“Fungsi dan Makna Perayaan Sembahyang Arwah pada Upacara Penghormatan Leluhur Masyarakat Tionghoa di Pematangsiantar”
FUNGSI DAN MAKNA PERAYAAN SEMBAHYANG ARWAH PADA
UPACARA PENGHORMATAN LELUHUR MASYARAKAT TIONGHOA
DI PEMATANGSIANTAR
印尼先达华裔对七月十五中元节习俗研究 (Yìnní xiān dá huáyì duì qī yuè
shíwǔ zhōng yuán jié xísú yánjiū)
SKRIPSI SARJANA
Oleh:
DIAH SOVIANA
110710047
PROGRAM STUDI SASTRA CINA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
i
FUNGSI DAN MAKNA PERAYAAN SEMBAHYANG ARWAH PADA
UPACARA PENGHORMATAN LELUHUR MASYARAKAT TIONGHOA
DI PEMATANGSIANTAR
印尼先达华裔对七月十五中元节习俗研究 (Yìnní xiān dá huáyì duì qī yuè
shíwǔ zhōng yuán jié xísú yánjiū)
SKRIPSI
Skripsi ini ditujukan kepada Panitia Ujian Fakultas Ilmu Budaya Universitas
Sumatera Utara Medan untuk melengkapi salah satu syarat Ujian Sarjana dalam
bidang ilmu Sastra Cina.
Oleh:
DIAH SOVIANA
110710047
Pembimbing I,
Pembimbing II,
Drs. Fadlin, M.A.
Julina, MTCSOL
NIP. 196102201989031003
PROGRAM STUDI SASTRA CINA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
ABSTRAK
Skripsi ini berjudul “Fungsi dan Makna Perayaan Sembahyang Arwah pada
Upacara Penghormatan Leluhur Masyarakat Tionghoa di Pematangsintar”. Fokus
kajian adalah terhadap fungsi dan makna perayaan sembahyang arwah pada
upacara penghormatan leluhur. Dalam penelitian ini, penulis menggunakan teori
fungsionalisme dari Malinowski untuk mengkaji fungsi dan teori semiotik dari
Pierce untuk mengkaji makna. Metode penelitian yang digunakan adalah metode
kualitatif dengan berdasarkan sumber di lapangan, wawancara, observasi, dan
peneliti bertindak sebagai pengamat terlibat. Hasil yang diperoleh secara keilmuan
pada (1) fungsinya adalah sebagai perwujudan rasa cinta kasih dan bakti anak
cucu kepada leluhurnya, penyampai doa dan harapan agar kehidupan senantiasa
berjalan baik, dan memberikan kesempatan bagi anak cucu yang ditinggalkan
untuk berbuat kebajikan di dunia demi arwah leluhur maupun keluarganya (2)
maknanya adalah setiap tradisi memiliki makna lambang ketakwaan (Shun)
manusia kepada Tuhan (Thian Min) dan bakti anak terhadap arwah ayah bunda
yang sudah meninggal dunia, termasuk pula terhadap arwah leluhurnya, arwah
teman, serta arwah umum yang sudah tidak ada sanak saudara yang
menyembahyanginya, makna kehidupan, makna rezeki, makna kebahagiaan,
makna kemakmuran, makna keharmonisan keluarga serta makna umur panjang
bagi orang yang masih hidup dan berperan dalam perayaan ini.
Kata kunci: fungsi, makna, sembahyang arwah, upacara penghormatan leluhur
i
ABSTRACT
The title of the study was “Function and Meaning of Prayer for the Deceased in
the Chinese Ancestor Homage Ceremony at Pematangsiantar.” It was focused on
the function and meaning of prayer for the deceased in ancestor homage. The
study used Malinowski’s theory of functionalism in order to analyze Pierce’s
semiotic function and meaning. It also used qualitative method, based on field
study, interviews, and observation in which the researcher herself actively acted.
