Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Gambaran Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kejadian Balita Gizi Kurang di Wilayah Kerja Puskesmas Jetak

83
LEMBAR PERSETUJUAN PENELITIAN
Anda diundang untuk berpartisipasi dalam

penelitian

berjudul Hubungan tingkat pengetahuan, kelengkapan imunisasi,
pendidikan, pemberian ASI ekslusif , status ekonomi, dan berat
bayi saat lahir terhadap kejadian gizi kurang di wilayah kerja
Puskesmas Jetak ”dibawah pengawasan, Veronica Ima P.,
STP.,M.Gizi dan Ns. Natalia R Yulianti, S.Kep., M.A.N. Berikut ini
adalah poin-poin penting dari penelitian yang akan dijelaskan
kepada anda oleh peneliti. Dengan menandatangani formulir
persetujuan, anda menjamin bahwa poin- poin ini telah dijelaskan
dengan baik dan memastikan anda memahaminya.
1. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperoleh
gambaran

mengenai

Hubungan

tingkat

pengetahuan,

kelengkapan imunisasi, pendidikan, pemberian ASI ekslusif
, status ekonomi, dan berat bayi saat lahir terhadap kejadian
gizi kurang di wilayah kerja Puskesmas Jetak.
2. Penelitian ini akan dilakukan dengan cara memberikan
kuesioner/angket yang akan diisi oleh anda sebagai orang
tua/pengasuh anak.
3. Kuesioner/angket akan menanyakan tentang Hubungan
tingkat pengetahuan, kelengkapan imunisasi, pendidikan,
pemberian ASI ekslusif , status ekonomi, dan berat bayi
saat lahir anak saudara/i.

84
4. Semua informasi tentang anda dan partisipasi anda dalam
penelitian ini akan dijaga kerahasiaannya dan akan
digunakan semata-mata untuk tujuan penelitian ini.

5. Partisipasi Anda dalam penelitian ini adalah sepenuhnya
sukarela dan Anda dapat menarik kembali partisipasi anda
kapan saja untuk alasan apapun.
6. Jika Anda memiliki pertanyaan mengenai studi, anda dapat
menghubungi atau mengajukan pertanyaan kapan saja.
Dapat dihubungi untuk informasi lebih lanjut adalah 085 641
988 123 (Beni Putra Indrawan).
7. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang hak-hak Anda
sebagai responden penelitian ini, anda dapat menghubungi
Dewan Penelitian Etika, Universitas Kristen Satya Wacana,
Salatiga, Indonesia. Telepon: 0298-423.861.
Saya memberikan persetujuan saya untuk kondisi di atas,
Tanda tangan:

________________
Responden

(Tanggal ditandatangani: ____________)

85

___________________________ _________________________
Saksi

Saksi

Lembar

Persetujuan

diperoleh

:

__________________________________
Nama dan Tanda Tangan
Saya menyatakan persetujuan sebagai berikut
a. Semua properti intelektual milik Beni Putra Indrawan,
Veronica ima P., dan Natalia R. Yulianti.
b. Tidak ada konflik kepentingan dengan lembaga-lembaga
lain yang timbul dari penelitian ini

Tanda tangan:

________________________________

86
Kuesioner Penelitian
Status Gizi anak di Wilayah Kerja Puskesmas Jetak
Mohon kepada Bapak/Ibu untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan
berikut :
Data Identitas Responden
Isilah titik-titik dibawah ini :
1. Nama Anak (Inisial)

:

2. Tanggal Lahir anak

:

3. Usia (anak)

: ……..tahun ……….bulan

4. Jenis Kelamin

:

5. Anak ke

:

6. Jumlah anak

:

7. Nama Pengisi data

:

8. Hubungan Keluarga

:

9. Pendidikan orang tua (ibu) atau pengasuh :
a. SD

c. SMA/SMK

b. SMP / Sederajat

d. PerguruanTinggi (Diploma-Sarjana)

10. Pekerjaan orang tua

: …………….

11. Rata – rata pendapatan keluarga per bulan : ………………

Mohon tandai dengan tanda silang (X) sesuai jawaban saudara/i :
12. Bagaimana kelengkapan imunisasi anak ibu ?

a.

< 3 imunisasi dasar

b.

3 - 4 imunisasi dasar

c.

5 imunisasi dasar

d.

5 imunisasi dasar + imunisasi tambahan

87
13.Berapa lama dan bagaimana ibu memberikan ASI ke anak ibu?
a.

