1. Home
  2. Lainnya

Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) - Ubaya Repository

ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF TANIN PADA KAYU
SECANG (Caesalpinia sappan L.)
Nita, 2009
Pembimbing: (I) Sajekti Palupi, (II) Farida Suhud

ABSTRAK
Telah dilakukan analisis kualitatif dan kuantitatif tanin pada kayu secang
(Caesalpinia sappan L.). Analisis kualitatif adanya tanin menggunakan reagen
gelatin 1% atau gelatin + NaCl, FeCl3, K3Fe(CN)6 + amonia menunjukkan hasil kayu
secang positif mengandung tanin. Analisis kualitatif jenis tanin menggunakan reagen
asam asetat 10% + Pb asetat 10%, HCl, FeCl3, KBr, batang korek api + HCl (test for
catechin), larutan Stiassny menunjukkan hasil kayu secang jenis tanin terkondensasi.
Kadar tanin pada kayu secang adalah (5,95 ± 0,53(0699911))% (ekstrak air) dan
(10,42 ± 0,53(6374659))% (ekstrak etanol 50%) dengan uji statistik T-test diperoleh
perbedaan yang bermakna.

Kata kunci: tanin, kayu secang (Caesalpinia sappan L.), analisis kualitatif, analisis
kuantitatif

v


Dokumen yang terkait

PENGARUH pH DAN LAMA PEMANASAN TERHADAP PERUBAHAN WARNA DAN INTENSITAS WARNA PADA KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.)

0 7 1

KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN.

0 8 19

ANALISIS HASIL WARNA DENGAN MENGGUNAKAN KAYU SECANG (CAESALPINIA SAPPAN L) PADA BAHAN KATUN.

0 3 21

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) TERHADAP Staphylococcus Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) Terhadap Staphylococcus epidermidis, Pseudomonas aeruginosa ATCC 10145, Dan Klebsiel

0 1 12

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) TERHADAP Staphylococcus Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) Terhadap Staphylococcus epidermidis, Pseudomonas aeruginosa ATCC 10145, Dan Klebsiel

0 1 15

Ekstraksi dan Uji Stabilitas Zat Warna Brazilein dari Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.).

0 0 1

PENENTUAN KADAR FENOLIK TOTAL DAN STANDARDISASI EKSTRAK KULIT KAYU SECANG (CAESALPINIA SAPPAN L).

6 23 162

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Uraian Tumbuhan Secang (Caesalpinia sappan L.) - Penggunaan Zat Warna Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) dalam Formula Sediaan Pewarna Rambut

1 1 19

FORMULASI dan UJI ANTIOKSIDAN LIPSTIK KULIT KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L) NUR DAMAYYANTI

0 2 15

EFEKTIFITAS KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA SUSU KEDELAI SKRIPSI

0 2 16