Motivasi Karyawan Dalam Bekerja Pada Engineering Department di The St Regis Bali Resort.

MOTIVASI KARYAWAN DALAM BEKERJA PADA
ENGINEERING DEPARTMENT DI THE ST REGIS BALI
RESORT

DESSY MARGARETTA SILITONGA
0912014029

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
2016

MOTIVASI KARYAWAN DALAM BEKERJA PADA
ENGINEERING DEPARTMENT DI THE ST REGIS BALI
RESORT

Nama : Dessy Margaretta Silitonga
NIM : 0912014029

Telah dinyatakan LULUS dengan predikat SANGAT MEMUASKAN
pada tanggal 30 Agustus 2016 di Program Studi Diploma IV Pariwisata

Fakultas Pariwisata Universitas Udayana

Disetujui Oleh:

Pembimbing I

Ni Putu Ratna Sari, SST.Par.,M.Par.
NIP.19780702 200812 2001

Pembimbing II

Nyoman Ariana, SST.Par.,M.Par.
NIP. 19781231 200501 1002

Mengetahui,

Dekan Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana

Ketua Program Studi Diploma IV

Universitas Udayana

Drs. I Made Sendra, M. Si.
NIP. 19650822 200003 1001

Ni Made Ariani, S.E., M. Par.
NIP. 19780128 200604 2027

MOTIVASI KARYAWAN DALAM BEKERJA PADA
ENGINEERING DEPARTMENT DI THE ST REGIS BALI
RESORT

Laporan akhir ini telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Program Studi Diploma IV
Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana pada tanggal 30 Agustus 2016 dan
dinyatakan LULUS dengan predikat SANGAT MEMUASKAN
Tim Penguji

Ketua

: Ni Putu Ratna Sari, SST.Par.,M.Par.


Sekretaris : Nyoman Ariana, SST.Par.,M.Par.

(
(

Anggota : 1. Ida Ayu Trisna Eka Putri, STP., M.Si.

)
)

(

)

2. Dra. Anak Agung Putri Sri., M.Si.

(

)


3. Fanny Maharani Suarka, SST.Par., M.Par.

(

)

Mengetahui,

Ketua Program Studi Diploma IV
Fakultas Pariwisata Universitas Udayana

Ni Made Ariani, S.E., M. Par.
NIP. 19780128 200604 2027

KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan kasihNya
laporan akhir yang berjudul “Motivasi Karyawan Bekerja pada Engineering
Department Di The St. Regis Bali Resort” dapat diselesaikan tepat pada

waktunya. Adapun tujuan penulisan laporan ini adalah untuk memenuhi
persyaratan dalam menyelesaikan studi di Fakultas Pariwisata Universitas
Udayana.
Tanpa adanya dukungan, bimbingan serta bantuan dari berbagai pihak,
penyusunan laporan ini tidak dapat terselesaikan sebagaimana yang diharapkan.
Sehubungan dengan hal tersebut,

maka dalam kesempatan ini penulis ingin

menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Drs. I Made Sendra, M.Si. selaku Dekan Fakultas Pariwisata

Universitas Udayana.
2. Ibu Ni Made Ariani, S.E.,M.Par. selaku Ketua Program Studi Diploma IV

Fakultas Pariwisata.
3. Ibu Ni Putu Ratna Sari SST.Par.,M.Par. selaku pembimbing I yang telah

memberikan saran dan bimbingannya dalam penyusunan laporan ini
4. Bapak Nyoman Ariana, SST.Par.,M.Par., selaku pembimbing II yang telah


memberikan

banyak

petunjuk,

bimbingan,

dan

masukan

dalam

penyusunan laporan akhir ini.
5. Ibu Ida Ayu Trisna Eka Putri, STP, M.Si. selaku Pembimbing Akademik

yang selama ini memberikan bimbingan, arahan, saran dan masukan serta
semangat bagi penulis selama perkuliahan.