The result of the study showed that 1) the function was a realization of love and
homage of the descendants to their ancestors, prayer and hope for good life, and
giving the opportunity to the descendants for doing good deeds for the sake of the
soul and the spirit of the deceased and the families and 2) the meaning was that
every tradition had the symbol of piety (Shun) of man toward God (Thian Min)
and homage of children toward their late parents’, friends’, and all the
deceased’s soul and spirit, the meaning of life, the meaning of earnings, the
meaning of happiness, the meaning of prosperity, the meaning of harmony in
family life, and the meaning of having a long life for those who are still alive and
who play their role in the ceremony.
Keywords:
Function, Meaning, Prayer for the Deceased, Ancestor Homage
Ceremony
ii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur alhamdulillah penulis panjatkan ke hadirat Allah Subhana
Wataala atas segala rahmat dan karunia-Nya, telah memberikan kesempatan
kepada penulis, mulai dari masa perkuliahan sampai dengan tahap penyelesaian
tugas akhir di Program Studi Sastra Cina, Fakultas Ilmu Budaya (FIB),
Universitas Sumatera Utara (USU) Medan. Shalawat berangkaikan salam kepada
junjungan Nabi Besar Muhammad Shalallahu Alaihi Wassalam, yang telah
menuntun penulis dengan Islam dan iman.
Adapun tugas akhir yang diberi judul “Fungsi dan Makna Perayaan
Sembahyang Arwah pada Upacara Penghormatan Leluhur Masyarakat Tionghoa
di Pematangsiantar” ini disusun sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana Ilmu Budaya, Program Studi Sastra Cina, Fakultas Ilmu Budaya,
Universitas Sumatera Utara.
Secara akademis, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sedalamdalamnya kepada berbagai pihak yang telah memberikan penulis banyak
dukungan, semangat, waktu, bimbingan dan doa, yaitu diantaranya, Rektor
Universitas
Sumatera
Utara,
Bapak
Prof.
Dr.
dr.
Syahril
Pasaribu,
D.T.M.&H.,M.Sc.(C.T.M), Sp.A.(K.). atas kesempatan yang diberikan kepada
penulis sehingga penulis berstatus mahasiswi Program Studi Sastra Cina, Fakultas
Ilmu Budaya, Universitas Sumatera Utara serta kesempatan untuk menyelesaikan
Studi S-I dengan baik. Dan ucapan terima kasih kepada Dekan Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sumatera Utara , Bapak Dr. Syahron Lubis, M.A. dan
iii
segenap jajarannya. Penulis juga mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada Ketua Program Studi Sastra China FIB USU, Ibu Dr. T.
Thyrhaya Zein, M.A. dan Sekretaris Program Studi Sastra China FIB USU, Ibu
Dra. Nur Cahaya Bangun, M.Si. yang selalu memberikan pengarahan kepada
penulis selama perkuliahan.
Kepada Bapak Drs. Fadlin, M.A. yang merupakan Dosen Pembimbing I
saya, yang telah banyak membantu dalam menyelesaikan tugas akhir saya. Bapak
selalu meluangkan waktu untuk saya di tengah kesibukan bapak serta dengan
sabar membimbing saya sampai penulisan skripsi ini terselesaikan dengan baik.
Penulis juga berterima kasih kepada Laoshi Julina,MTCSOL yang merupakan
Dosen Pembimbing II saya, yang juga banyak membantu saya dalam
menyelesaikan skripsi China saya. Laoshi telah membimbing saya dengan sabar
dan selalu memberikan masukan.
Penulis juga mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada
kedua orang tua saya tercinta, yaitu Ayahanda Selamat Kusumo dan Ibunda
Zuraida Siregar. Mama dan papa yang telah bersusah payah membesarkan,
mendidik, dan menyekolahkan saya sampai tingkat yang lebih tinggi, yaitu di
tingkat S1 ini. Mama yang selalu memberikan semangat kepada saya ketika saya
mengeluh, dan mama yang selalu mendukung saya dalam pengerjaan skripsi saya.
