PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN URSOLIC ACID RUMPUT MUTIARA (HEDYOTIS CORYMBOSA) PADA BERBAGAI FREKUENSI PENYIRAMAN DAN DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR
SKRIPSI PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN URSOLIC ACID RUMPUT MUTIARA
(HEDYOTIS CORYMBOSA) PADA BERBAGAI FREKUENSI PENYIRAMAN
DAN DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR
Oleh
Listya Putri Deviana
H0713105
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
JULI 2017
PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN URSOLIC ACID RUMPUT MUTIARA
(HEDYOTIS CORYMBOSA) PADA BERBAGAI FREKUENSI PENYIRAMAN
DAN DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR
SKRIPSI
untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Oleh
Listya Putri Deviana
H0713105
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
JULI 2017
SKRIPSI
PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN URSOLIC ACID RUMPUT MUTIARA
(HEDYOTIS CORYMBOSA) PADA BERBAGAI FREKUENSI PENYIRAMAN
DAN DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR
Listya Putri Deviana
H0713105
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping I
Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S. Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc.NIP.
NIP. 196010081985031001
196107171986011001
Pembimbing Pendamping II Ir. Yuli Widiyastuti, M.P. NIP.
196716071993032002
Surakarta,
Fakultas Pertanian
Dekan,
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.
NIP. 195602251986011001
ii
SKRIPSI
PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN URSOLIC ACID RUMPUT MUTIARA
(HEDYOTIS CORYMBOSA) PADA BERBAGAI FREKUENSI PENYIRAMAN
DAN DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR
yang dipersiapkan dan disusun oleh :
Listya Putri Deviana
H0713105
telah dipertahankan di depan Tim Penguji
pada t anggal :……………………dan dinyatakan telah memenuhi syarat
untuk memeproleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji:
Ketua Anggota I Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S. Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. NIP. 196107171986011001 NIP. 196010081985031001 Anggota II Anggota IIIIr. Yuli Widiyastuti, M.P. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.
NIP 196716071993032002 NIP. 195602251986011001
PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama: Listya Putri Deviana NIM: H0713105 ProgramStudi: Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul
“PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN URSOLIC ACID RUMPUT MUTIARA
(HEDYOTIS CORYMBOSA) PADA BERBAGAI FREKUENSI PENYIRAMAN
DAN DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR” ini tidak terdapat karya yang pernah
diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan
penulis juga tidak ada unsur plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya, data,
atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali
yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar
pustaka.Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila
dikemudian hari terbukti ada penyimpangan dari pernyataan tersebut, maka
saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan yang berlaku.Surakarta, Juli 2017 Yang menyatakan Listya Putri Deviana NIM.H0713105
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur ke hadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret. Proses penulisan skripsi ini tentunya tidak terlepas dari bimbingan dan dukungan berbagai pihak, oleh sebab itu tak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S. selaku pembimbing utama yang telah memberikan saran, bimbingan dan sumbangan pemikiran selama pelaksanaan penelitian hingga penyusunan skripsi ini.
3. Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. selaku pembimbing pendamping yang telah memberikan saran dan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
4. Ir. Yuli Widiyastuti, M.P. selaku pembimbing pendamping yang telah memberikan bimbingan dengan sangat baik.
5. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku dosen pembahas yang telah memberikan evaluasi dan masukan bagi penulis.
6. Dr. Ir. Pardono selaku pembimbing akademik penulis.
7. Keluarga tercinta: Bapak, Ibu dan Kakak tercinta yang selalu memberikan dukungan baik materi, semangat dan doa.
8. Sahabat-sabahat tersayang yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah memberikan semangat dan kebahagiaan dalam penulisan skripsi ini.
Penulis sadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Semoga skripsi ini bermanfat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.
Surakarta, Mei 2017 Penulis
DAFTAR ISI
A. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................ 12
1. Tinggi Tanaman ............................................................................... 17
B. Pertumbuhan ......................................................................................... 17
A. Kondisi Umum Lingkungan .................................................................... 16
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................................ 16
F. Analisis Data .......................................................................................... 15
E. Variabel Penelitian ................................................................................. 14
D. Pelaksanaan Penelitian .......................................................................... 12
C. Rancangan Penelitian ............................................................................ 12
B. Bahan dan Alat Penelitian ...................................................................... 12
III. METODE PENELITIAN ................................................................................. 12
Halaman
D. Pupuk Organik Cair ................................................................................ 9
C. Ketersediaan Air Tanaman ..................................................................... 8
B. Pertumbuhan ......................................................................................... 6
A. Rumput Mutiara (Hedyotis corymbosa) .................................................. 4
II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................. 4
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ............................................................... 3
B. Perumusan Masalah .............................................................................. 2
A. Latar Belakang ....................................................................................... 1
I. PENDAHULUAN .......................................................................................... 1
HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i HALAMAN PENGESAHAN............................................................................... ii PERNYATAAN .................................................................................................. iv KATA PENGANTAR ......................................................................................... v DAFTAR ISI ...................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL ............................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... ix DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ x RINGKASAN ..................................................................................................... xiSUMMARY ........................................................................................................ xii
2. Jumlah Cabang Primer ..................................................................... 20 vi
3. Panjang Akar .................................................................................... 22
4. Berat Akar ........................................................................................ 23
5. Berat Segar Rumput Mutiara ............................................................ 25
6. Berat Kering Rumput Mutiara ........................................................... 27
C. Kandungan Metabolit Sekunder Rumput Mutiara ................................... 30
1. Kadar Rendemen Ekstrak total ......................................................... 30
2. Senyawa Ursolic acid ....................................................................... 31
V. KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................................ 36
A. Kesimpulan ............................................................................................. 36
B. Saran ...................................................................................................... 36
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
vii
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
1. Rata-rata tinggi tanaman rumput mutiara dengan beberapa dosis POC... 17
2. Rata-rata panjang akar tanaman rumput mutiara dengan beberapa dosis POC ................................................................................................................. 22
3. Rata-rata berat segar rumput mutiara dengan beberapa frekuensi penyiraman dan dosis POC ......................................................................................... 26
4. Rata-rata berat kering rumput mutiara dengan beberapa dosis POC ........ 28 viii
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
1. Pertumbuhan tinggi rumput mutiara pada beberapa dosis POC dan frekuensi penyiraman .............................................................................................. 19
2. Jumlah cabang primer rumput mutiara pada beberapa dosis POC dan frekuensi penyiraman berbeda selama 8 minggu ...................................... 20
3. Berat akar rumput mutiara pada beberapa dosis POC dan frekuensi penyiraman ............................................................................................... 24
4. Kadar rendemen ekstrak total rumput mutiara pada beberapa dosis POC dan frekuensi penyiraman ............................................................................... 30
5. Kromatogram ursolic acid rumput mutiara pada beberapa dosis POC dan frekuensi penyiraman ............................................................................... 32 ix