ANALISIS KUALITAS AIR DAN KELUHAN GANGGUAN KULIT PADA MASYARAKAT PENGGUNA AIR SUNGAI SIAK DI PELABUHAN SUNGAI DUKU KELURAHAN TANJUNG RHU KECAMATAN LIMAPULUH KOTA PEKANBARU TAHUN 2012 SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjan

ANALISIS KUALITAS AIR DAN KELUHAN GANGGUAN KULIT PADA MASYARAKAT PENGGUNA AIR SUNGAI SIAK DI PELABUHAN SUNGAI DUKU KELURAHAN TANJUNG RHU KECAMATAN LIMAPULUH KOTA PEKANBARU TAHUN 2012 SKRIPSI Oleh : FADILLAH ISMY NIM. 091000095

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013

ANALISIS KUALITAS AIR DAN KELUHAN GANGGUAN KULIT PADA MASYARAKAT PENGGUNA AIR SUNGAI SIAK DI PELABUHAN SUNGAI

DUKU KELURAHAN TANJUNG RHU KECAMATAN LIMAPULUH

KOTA PEKANBARU TAHUN 2012 SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat

Oleh :

FADILLAH ISMY

NIM. 091000095 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013

HALAMAN PENGESAHAN

Judul Skripsi : ANALISIS KUALITAS AIR DAN KELUHAN

GANGGUAN KULIT PADA MASYARAKAT PENGGUNA AIR SUNGAI SIAK DI PELABUHAN SUNGAI DUKU KELURAHAN TANJUNG RHU KECAMATAN LIMAPULUH KOTA

Nama Mahasiswa : Fadillah Ismy Nomor Induk Mahasiswa : 091000095 Program Studi : Ilmu Kesehatan Masyarakat Peminatan : Kesehatan Lingkungan Tanggal Lulus : 11 Februari 2013

Disahkan Oleh

Komisi Pembimbing

Dosen Pembimbing I, Dosen Pembimbing II, dr. Taufik Ashar, MKM NIP. 19780331 200312 1 001 NIP. 19580404 198702 1 001 dr. Surya Dharma, MPH Medan, Februari 2013

Fakultas Kesehatan Masyarakat

Universitas Sumatera Utara Dekan, NIP. 19610831 198903 1 001

Dr. Drs. Surya Utama, MS

ABSTRAK

Sungai Siak merupakan salah satu sungai terbesar di Kota Pekanbaru dan menjadi sumber air masyarakat di Kelurahan Tanjung Rhu. Penurunan kualitas air Sungai Siak karena meningkatnya pembuangan limbah dari aktivitas industri dan domestik di sepanjang sungai. Penggunaan air sungai yang tercemar dapat menimbulkan masalah kesehatan kepada pengguna air, salah satunya masalah gangguan kulit.

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kualitas air dan keluhan gangguan kulit pada masyarakat pengguna air Sungai Siak di Pelabuhan Sungai Duku Kelurahan Tanjung Rhu Kecamatan Limapuluh Kota Pekanbaru tahun 2012.

Jenis penelitian ini bersifat deskriptif dengan populasi 470 orang dan sampel berjumlah 82 orang. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara non-random yaitu

accidental sampling . Pengumpulan data meliputi data primer yang terdiri dari data

kualitas air Sungai Siak dan wawancara langsung dengan pengguna air sungai untuk mengetahui keluhan gangguan kulit serta data sekunder melalui studi dokumentasi.

Hasil penelitian yang dilakukan di Sungai Siak berdasarkan parameter fisik, kimia, dan mikrobiologi, menunjukkan bahwa terdapat 3 parameter yang melebihi baku mutu kualitas air berdasarkan PP No. 82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air, yaitu parameter TSS, BOD, dan COD. Penelitian dari 82 responden, terdapat 18 responden (22%) yang mengalami keluhan gangguan kulit.

Berdasarkan hasil penelitian, dapat disarankan kepada pihak pemerintah untuk melakukan pengendalian pembuangan limbah yang berasal dari industri sesuai dengan peraturan yang berlaku, dan melakukan penyuluhan kepada masyarakat supaya tidak menggunakan air Sungai Siak hingga kualitas air memenuhi syarat kesehatan.