Begitu juga dengan papa yang selalu membantu saya memberikan informasi yang
saya butuhkan serta selalu mendukung saya dalam pengerjaan skripsi saya. Papa
juga selalu menemani saya berkeliling kota Pematangsiantar, mulai dari
mengunjungi beberapa vihara, mewawancari para informan, serta mencari data-
iv
data tanpa kenal lelah. Papa dan mama selalu memberikan doa, semangat,
dukungan, kasih sayang yang begitu besar, serta nasehat agar saya selalu
berjuang. Akhirnya, berkat dukungan papa dan mama, putri kalian dapat
menyelesaikan studi dan memperoleh gelar sarjana. Terima kasih buat Papa dan
Mama yang sangat saya cintai, dan masih tahap awal inilah yang dapat saya
berikan buat papa dan mama.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada kakak saya tercinta, Yoan
Silviana yang selalu membantu dan menghibur saya selama proses penulisan
skripsi ini. Dan juga kepada adik saya tercinta, Jihan Sabrina yang selalu
memberikan senyuman kepada kakaknya ketika saya pulang ke kampung
halaman. Dan keduanya telah memberikan saya semangat untuk menyelesaikan
skripsi ini. Penulis juga berterima kasih kepada seluruh keluarga besar saya yang
turut serta memberikan dukungan kepada saya.
Selanjutnya, penulis mengucapkan terima kasih kepada Oktri Pani
Wiranata yang selalu setia menemani penulis, mengantarkan saya ketika ingin
bertemu pembimbing dan mencari data-data, membantu saya ketika saya
kesusahan, dan selalu mendampingi saya demi memberikan semangat. Kepada
para sahabatku yaitu, Sally, Erviana, Intan, Isda, Lily, Ika, Anggi, serta Nisa yang
selalu menyemangati penulis selama penulisan skripsi ini dan memberikan
dukungan. Terima kasih juga kepada teman-teman stambuk 2011 yang telah
menemani penulis selama empat tahun belajar dan berjuang di Sastra Cina, FIB
USU, serta para kakak senior yang turut membantu dan memberikan dukungan
kepada penulis, sehingga penulis mendapatkan masukan serta nasehat.
v
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada beberapa informan yang
telah memberikan waktu dan kesempatan serta memberikan ilmu kepada penulis,
yaitu Biksu Zheng Yuan, Koko Erbin, Bapak Kim Hok, Ibu Wardani, serta
beberapa masyarakat yang telah berkenan untuk diwawancarai oleh penulis
sehingga penulis mendapatkan informasi mengenai pembahasan tulisan ini. Kalian
sangat berperan dalam penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan.
Penulis berharap agar tulisan ini bermanfaat bagi para pembaca. Selain itu dapat
menjadi sumbangan untuk ilmu pengetahuan, khususnya dalam bidang Sastra
Cina.
Oleh sebab itu, kepada semua pihak penulis sangat mengharapkan saran
dan kritik yang bersifat membangun, demi perbaikan skripsi ini.
Medan, 8 Oktober 2015
Penulis，
DIAH SOVIANA
NIM. 110710047
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Peta Kota Pematangsiantar ......................................................16
Gambar 2 Vihara Avalokitesvara Pematangsiantar .................................32
Gambar 3 Patung 12 Shio.........................................................................32
Gambar 4 Rumah Arwah..........................................................................43
Gambar 5 Uang Arwah ...........................................................................44
Gambar 6 Mobil Arwah ...........................................................................46
Gambar 7 Kapal .......................................................................................49
Gambar 8 Kue Apem ...............................................................................53
Gambar 9 Kue Bao (pao) ........................................................................54
Gambar 10 Nanas .......................................................................................55
Gambar 11 Aneka Permen .........................................................................56
Gambar 12 Onde ........................................................................................57
Gambar 13 Bakcang ...................................................................................58
Gambar 14 Teh 茶 ......................................................................................59
Gambar 15 Susu 牛奶 ................................................................................60
Gambar 16 Apel, Pir, Nasi, Daging ...........................................................62
Gambar 17 Proses Pembakaran ..................................................................64
Gambar 18 Sembako ..................................................................................65
vii
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................................. i
ABSTRACT ........................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................1
1.1 Latar Belakang Masalah....................................................................................1
1.2 Batasan Masalah .............................................................................................5
1.3 Rumusan Masalah ............................................................................................5
