TUGAS AKHIR Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan Model Marvin E. Mundel Pada Bagian Percetakan Buku Di CV. Bima Jaya : (CV. Bima Jaya, Makam Haji, Surakarta).
TUGAS AKHIR
ANALISIS PRODUKTIVITAS DENGAN MENGGUNAKAN
MODEL MARVIN E. MUNDEL PADA BAGIAN
PERCETAKAN BUKU DI CV. BIMA JAYA
Diajukan sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar sarjana
Pada Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun oleh:
AGUS JOKO RIYANTO
D.600.020.181
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2007
HALAMAN PENGESAHAN
ANALISIS PRODUKTIVITAS DENGAN MENGGUNAKAN
MODEL MARVIN E. MUNDEL PADA BAGIAN
PERCETAKAN BUKU DI CV. BIMA JAYA
( Studi Kasus : CV. Bima Jaya, Makam Haji, Surakarta )
Tugas Akhir ini telah diterima dan disahkan sebagai salah satu syarat untuk
menyelesaikan Studi S-1 untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik Jurusan Teknik
Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Hari :
Tanggal :
Disusun Oleh :
Nama : AGUS JOKO RIYANTO
NIM : D.600 020 181
NIRM : 02.6.106.03064.5.181
Jur/Fak : Teknik Industri/Teknik
Mengesahkan :
Pembimbing I
(Much. Djunaedi, ST.MT)
Pembimbing II
( Hafid Munawir, ST)
HALAMAN PERSETUJUAN
ANALISIS PRODUKTIVITAS DENGAN MENGGUNAKAN
MODEL MARVIN E. MUNDEL PADA BAGIAN
PERCETAKAN BUKU DI CV. BIMA JAYA
( Studi Kasus : CV. Bima Jaya, Makam Haji, Surakarta )
Telah dipertahankan pada Sidang Pendadaran Tugas Akhir Jurusan Teknik
Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Hari/ Tanggal :
Jam
:
Menyetujui:
Nama
TTD
1. Much. Djunaedi, ST, MT
(Ketua)
__________________
2. Hafidh Munawir, ST
(Anggota)
__________________
3. Drs. Sudjalwo, M.kom
(Anggota)
__________________
4. Ahmad Kholid Alghofari,
(Anggota)
__________________
Mengetahui :
Dekan Fakultas Teknik
Ketua Jurusan Teknik Industri
(Ir. H. Sri Widodo, MT)
(Munajat Tri Nugroho, ST. MT)
MOTTO
‘Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada
kemudahan. Maka apabila kamu telah selesai
(dari suatu urusan), kerjakan dengan sungguhsungguh (urusan) yang lain’
(QS. Alam Nasyrah, 6-7)
‘Tuntutlah ilmu tapi jangan melupakan
ibadah, dan kerjakanlah ibadah tapi tidak
boleh lupa pada ilmu’
(HR. Muslim)
PERSEMBAHAN
Dengan segala kerendahan hati dan ketulusan jiwa
sebuah karya kecil ini kupersembahkan kepada:
♥ Bapak dan Ibu tercinta dengan kasih sayangnya serta dorongan spiritual maupun
material tak terhingga sampai terselesaikannya Tugas Akhir ini.
♥ Kakak & Adekku sri sulastri, dinda
kalian selalu di hatiku.
Keponakanku yang selalu membuatku tersenyum Esa dan dwi
♥ Yang Terkasih dan aku sayangi, tak ada kebahagiaan selain kebersamaan
♥ Nenekku, do’a dan kasih
sayangmu tak pernah lekang oleh waktu
♥ Sahabat-sahabat terkasihku kalian semangat hidupku:
kodo,gmblenk,samidi,kriyip,pethok,ceper,tegal,ciqung,Cerry serta anak2 Xtream kost
makasih atas semangat dan dukungan yang telah kalian berikan.
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Segala puji bagi Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufik dan
hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan
laporan Tugas Akhir dengan judul “ Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan
Model Marvin E. Mundel Pada Bagian Percetakan Buku Di CV. Bima Jaya : (CV.
Bima Jaya, Makam Haji, Surakarta). Sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana
Teknik
di
Jurusan
Teknik
Industri
Fakultas
Teknik
Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Penulisan tugas akhir ini bisa berjalan dengan baik karena mendapat bantuan,
dukungan dan dorongan dari berbagai pihak. Maka pada kesempatan ini dengan
segala kerendahan hati dan rasa hormat, penulis mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Ir. H. Sri Widodo, MT, Selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Munajat Tri Nugroho, ST, MT, Selaku Ketua Jurusan Teknik Industri
Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Bapak Much. Djunaedi, ST.MT Selaku pembimbing I tugas akhir yang
dengan sabar dan memberikan bimbingan, arahan dan petunjuk dalam
penyelesaian laporan tugas akhir ini.
