Hidroponik Tanaman Sayuran Sawi Beda Varietas Dengan Formulasi Nurtisi Ab Mix Dan Formulasi Racikan

Lampiran1. Dosis
Konsentrasi Hara Makro dan Mikro dalam Larutan Pupuk Siap Pakai untuk Produksi
Sayuran Daun
Unsur Hara
Konsentrasi (ppm)
Hara makro :
N-NO3-, nitrat
214
N-NH4+,N-amonium
36
P, fosfor
62
K, kalium
300
Ca, kalsium
175
Mg, Magnesium
62
S, sulfur
110
Hara mikro :

Mn, mangan
2
Cu, tembaga
0,1
Zn, seng
0,3
B, boron
0,7
Mo, molibdenum
0,05
UNSUR HARA MAKRO
Pada Tabel tercantum, dibutuhkan 62 ppm fosfor. Unsur ini diperoleh dari KH2PO4
yang mana total berat molekul KH2PO4 adalah 136.
 Didalam 136 g KH2PO4 ada 31 g fosfor sehingga untuk menyediakan 1 g
fosfor dibutuhkan 136/31 KH2PO4. Dan kebutuhan fosfor mencapai 62 ppm.
Dengan demikian, untuk memperoleh 62 ppm dibutuhkan 136/31 x 62 = 272
g KH2PO4.
 Sebanyak 272 g KH2PO4 dilarutkan didalam air, otomatis ikut terlarut kalium
didalamnya. Jumlah kalium yang terlarut perlu dihitung dengan cara :
BM KH2PO4 = 136, K di KH2PO4 = 39/136.

Berat K di KH2PO4 = 39/136 x 272 g = 78 g
 Air pelarut KH2PO4 sebanyak 1000 liter air, konsentrasi K = 78 ppm. Dan
tanaman membutuhkan 300 ppm kalium. Jadi, masih ada 222 ppm lagi yang
perlu ditambahkan. Maka digunakan KNO3
Adapun total berat molekul KNO3 adalah 101.
 Didalam 1 molekul KNO3 ada 1 atom kalium. Jumlah KNO3 yang dapat
menyumbang 1 ppm K ialah 101/39 maka untuk memperoleh 222 ppm K
ialah 101/39 x 222 = 574 g KNO3.
 Dengan melarutkan 372 g KNO3 akan memberikan sejumlah N. Komposisi N
dalam KNO3 dari berat atomnya ialah 14/101. Maka, dalam 372 g KNO3 ikut
terlarut 14/101 x 574 = 79 g N . Sehingga konsentrasi N dalam larutan nutrisi
adalah 79 ppm.

Universitas Sumatera Utara



Diketahui kebutuhan N sebesar 214 ppm. Telah tersedia 79 ppm N sehingga
perlu penambahan 214 ppm – 79 ppm = 135 ppm. Kekurangan N dapat
diambil dari Ca(NO3)2.4H2O.


Adapun total berat molekul Ca(NO3)2.4H2O adalah 236.
 Didalam 1 molekul terdapat 2 atom N. julah kalsium nitrat yang dilarutkan
untuk mencapai 1 ppm N ialah 236/2. Maka kalsium nitrat yang dilarutkan
untuk menambah 135 ppm adalah 236/28 x 135 = 1137 g Ca(NO3)2.4H2O.
 Penambahan 1137 g Ca(NO3)2.4H2O otomatis memasukkan pula sejumlah
kalsium. Komposisi kalsium pada Ca(NO3)2.4H2O adalah 40/236. Maka,
jumlahb kalsium pada 1137 g Ca(NO3)2.4H2O adalah 40/236 x 1137 = 192 g.
192 g dalam 1000 L = 192 ppm. Dan didapat bahwa kebutuhan kalsium juga
terpenuhi.
UNSUR HARA MIKRO
Besi (Fe) diperoleh dari EDTA (bentuk chelate dari Fe). Bentuk chelate membuat
besi lebih stabil.
 Dibutuhkan 2 ppm Mn dari MnSO4.H2O yang berat molekulnya adalah 169.
1 ppm Mn = 169/55 g MnSO4.H2O
2 ppm Mn = 169/55 x 2 = 6 g MnSO4.H20
 Dibutuhkan 0,7 ppm B dari H3BO3 yang berat molekulnya adalah 62.
1 ppm B = 62/11 g H3BO3
0,7 ppm B = 62/11 x 0,7 = 3 g H3BO3
 Dibutuhkan 0,1 ppm Cu dari CuSO4.5H2O yang berat molekulnya adalah 250.