1.4 Tujuan Penelitian .............................................................................................6
1.5 Manfaat Penelitian ............................................................................................6
1.5.1 Manfaat Teoritis ..................................................................................6
1.5.2 Manfaat Praktis ..................................................................................7
BAB II KONSEP, LANDASAN TEORI DAN TINJAUAN PUSTAKA .......8
2.1 Konsep ..............................................................................................................8
2.2.1 Penghormatan Leluhur .......................................................................8
2.2.2 Sembahyang .......................................................................................9
2.2.3 Sembahyang Arwah ............................................................................9
2.2.4 Tradisi-Tradisi Sembahyang Arwah .................................................10
2.2.5 Masyarakat Tionghoa .......................................................................11
2.2.6 Kota Pematangsiantar .......................................................................12
2.2 Landasan Teori................................................................................................17
3.2.1 Teori Fungsionalisme ......................................................................17
3.2.2 Teori Semiotik ..................................................................................19
2.3 Tinjauan Pustaka .............................................................................................21
BAB III METODE PENELITIAN ...................................................................24
3.1 Metode Penelitian ...........................................................................................24
3.2 Teknik Pengumpulan Data ..............................................................................25
3.2.1 Observasi ..........................................................................................26
3.2.2 Wawancara .......................................................................................26
3.2.3 Studi Kepustakaan ............................................................................27
3.3 Data dan Sumber Data ...................................................................................28
3.4 Teknik Analisis Data.......................................................................................29
3.4.1 Lokasi penelitian ...............................................................................30
BAB IV GAMBARAN UMUM AJARAN TAOISME DAN BUDDHISME 33
4.1 Ajaran Taoisme ..............................................................................................33
4.2 Ajaran Buddhisme .........................................................................................35
viii
BAB V FUNGSI DAN MAKNA PERAYAAN SEMBAHYANG
ARWAH
PADA UPACARA PENGHORMATAN
LELUHUR
MASYARAKAT
TIONGHOA
DI
PEMATANGSIANTAR ......................................................................40
5.1 Fungsi Tradisi Persembahaan Makanan, Bakar Harta, Bakar
Transportasi, danMembagikan Sembako pada Perayaan Sembahyang
Arwah ..............................................................................................................40
5.1.1 Fungsi Persembahan Makanan ........................................................41
5.1.2 Fungsi Membakar Harta ...................................................................42
5.1.2.1 Rumah Arwah ............................................................................42
5.1.2.2 Uang Arwah ...............................................................................44
5.1.2.3 Mobil .........................................................................................45
5.1.3 Fungsi Membakar Transportasi ........................................................47
5.1.3.1 Kapal ..........................................................................................48
5.1.3.2 Pesawat ......................................................................................49
5.1.4 Fungsi Membagikan Sembako..........................................................50
5.2 Makna Tradisi Persembahan Makanan, Membakar Harta, Membakar
Transportasi, dan Membagikan Sembako ....................................................50
5.2.1 Persembahan Makanan .....................................................................51
5.2.1.1 Berebut Makanan bagi Arwah Gentayangan .............................51
5.2.1.1.1 Kue Apem ........................................................................52
5.2.1.1.2 Kue Bao(Pao) ...................................................................53
5.2.1.1.3 Nanas ...............................................................................54
5.2.1.1.4 Aneka Permen ..................................................................55
5.2.1.1.5 Onde .................................................................................56