4. Bapak Hafid Munawir, ST Selaku pembimbing II yang telah bersedia
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, arahan, motivasi dalam
penyusunan laporan tugas akhir ini.
5. Bapak Paralis Selaku pembibing lapangan CV. Bima Jaya, Makam Haji,
Surakarta yang telah memberikan ijin penelitian.
6. Bapak dan Ibu Dosen Teknik Industri terima kasih atas petuah-petuahnya dan
ilmunya.
7. Keluargaku tercinta yang telah memberi dukungan moral dan spiritual.
8. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu atas terselesainya laporan tugas akhir ini.
Penulis menyadari dengan sepenuhnya bahwa penyusunan Tugas Akhir
ini masih banyak kekurangan. Untuk menyempurnakan laporan Tugas Akhir ini
penulis mengharapkan saran dan kritik demi perbaikan Tugas Akhir ini. Dan
akhirnya, semoga laporan tugas akhir ini nantinya dapat bermanfaat untuk
memperluas wawasan dan pengetahuan bagi kita semua.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Surakarta, Maret 2007
Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................................................. iii
MOTTO ................................................................................................................................. iv
PERSEMBAHAN ................................................................................................................. v
KATA PENGANTAR........................................................................................................... vi
DAFTAR ISI ......................................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ................................................................................................................ xii
DAFTAR GAMBAR
..............................................................................................................................................
xvii
ABSTRAKSI ....................................................................................................................... xix
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Masalah ................................................................................................ 1
1.2. Perumusan Masalah ....................................................................................................... 2
1.3. Batasan Masalah ............................................................................................................ 2
1.4. Tujuan dan Manfaat Penelitian ...................................................................................... 2
1.5. Manfaat Penelitian ......................................................................................................... 3
1.6. Sistematika Penulisan ..................................................................................................... 3
BAB II LANDASAN TEORI
2.1.Pengertian Produktivitas ................................................................................................. 5
2.2 Model Pengukuran Produktivitas ................................................................................... 8
2.2.1 Model Pengukuran Produktivitas Berdasarkan Pendekatan Rasio Input/Output . 8
2.2.2 Model Pengukuran Produktivitas Berdasarkan Pendekatan Angka Indeks .......... 9
2.2.3 Model Pengukuran Produktivitas Berdasarkan Pendekatan Fungsi Produksi
Cobb Douglas ....................................................................................................... 11
2.3.Siklus Produktivitas......................................................................................................... 11
2.4.Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas........................................................... 13
2.5.Model Produktivitas Marvin E. Mundel ......................................................................... 14
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Obyek Penelitian............................................................................................................. 22
3.2. Metode Pengumpulan Data ............................................................................................ 22
3.3. Teknik Pengolahan Data ................................................................................................ 23
3.4. Teknik Analisa Data ....................................................................................................... 25
BAB IV PENGOLAHAN DAN ANALISIS DATA
4.1. Pengumpulan Data ......................................................................................................... 27
4.1.1 Data Fasilitas Dan Spesifikasi Mesin ......................................................................... 27
4.1.2 Data Mesin Dan Jumlahnya.......................................................................................... 27
4.1.3 Data Daya Mesin .......................................................................................................... 27
4.1.4 Data Jam Kerja Mesin .................................................................................................. 28
4.1.5 Data Beban Listrik ...................................................................................................... 28
4.1.6 Data Tenaga Kerja Langsung ....................................................................................... 28
4.1.7 Data Perawatan Korektif, Harga dan Periode Penggantian ........................................ 28
4.1.8 Data Perawatan Preventiv, Harga dan Pendapatanya ................................................. 29
4.1.8 Data Naker Tak Langsung Bulan Desember 2006 ..................................................... 29
4.1.9 Data Naker Tak Langsung Bulan Januari 2007 ........................................................... 29
4.1.10 Data Waktu Siklus, Biaya Total, Gaji Naker Bulan Desember 2006 ........................ 30
4.1.11 Data Waktu Siklus, Biaya Total, Gaji Naker Bulan Januari 2007 ............................ 39
4.1.12 Data Kuantitas Unit produksi .................................................................................... 31
4.2. Pengolahan Data ............................................................................................................ 31
4.2.1 Perhitungan RIP/1......................................................................................................... 31
4.2.1.1 Perhitungan Depresiasi Mesin Perjam ...................................................................... 31
4.2.1.2 Perhitungan Input Sumber Parsial Kapital ............................................................... 32
4.2.2 Perhitungan Rip/2 ........................................................................................................ 33
4.2.2.1 Perhitungan Biaya Energi Listrik ............................................................................. 33