6. Ibu Dra. Anak Agung Putri, M.Si. dan Ibu Fanny Maharani Suarka,

SST.Par., M.Par. selaku penguji dalam laporan akhir ini, yang telah
memberikan masukan dan arahan dalam memperbaiki hasil laporan ini.
7. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Pariwisata atas bimbingan dan ilmu yang

diberikan selama perkuliahan
8. Pegawai Tata Usaha, regular maupun paralel yang selama ini telah

membantu dalam keperluan administrasi.

9. Untuk Seluruh jajaran staff The St. Regis Bali Resort, khususnya pada

Engineering Department dan Human Resources Department yang turut
berperan dalam memberikan bantuan dan informasi.
10. Orangtua, kakak dan adik yang selalu mendukung dan memberikan

dukungan baik secara moral maupun material yang tak pernah putus
kepada penulis.
11. Sahabat-sahabat yang sudah membantu dalam menyelesaikan laporan ini


Penulis menyadari sepenuhnya bahwa laporan akhir ini masih jauh dari
sempurna.

Oleh sebab itu saran dan kritik yang bersifat membangun dari

pembaca sangat diharapkan demi penyempurnaan laporan ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan berharap semoga laporan
akhir ini dapat bermanfaat bagi banyak pihak khususnya bagi rekan-rekan
mahasiswa pariwisata.

Denpasar, Agustus 2016

Penulis

DAFTAR ISI

JUDUL..............................................................................................................
JUDUL PRASYARAT......................................................................................
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING................................................

HALAMAN PERSETUJUAN TIM PENGUJI................................................
KATA PENGANTAR.......................................................................................
DAFTAR ISI.....................................................................................................
DAFTAR TABEL.............................................................................................
DAFTAR GAMBAR........................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN.....................................................................................
ABSTRAK........................................................................................................
ABSTRACT.....................................................................................................
PERNYATAAN KEASLIAN LAPORAN........................................................
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang......................................................................
1.2 Rumusan Masalah.................................................................
1.3 Tujuan Penelitian..................................................................
1.4 Manfaat Penelitian................................................................
1.5 Sistematika Pembahasan.......................................................
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Telaah Hasil Penelitian Sebelumnya.....................................
2.2 Tinjauan Konsep...................................................................

2.2.1 Tinjauan Tentang SDM................................................
2.2.2 Tinjauan Tentang Motivasi Kerja................................
2.2.3 Tinjauan Tentang Hotel...............................................
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Lokasi Penelitian...................................................................
3.2 Definisi Operasional Variabel................................................
3.3 Jenis dan Sumber Data..........................................................
3.4 Teknik Pengumpulan Data.....................................................
3.5 Teknik Penentuan Sampel.....................................................
3.6 Teknik Analisis Data..............................................................
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Objek Penelitian.......................................
4.1.1 Sejarah The St. Regis Bali Resort...............................
4.1.2 Fasilitas The St. Regis Bali Resort..............................
4.1.3 Struktur Organisasi Engineering Department.............
4.1.4 Hasil Uji Validitas........................................................
4.1.5 Hasil Uji Reliabilitas...................................................
4.2 Motivasi Karyawan Bekerja pada Engineering Department di

The St Regis Bali Resort.......................................................
4.2.1 Karakteristik Responden
....................................................................................
....................................................................................
50

i
ii
iii
iv
v
vii
ix
x
xi
xii
xiii
xiv
1
5
5
5
6
8
10
10
13
20
21
22
23
24
26
27
30
31
32
39
48
49
50