5.2.1.1.6 Bakcang ............................................................................57
5.2.1.1.7 Teh 茶 ...............................................................................58
5.2.1.1.8 Susu牛奶 ..........................................................................59
5.2.1.2 Sajian Makanan bagi Leluhur dan Orang Tua ...........................60
5.2.1.2.1 Apel ..................................................................................60
5.2.1.2.2 Buah Pir (Li) .....................................................................61
5.2.1.2.3 Nasi dan Daging ...............................................................61
5.2.2 Bakar Harta .......................................................................................62
5.2.3 Bakar Transportasi ............................................................................64
5.2.4 Membagikan Sembako .....................................................................65
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN .................................................................67
6.1 Simpulan .........................................................................................................67
6.2 Saran................................................................................................................68
DAFTAR PUSTAKA ...........................................................................................69
LAMPIRAN
Daftar Informan
Daftar Pertanyaan
Paritta (Mantra)
ix
UPACARA PENGHORMATAN LELUHUR MASYARAKAT TIONGHOA
DI PEMATANGSIANTAR
印尼先达华裔对七月十五中元节习俗研究 (Yìnní xiān dá huáyì duì qī yuè
shíwǔ zhōng yuán jié xísú yánjiū)
SKRIPSI SARJANA
Oleh:
DIAH SOVIANA
110710047
PROGRAM STUDI SASTRA CINA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
i
FUNGSI DAN MAKNA PERAYAAN SEMBAHYANG ARWAH PADA
UPACARA PENGHORMATAN LELUHUR MASYARAKAT TIONGHOA
DI PEMATANGSIANTAR
印尼先达华裔对七月十五中元节习俗研究 (Yìnní xiān dá huáyì duì qī yuè
shíwǔ zhōng yuán jié xísú yánjiū)
SKRIPSI
Skripsi ini ditujukan kepada Panitia Ujian Fakultas Ilmu Budaya Universitas
Sumatera Utara Medan untuk melengkapi salah satu syarat Ujian Sarjana dalam
bidang ilmu Sastra Cina.
Oleh:
DIAH SOVIANA
110710047
Pembimbing I,
Pembimbing II,
Drs. Fadlin, M.A.
Julina, MTCSOL
NIP. 196102201989031003
PROGRAM STUDI SASTRA CINA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
ABSTRAK
Skripsi ini berjudul “Fungsi dan Makna Perayaan Sembahyang Arwah pada
Upacara Penghormatan Leluhur Masyarakat Tionghoa di Pematangsintar”. Fokus
kajian adalah terhadap fungsi dan makna perayaan sembahyang arwah pada
upacara penghormatan leluhur. Dalam penelitian ini, penulis menggunakan teori
fungsionalisme dari Malinowski untuk mengkaji fungsi dan teori semiotik dari
Pierce untuk mengkaji makna. Metode penelitian yang digunakan adalah metode
kualitatif dengan berdasarkan sumber di lapangan, wawancara, observasi, dan
peneliti bertindak sebagai pengamat terlibat. Hasil yang diperoleh secara keilmuan
pada (1) fungsinya adalah sebagai perwujudan rasa cinta kasih dan bakti anak
cucu kepada leluhurnya, penyampai doa dan harapan agar kehidupan senantiasa
berjalan baik, dan memberikan kesempatan bagi anak cucu yang ditinggalkan
untuk berbuat kebajikan di dunia demi arwah leluhur maupun keluarganya (2)
maknanya adalah setiap tradisi memiliki makna lambang ketakwaan (Shun)
manusia kepada Tuhan (Thian Min) dan bakti anak terhadap arwah ayah bunda
yang sudah meninggal dunia, termasuk pula terhadap arwah leluhurnya, arwah
teman, serta arwah umum yang sudah tidak ada sanak saudara yang
menyembahyanginya, makna kehidupan, makna rezeki, makna kebahagiaan,
makna kemakmuran, makna keharmonisan keluarga serta makna umur panjang
bagi orang yang masih hidup dan berperan dalam perayaan ini.
Kata kunci: fungsi, makna, sembahyang arwah, upacara penghormatan leluhur
i
ABSTRACT
The title of the study was “Function and Meaning of Prayer for the Deceased in
the Chinese Ancestor Homage Ceremony at Pematangsiantar.” It was focused on
the function and meaning of prayer for the deceased in ancestor homage. The
study used Malinowski’s theory of functionalism in order to analyze Pierce’s
semiotic function and meaning. It also used qualitative method, based on field
study, interviews, and observation in which the researcher herself actively acted.
The result of the study showed that 1) the function was a realization of love and
homage of the descendants to their ancestors, prayer and hope for good life, and
giving the opportunity to the descendants for doing good deeds for the sake of the
soul and the spirit of the deceased and the families and 2) the meaning was that
every tradition had the symbol of piety (Shun) of man toward God (Thian Min)
and homage of children toward their late parents’, friends’, and all the
deceased’s soul and spirit, the meaning of life, the meaning of earnings, the
meaning of happiness, the meaning of prosperity, the meaning of harmony in
family life, and the meaning of having a long life for those who are still alive and
who play their role in the ceremony.