4.2.2.2 Perhitungan Biaya Perawatan ................................................................................... 35
4.2.2.2.1 Perhitungan Biaya Perawatan Preventive .............................................................. 35
4.2.2.2.2 Perhitungan Biaya Perawatan Korektive ............................................................... 36
4.2.2.2.3 Perhitungan Biaya Naker langsung. ...................................................................... 38
4.2.2.2.4 Perhitungan RIP/2 .................................................................................................. 38
4.2.3 Perhitungan RIP/3 ....................................................................................................... 39
4.2.4 Perhitungan AOP/1 ..................................................................................................... 40
4.2.5 Perhitungan AOP/2 ...................................................................................................... 46
4.2.6 Perhitungan AOP/3 ..................................................................................................... 51
4.2.7 Perhitungan Indeks Produktivitas ............................................................................... 53
4.3. Analisa Hasil Perhitungan ............................................................................................. 54
4.3.1 Analisa hasil Perhitungan RIP/1................................................................................... 54
4.3.2 Analisa hasil Perhitungan RIP/2 .................................................................................. 55
4.3.3 Analisa hasil Perhitungan RIP/3 .................................................................................. 56
4.3.4 Analisa hasil Perhitungan AOP/1 ................................................................................. 57
4.3.5 Analisa hasil Perhitungan AOP/2 ................................................................................ 59
4.3.6 Analisa hasil Perhitungan AOP/3 ................................................................................. 62
4.3.7 Analisa Indeks Produktivitas ....................................................................................... 62
BAB V PENUTUP
5.1. Kesimpulan .................................................................................................................... 64
5.2. Saran .............................................................................................................................. 65
DAFTAR PUSTAKA. ........................................................................................................ 66
LAMPIRAN ........................................................................................................................ 67
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Data Mesin dan Spesifikasi Mesin ............................................................... 27
Tabel 4.2 Data Mesin dan Jumlahnya ........................................................................... 27
Tabel 4.3 Data Daya mesin .......................................................................................... 27
Tabel 4.4 Data Jam Kerja mesin .................................................................................. 28
Tabel 4.5 Data Beban Listrik dan Tarif Biaya/Kwh .................................................... 28
Tabel 4.6 Data Tenaga Kerja langsung dan Pendapatanya .......................................... 28
Tabel 4.7 Data Fasilitas Perawatan Korektif ............................................................... 28
Tabel 4.8 Data Fasilitas Perawatan Preventif ............................................................... 29
Tabel 4.9 Data Tenaga Kerja Tak Langsung dan Spesifikasinya bulan desember 200629
Tabel 4.10 Data Tenaga Kerja Tak Langsung dan Spesifikasinya bulan januari 2007 29
Tabel 4.11 Data Waktu, Biaya Total, Gaji Tenaga Kerja Langsung Desember 2006 .. 30
Tabel 4.12 Data Waktu, Biaya Total, Gaji Tenaga Kerja Langsung Januari 2007....... 30
Tabel 4.13 Data Kuantitas Produksi Bulan Desember 2006 dan Januari 2007 ............ 31
Tabel 4.14 Pengukuran Produktivitas Perhitungan RIP/1 Bulan desember 2006......... 32
Tabel 4.15 Pengukuran Produktivitas perhitungan RIP/1 Bulan januari 2007 ............. 33
Tabel 4.16 Pengukuran Produktivitas Perhitungan RIP/3 Bulan Januari 2007 ............ 39
Tabel 4.17 Pengukuran Produktivitas Perhitungan RIP/3 Bulan Desember 2006........ 40
Tabel 4.18 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Desember
2006 lembar kerja siswa................................................................................................ 40
Tabel 4.19 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu I lembar kerja siswa ......................................................................................... 41
Tabel 4.20 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu II lembar kerja siswa........................................................................................ 41
Tabel 4.21 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu III lembar kerja siswa....................................................................................... 41
Tabel 4.22 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu IV lembar kerja siswa ...................................................................................... 42
Tabel 4.23 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Desember
2006 Alquran................................................................................................................. 42
Tabel 4.24 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu I Alquran .......................................................................................................... 43
Tabel 4.25 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu II Alquran......................................................................................................... 43
Tabel 4.26 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu III Alquran ...................................................................................................... 43
Tabel 4.27 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu IV Alquran ...................................................................................................... 44
Tabel 4.28 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Desember
2006 Radar Solo .......................................................................................................... 44
Tabel 4.29 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu I Radar Solo ................................................................................................... 44