1 ppm Cu = 250/64 g CuSO4.5H2O
0,1 ppm Cu = 250/64 x 0,1 = 0,3 g CuSO4.5H2O
 0,5 ppm Mo dari (NH4)6Mo7.O24.4H2O yang berat molekulnya adalah 1236.
1 ppm Mo = 1236/96 x 7 g (NH4)6Mo7.O24.4H2O
0,5 ppm Mo = 1236/672 x 0,5 = 0,9 g (NH4)6Mo7.O24.4H2O
 0,3 ppm Zn dari ZnSO4.7H2O yang berat molekulnya adalah 287.
1 ppm Zn = 287/65 g ZnSO4.7H2O
0,3 ppm Zn = 287/65 x 0,3 = 1 g ZnSO4.7H2O
Maka diperoleh :
UNSUR
BERAT (g/1 L)
KH2PO4
0,272
KNO3
0,574
Ca(NO3)2.4H2O
1,137
MnSO4.H20
0,006
H3BO3

0,003
CuSO4.5H2O
0,0003
(NH4)6Mo7.O24.4H2O
ZnSO4.7H2O

0,0009
0,001

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Data pengamatan parameter tinggi tanaman 3 MST
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
8,45
11,85

20,3
V1N0T0
11,3
14,2
25,5
V2N0T0
9,1
6,15
15,25
V0N1T0
8,5
6,9
15,4
V1N1T0
8,8
9,9
18,7
V2N1T0
6,2
7,05

13,25
V0N0T1
11,55
9,4
20,95
V1N0T1
11,95
14,25
26,2
V2N0T1
7,8
7,65
15,45
V0N1T1
9,25
9,25
18,5
V1N1T1
12,25
8,55

20,8
V2N1T1
8,55
5,95
14,5
Total
113,7
111,1
224,8
Rataan
9,48
9,26

Rataan
10,15
12,75
7,63
7,70
9,35
6,63

10,48
13,10
7,73
9,25
10,40
7,25
9,37

Lampiran 3. Data pengamatan parameter tinggi tanaman 3 MST (Transformasi
Arcsin)
SK
db
JK
KT
Fhit
F0,05
Ket
Ulangan
1
0,28

0,28
0,10
4,84
tn
Perlakuan
11
97,62
8,87
3,10
2,82
*
V
2
67,04
33,52
11,71
3,98
*
N
1

21,09
21,09
7,37
4,84
*
T
1
2,67
2,67
0,93
4,84
tn
V*N
2
5,35
2,68
0,93
3,98
tn
V*T
2
0,33
0,17
0,06
3,98
tn
N*T
1
1,00
1,00
0,35
4,84
tn
V*N*T
2
0,13
0,07
0,02
3,98
tn
Galat
11
31,49
2,86
Total
23
129,40
KK = 0,18

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4. Data pengamatan parameter tinggi tanaman 4 MST
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
11,15
16,45
27,6
V1N0T0
16,5
19,25
35,75
V2N0T0
14,4
8,4
22,8
V0N1T0
10,6
9,5
20,1
V1N1T0
11,75
11,65
23,4
V2N1T0
6,7
8,3
15
V0N0T1
14,75
15,15
29,9
V1N0T1
15,8
17,45
33,25
V2N0T1
10,3
8,7
19
V0N1T1
11,25
9,8
21,05
V1N1T1
13,05
10,3
23,35
V2N1T1
9,15
7,2
16,35
Total
145,4
142,15
287,55
Rataan
12,12
11,85
Lampiran 5. Data pengamatan parameter tinggi
Arcsin)
SK
db
JK
KT
Ulangan
1
0,44
0,44
Perlakuan
11
231,02
21,00
V
2
114,89
57,45
N
1
100,25
100,25
T
1
0,13
0,13
V*N
2
8,70
4,35
V*T
2
2,76
1,38
N*T
1
1,63
1,63
V*N*T
2
2,67
1,33
Galat
11
46,73
4,25
Total
23
278,19