Kata Kunci : Kualitas Air, Keluhan Gangguan Kulit

ABSTRACT

Siak river is one of the biggest river in Pekanbaru City and be a source of

water by the society in Tanjung Rhu village. The reduction quality of water in Siak

river was caused by the effect of waste disposal from industries activity and domestic

waste along the river. The use of polluted water may cause health problem for water

users, one of the health problem is related to skin disorder.

The objective of this study was to analyze the quality of water and skin

disorder complaint from water users of Siak river in Duku River Port, Tanjung Rhu

village, Limapuluh sub-district Pekanbaru City in 2012.

Type of this research was descriptive with the population for 470 persons and

the number of sample was 82 persons. Sample taking techniques was done with

choice in non-random sampling, namely accidental sampling. Data collection

includes the primary data consisting of the data of the quality of river water and

direct interview with water users in order to know the complaints of skin and the

secondary data through documentation study.

The results of the research conducted in the were Siak River by physical

parameters, chemistry, and microbiology, show that there three parameters that

exceed the water quality standard based on PP. 82 Year 2001 on the Management

Quality of Water and Water Pollution Control, the parameters TSS, BOD and COD.

The study of 82 respondents, there were 18 respondents (22%) who had complaints of

skin disorders.

Based on these results, it can be suggested to the government to control the

disposal of waste from industries in accordance with applicable regulations, and

conduct counseling to communities for do not use the Siak River water until the

quality of water meets the health requirements.

Keywords : Quality of Water, Skin Health Disorder

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

Nama : Fadillah Ismy Tempat/Tanggal Lahir : Pekanbaru / 18 Juli 1990 Agama : Islam Status Perkawinan : Belum Menikah Jumlah Anggota Keluarga :

5 Orang Anak ke- : 3 dari 3 Bersaudara Nama Ayah : Fikri Abasyah Lubis Nama Ibu : Ismawati L., S.Pd Alamat Rumah : Jl. Hangtuah Kulim No. 67 Kelurahan Kulim

Kecamatan Tenayan Raya, Pekanbaru

Riwayat Pendidikan 1.

: Tahun 1997-2003 SD Negeri 001 Rintis Pekanbaru 2.

: Tahun 2003-2006 SMP Negeri 10 Pekanbaru 3.

: Tahun 2006-2009 SMA Negeri 9 Pekanbaru 4.

Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) USU : Tahun 2009-2013

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan hidayah-Nyalah penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Analisis

Kualitas Air dan Keluhan Gangguan Kulit Pada Masyarakat Pengguna Air

Sungai Siak di Pelabuhan Sungai Duku Kelurahan Tanjung Rhu Kecamatan

Limapuluh Kota Pekanbaru Tahun 2012”.

Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara Medan.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih teristimewa kepada orang tuaku tercinta Ayahanda Fikri Abasyah Lubis dan Ibunda Ismawati L., S.Pd karena selalu memberikan motivasi, dukungan moril maupun materil dan doa yang sangat luar biasa dari awal perkuliahan sampai selesainya skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak dr. Taufik Ashar, MKM selaku dosen pembimbing I dan Bapak dr. Surya Dharma, MPH selaku dosen pembimbing II yang telah banyak menyediakan waktu dan memberikan bimbingan, saran maupun pengarahan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.

Ucapan terima kasih juga tidak lupa penulis sampaikan kepada : 1. Dr. Drs. Surya Utama, M.S selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat

Universitas Sumatera Utara 2. selaku Kepala Departemen Kesehatan Lingkungan Fakultas

Ir. Evi Naria, M.Kes Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara

3. selaku Dosen Pembimbing Akademik penulis Dr. Ir. Zulhaida Lubis, M.Kes

4. Seluruh Bapak/Ibu Dosen dan seluruh staff di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara 5. Bapak Zaiful, S.Sos selaku Lurah Tanjung Rhu 6. Dr. Dra. Indah Anggraini, M.Si selaku Kepala BTKL & PPM Medan 7. Kakak-kakakku tersayang (Nur’ainun Fitriani, S.T dan Sri Ifariani, S.P), terima kasih atas segala doa, motivasi, semangat, dan kasih sayang yang kalian berikan kepada penulis selama ini, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik dan tepat waktu.

8. Untuk bang Khairun, Adel, Andy, Anggi, Dewi, Dwi, Iqi, Rahma, RahmaCita, Sundari, Ulfa, Winda, dan sahabat terdekat lainnya yang tidak bisa disebutkan satu persatu, terima kasih atas semangat, kasih sayang, saran, masukan, doa, dan canda tawanya selama ini.