Tabel 4.30 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu II Radar Solo ................................................................................................... 45
Tabel 4.31 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu III Radar Solo ................................................................................................. 45
Tabel 4.32 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu IV Radar Solo ................................................................................................. 45
Tabel 4.33 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/2/b Bulan Desember
2006 lembar kerja siswa................................................................................................ 46
Tabel 4.34 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/2/b Bulan Januari 2007
minggu I lembar kerja siswa ......................................................................................... 47
Tabel 4.35 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/2/b Bulan Januari 2007
minggu II lembar kerja siswa........................................................................................ 47
Tabel 4.36 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/2/b Bulan Januari 2007
minggu III lembar kerja siswa....................................................................................... 47
Tabel 4.37 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu IV lembar kerja siswa ...................................................................................... 48
Tabel 4.38 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Desember
2006 Alquran................................................................................................................. 48
Tabel 4.39 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu I Alquran .......................................................................................................... 48
Tabel 4.40 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu II Alquran......................................................................................................... 49
Tabel 4.41 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu III Alquran ...................................................................................................... 49
Tabel 4.42 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu IV Alquran ...................................................................................................... 49
Tabel 4.43 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Desember
2006 Radar Solo .......................................................................................................... 50
Tabel 4.44 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu I Radar Solo ................................................................................................... 50
Tabel 4.45 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu II Radar Solo ................................................................................................... 50
Tabel 4.46 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu III Radar Solo ................................................................................................. 51
Tabel 4.47 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu IV Radar Solo ................................................................................................. 51
Tabel 4.48 Perhitungan AOP/3 desember 2006 sampai Januari 2007 lembar
kerja siswa .................................................................................................................... 52
Tabel 4.49 Perhitungan AOP/3 desember 2006 sampai Januari 2007 Alquran.......... 52
Tabel 4.50 Perhitungan AOP/3 desember 2006 sampai Januari 2007 radar solo ....... 53
Tabel 4.51 Perhitungan Indeks Produktivitas bulan Desember 2006 sampai bulan
Januari 2007 ................................................................................................................. 53
Tabel 4.52 Hasil perhitungan RIP/1.............................................................................. 54
Tabel 4.53 Hasil perhitungan RIP/2 ............................................................................. 55
Tabel 4.54 Hasil perhitungan RIP/3 ............................................................................. 56
Tabel 4.55 Hasil perhitungan AOP/1 lembar kerja siswa ............................................ 57
Tabel 4.56 Hasil perhitungan AOP/1 Alquran ............................................................. 58
Tabel 4.57 Hasil perhitungan AOP/1 Radar solo ......................................................... 58
Tabel 4.58 Hasil perhitungan AOP/2 lembar kerja siswa ............................................ 59
Tabel 4.59 Hasil perhitungan AOP/2 Alquran ............................................................. 60
Tabel 4.60 Hasil perhitungan AOP/2 Radar solo ......................................................... 61
Tabel 4.61 Perhitungan Indeks Produktivitas bulan Desember 2006 sampai bulan
Januari 2007 ................................................................................................................. 62
DAFTAR GAMBAR
Gb.2.1 Hubungan efisiensi, efektivitas, kualitas, dan produksi .................................... 7
Gb.2.2 Siklus Produtivitas ........................................................................................... 13
Gb. 3.1 Flow Chart Kerangka pemecahan masalah ..................................................... 26
ABSTRAKSI
CV. Bima Jaya merupakan suatu perusahaan yang bergerak dibidang industri
percetakan buku. Dalam proses produksinya CV. Bima Jaya menggunakan mesin yang
beroperasi secara otomatis, sehingga proses produksi dari bahan baku menjadi produk
buku dapat dilihat secara langsung.
Untuk mengetahui CV. Bima Jaya dalam menjalankan produksinya, apakah
mengalami peningkatan atau penurunan, maka perlu dilakukan pengukuran produktivitas
atau analisis produktivitas dengan menggunakan pendekatan angka indeks model Marvin
E. Mundel.
Data yang diperlukan untuk analisis produktivitas ini diambil dari bulan
desember 2006 sampai bulan januari 2007, antara lain: tenaga kerja, energi, jasa
(pemeliharaan mesin), kuantitas produksi. Data-data ini dianalisis dengan menggunakan
indeks model Marvin E, Mundel. Dari hasil analisis ternyata produktivitas dibulan
januari minggu II, minggu III, dan minggu IV mengalami kenaikan dibanding minggu I.
Dengan kondisi yang tidak stabil, maka perlu dilakukan peningkatan kedisiplinan
dikalangan tenaga kerja, supaya output dari perusahaan lebih meningkat, dan diusahakan
penggunaan energi seefisien mungkin agar input diperusahaan lebih menurun seminimal
mungkin.
.