Rataan
13,80
17,88
11,40
10,05
11,70
7,50
14,95
16,63
9,50
10,53
11,68
8,18
11,98

tanaman 4 MST (Transformasi
Fhit
0,10
4,94
13,52
23,60
0,03
1,02
0,32
0,38
0,31

F0,05
4,84
2,82
3,98
4,84
4,84
3,98
3,98
4,84
3,98

Ket
tn
*
*
*
tn
tn
tn
tn
tn

KK = 0,17

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 6. Data pengamatan parameter tinggi tanaman 5 MST
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
20
21,4
41,4
V1N0T0
20,75
21,75
42,5
V2N0T0
14
10,55
24,55
V0N1T0
7,45
9,75
17,2
V1N1T0
12,9
14,25
27,15
V2N1T0
12,45
9,2
21,65
V0N0T1
10,5
17,1
27,6
V1N0T1
17,5
21,9
39,4
V2N0T1
12,35
10,5
22,85
V0N1T1
11,15
8,85
20
V1N1T1
16,9
12,05
28,95
V2N1T1
9,65
7,55
17,2
Total
165,6
164,85
330,45
Rataan
13,80
13,74
Lampiran 7. Data pengamatan parameter tinggi
Arcsin)
SK
db
JK
KT
Ulangan
1
0,02
0,02
Perlakuan
11
447,51
40,68
V
2
170,30
85,15
N
1
182,33
182,33
T
1
14,18
14,18
V*N
2
36,42
18,21
V*T
2
5,88
2,94
N*T
1
14,65
14,65
V*N*T
2
23,74
11,87
Galat
11
66,03
6,00
Total
23
513,56

Rataan
20,70
21,25
12,28
8,60
13,58
10,83
13,80
19,70
11,43
10,00
14,48
8,60
13,77

tanaman 5 MST (Transformasi
Fhit
0,00
6,78
14,19
30,37
2,36
3,03
0,49
2,44
1,98

F0,05
4,84
2,82
3,98
4,84
4,84
3,98
3,98
4,84
3,98

Ket
tn
*
*
*
tn
tn
tn
tn
tn

KK = 0,18

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 8. Data pengamatan parameter tinggi tanaman 6 MST
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
K0N0T0
16,1
30,25
46,35
V1N0T0
25,85
26,85
52,7
V2N0T0
27,5
13
40,5
V0N1T0
13,15
13,85
27
V1N1T0
18,1
13,5
31,6
V2N1T0
10,1
8,7
18,8
V0N0T1
24,7
26,1
50,8
V1N0T1
21,1
27,7
48,8
V2N0T1
16,35
15,55
31,9
V0N1T1
13,95
9,5
23,45
V1N1T1
15,8
13,7
29,5
V2N1T1
8,3
54,85
63,15
Total
211
253,55
464,55
Rataan
17,58
21,13
Lampiran 9. Data pengamatan parameter tinggi
Arcsin)
SK
db
JK
KT
Ulangan
1
75,44
75,44
Perlakuan
11
1025,37
93,22
V
2
14,11
7,05
N
1
250,58
250,58
T
1
39,14
39,14
V*N
2
237,45
118,72
V*T
2
125,22
62,61
N*T
1
91,07
91,07
V*N*T
2
267,80
133,90
Galat
11
1260,74
114,61
Total
23
2361,55