4.2.1.1 Karakteristik Responden Menurut Jenis Kelamin
....................................................................................
....................................................................................
50
4.2.1.2 Karakteristik Responden Menurut Usia
....................................................................................
....................................................................................
51
4.2.1.3Karakteristik
Responden
Menurut
Tingkat
Pendidikan
....................................................................................
....................................................................................
52
4.2.1.4Karakteristik Responden Menurut lama bekerja
....................................................................................
....................................................................................
53
4.2.2 Motivasi Karyawan Bekerja pada Engineering
Department di The St Regis Bali Resort
....................................................................................
....................................................................................
54
4.2.2.1
Motivasi
Karyawan
Terhadap
Gaji
....................................................................................
....................................................................................
55
4.2.2.2
Motivasi
Karyawan
Terhadap
Bonus
....................................................................................
....................................................................................
56
4.2.2.3
Motivasi
Karyawan
Terhadap
Insentif
....................................................................................
....................................................................................
57
4.2.2.4 Motivasi Karyawan Terhadap Promosi Jabatan
.................................................................................
.................................................................................
59
4.2.2.5 Motivasi Karyawan Terhadap Tunjangan Hari Tua
dan
Kesehatan
.................................................................................
.................................................................................
60
4.2.2.6 Motivasi Karyawan Terhadap Fasilitas Penunjang
.................................................................................
.................................................................................
61

4.2.2.7

Rekapitulasi
Variabel
Motivasi
.................................................................................
.................................................................................
62
BAB V
SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan.................................................................................
5.2 Saran.......................................................................................
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................
LAMPIRAN

64
64
66

DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 2.1

Persamaan Dan Perbedaan Penelitian Sebelumnya

10

Tabel 3.1

Konsep Maping Variabel Motivasi Kerja

22

Tabel 3.2

Kategori Sikap Karyawan

26

Tabel 4.1

Tipe dan Ukuran Kamar The St Regis Bali Resort

33

Tabel 4.2

Validitas Instrumen penelitian

49

Tabel 4.3

Hasil Uji Reliabilitas

49

Tabel 4.4

Motivasi Karyawan terhadap Pemberian Gaji

55

Tabel 4.5

Motivasi Karyawan Terhadap Penghargaan Bonus

56

Tabel 4.6

Motivasi Karyawan Terhadap Insentif

57

Tabel 4.7

Motivasi Karyawan Terhadap Promosi Jabatan

59

Tabel 4.8

Motivasi Karyawan Terhadap Tunjangan Hari Tua dan
Kesehatan

60

Tabel 4.9

Motivasi Karyawan Terhadap Fasilitas Penunjang Kerja
Karyawan

61

Tabel 4.10

Rekapitulasi Hasil Penilaian Responden Terhadap
Variabel Motivasi

62

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 4.1

Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis
Kelamin

50

Gambar 4.2

Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Usia

51

Gambar 4.3

Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat
Pendidikan

52

Gambar 4.4

Karakteristik Responden Berdasarkan Lama
Bekerja

53

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman
Lampiran 1

Pedoman Wawancara

68

Lampiran 2

Kuesioner

69

Lampiran 3

Tabulasi Data Penelitian

73

Lampiran 4

Uji Validitas

74

Lampiran 5

Hasil Reliabilitas

75

Lampiran 6

Struktur Organisasi Engineering Department

76

Lampiran 7

Site Map of The St Regis Bali Resort

77

Lampiran 8

Dokumentasi

78

ABSTRAK
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
LAPORAN AKHIR PROGRAM