Kata kunci: Produktivitas, Output, Input, Pengukuran
ANALISIS PRODUKTIVITAS DENGAN MENGGUNAKAN
MODEL MARVIN E. MUNDEL PADA BAGIAN
PERCETAKAN BUKU DI CV. BIMA JAYA
Diajukan sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar sarjana
Pada Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun oleh:
AGUS JOKO RIYANTO
D.600.020.181
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2007
HALAMAN PENGESAHAN
ANALISIS PRODUKTIVITAS DENGAN MENGGUNAKAN
MODEL MARVIN E. MUNDEL PADA BAGIAN
PERCETAKAN BUKU DI CV. BIMA JAYA
( Studi Kasus : CV. Bima Jaya, Makam Haji, Surakarta )
Tugas Akhir ini telah diterima dan disahkan sebagai salah satu syarat untuk
menyelesaikan Studi S-1 untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik Jurusan Teknik
Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Hari :
Tanggal :
Disusun Oleh :
Nama : AGUS JOKO RIYANTO
NIM : D.600 020 181
NIRM : 02.6.106.03064.5.181
Jur/Fak : Teknik Industri/Teknik
Mengesahkan :
Pembimbing I
(Much. Djunaedi, ST.MT)
Pembimbing II
( Hafid Munawir, ST)
HALAMAN PERSETUJUAN
ANALISIS PRODUKTIVITAS DENGAN MENGGUNAKAN
MODEL MARVIN E. MUNDEL PADA BAGIAN
PERCETAKAN BUKU DI CV. BIMA JAYA
( Studi Kasus : CV. Bima Jaya, Makam Haji, Surakarta )
Telah dipertahankan pada Sidang Pendadaran Tugas Akhir Jurusan Teknik
Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Hari/ Tanggal :
Jam
:
Menyetujui:
Nama
TTD
1. Much. Djunaedi, ST, MT
(Ketua)
__________________
2. Hafidh Munawir, ST
(Anggota)
__________________
3. Drs. Sudjalwo, M.kom
(Anggota)
__________________
4. Ahmad Kholid Alghofari,
(Anggota)
__________________
Mengetahui :
Dekan Fakultas Teknik
Ketua Jurusan Teknik Industri
(Ir. H. Sri Widodo, MT)
(Munajat Tri Nugroho, ST. MT)
MOTTO
‘Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada
kemudahan. Maka apabila kamu telah selesai
(dari suatu urusan), kerjakan dengan sungguhsungguh (urusan) yang lain’
(QS. Alam Nasyrah, 6-7)
‘Tuntutlah ilmu tapi jangan melupakan
ibadah, dan kerjakanlah ibadah tapi tidak
boleh lupa pada ilmu’
(HR. Muslim)
PERSEMBAHAN
Dengan segala kerendahan hati dan ketulusan jiwa
sebuah karya kecil ini kupersembahkan kepada:
♥ Bapak dan Ibu tercinta dengan kasih sayangnya serta dorongan spiritual maupun
material tak terhingga sampai terselesaikannya Tugas Akhir ini.
♥ Kakak & Adekku sri sulastri, dinda
kalian selalu di hatiku.
Keponakanku yang selalu membuatku tersenyum Esa dan dwi
♥ Yang Terkasih dan aku sayangi, tak ada kebahagiaan selain kebersamaan
♥ Nenekku, do’a dan kasih
sayangmu tak pernah lekang oleh waktu
♥ Sahabat-sahabat terkasihku kalian semangat hidupku:
kodo,gmblenk,samidi,kriyip,pethok,ceper,tegal,ciqung,Cerry serta anak2 Xtream kost
makasih atas semangat dan dukungan yang telah kalian berikan.
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Segala puji bagi Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufik dan
hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan
laporan Tugas Akhir dengan judul “ Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan
Model Marvin E. Mundel Pada Bagian Percetakan Buku Di CV. Bima Jaya : (CV.
Bima Jaya, Makam Haji, Surakarta). Sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana
Teknik
di
Jurusan
Teknik
Industri
Fakultas
Teknik
Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Penulisan tugas akhir ini bisa berjalan dengan baik karena mendapat bantuan,
dukungan dan dorongan dari berbagai pihak. Maka pada kesempatan ini dengan
segala kerendahan hati dan rasa hormat, penulis mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Ir. H. Sri Widodo, MT, Selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Munajat Tri Nugroho, ST, MT, Selaku Ketua Jurusan Teknik Industri
Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Bapak Much. Djunaedi, ST.MT Selaku pembimbing I tugas akhir yang
dengan sabar dan memberikan bimbingan, arahan dan petunjuk dalam
penyelesaian laporan tugas akhir ini.
