Diakses
melaluihttp://kbbi.web.id/ [12Maret 2016].
Luntonyn dan Rahmayati, 2002. Produksi dan Pedagan Minyak Astiri. Swadaya,
Jakarta.
Muarifin, S., 2008. Pemanfaatan Arang Tulang Sapi Sebagai Adsorben Alternatif
Untuk Proses Penyerapan Rhodamin B (Laporan Penelitian). Universitas
Riau, Pekanbaru.

36
Universitas Sumatera Utara


Murtidjo, B. A., 2001. Pedoman Meramu Pakan Ikan. Kanisius, Yogyakarta.
Pratomo, M. dan K. Irwanto, 1983. Alat dan Mesin Pertanian. Departemen
Pendidikan dan Kebudayaan, Jakarta.
Rasidi, 1999. 302 Formulasi Pakan Lokal Alternatif untuk Unggas. Penebar
Swadaya, Jakarta.
Retnani, Y., 2011. Proses Produksi Pakan Ternak. Ghalia Indonesia, Bogor.
Rugayah, N., 2014. Potensi Kotoran dan Tulang Ternak Sebagai Sumber Produk
Non-Pangan. http://repository.ipb.ac.id[12 Maret 2016].
Said, M. I., 2014. Pemanfaatan Limbah Tulang. http://lms.unhas.ac.id[12 Maret
2016].
Singh, I., 1991. Histologi Manusia. Binarupa Aksara, Jakarta.
Smith, H. P. dan L. H. Wilkes, 1990. Mesin dan Peralatan Usaha Tani.
GadjahMada University Press, Yoyakarta.
Soeharno, 2007. Teori Mikroekonomi. Andi Offset, Yogyakarta.
Soekartawi, 1995. Analisis Usaha Tani. Universitas Indonesia Press, Jakarta.
Soelaiman, T. M. dan Magarisawa, M., 1995. Mesin Tak serempak dalam
Praktek. Pradnya Paramita, Jakarta.
Standar Nasional Indonesia, 1992. Tepung Tulang. Dewan Standardisasi Nasional
Indonesia, Jakarta.
Stolk, J. dan C. Kross, 1981. Elemen Mesin: Elemen Konstruksi dari Bangunan

Mesin. Erlangga, Jakarta.
Sularso dan K. Suga, 2004. Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen Mesin. PT
Pradnya Paramita, Jakarta.
Tampubolon, M. E.,2015. Uji Beban Kerja Terhadap Kinerja Alat Pengering
Kelapa Parut (Desiccated Coconut). Keteknikan Pertanian Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Waldiyono, 2008. Ekonomi Teknik. Pustaka Pelajar, Yogyakarta.
Yurleni, 2013. Produktivitas dan Karakteristik Daging Kerbau dengan Pemberian
Pakan yang Mengandung Asam Lemak Terproteksi (Disertasi). Institut
Pertanian Bogor, Bogor.
Zainuri, A. M., 2006. Mesin Pemindah Bahan. Andi Offset, Yogyakarta.

37
Universitas Sumatera Utara