Keywords:
Function, Meaning, Prayer for the Deceased, Ancestor Homage
Ceremony
ii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur alhamdulillah penulis panjatkan ke hadirat Allah Subhana
Wataala atas segala rahmat dan karunia-Nya, telah memberikan kesempatan
kepada penulis, mulai dari masa perkuliahan sampai dengan tahap penyelesaian
tugas akhir di Program Studi Sastra Cina, Fakultas Ilmu Budaya (FIB),
Universitas Sumatera Utara (USU) Medan. Shalawat berangkaikan salam kepada
junjungan Nabi Besar Muhammad Shalallahu Alaihi Wassalam, yang telah
menuntun penulis dengan Islam dan iman.
Adapun tugas akhir yang diberi judul “Fungsi dan Makna Perayaan
Sembahyang Arwah pada Upacara Penghormatan Leluhur Masyarakat Tionghoa
di Pematangsiantar” ini disusun sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana Ilmu Budaya, Program Studi Sastra Cina, Fakultas Ilmu Budaya,
Universitas Sumatera Utara.
Secara akademis, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sedalamdalamnya kepada berbagai pihak yang telah memberikan penulis banyak
dukungan, semangat, waktu, bimbingan dan doa, yaitu diantaranya, Rektor
Universitas
Sumatera
Utara,
Bapak
Prof.
Dr.
dr.
Syahril
Pasaribu,
D.T.M.&H.,M.Sc.(C.T.M), Sp.A.(K.). atas kesempatan yang diberikan kepada
penulis sehingga penulis berstatus mahasiswi Program Studi Sastra Cina, Fakultas
Ilmu Budaya, Universitas Sumatera Utara serta kesempatan untuk menyelesaikan
Studi S-I dengan baik. Dan ucapan terima kasih kepada Dekan Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sumatera Utara , Bapak Dr. Syahron Lubis, M.A. dan
iii
segenap jajarannya. Penulis juga mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada Ketua Program Studi Sastra China FIB USU, Ibu Dr. T.
Thyrhaya Zein, M.A. dan Sekretaris Program Studi Sastra China FIB USU, Ibu
Dra. Nur Cahaya Bangun, M.Si. yang selalu memberikan pengarahan kepada
penulis selama perkuliahan.
Kepada Bapak Drs. Fadlin, M.A. yang merupakan Dosen Pembimbing I
saya, yang telah banyak membantu dalam menyelesaikan tugas akhir saya. Bapak
selalu meluangkan waktu untuk saya di tengah kesibukan bapak serta dengan
sabar membimbing saya sampai penulisan skripsi ini terselesaikan dengan baik.
Penulis juga berterima kasih kepada Laoshi Julina,MTCSOL yang merupakan
Dosen Pembimbing II saya, yang juga banyak membantu saya dalam
menyelesaikan skripsi China saya. Laoshi telah membimbing saya dengan sabar
dan selalu memberikan masukan.
Penulis juga mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada
kedua orang tua saya tercinta, yaitu Ayahanda Selamat Kusumo dan Ibunda
Zuraida Siregar. Mama dan papa yang telah bersusah payah membesarkan,
mendidik, dan menyekolahkan saya sampai tingkat yang lebih tinggi, yaitu di
tingkat S1 ini. Mama yang selalu memberikan semangat kepada saya ketika saya
mengeluh, dan mama yang selalu mendukung saya dalam pengerjaan skripsi saya.