4. Bapak Hafid Munawir, ST Selaku pembimbing II yang telah bersedia
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, arahan, motivasi dalam
penyusunan laporan tugas akhir ini.
5. Bapak Paralis Selaku pembibing lapangan CV. Bima Jaya, Makam Haji,
Surakarta yang telah memberikan ijin penelitian.
6. Bapak dan Ibu Dosen Teknik Industri terima kasih atas petuah-petuahnya dan
ilmunya.
7. Keluargaku tercinta yang telah memberi dukungan moral dan spiritual.
8. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu atas terselesainya laporan tugas akhir ini.
Penulis menyadari dengan sepenuhnya bahwa penyusunan Tugas Akhir
ini masih banyak kekurangan. Untuk menyempurnakan laporan Tugas Akhir ini
penulis mengharapkan saran dan kritik demi perbaikan Tugas Akhir ini. Dan
akhirnya, semoga laporan tugas akhir ini nantinya dapat bermanfaat untuk
memperluas wawasan dan pengetahuan bagi kita semua.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Surakarta, Maret 2007
Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................................................. iii
MOTTO ................................................................................................................................. iv
PERSEMBAHAN ................................................................................................................. v
KATA PENGANTAR........................................................................................................... vi
DAFTAR ISI ......................................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ................................................................................................................ xii
DAFTAR GAMBAR
..............................................................................................................................................
xvii
ABSTRAKSI ....................................................................................................................... xix
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Masalah ................................................................................................ 1
1.2. Perumusan Masalah ....................................................................................................... 2
1.3. Batasan Masalah ............................................................................................................ 2
1.4. Tujuan dan Manfaat Penelitian ...................................................................................... 2
1.5. Manfaat Penelitian ......................................................................................................... 3
1.6. Sistematika Penulisan ..................................................................................................... 3
BAB II LANDASAN TEORI
2.1.Pengertian Produktivitas ................................................................................................. 5
2.2 Model Pengukuran Produktivitas ................................................................................... 8
2.2.1 Model Pengukuran Produktivitas Berdasarkan Pendekatan Rasio Input/Output . 8
2.2.2 Model Pengukuran Produktivitas Berdasarkan Pendekatan Angka Indeks .......... 9
2.2.3 Model Pengukuran Produktivitas Berdasarkan Pendekatan Fungsi Produksi
Cobb Douglas ....................................................................................................... 11
2.3.Siklus Produktivitas......................................................................................................... 11
2.4.Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas........................................................... 13
2.5.Model Produktivitas Marvin E. Mundel ......................................................................... 14
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Obyek Penelitian............................................................................................................. 22
3.2. Metode Pengumpulan Data ............................................................................................ 22
3.3. Teknik Pengolahan Data ................................................................................................ 23
3.4. Teknik Analisa Data ....................................................................................................... 25
BAB IV PENGOLAHAN DAN ANALISIS DATA
4.1. Pengumpulan Data ......................................................................................................... 27
4.1.1 Data Fasilitas Dan Spesifikasi Mesin ......................................................................... 27
4.1.2 Data Mesin Dan Jumlahnya.......................................................................................... 27
4.1.3 Data Daya Mesin .......................................................................................................... 27
4.1.4 Data Jam Kerja Mesin .................................................................................................. 28
4.1.5 Data Beban Listrik ...................................................................................................... 28
4.1.6 Data Tenaga Kerja Langsung ....................................................................................... 28
4.1.7 Data Perawatan Korektif, Harga dan Periode Penggantian ........................................ 28
4.1.8 Data Perawatan Preventiv, Harga dan Pendapatanya ................................................. 29
4.1.8 Data Naker Tak Langsung Bulan Desember 2006 ..................................................... 29
4.1.9 Data Naker Tak Langsung Bulan Januari 2007 ........................................................... 29
4.1.10 Data Waktu Siklus, Biaya Total, Gaji Naker Bulan Desember 2006 ........................ 30
4.1.11 Data Waktu Siklus, Biaya Total, Gaji Naker Bulan Januari 2007 ............................ 39
4.1.12 Data Kuantitas Unit produksi .................................................................................... 31
4.2. Pengolahan Data ............................................................................................................ 31
4.2.1 Perhitungan RIP/1......................................................................................................... 31
4.2.1.1 Perhitungan Depresiasi Mesin Perjam ...................................................................... 31
4.2.1.2 Perhitungan Input Sumber Parsial Kapital ............................................................... 32
4.2.2 Perhitungan Rip/2 ........................................................................................................ 33
4.2.2.1 Perhitungan Biaya Energi Listrik ............................................................................. 33
