Sintesis Selulosa Sitrat dari Selulosa Daun Nenas (Ananas comosus (L)Merr ) Melalui Reaksi Esterifikasi dengan Asam Sitrat Sebagai Pengadsorpsi Ion Kadmium (Cd2+)

SINTESIS SELULOSA SITRAT DARI SELULOSA DAUN NENAS (Ananas
comosus (L)Merr )MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI DENGAN ASAM
SITRAT SEBAGAI PENGADSORPSI ION KADMIUM (Cd2+)

ABSTRAK
Selulosa dari daun nenas diisolasi lalu diesterifikasi menggunakan asam sitrat
membentuk selulosa sitrat. Terbentuknya selulosa sitrat dari hasil esterifikasi selulosa
dengan asam sitrat pada hasil analisis spektroskopi FT-IR menunjukkan adanya
vibrasi gugus C=O pada daerah bilangan gelombang 1729 cm-1 dan didukung oleh
vibrasi gugus O-H pada daerah bilangan gelombang 3337 cm-1. Hasil analisis
morfologi menggunakan SEM juga menunjukkan perubahan morfologi menjadi lebih
besar dan kasar. Pengujian daya adsorpsi terhadap ion Cd2+ (pada konsentrasi 100,
200, 300, 400, dan 500 ppm) menggunakan spektrofotometer serapan atom (SSA)
menunjukkan penyerapan optimum selulosa terdapat pada konsentrasi 200 ppm yakni
menyerap sebesar 14,7143 %, dan penyerapan optimum selulosa sitrat pada
konsentrasi 100 ppm yakni menyerap sebesar 74,7872 %.
Kata Kunci : Selulosa, Esterifikasi, Selulosa Sitrat, Adsorpsi

SYNTHESIS CITRIC CELLULOSE FROM CELLULOSE OF PINEAPPLE’S
LEAVES THROUGH ESTERIFICATION REACTION WITH CITRIC
ACIDAS AN ADSORBENT ONCADMIUM IONS (Cd2+)

ABSTRACT

Cellulose from pineapple’s leaves was isolated then esterificated with citric acid gave
citric cellulose. The result of FT-IR spectroscopy in the forming of citric cellulose
from esterification of cellulose with citric acid showed that C=O vibration in the
region 1729 cm-1 and in the 3337 cm-1 region attributed to vibration of O-H group.
Morphological analysis using SEM showed to be bigger and crude at their structure.
Their adsorption capability for Cd2+ ions (at concentrations of 100, 200, 300, 400, and
500 ppm) have been investigated and the maximum sorption of cellulose indicated at
concentration 200 ppm, about 23,1046 %, and the maximum sorption of citric
cellulose at concentration 100 ppm about 96,4350 %.
Keywords :Cellulose, Esterification, Citric Cellulose , Adsorption