Rataan
23,18
26,35
20,25
13,50
15,80
9,40
25,40
24,40
15,95
11,73
14,75
31,58
19,36

tanaman 6 MST (Transformasi
Fhit
0,66
0,81
0,06
2,19
0,34
1,04
0,55
0,79
1,17

F0,05
4,84
2,82
3,98
4,84
4,84
3,98
3,98
4,84
3,98

Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn

KK = 0,55

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. Data pengamatan parameter jumlah daun 3 MST
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
4
4,5
8,5
V1N0T0
4
4
8
V2N0T0
2,5
2,5
5
V0N1T0
3
3
6
V1N1T0
2,5
3
5,5
V2N1T0
2,5
2,5
5
V0N0T1
4
3
7
V1N0T1
3,5
3,5
7
V2N0T1
3
3
6
V0N1T1
4
3,5
7,5
V1N1T1
4
3
7
V2N1T1
2,5
3
5,5
Total
39,5
38,5
78
Rataan
3,29
3,21

Rataan
4,25
4,00
2,50
3,00
2,75
2,50
3,50
3,50
3,00
3,75
3,50
2,75
3,25

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 11. Data pengamatan parameter jumlah daun 3 MST (Transformasi
Arcsin)
SK
db
JK
KT
Fhit
F0,05
Ket
Ulangan
1
0,04
0,04
0,31
4,84
tn
Perlakuan
11
7,50
0,68
5,14
2,82
*
V
2
3,94
1,97
14,85
3,98
*
N
1
1,04
1,04
7,86
4,84
*
T
1
0,17
0,17
1,26
4,84
tn
V*N
2
0,27
0,14
1,02
3,98
tn
V*T
2
0,15
0,07
0,55
3,98
tn
N*T
1
1,04
1,04
7,86
4,84
*
V*N*T
2
0,90
0,45
3,38
3,98
tn
Galat
11
1,46
0,13
Total
23
9,00
KK = 0,11
Lampiran 12. Data pengamatan parameter jumlah daun 4 MST
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
5
5
10
V1N0T0
5
5
10
V2N0T0
4
2,5
6,5
V0N1T0
4
4,5
8,5
V1N1T0
4
4
8
V2N1T0
3,5
3,5
7
V0N0T1
5
4
9
V1N0T1
4,5
3,5
8
V2N0T1
3
3,5
6,5
V0N1T1
5
3
8
V1N1T1
4,5
4
8,5
V2N1T1
4
3,5
7,5
Total
51,5
46
97,5
Rataan
4,29
3,83

Rataan
5,00
5,00
3,25
4,25
4,00
3,50
4,50
4,00
3,25
4,00
4,25
3,75
4,06

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 13. Data pengamatan parameter jumlah daun 4 MST (Transformasi Arcsin)
SK
db
JK
KT
Fhit
F0,05
Ket
Ulangan
1
1,26
1,26
4,12
4,84
tn
Perlakuan
11
7,53
0,68
2,24
2,82
tn
V
2
4,75
2,38
7,76
3,98
*
N
1
0,26
0,26
0,85
4,84
tn
T
1
0,26
0,26
0,85
4,84
tn
V*N
2
1,08
0,54
1,77
3,98
tn
V*T
2
0,33
0,17
0,54
3,98
tn
N*T
1
0,51
0,51
1,67
4,84
tn
V*N*T
2
0,33
0,17
0,54
3,98
tn
Galat
11
3,36
0,31
Total
23
12,16
KK = 0,14
Lampiran 14. Data pengamatan parameter jumlah daun 5 MST
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
4
6
10
V1N0T0
6
5,5
11,5
V2N0T0
5
4
9
V0N1T0
3
4
7
V1N1T0
4
4,5
8,5
V2N1T0
4
3,5
7,5
V0N0T1
5
4,5
9,5
V1N0T1
4,5
4
8,5
V2N0T1
3
4,5
8
V0N1T1
4,5
3
7,5
V1N1T1
4,5
3,5
8
V2N1T1
2,5
3,5
6
Total
50
50,5
100,5
Rataan
4,17
4,21