9. Teman-teman peminatan Kesehatan Lingkungan FKM-USU, kakak-kakak senior, dan juga para alumni yang telah banyak memberikan semangat, berbagi suka dan duka, serta bantuan kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan baik dari segi isi dan penyajiannya. Untuk itu penulis mengharapkan saran yang bersifat membangun dari semua pihak. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Amin.

Medan, Februari 2013 Penulis

Fadillah Ismy

DAFTAR ISI

Halaman Pengesahan .................................................................................. i Abstrak ........................................................................................................ ii Abstract ........................................................................................................ iii Daftar Riwayat Hidup ................................................................................ iv Kata Pengantar ........................................................................................... v Daftar Isi ...................................................................................................... vii Daftar Tabel ................................................................................................ x Daftar Gambar ............................................................................................ xi Daftar Lampiran ......................................................................................... xii BAB I PENDAHULUAN ......................................................................

1 1.1.

1 Latar Belakang ...................................................................

1.2.

5 Perumusan Masalah ...........................................................

1.3.

5 Tujuan Penelitian ...............................................................

1.3.1. Tujuan Umum ........................................................

5 1.3.2. Tujuan Khusus .......................................................

5 1.4.

6 Manfaat Penelitian .............................................................

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................

7 2.1. Air ......................................................................................

7 2.1.1. Pengertian Air ........................................................

7 2.1.2. Manfaat Air ............................................................

7 2.1.3. Sumber Air .............................................................

8 2.1.4. Standar Kualitas Air ...............................................

9 2.2. Sungai ................................................................................

13 2.2.1. Pengertian Sungai...................................................

13 2.2.2. Peranan Sungai Sebagai Badan Air........................

13 2.2.3. Sungai Sebagai Sumber Air Baku ..........................

13 2.3. Pencemaran Air Sungai .....................................................

14 2.4. Pelabuhan ..........................................................................

16 2.5. Kontaminasi Logam Berat dalam Air ................................

17 2.6. Jenis Logam Berat ..............................................................

18 a. Logam Tembaga .............................................................

18 b. Logam Merkuri ..............................................................

19 c. Logam Kromium ............................................................

20 2.7. Keluhan Kesehatan Akibat Penggunaan Air ......................

22 2.8. Kerangka Konsep Penelitian ..............................................

27 BAB III METODE PENELITIAN .........................................................

28 3.1. Jenis Penelitian ...................................................................

28 3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian .............................................

28 3.2.1. Lokasi Penelitian ....................................................

28 3.2.2. Waktu Penelitian ....................................................

3.3. Populasi dan Sampel ..........................................................

29 3.3.1. Populasi ..................................................................

29 3.3.2. Sampel ....................................................................

29 3.4. Teknik Pengambilan Sampel Air Sungai ...........................

30 3.4.1. Penentuan Titik Sampel .........................................

30 3.4.2. Cara Pengambilan Sampel di Lapangan ................

30 3.5. Teknik Pemeriksaan Sampel ..............................................

31 3.5.1. Pemeriksaan Fisik ....................................................

31 3.5.2. Pemeriksaan Kimia ..................................................

35 3.5.3. Pemeriksaan Mikrobiologi .......................................

43 3.6. Metode Pengumpulan Data ................................................

45 3.6.1. Data Primer ............................................................

45 3.6.2. Data Sekunder ........................................................

45 3.7. Definisi Operasional ..........................................................

46 3.8. Aspek Pengukuran .............................................................

48 3.8.1. Kualitas Air Sungai Siak ..........................................

48 3.8.2. Keluhan Gangguan Kulit .........................................

48 3.8.3. Karakteristik Responden ..........................................

48 3.9. Teknik Pengolahan Data ....................................................

50 3.10. Teknik Analisis Data ..........................................................

50 BAB IV HASIL PENELITIAN ..............................................................

51 4.1. Gambaran Umum Kelurahan Tanjung Rhu .........................

51 4.1.1. Geografi ...................................................................

51 4.1.2. Demografi ................................................................

53 4.2. Hasil Penelitian ..................................................................

53 4.2.1. Karakteristik Responden ..........................................

53 4.2.2. Penggunaan Air Responden .....................................