Hanya diberikan ASI hingga anak berusia 6 bulan

b.

Diberikan ASI dan susu formula dan makanan
tambahan atau makanan pendamping saat anak
berusia 0-6 bulan

14. Berapa berat anak ibu saat lahir?
a.

< 1000 gram ( kurang dari 1 kg)

b. 1000-1500 gram (kurang dari 1,5 kg)
c. 1500- 2500 gram ( kurang dari 2,5 kg)
d. > 2500 gram (2,5 kg - Lebih dari 2,5 kg)

KUISIONER PENGETAHUAN
Mohon kepada saudara/i untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan
berikut dengan memberikan tanda centrang (√)

Keterangan: SS = Sangat Setuju
S = Setuju
TS = Tidak Setuju
STS = Sangat Tidak Setuju
NO

Pernyataan

1.

Balita merupakan usia yang rentan
untuk menderita gizi buruk

2.

Pada usia 0-6 bulan anak
membutuhkan makanan pendamping

3.

Anak balita membutuhkan kalori dan
protein melebihi orang dewasa

4.

Balita merupakan usia yang baik
untuk pertumbuhan dan
perkembangannya

SS

S

TS

STS

88

5.

Ciri balita terkena gizi buruk adalah
rambut berwarna merah , perut
buncit, kulit keriput,dan wajah seperti
orang tua

6.

Kekurangan gizi dan gizi buruk
menyebabkan anak rentan terserang
penyakit

7.

ASI ekslusif adalah ASI yang
diberikan minimal 0-4 bulan sejak
anak lahir

8.

Kekurangan gizi menyebabkan
gangguan pada pertumbuhan dan
perkembangan anak

9.

Kandungan gizi ASI dan susu
formula sama

10.

Susu sapi dapat menggantikan ASI
karena nilai gizinya sama

11.

Kelengkapan imunisasi dapat
mencegah anak terserang gizi buruk

12.

Gizi buruk tidak menyebabkan
kematian

13.

Penting untuk melihat label kemasan
untuk membeli makanan

14.

Kekurangan gizi tidak berpengaruh
terhadap penurunan kecerdasan
anak

15.

Protein nabati memiliki nilai gizi lebih
tinggi dari protein hewani

16.

Makanan yang direbus lebih baik dari
makanan yang digoreng

17.

Diare menyebabkan terjadinya

89
kekurangan gizi
18.

Makanan yang beraneka-ragam
yang terdiri dari karbohidrat ,
protein, lemak, vitamin dan mineral
merupakan makanan dengan gizi
yang seimbang

19.

Kebutuhan makan anak dapat diukur
dengan memonitor berat dan tinggi
anak.

20.

Air layak konsumsi adalah air yang
tidak berbau , tidak berasa , dan
tidak berwarna

* Disintesis dari Yunitasari (2010), Purwanti, S.H (2007), UNICEF (2012), Widjaja (2008),
Wise (2004), Sinclair (2009), Wong (2008), Supariasa (2008), Pei (2012). Evans (2011),
Jamra&Banwar (2013), Gibney, dkk (2009).

