PENGARUH PEMBERIAN PAKAN YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN RAJUNGAN JAWA (Portunus pelagicus Linnaeus, 1758) SECARA MONOKULTUR.

PENCARUH PEMBERIAN PAIiA]{ YANG BERBEDA TIRI]ADAP

PERTUMBUIIAN RAJIJNCAN JAWA

iP,rr,,u

TEragids Limrcus. I 753)

SECARA MONOXIN TIJR

SKRIPS] SAR]ANA

gIOI,fiII

OLEH

JLIRUSAN BIOLOGI

FAKLTJIAS MATEI4ATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
TNT\€RSITAS ANDAIAS


}ADANG,20I I

icnl&g Pelsdun

Pa*& y s Berbed! r.rhadap
teftMbnhd Rajunsm la||^ (Po unu /uLs,as Li@cu. 1758) S.c;

Penclitid

Pemberim

dilatsdakd pdd! bul Dcsmber 2Ol 0 efrDai Jturdi 2ol I di
lt Pdlai (BBIP) Su.sai NiD,i Pajn.a sumlld Bmt. Tuju dd
peneinim ini adal,I untuk ncnedanui apakal palu y&s bc$eda nembe;
pc.s&ul be6€da pada p€rtMbunm 6jus sc@ nonokunur d{ nrc4crorrui
paf, rerbaik yag meni.gkar(e ef€k p€tunbuha. pnd, .qunSe sc@
monoknlnn Rajunsm dip.lihm dal& bah volhe 2 nl rbg diisi dcnem air laut
dengm talar tebd 4 cko. per baL Pal@ ydg djsunalu sebasoi pakm pdcobd
Lrdi.i alas I jenh ,alni A (Dasins kctus), B (he ru@n ). C lDaging kctus
Ikan ruMn). Pcnb€n pakm dilolulan sebmFt I kali *hd pada jah 17.00.'

Pocego tercobm yes digb,&o adalah @cdg acal l€ngkap de.sar ,1
ulmgm. Hdil paelilim ncnbjutka baiw t€rdatEr F€rb€dd Fertunrbuh& bEnr
dei naing m6inE Fdalud.Hbil malhis uji Ducdt menujukrtu bahwu
pcrlalltr B (ikm rucan) nenbe.ikan pcrimbuha b€rat yane lebih btL dibandina
t\d tu.ah, se.dns.p;
n-dls A 'DdC'rg teEnJi d r'rDJrrn \ctr
perlatm A d&
C tidak berbcda nyal4 Untul pcrtumbund pej&s tsmpos. lcbr
kmp6. tiqlnt k€lmesnngan hidup de pesentase mohing ylng tebih rinsgi
diperoleh da.i perlolam B (Ikb ruan).

Mo.otultui

Balai Benih

telah

I. PENDAI]IJLIJAN

Indoncsja


frmiliki

l7 480 pulou denas
70%

ddi lua lor"l

b€smya

se

Ronp$ (2009).

Indonesia

ke €kmgmd

ilo


pot€ns'

to ra!u.

h,yali. *lain potensi budidaya

deDeral (28.96%)

d

b.mSm

ike

lgccmin dcngd

lciltu p r.i di lar

p€rit d


Dmem poni Ldbesu ddi jcnis

letrbr ndih

'lan

PoLensi rcEcbur

pdiwiera banai. Porensi lcsra.i smberday!

6.167.940

jois

yug sAar bee.

].lni m€miliki
sris p tai epmjms 95.18t kmdm5.8 juLtmr laul atlu

polensi kelautan


laur Indoncsia

pdagis

ich.s'

lccil (52.547t,

perilem !.lagis bes (l5.81%) konoditi. Selaii

lesihpan poteci

p.rikdo yds

bemilai ekon.ni ringgi

ssleni k@iling, rmpul lanl dm mjugm (Budiha6ono.200l).

Rajugm (P pdzsr'.z, nerupakm sobn Mu sunberdrya periktrd ya.e

btuyat dilemui di
aran

pas-pas

lradisional lerutd.a

di remp.r pendmlln iko

pdd leg deral denadr

pturai

(l?li (JLWa dan Roninohrdto. 2000) de

dinmfmtka oleh myaralat di l.donesio unumya de di Propinsi SualeB
Bd,t

hhLsusny!. Aklir-aknn


hi Ejuse

bantak

bbn dictspor keb€.bagai moca negm Fperti

dijul di spemalel dm banka

ke singapur4

Jep s d Beleda

(Anonitr! 1988). Rajunsd di€kspor kehftbasai nesm dalan bcntuk rajungan sesar

maupu obntu\

dinm djmgm ssd bur€h dinin,li

dalm bertuk oland di ckspor kc ncs@ JeDas.