4.2.2.2 Perhitungan Biaya Perawatan ................................................................................... 35
4.2.2.2.1 Perhitungan Biaya Perawatan Preventive .............................................................. 35
4.2.2.2.2 Perhitungan Biaya Perawatan Korektive ............................................................... 36
4.2.2.2.3 Perhitungan Biaya Naker langsung. ...................................................................... 38
4.2.2.2.4 Perhitungan RIP/2 .................................................................................................. 38
4.2.3 Perhitungan RIP/3 ....................................................................................................... 39
4.2.4 Perhitungan AOP/1 ..................................................................................................... 40
4.2.5 Perhitungan AOP/2 ...................................................................................................... 46
4.2.6 Perhitungan AOP/3 ..................................................................................................... 51
4.2.7 Perhitungan Indeks Produktivitas ............................................................................... 53
4.3. Analisa Hasil Perhitungan ............................................................................................. 54
4.3.1 Analisa hasil Perhitungan RIP/1................................................................................... 54
4.3.2 Analisa hasil Perhitungan RIP/2 .................................................................................. 55
4.3.3 Analisa hasil Perhitungan RIP/3 .................................................................................. 56
4.3.4 Analisa hasil Perhitungan AOP/1 ................................................................................. 57
4.3.5 Analisa hasil Perhitungan AOP/2 ................................................................................ 59
4.3.6 Analisa hasil Perhitungan AOP/3 ................................................................................. 62
4.3.7 Analisa Indeks Produktivitas ....................................................................................... 62
BAB V PENUTUP
5.1. Kesimpulan .................................................................................................................... 64
5.2. Saran .............................................................................................................................. 65
DAFTAR PUSTAKA. ........................................................................................................ 66
LAMPIRAN ........................................................................................................................ 67
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Data Mesin dan Spesifikasi Mesin ............................................................... 27
Tabel 4.2 Data Mesin dan Jumlahnya ........................................................................... 27
Tabel 4.3 Data Daya mesin .......................................................................................... 27
Tabel 4.4 Data Jam Kerja mesin .................................................................................. 28
Tabel 4.5 Data Beban Listrik dan Tarif Biaya/Kwh .................................................... 28
Tabel 4.6 Data Tenaga Kerja langsung dan Pendapatanya .......................................... 28
Tabel 4.7 Data Fasilitas Perawatan Korektif ............................................................... 28
Tabel 4.8 Data Fasilitas Perawatan Preventif ............................................................... 29
Tabel 4.9 Data Tenaga Kerja Tak Langsung dan Spesifikasinya bulan desember 200629
Tabel 4.10 Data Tenaga Kerja Tak Langsung dan Spesifikasinya bulan januari 2007 29
Tabel 4.11 Data Waktu, Biaya Total, Gaji Tenaga Kerja Langsung Desember 2006 .. 30
Tabel 4.12 Data Waktu, Biaya Total, Gaji Tenaga Kerja Langsung Januari 2007....... 30
Tabel 4.13 Data Kuantitas Produksi Bulan Desember 2006 dan Januari 2007 ............ 31
Tabel 4.14 Pengukuran Produktivitas Perhitungan RIP/1 Bulan desember 2006......... 32
Tabel 4.15 Pengukuran Produktivitas perhitungan RIP/1 Bulan januari 2007 ............. 33
Tabel 4.16 Pengukuran Produktivitas Perhitungan RIP/3 Bulan Januari 2007 ............ 39
Tabel 4.17 Pengukuran Produktivitas Perhitungan RIP/3 Bulan Desember 2006........ 40
Tabel 4.18 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Desember
2006 lembar kerja siswa................................................................................................ 40
Tabel 4.19 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu I lembar kerja siswa ......................................................................................... 41
Tabel 4.20 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu II lembar kerja siswa........................................................................................ 41
Tabel 4.21 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu III lembar kerja siswa....................................................................................... 41
Tabel 4.22 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu IV lembar kerja siswa ...................................................................................... 42
Tabel 4.23 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Desember
2006 Alquran................................................................................................................. 42
Tabel 4.24 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu I Alquran .......................................................................................................... 43
Tabel 4.25 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu II Alquran......................................................................................................... 43
Tabel 4.26 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu III Alquran ...................................................................................................... 43
Tabel 4.27 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu IV Alquran ...................................................................................................... 44
Tabel 4.28 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Desember
2006 Radar Solo .......................................................................................................... 44
Tabel 4.29 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu I Radar Solo ................................................................................................... 44