Begitu juga dengan papa yang selalu membantu saya memberikan informasi yang
saya butuhkan serta selalu mendukung saya dalam pengerjaan skripsi saya. Papa
juga selalu menemani saya berkeliling kota Pematangsiantar, mulai dari
mengunjungi beberapa vihara, mewawancari para informan, serta mencari data-
iv
data tanpa kenal lelah. Papa dan mama selalu memberikan doa, semangat,
dukungan, kasih sayang yang begitu besar, serta nasehat agar saya selalu
berjuang. Akhirnya, berkat dukungan papa dan mama, putri kalian dapat
menyelesaikan studi dan memperoleh gelar sarjana. Terima kasih buat Papa dan
Mama yang sangat saya cintai, dan masih tahap awal inilah yang dapat saya
berikan buat papa dan mama.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada kakak saya tercinta, Yoan
Silviana yang selalu membantu dan menghibur saya selama proses penulisan
skripsi ini. Dan juga kepada adik saya tercinta, Jihan Sabrina yang selalu
memberikan senyuman kepada kakaknya ketika saya pulang ke kampung
halaman. Dan keduanya telah memberikan saya semangat untuk menyelesaikan
skripsi ini. Penulis juga berterima kasih kepada seluruh keluarga besar saya yang
turut serta memberikan dukungan kepada saya.
Selanjutnya, penulis mengucapkan terima kasih kepada Oktri Pani
Wiranata yang selalu setia menemani penulis, mengantarkan saya ketika ingin
bertemu pembimbing dan mencari data-data, membantu saya ketika saya
kesusahan, dan selalu mendampingi saya demi memberikan semangat. Kepada
para sahabatku yaitu, Sally, Erviana, Intan, Isda, Lily, Ika, Anggi, serta Nisa yang
selalu menyemangati penulis selama penulisan skripsi ini dan memberikan
dukungan. Terima kasih juga kepada teman-teman stambuk 2011 yang telah
menemani penulis selama empat tahun belajar dan berjuang di Sastra Cina, FIB
USU, serta para kakak senior yang turut membantu dan memberikan dukungan
kepada penulis, sehingga penulis mendapatkan masukan serta nasehat.
v
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada beberapa informan yang
telah memberikan waktu dan kesempatan serta memberikan ilmu kepada penulis,
yaitu Biksu Zheng Yuan, Koko Erbin, Bapak Kim Hok, Ibu Wardani, serta
beberapa masyarakat yang telah berkenan untuk diwawancarai oleh penulis
sehingga penulis mendapatkan informasi mengenai pembahasan tulisan ini. Kalian
sangat berperan dalam penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan.
Penulis berharap agar tulisan ini bermanfaat bagi para pembaca. Selain itu dapat
menjadi sumbangan untuk ilmu pengetahuan, khususnya dalam bidang Sastra
Cina.
Oleh sebab itu, kepada semua pihak penulis sangat mengharapkan saran
dan kritik yang bersifat membangun, demi perbaikan skripsi ini.
Medan, 8 Oktober 2015
Penulis，
DIAH SOVIANA
NIM. 110710047
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Peta Kota Pematangsiantar ......................................................16
Gambar 2 Vihara Avalokitesvara Pematangsiantar .................................32
Gambar 3 Patung 12 Shio.........................................................................32
Gambar 4 Rumah Arwah..........................................................................43
Gambar 5 Uang Arwah ...........................................................................44
Gambar 6 Mobil Arwah ...........................................................................46
Gambar 7 Kapal .......................................................................................49
Gambar 8 Kue Apem ...............................................................................53
Gambar 9 Kue Bao (pao) ........................................................................54
Gambar 10 Nanas .......................................................................................55
Gambar 11 Aneka Permen .........................................................................56
Gambar 12 Onde ........................................................................................57
Gambar 13 Bakcang ...................................................................................58
Gambar 14 Teh 茶 ......................................................................................59
Gambar 15 Susu 牛奶 ................................................................................60
Gambar 16 Apel, Pir, Nasi, Daging ...........................................................62
Gambar 17 Proses Pembakaran ..................................................................64
Gambar 18 Sembako ..................................................................................65
vii
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................................. i
ABSTRACT ........................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................1
1.1 Latar Belakang Masalah....................................................................................1
1.2 Batasan Masalah .............................................................................................5
1.3 Rumusan Masalah ............................................................................................5
1.4 Tujuan Penelitian .............................................................................................6
1.5 Manfaat Penelitian ............................................................................................6
1.5.1 Manfaat Teoritis ..................................................................................6
1.5.2 Manfaat Praktis ..................................................................................7
BAB II KONSEP, LANDASAN TEORI DAN TINJAUAN PUSTAKA .......8
2.1 Konsep ..............................................................................................................8
2.2.1 Penghormatan Leluhur .......................................................................8