oleh nesm Sirsapnn

da

Sec@
pcsisir. Pada

almi r4iunss (!. pelagids) t
nuldya djunsd

cupua pal
konsmsi,

mjuse maupu

dasins

diandalk . Ddm
hDdidaya


sebagai

dihmpi. smua

kawasm

dinanfmlk& Mnlk pdld sesd

hanya

di mn pdnubi

induk udde

nd@ sek@g

apat

benu., sbagim mcnjadi


elah etu da; l0 konudirds pmling

arau

bdra

plitam

@Bkmsnya nenjadi komudird ekspon yana dcput

upaya peninslatan

slduksi

pada budidaya

njMge mat!

sisiem

no.osek mmpalm salan satu Fner,lan teknolosi yaDs Falins t.nal.

ini diebabtan individu

jdh

mempuDyai

d

uhua

bcml

y

e lcbin

b.s

I

hl

bila

dibddineke denee mjug& 6etina (BBPBAI,, 2002).

Pate
nenjrgn

merupaker konporcn ulanE

kddgsdgd

h'dnp dai

y

g dib unkd olch

perrmb$eya

mutlak diperlukd untuk nenjaga

arff

Kelengkapd

penumbulm

€jbg&

ojugd utuk

nlfisi dalu pata
dapat

bolmgsug

trg nelipuli prol€n! lenat. kdbohidnt. vitanin
ik bcibcda nd@tjenis dd uhuannya (Nu d

secm ndmal, Kebnluhr hurJisi

dd

ninerdl u.nn pe.rmbund

Iifendi (1973) nenyaiald banM peldeden penumbuhan
oleh umur. b€Et awal. s€netik,

dapat

disebablm

nElam *na lahoi laimya Didukug

oleh

Fndnie b,nwa Fllmbrnd dd no,li,a kcpili.s j usa dipcngmhi olch
jenis pale
dib€nka. Kunliyo (2004) ncnyatatd banM ikd tucan G!ni6n)
'aE
ymg dibqild detupaln jenis p.ltu yans disutai olch kepilinc. Ldcm pald
bcbmpa

rucrn

&uim)

penelirim

ncdparm jcnis pald

Keliyo

(2004) pe

aidi

se , ses@i dens h6il
seal bcrbeda (P< 0.5) dai

yang

mbuna kepilirg

perbedm perlalam penb€rie j€nis ikm rlcan, widens, dan beticot. Sedansksn

(tuid)

penb€rie patd cmpurm

ik

utd( pqkmbog lelu

pada kcpiling bedna. Dismpins itu

rucah

rucah

(kunim) mempuyai kelen8kapa

dcngd widcne

dan nilai sizi yane

sear
jeds

mcndukung

lnt it

lincsi, ehinssa mampu

frmcukupi kcbdunr nufisi dalm tubuh *epilins balou.

ncnpEyai
20,80%.

tr

k

rucah

(tuim)

dungm prorein 57.46oloj karbobidht t.t4%. tenot 7_40%

abu.

I3,20% (Mujin€i. 1995).

pdcliti

Selain ikm tucah,

dilohulm,

ilm

sld!

salurya oleb

lenrang

pcmdtdlln

l,nNno,

PalinCgi,

neryateta banwa p€mulu&n dasine kcrds

dasins kmns jrE.

bary.t

Zafrd dd lldlid

(19n7)

D risi ),ms

sebacai sDfrber

dicobrld tefiadap udee wind\ Penae$ noho(\o, nendalhr}ib hrsit rerbrik
daldr p€nelitimya denge menberikm konbinasi

ant

lier&e sega. Dalm peEobmnyajug! nenemul& blhwo

lal

a

pcucr dengu daging

ud

g windu

yeg diberi

daging ketug, lebih baik pcrtm6uhmya dari nddg windu

yds djbri

pakd conpound did. Lcbih l&jur dikatakm balwa dagins kerds kaya akan lemat

dd

stcrol sctu

as

6an milo

€sseNial. retuana mdhionc

dd dgine.

Deshinm dM Shigucno (19?2) da P@mono (1988) bcQeidaDar tahwa
kedunge

llm oino

j€nis 6sm mino ymg

asm

yae rftdapal pada udeg de Ktusrasa linnya

t€

lcmal< dan dasins

45.88 %.

kad

apat pada dasins

kedg adahn

ketus

kadar

at

laur.

Hsil dathh ptuIsinat

t.6l) %,

bu 10.56 %. asm lerul Cl6 : 3wl

PenAguna pakm

i(s

kandug nutisiny4

rucrn d& da8inS kcmg
terkait juea dcngd

mendeksri

ten.l

lt.lt

Jdm penclitid

4,74 %.

dan

pdcin

%, Rudi (t991)
ini. sctlin kucM

tereFcdim palm ini

y s bmyak

diteouke di Smarm Bml.