90
Hasil Tabulasi Uji Validitas dan Reliabilitas

No Pertanyaan

NO
responden

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

1

3

1

3

3

2

2

3

3

3

2

3

3

3

3

2

3

2

3

2

3

2

3

3

3

3

3

4

3

3

3

4

3

3

3

3

3

3

2

2

3

3

3

3

1

3

3

3

1

3

2

1

1

3

3

3

3

3

3

2

2

2

3

4

2

2

3

3

2

2

3

2

1

2

3

3

3

3

2

3

1

2

4

3

5

3

1

2

3

3

2

3

2

1

2

3

2

3

3

3

3

2

3

2

3

6

2

2

1

2

2

3

4

4

3

3

4

1

2

3

2

3

2

3

2

4

7

2

2

3

3

2

2

3

3

2

2

3

3

3

3

2

3

3

3

3

3

8

3

2

3

3

3

3

4

4

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

2

3

9

4

1

4

4

4

4

4

4

3

4

4

4

4

4

4

4

3

4

4

4

10

3

2

3

4

3

4

3

3

2

4

3

3

4

2

3

2

3

3

4

3

11

3

2

3

3

2

2

3

3

2

2

3

3

3

3

2

3

1

3

2

3

12

3

3

4

4

4

3

3

4

2

3

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

13

3

3

3

4

3

3

4

3

3

3

3

3

4

4

3

4

2

3

3

3

14

3

3

4

4

4

4

4

4

3

4

4

4

4

4

4

4

3

4

3

4

15

2

3

3

3

3

2

2

3

2

2

3

3

3

2

3

2

3

3

3

3

16

3

1

4

4

4

2

4

4

3

2

4

4

4

3

4

3

3

4

4

4

17

3

4

4

4

4

3

4

4

4

3

4

4

4

3

4

3

4

3

3

4

18

2

2

4

2

4

3

2

3

2

3

4

4

2

4

4

4

2

4

4

4

19

3

3

4

4

4

3

4

4

3

3

3

4

4

4

4

4

3

4

3

3

20

4

3

3

4

4

4

4

3

3

4

3

3

4

4

4

4

3

3

3

3

21

2

3

3

4

3

3

4

3

3

3

4

3

4

4

3

4

3

3

2

4

91

Uji Validitas dan Realiabilitas
Case Processing Summary
N
Cases

Valid

%
21

100.0

0

.0

21

100.0

a

Excluded
Total

a. Listwise deletion based on all variables in the
procedure.

Reliability Statistics
Cronbach's Alpha

N of Items
.928

20

Item-Total Statistics
Scale Mean if

Scale Variance if

Item Deleted

Item Deleted

Corrected Item- Cronbach's Alpha
Total Correlation

if Item Deleted

soal1

58.38

84.248

.430

.927

soal2

58.95

82.248

.392

.930

soal3

58.00

79.900

.664

.923

soal4

57.81

80.762

.678

.923

soal5

58.05

77.248

.824

.919

soal6

58.38

78.648

.643

.923

soal7

57.81

83.062

.480

.926

soal8

57.95

80.348

.679

.923

soal9

58.71

80.014

.597

.924

soal10

58.38

78.648

.643

.923

soal11

57.81

84.162

.542

.926

soal12

58.00

79.900

.664

.923

92

soal13

57.81

80.762

.678

.923

soal14

57.90

82.290

.570

.925

soal15

58.05

77.248

.824

.919

soal16

57.90

82.290

.570

.925

soal17

58.62

79.148

.663

.923

soal18

58.05

81.348

.642

.923

soal19

58.24

82.690

.412

.928

soal20

57.81

84.162

.542

.926

93

Tabel Frekuensi Tingkat Pengetahuan

Case Processing Summary
Cases
Valid
N

Missing

Percent

tingkat

N

62 100.0%

pengetahuan

Total

Percent
0

N

.0%

Percent
62 100.0%

tingkat pengetahuan
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

rendah

44

75.8

75.8

75.8

tinggi

18

24.2

24.2

100.0

Total

62

100.0

100.0

Tabel Frekuensi Tingkat Pendidikan
Statistics
Tingkat Pendidikan
N

Valid

62

Missing

0

Tingkat Pendidikan
Frequenc
y

Valid
Percent

Percent

Cumulative Percent

94

SD
Vali

9

14.5

14.5

14.5

SMP

36

58.1

58.1

72.6

SMA

16

25.8

25.8

98.4

1

1.6

1.6

100.0

62

100.0

100.0

d
Perguruan
Tinggi
Total

Tabel Frekuensi Berat Bayi Lahir

Statistics
Berat Bayi Lahir
N

Valid

62

Missing

0

Berat Bayi Lahir
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

rendah

3

4.8

4.8

4.8

normal

59

95.2

95.2

100.0

Total

62

100.0

100.0

95

Tabel Frekuensi Pendapatan
Descriptive Statistics
Std.
N
VAR00003

Minimum Maximum
62

Valid N

5.00E5

2.00E6

Mean

Deviation

9.5565E
5

2.42613E5

62

(listwise)

Tabel Frekuensi Kelengkapan Imunisasi
Kelengkapan Imunisasi
Cumulative
Frequency
Valid

Percent

Valid Percent

Percent

lengkap

43

69.4

69.4

69.4

sangat lengkap

19

30.6

30.6

100.0

Total

62

100.0

100.0

Statistics
Kelengkapan Imunisasi
N

Valid
Missing

62
0

96

Tabel Frekuensi ASI Eksklusif

Statistics
Pemberian ASI ekslusif
N

Valid

62

Missing

0

Pemberian ASI ekslusif
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Valid

Percent

Tidak
51

82.3

82.3

82.3

ASI ekslusif

11

17.7

17.7

100.0

Total

62

100.0

100.0

Eksklusif

97
SURAT IJIN UJI VALIDITAS

98
SURAT IJIN PENELITIAN