54 4.2.3. Keluhan Gangguan Kulit Responden ......................

4.2.4. Tabulasi Silang Karakteristik Responden dengan Keluhan Gangguan Kulit .........................................

4.2.5. Tabulasi Silang Penggunaan Air Responden dengan Keluhan Gangguan Kulit ........................................

58 4.2.6. Hasil Pemeriksaan Kualitas Air Sungai Siak ..........

59 BAB V PEMBAHASAN ........................................................................

61 5.1. Karakteristik Responden ...................................................

61 5.2. Karakteristik Penggunaan Air Responden .........................

62 5.3. Keluhan Gangguan Kulit Responden .................................

5.4. Karakteristik Responden Berdasarkan Keluhan Gangguan Kulit ...................................................................................

5.5. Penggunaan Air Responden Berdasarkan Keluhan Gangguan Kulit ...................................................................................

65 5.6. Kualitas Air Sungai Siak di Kelurahan Tanjung Rhu ........

67 5.6.1. TSS (Total Suspended Solid) ...................................

5.6.2. BOD (Biochemical Oxygen Demand) ......................

69 5.6.3. COD (Chemical Oxygen Demand)...........................

5.6.4. Parameter Kualitas Air yang Belum Melebihi Baku Mutu ........................................................................

73 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN .................................................

74 6.1 Kesimpulan ..........................................................................

74 6.2 Saran ....................................................................................

74 DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................

75 LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1. Distribusi Karakteristik Responden Pada Masyarakat Pengguna Air

Sungai Siak di Pelabuhan Sungai Duku Kelurahan Tanjung Rhu Kecamatan Limapuluh Kota Pekanbaru Tahun 2012 ...................................... 53

Tabel 4.2. Distribusi Penggunaan Air Responden Pada Masyarakat Pengguna Air

Sungai Siak di Pelabuhan Sungai Duku Kelurahan Tanjung Rhu Kecamatan Limapuluh Kota Pekanbaru Tahun 2012 ...................................... 54

Tabel 4.3. Distribusi Responden Berdasarkan Keluhan Ganguan Kulit Pada

Masyarakat Pengguna Air Sungai Siak di Pelabuhan Sungai Duku Kelurahan Tanjung Rhu Kecamatan Limapuluh Kota Pekanbaru Tahun 2012 ................................................................................................................. 55

Tabel 4.4. Tabulasi Silang Karaktersitik Reponden Berdasarkan Keluhan Gangguan

Kulit Pada Masyarakat Pengguna Air Sungai Siak di Pelabuhan Sungai Duku Kelurahan Tanjung Rhu Kecamatan Limapuluh Kota Pekanbaru Tahun 2012 ...................................................................................................... 56

Tabel 4.5. Tabulasi Silang Penggunaan Air Responden Berdasarkan Keluhan

Gangguan Kulit Pada Masyarakat Pengguna Air Sungai Siak di Pelabuhan Sungai Duku Kelurahan Tanjung Rhu Kecamatan Limapuluh Kota Pekanbaru Tahun 2012 ........................................................................... 58

Tabel 4.6. Hasil Pemeriksaan Kualitas Air Sungai Siak Pada 3 Titik Sampel di

Pelabuhan Sungai Duku Kelurahan Tanjung Rhu Kecamatan Limapuluh Kota Pekanbaru Tahun 2012 ........................................................................... 59

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Iritasi Kulit ........................................................................... 23 Gambar 2. Dermatitis Atopik di Telapak Tangan .................................. 24 Gambar 3. Urtikaria ............................................................................... 24 Gambar 4. Dermatitis Kontak ............................................................... 24 Gambar 5. Bisul ..................................................................................... 25 Gambar 6. Kurap .................................................................................... 25 Gambar 7. Tinea Korporis ..................................................................... 26 Gambar 8. Candidiasis ........................................................................... 26 Gambar 9. Kutil ..................................................................................... 26 Gambar 10. Kerangka Konsep Penelitian ................................................ 27

ANALISIS KUALITAS AIR DAN KELUHAN GANGGUAN KULIT PADA MASYARAKAT PENGGUNA AIR SUNGAI SIAK DI PELABUHAN SUNGAI DUKU KELURAHAN TANJUNG RHU KECAMATAN LIMAPULUH KOTA PEKANBARU TAHUN 2012 SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjan

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013