2.2.2 Sembahyang .......................................................................................9
2.2.3 Sembahyang Arwah ............................................................................9
2.2.4 Tradisi-Tradisi Sembahyang Arwah .................................................10
2.2.5 Masyarakat Tionghoa .......................................................................11
2.2.6 Kota Pematangsiantar .......................................................................12
2.2 Landasan Teori................................................................................................17
3.2.1 Teori Fungsionalisme ......................................................................17
3.2.2 Teori Semiotik ..................................................................................19
2.3 Tinjauan Pustaka .............................................................................................21
BAB III METODE PENELITIAN ...................................................................24
3.1 Metode Penelitian ...........................................................................................24
3.2 Teknik Pengumpulan Data ..............................................................................25
3.2.1 Observasi ..........................................................................................26
3.2.2 Wawancara .......................................................................................26
3.2.3 Studi Kepustakaan ............................................................................27
3.3 Data dan Sumber Data ...................................................................................28
3.4 Teknik Analisis Data.......................................................................................29
3.4.1 Lokasi penelitian ...............................................................................30
BAB IV GAMBARAN UMUM AJARAN TAOISME DAN BUDDHISME 33
4.1 Ajaran Taoisme ..............................................................................................33
4.2 Ajaran Buddhisme .........................................................................................35
viii
BAB V FUNGSI DAN MAKNA PERAYAAN SEMBAHYANG
ARWAH
PADA UPACARA PENGHORMATAN
LELUHUR
MASYARAKAT
TIONGHOA
DI
PEMATANGSIANTAR ......................................................................40
5.1 Fungsi Tradisi Persembahaan Makanan, Bakar Harta, Bakar
Transportasi, danMembagikan Sembako pada Perayaan Sembahyang
Arwah ..............................................................................................................40
5.1.1 Fungsi Persembahan Makanan ........................................................41
5.1.2 Fungsi Membakar Harta ...................................................................42
5.1.2.1 Rumah Arwah ............................................................................42
5.1.2.2 Uang Arwah ...............................................................................44
5.1.2.3 Mobil .........................................................................................45
5.1.3 Fungsi Membakar Transportasi ........................................................47
5.1.3.1 Kapal ..........................................................................................48
5.1.3.2 Pesawat ......................................................................................49
5.1.4 Fungsi Membagikan Sembako..........................................................50
5.2 Makna Tradisi Persembahan Makanan, Membakar Harta, Membakar
Transportasi, dan Membagikan Sembako ....................................................50
5.2.1 Persembahan Makanan .....................................................................51
5.2.1.1 Berebut Makanan bagi Arwah Gentayangan .............................51
5.2.1.1.1 Kue Apem ........................................................................52
5.2.1.1.2 Kue Bao(Pao) ...................................................................53
5.2.1.1.3 Nanas ...............................................................................54
5.2.1.1.4 Aneka Permen ..................................................................55
5.2.1.1.5 Onde .................................................................................56
5.2.1.1.6 Bakcang ............................................................................57
5.2.1.1.7 Teh 茶 ...............................................................................58
5.2.1.1.8 Susu牛奶 ..........................................................................59
5.2.1.2 Sajian Makanan bagi Leluhur dan Orang Tua ...........................60
5.2.1.2.1 Apel ..................................................................................60
5.2.1.2.2 Buah Pir (Li) .....................................................................61
5.2.1.2.3 Nasi dan Daging ...............................................................61
5.2.2 Bakar Harta .......................................................................................62
5.2.3 Bakar Transportasi ............................................................................64
5.2.4 Membagikan Sembako .....................................................................65
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN .................................................................67
6.1 Simpulan .........................................................................................................67
6.2 Saran................................................................................................................68
DAFTAR PUSTAKA ...........................................................................................69
LAMPIRAN
Daftar Informan
Daftar Pertanyaan
Paritta (Mantra)
ix