Pendugaan Parameter Genetik dan Komponen Ragam Kambing Kacang
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Kambing (Capra hircus) merupakan salah satu jenis ternak yang pertama
dibudidayakan oleh manusia untuk keperluan sumber daging, susu, kulit dan bulu
(Chen dkk., 2005). Bukti arkeologi menemukan bahwa kambing merupakan
hewan yang pertama didomestikasi di kawasan Asia Barat sekitar 10.000 tahun
lalu (Zeder and Hesse, 2000).
Pengembangan subsektor peternakan khususnya produksi kambing dan
domba masih tertinggal jauh dibandingkan dengan ternak besar seperti sapi dan
kerbau, pada hal masalah pengembangan produksi sangat dipengaruhi oleh
ketersediaan bibit. Jenis bangsa kambing ini secara total populasi setiap tahunnya
menurun. Dikwatirkan suatu saat kambing Kacang ini akan punah apabila tidak
dilaksanakan penggalian dan pelestarian kembali, upaya pelestarian terhadap
kambing
sangat
berhubungan
terhadap
penggunaan
tekhnologi
strategi
peningkatan mutu genetik (Doloksaribu, 2005).
Kambing Kacang merupakan kambing asli Indonesia dengan populasi
yangcukup banyak dan tersebar luas di wilayah pedesaan, kambing Kacang
memiliki karakteristik sebagai berikut: ukuran tubuhnyarelatif kecil, kepala ringan
dan kecil, telinga pendek dan tegak lurus mengarah ke atas depan, memiliki daya
adaptasi yang tinggi terhadap kondisi alam setempat dan performan reproduksinya
sangat baik. Kambing Kacang banyak dijumpai juga di Filipina, Myanmar,
Thailand, Malaysia (Murtidjo, 1993).
Universitas Sumatera Utara
Salah satu upaya untuk meningkatkan produktivitas yaitu dengan
melakukan perbaikan mutu genetik kambing melalui seleksi. Seleksi calon induk
kambing Kacang dapat dilakukan melalui NP bobot sapih (Hamid,2002).
Berdasarkan uraian tersebut di atas maka perlu dilakukan penelitian untuk
mengindentifikasi keragaman genetik yang mengontrol sifat pertumbuhan dan
produksi pada kambing Kacang sebagai dasar informasi genetik yang dapat
dimanfaatkan untuk mengembangkan strategi seleksi dan meningkatkan mutu
genetik kambing Kacang yang ada di Loka Penelitian Kambing Potong, Sei Putih.
Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian ini adalah untuk menduga parameter genetik dan
komponen ragam kambing Kacang di Loka Penelitian Kambing Potong, Sei Putih.
Manfaat Penelitian
Bahan informasi dasar untuk strategi pemuliabiakan guna meningkatkan
mutu genetik kambing Kacangdan sebagai sumber data yang akurat tentang
komponen ragam kambing Kacang.
Universitas Sumatera Utara
Latar Belakang
Kambing (Capra hircus) merupakan salah satu jenis ternak yang pertama
dibudidayakan oleh manusia untuk keperluan sumber daging, susu, kulit dan bulu
(Chen dkk., 2005). Bukti arkeologi menemukan bahwa kambing merupakan
hewan yang pertama didomestikasi di kawasan Asia Barat sekitar 10.000 tahun
lalu (Zeder and Hesse, 2000).
Pengembangan subsektor peternakan khususnya produksi kambing dan
domba masih tertinggal jauh dibandingkan dengan ternak besar seperti sapi dan
kerbau, pada hal masalah pengembangan produksi sangat dipengaruhi oleh
ketersediaan bibit. Jenis bangsa kambing ini secara total populasi setiap tahunnya
menurun. Dikwatirkan suatu saat kambing Kacang ini akan punah apabila tidak
dilaksanakan penggalian dan pelestarian kembali, upaya pelestarian terhadap
kambing
sangat
berhubungan
terhadap
penggunaan
tekhnologi
strategi
peningkatan mutu genetik (Doloksaribu, 2005).
Kambing Kacang merupakan kambing asli Indonesia dengan populasi
yangcukup banyak dan tersebar luas di wilayah pedesaan, kambing Kacang
memiliki karakteristik sebagai berikut: ukuran tubuhnyarelatif kecil, kepala ringan
dan kecil, telinga pendek dan tegak lurus mengarah ke atas depan, memiliki daya
adaptasi yang tinggi terhadap kondisi alam setempat dan performan reproduksinya
sangat baik. Kambing Kacang banyak dijumpai juga di Filipina, Myanmar,
Thailand, Malaysia (Murtidjo, 1993).
Universitas Sumatera Utara
Salah satu upaya untuk meningkatkan produktivitas yaitu dengan
melakukan perbaikan mutu genetik kambing melalui seleksi. Seleksi calon induk
kambing Kacang dapat dilakukan melalui NP bobot sapih (Hamid,2002).
Berdasarkan uraian tersebut di atas maka perlu dilakukan penelitian untuk
mengindentifikasi keragaman genetik yang mengontrol sifat pertumbuhan dan
produksi pada kambing Kacang sebagai dasar informasi genetik yang dapat
dimanfaatkan untuk mengembangkan strategi seleksi dan meningkatkan mutu
genetik kambing Kacang yang ada di Loka Penelitian Kambing Potong, Sei Putih.
Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian ini adalah untuk menduga parameter genetik dan
komponen ragam kambing Kacang di Loka Penelitian Kambing Potong, Sei Putih.
Manfaat Penelitian
Bahan informasi dasar untuk strategi pemuliabiakan guna meningkatkan
mutu genetik kambing Kacangdan sebagai sumber data yang akurat tentang
komponen ragam kambing Kacang.
Universitas Sumatera Utara