'lerloit dense budidaja njbsan di tndonesir mdih
Bali yailu di Balai Besd Pensembma Budi Daya

lerbatas di Jawa

dd

ir payau (BBpBAt) lc?da

dr Balai Besd tuet Budi Daya Perikmm l-au! Badm Riscl Kctauun
dan Pdi( d (BRKI) di condol. Buleldg, Bali Uran Moehjddin (2003).
&!agk di Smaia tnususnya SunaLa Bmt bclm ada.

ejal

2002

V

BerdMk hsil

penelitian yang Lehn dilakuka, maka dapat dianbii *esinlpulM

l lcriapal perbedaan
pembe;m

KISIMPI]L N DAN SARAN

yans nyara dari periunbnha beml mtrtlal

prlm yea

bcrbcda. Scdmgkm

lebr kmpd. tiDslat kelanssu8e
pembena p3ld ytg b€rbe.l,a
2. Pcrlmbund

denean

pctubunm pejde kdap6.

hidup Lidak be.bed!

bcEt mldak rertinsgi (66,25 stm), pmjans

nyll! tldn

ldapd

.n),

(0-91

lebar kdapar 1.07, ringkat kelmgsbgd hidup 90%, pe^entae r.iuflenn

dohing

L lk

7,5 %

didapa&m pada p€nb€rim palm

rocon m€nsbdilkan

ik

rucrl.

p€rtunbuh ajulgan yas

Dalnls

bait

dalato

rEmbndidaym sccm monokuliu.

I

rnluk Fnelnia seldjutnya ya4 l€bih baik, rckomcndasi yans dibcnkan udalah :

L

Untuk

ba{'

F1lnbuhe njmgm sbt*iya p€nbaim palm
rdhuh

dasnrs

%

k€!as. sbaikny€ de.san k€rae utuh

Eelepd Mgkmgnya agd lelap dalm (ondisi
Penu

15

dri

dmg lrmb{rim2sdpa t \dlischd.

2. P€nb€ri palm
3.

nd.lan

kimya penelilid lebih lojut

,]di

ra.pa

dm tid.l( huJill husul.

tcnlans jcnn pcnyatir

yus ncnjdskni

Anonimo$ 1933 Manuol on pn.l .urnre of penaejd shrintp. A*an Nari.nal
CoodinalingAsencyol rhePhiliDDires ll2hal.

P?r,i,t rekai budi.lLju t np t lhtt. Dclelcmcn l,cneim.
Dadan Penelili dln Pengemban8d Pmnian. PNar Pcn€lnidr dan
PenEembansar Perinaran beksjasana dcnetu' lrtedalionll De\elopoenl
Rcscarch Cent€ nelalui proyek lndoncsia. Fishdies Inibnnati.n Sysreni
(lN[ts) Dickonl JendeFl terikdd.

Anoninous 1990.

Aiony nNs2AO9.Ma L in Etn la( / u 7 a c e a
t2hisd=26 4 Scplenber 2010.

hltpt/srv.osc

ognfi .lipi,go.id,/!cws,ph

Anont nors2q09. M D I t i b gttud uC tu na. t a. hltpt/{ws.*to.si.€,1u/c{1uudn)n/rtsouru€

Ybluccrab/noltins.spx. l2 Jdudi

Aniola.]lJ. 1940 Aprimarysrudyorlheliaeolhislorvod Scyllasemla(lo'skall
P h i I ip.h,n nul S.i. h.e. 1 i :4i 456
1

7

a. LFi7,1, Kanaruddin and Saad. C.R. 2006. Sludy on Fecundjrt,
Embrlology md Laal Delelopnenr of aluc S*inning Cnb. toftunus
pelasicus (Linnaeus, 1758) Lrnder Laborulory Conditions. Rescarch JaDlal
af Fjshcries dnd Hldrohiolog! Sciene I(l) 25-44. 2006 lNslncl

Arshi.

Atnoma(ono, M. N N. Palinggi. Zafran.l,n A. Hamid. 1987. Pensanrh Pemherian
Rlnsum Kcrua Terhdap Poduksi BiorMsa UdaB Virdu (rdd.Lt
,o,odd,). J. Penel. Budidays Panrai 3(l) r 16-42
BBPBAP Jepda. 2002 lress Relddsc : P"nhudida!@h RdjMEa"
p./dsi.,r) Melahi Penerapan Teknik Modnlddi J€pan.

Bmabi, C. 1994 Aqua$hure: Bioloei dd ccologl ol

(ro,unl:

culLutod snecics.

Illis

HaB.od l.inned. New York London
BoydCE 1990 watdqualit! in

Fonds

lnr,q@culrue. Bimrinsbun Publishins

Budihesono.S. 200r. 1ek"i* Analkx P.hbansuhdh

Pddny! Plnmira Jalda.

wlalah t').risit dah Laudh.

159.

Btwo$.\D.. \9ri. I dnbak Udara trindu Siten l'cnselolMn tntu\if. Konnius