Tabel 4.30 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu II Radar Solo ................................................................................................... 45
Tabel 4.31 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu III Radar Solo ................................................................................................. 45
Tabel 4.32 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/1/b Bulan Januari 2007
minggu IV Radar Solo ................................................................................................. 45
Tabel 4.33 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/2/b Bulan Desember
2006 lembar kerja siswa................................................................................................ 46
Tabel 4.34 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/2/b Bulan Januari 2007
minggu I lembar kerja siswa ......................................................................................... 47
Tabel 4.35 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/2/b Bulan Januari 2007
minggu II lembar kerja siswa........................................................................................ 47
Tabel 4.36 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/2/b Bulan Januari 2007
minggu III lembar kerja siswa....................................................................................... 47
Tabel 4.37 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu IV lembar kerja siswa ...................................................................................... 48
Tabel 4.38 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Desember
2006 Alquran................................................................................................................. 48
Tabel 4.39 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu I Alquran .......................................................................................................... 48
Tabel 4.40 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu II Alquran......................................................................................................... 49
Tabel 4.41 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu III Alquran ...................................................................................................... 49
Tabel 4.42 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu IV Alquran ...................................................................................................... 49
Tabel 4.43 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Desember
2006 Radar Solo .......................................................................................................... 50
Tabel 4.44 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu I Radar Solo ................................................................................................... 50
Tabel 4.45 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu II Radar Solo ................................................................................................... 50
Tabel 4.46 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu III Radar Solo ................................................................................................. 51
Tabel 4.47 Pengukuran Produktivitas Perhitungan AOP/21/b Bulan Januari 2007
minggu IV Radar Solo ................................................................................................. 51
Tabel 4.48 Perhitungan AOP/3 desember 2006 sampai Januari 2007 lembar
kerja siswa .................................................................................................................... 52
Tabel 4.49 Perhitungan AOP/3 desember 2006 sampai Januari 2007 Alquran.......... 52
Tabel 4.50 Perhitungan AOP/3 desember 2006 sampai Januari 2007 radar solo ....... 53
Tabel 4.51 Perhitungan Indeks Produktivitas bulan Desember 2006 sampai bulan
Januari 2007 ................................................................................................................. 53
Tabel 4.52 Hasil perhitungan RIP/1.............................................................................. 54
Tabel 4.53 Hasil perhitungan RIP/2 ............................................................................. 55
Tabel 4.54 Hasil perhitungan RIP/3 ............................................................................. 56
Tabel 4.55 Hasil perhitungan AOP/1 lembar kerja siswa ............................................ 57
Tabel 4.56 Hasil perhitungan AOP/1 Alquran ............................................................. 58
Tabel 4.57 Hasil perhitungan AOP/1 Radar solo ......................................................... 58
Tabel 4.58 Hasil perhitungan AOP/2 lembar kerja siswa ............................................ 59
Tabel 4.59 Hasil perhitungan AOP/2 Alquran ............................................................. 60
Tabel 4.60 Hasil perhitungan AOP/2 Radar solo ......................................................... 61
Tabel 4.61 Perhitungan Indeks Produktivitas bulan Desember 2006 sampai bulan
Januari 2007 ................................................................................................................. 62
DAFTAR GAMBAR
Gb.2.1 Hubungan efisiensi, efektivitas, kualitas, dan produksi .................................... 7
Gb.2.2 Siklus Produtivitas ........................................................................................... 13
Gb. 3.1 Flow Chart Kerangka pemecahan masalah ..................................................... 26
ABSTRAKSI
CV. Bima Jaya merupakan suatu perusahaan yang bergerak dibidang industri
percetakan buku. Dalam proses produksinya CV. Bima Jaya menggunakan mesin yang
beroperasi secara otomatis, sehingga proses produksi dari bahan baku menjadi produk
buku dapat dilihat secara langsung.
Untuk mengetahui CV. Bima Jaya dalam menjalankan produksinya, apakah
mengalami peningkatan atau penurunan, maka perlu dilakukan pengukuran produktivitas
atau analisis produktivitas dengan menggunakan pendekatan angka indeks model Marvin
E. Mundel.
Data yang diperlukan untuk analisis produktivitas ini diambil dari bulan
desember 2006 sampai bulan januari 2007, antara lain: tenaga kerja, energi, jasa
(pemeliharaan mesin), kuantitas produksi. Data-data ini dianalisis dengan menggunakan
indeks model Marvin E, Mundel. Dari hasil analisis ternyata produktivitas dibulan
januari minggu II, minggu III, dan minggu IV mengalami kenaikan dibanding minggu I.
Dengan kondisi yang tidak stabil, maka perlu dilakukan peningkatan kedisiplinan
dikalangan tenaga kerja, supaya output dari perusahaan lebih meningkat, dan diusahakan
penggunaan energi seefisien mungkin agar input diperusahaan lebih menurun seminimal
mungkin.
.
Kata kunci: Produktivitas, Output, Input, Pengukuran