Rataan
5,00
5,75
4,50
3,50
4,25
3,75
4,75
4,25
3,75
3,75
4,00
3,00
4,19

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 15. Data pengamatan parameter jumlah daun 5 MST (Transformasi
Arscsin)
SK
db
JK
KT
Fhit
F0,05
Ket
Ulangan
1
0,01
0,01
0,02
4,84
tn
Perlakuan
11
12,03
1,09
1,75
2,82
tn
V
2
2,69
1,34
2,15
3,98
tn
N
1
5,51
5,51
8,83
4,84
*
T
1
1,76
1,76
2,82
4,84
tn
V*N
2
0,27
0,14
0,22
3,98
tn
V*T
2
0,90
0,45
0,72
3,98
tn
N*T
1
0,51
0,51
0,82
4,84
tn
V*N*T
2
0,40
0,20
0,32
3,98
tn
Galat
11
6,86
0,62
Total
23
18,91
KK = 0,19
Lampiran 16. Data pengamatan parameter jumlah daun 6 MST
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
6,5
8,5
15
V1N0T0
8
7
15
V2N0T0
5,5
4,5
10
V0N1T0
5,5
4,5
10
V1N1T0
5
4,5
9,5
V2N1T0
3
3
6
V0N0T1
7
6,5
13,5
V1N0T1
6,5
5,5
12
V2N0T1
5
6
11
V0N1T1
4
3,5
7,5
V1N1T1
4
4,5
8,5
V2N1T1
3,5
3,5
7
Total
63,5
61,5
125
Rataan
5,29
5,13

Rataan
7,50
7,50
5,00
5,00
4,75
3,00
6,75
6,00
5,50
3,75
4,25
3,50
5,21

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 17. Data pengamatan parameter jumlah daun 6 MST (Transformasi
Arcsin).
SK
db
JK
KT
Fhit
F0,05
Ket
Ulangan
1
0,17
0,17
0,38
4,84
tn
Perlakuan
11
49,46
4,50
10,23
2,82
*
V
2
11,08
5,54
12,61
3,98
*
N
1
32,67
32,67
74,34
4,84
*
T
1
1,50
1,50
3,41
4,84
tn
V*N
2
0,58
0,29
0,66
3,98
tn
V*T
2
3,00
1,50
3,41
3,98
tn
N*T
1
0,04
0,04
0,09
4,84
tn
V*N*T
2
0,58
0,29
0,66
3,98
tn
Galat
11
4,83
0,44
Total
23
54,46
KK = 0,13
Lampiran 18. Data pengamatan parameter panjang akar
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
17,1
9,4
26,5
V1N0T0
11,8
9,45
21,25
V2N0T0
5,55
7
12,55
V0N1T0
6,8
6,95
13,75
V1N1T0
29,3
17,85
47,15
V2N1T0
25,4
9,6
35
V0N0T1
6,45
33,3
39,75
V1N0T1
20,25
6,35
26,6
V2N0T1
7,2
7,15
14,35
V0N1T1
5,75
40,7
46,45
V1N1T1
6,15
15,15
21,3
V2N1T1
6,3
8,8
15,1
Total
148,05
171,7
319,75
Rataan
12,34
14,31