A. Nama
B. Judul

: Dessy Margaretta Silitonga
: Motivasi Karyawan Bekerja Pada Engineering
Department di The St Regis Bali Resort
C. Jumlah Halaman : xiv + 80 halaman isi
D. Ringkasan
:
Motivasi kerja didefinisikan sebagai kondisi yang berpengaruh
membangkitkan, mengarahkan, dan memelihara perilaku yang berhubungan
dengan hubungan kerja. (Mangkunegara, 2009). Pemberian motivasi sangat
penting dalam setiap perusahaan. Karyawan yang mempunyai motivasi kerja yang
tinggi akan dapat mendorong karyawan tersebut bekerja lebih semangat serta
dapat memberikan kontribusi positif terhadap pekerjaan yang telah menjadi
tanggung jawabnya. (Martoyo,1996)
Penelitian ini mengambil judul “Motivasi karyawan bekerja pada
Engineering Department di The St. Regis Bali Resort”. Alasan dilaksanakan
penelitian ini yaitu, pihak manajemen The St. Regis Bali Resort ingin mengetahui
motivasi kerja setiap karyawan, karena karyawan merupakan faktor utama
keberhasilan suatu perusahaan.
Sampel dalam penelitian ini adalah semua karyawan engineering di The
St. Regis Bali Resort yang berjumlah 38 orang. Teknik penetuan sampel ini
disebut sampel jenuh. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini yaitu
wawancara, observasi, kuesioner dan studi kepustakaan. Teknik analisis data
menggunakan teknik analisis statistik deskriptif, dan dibantu dengan
menggunakan program analisis statistik SPSS (Statistical Packaege for Social
Science) 20.0 for windows untuk uji validitas dan reliabilitas.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa yang menjadi motivasi tertinggi
karyawan bekerja pada engineering department adalah insentif yang diberikan
perusahaan setiap bulannya kepada karyawan. Hal ini dapat dilihat berdasarkan
skor rata-rata yang didapat untuk motivasi insentif yaitu sebesar 4,37, selanjutnya
diikuti dengan motivasi gaji serta promosi jabatan yang mendapatkan nilai sebesar
3,97. Motivasi berikutnya adalah penghargaan finansial berupa bonus bagi
karyawan yang berprestasi mendapat nilai sebesar 3,95. Pada urutan selanjutnya
adalah tunjangan hari tua dan tunjangan kesehatan yang mendapat nilai 3,76, dan
yang menjadi motivasi paling rendah adalah fasilitas penunjang kerja yang
diberikan perusahaan kepada karyawan dengan skor rata-rata sebesar 3,03.
Dengan diadakannya penelitian ini diharapkan agar pemberian motivasi semakin
ditingkatkan guna memberi semangat bagi karyawan dalam bekerja.
E. Kata kunci : Motivasi Kerja, Karyawan, Engineering Department

ABSTRACT
TOURISM DIPLOMA IV STUDY PROGRAMME
TOURISM FAULTY
UDAYANA UNIVERSITY
FINAL REPORT PROGRAM
A. Name
B. Title
C. Total of pages
D. Summary

: Dessy Margaretta Silitonga
: Staff Working Motivation at Engineering Department
The St Regis Bali Resort
: xiv + 80 pages
:

Work motivation is defined as conditions which influence the arousal,
direction, and maintenance of behaviors relevant work setting. (Mangkunegara,
2009) Staff working motivation is important to the competitiveness and success of
companies, especially during the current difficult economic conditions. Staff that
have high work motivation will achieve more spirit and positive contribution to
their work and responsibility. (Martoyo, 1996)
This research project discussed about staff work motivation at engineering
department The St. Regis Bali Resort. The aims of this study is to investigate
factors that can motivate workers and what can be used to grain their commitment
from staff perspective.
The sample in this study were all staff of engineering department The St.
Regis Bali Resort. Techniques of sampling using a population that is 38 staff. Data
collection techniques in this study were interviews, observations, questioners and
literature study. Data analysis technic in this research is using Analysis Statistic
Descriptive, supported by SPSS (Statistical Package for Social Science) 20.0 for
windows for validity and reliability.
The results showed that the highest motivation is incentive with score 4,37.
In the second place was salary and promotion with the same result 3,97. Financial
rewards such as bonus get 3,95 score, and annuity and health care get 3,76 score.
Motivation that get the lowest score was Facility with 3,03 score. From this study
it is expected that work motivation was further enhanced in order to increase the
spirit of employee as well as to increase the sense of care for the job.

E. Keywords : Work Motivation, Staff, Engineering Department