Rataan
13,25
10,63
6,28
6,88
23,58
17,50
19,88
13,30
7,18
23,23
10,65
7,55
13,32

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 19. Data pengamatan parameter panjang akar (Transformasi Arcsin)
SK
db
JK
KT
Fhit
F0,05
Ket
Ulangan
1
23,31
23,31
0,20
4,84
tn
Perlakuan
11
880,67
80,06
0,67
2,82
tn
V
2
170,53
85,27
0,71
3,98
tn
N
1
59,38
59,38
0,50
4,84
tn
T
1
2,25
2,25
0,02
4,84
tn
V*N
2
65,52
32,76
0,27
3,98
tn
V*T
2
355,16
177,58
1,49
3,98
tn
N*T
1
46,62
46,62
0,39
4,84
tn
V*N*T
2
181,21
90,60
0,76
3,98
tn
Galat
11
1311,98
119,27
Total
23
2215,95
KK = 0,82
Lampiran 20. Data pengamatan parameter bobot tajuk
Ulangan
Perlakuan
Total
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
0,585
0,42
1,005
V1N0T0
1,34
0,66
2
V2N0T0
1,435
0,495
1,93
V0N1T0
2,87
38,015
40,885
V1N1T0
10,8
9,685
20,485
V2N1T0
7,775
7,54
15,315
V0N0T1
2,605
0,94
3,545
V1N0T1
1,61
1,01
2,62
V2N0T1
0,485
0,385
0,87
V0N1T1
3,64
2,55
6,19
V1N1T1
2,7
2,595
5,295
V2N1T1
7,75
1,745
9,495
Total
43,595
66,04
109,635
Rataan
3,63
5,50

Rataan
0,50
1,00
0,97
20,44
10,24
7,66
1,77
1,31
0,44
3,10
2,65
4,75
4,57

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 21. Data pengamatan parameter bobot tajuk (Transformasi Arcsin)
SK
db
JK
KT
Fhit
F0,05
Ket
Ulangan
1
20,99
20,99
0,37
4,84
tn
Perlakuan
11
754,77
68,62
1,22
2,82
tn
V
2
43,13
21,56
0,38
3,98
tn
N
1
305,98
305,98
5,45
4,84
*
T
1
119,73
119,73
2,13
4,84
tn
V*N
2
36,59
18,29
0,33
3,98
tn
V*T
2
41,97
20,98
0,37
3,98
tn
N*T
1
139,23
139,23
2,48
4,84
tn
V*N*T
2
68,16
34,08
0,61
3,98
tn
Galat
11
618,13
56,19
Total
23
1393,90
KK = 1,64
Lampiran 22. Data pengamatan parameter bobot segar
Ulangan
Perlakuan
Ulangan I
Ulangan II
V0N0T0
0,735
0,49
V1N0T0
1,545
0,935
V2N0T0
1,75
0,655
V0N1T0
3,09
44,75
V1N1T0
10,665
9,52
V2N1T0
8,82
7,835
V0N0T1
2,925
1,215
V1N0T1
2,24
1,2
V2N0T1
0,57
0,955
V0N1T1
3,99
3,05
V1N1T1
3,05
2,895
V2N1T1
8,475
1,875
Total
47,855
75,375
Rataan
3,99
6,28

Total

Rataan

1,225
2,48
2,405
47,84
20,185
16,655
4,14
3,44
1,525
7,04
5,945
10,35
123,23

0,61
1,24
1,20
23,92
10,09
8,33
2,07
1,72
0,76
3,52
2,97
5,18
5,13

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 23. Data pengamatan parameter bobot segar (Transformasi Arcsin)
SK
db
JK
KT
Fhit
F0,05
Ket
Ulangan
1
31,56
31,56
0,40
4,84
tn
Perlakuan
11
972,39
88,40
1,13
2,82
tn
V
2
68,97
34,48
0,44
3,98
tn
N
1
358,83
358,83
4,58
4,84
tn
T
1
141,86
141,86
1,81
4,84
tn
V*N
2
65,25
32,63
0,42
3,98
tn
V*T
2
66,04
33,02
0,42
3,98
tn
N*T
1
172,48
172,48
2,20
4,84
tn
V*N*T
2
98,95
49,47
0,63
3,98
tn
Galat
11
862,49
78,41
Total
23
1866,43
KK = 1,72

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 24. Foto Penelitian

Benih Sawi yang
disemaikan

Sawi pada larutan
Nutrisi AB MIX
dengan non timer

Sawi pada larutan
Nutrisi AB MIX
dengan timer

Sawi pada larutan
Nutrisi Racikan
dengan timer

Sawi pada larutan
Nutrisi Racikan
dengan non timer

Panjang Akar

Bobot tajuk

Bobot segar
Universitas Sumatera Utara