KATA PENGANTAR DLL RAGI SMA N 2 NEGARA

KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa/Ida Sang
Hyang Widhi Wasa karena atas berkat rahmat-Nya karya tulis ilmiah yang
berjudul ”Menggagas Ragi (Yeast) Sebagai Alternatif Alat Kontrasepsi (Kajian
Teoritis Tentang Pemanfaatan Ragi Sebagai Alat Kontrasepsi Untuk Menekan
Pertumbuhan Penduduk di Indonesia)” dapat diselesaikan tepat pada waktunya.
Karya ilmiah remaja ini disusun untuk mengikuti Lomba Karya Tulis
Ilmiah Remaja Dinas Pendidikan Pemuda dan Olahraga Provinsi Bali Tahun 2013.
Dalam penyusunan karya tulis ilmiah ini, penulis mendapat banyak bantuan,
masukan, bimbingan, dan dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu, melalui
kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih yang tulus kepada:
1.

I Wayan Sudiarta, S. Pd, M. Pd., selaku kepala SMA Negeri 2 Negara yang
telah membimbing dan memberikan kesempatan kepada penulis untuk
menyusun karya tulis ilmiah ini.

2.

I Gede Eri Sastrawan, S. Pd., selaku guru pembimbing karya tulis ilmiah ini
yang telah memberikan banyak bantuan, masukan, dan dukungan terkait

penyusunan karya tulis ilmiah ini.

3.

Bapak/Ibu Dewan Guru dan Staf Tata Usaha yang telah memberikan banyak
informasi terkait konsep telajakan sekolah yang penulis angkat dalam lomba
karya tulis ilmiah ini.

4.

Siswa-siswi dan seluruh warga SMA Negeri 2 Negara yang telah mendukung
penyusunan karya tulis ilmiah ini sehingga dapat terselesaikan tepat pada
waktunya.
Penulis menyadari bahwa karya tulis ilmiah ini masih jauh dari sempurna

dan perlu pendalaman lebih lanjut. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik
dan saran dari pembaca yang bersifat konstruktif demi kesempurnaan karya tulis
ilmiah ini. Penulis berharap semoga gagasan pada karya tulis ilmiah ini dapat
bermanfaat bagi dunia kesehatan dan pendidikan pada khususnya dan pembaca
pada umumnya.

Jembrana, 8 Juni 2013
Penulis

iii

MENGGAGAS RAGI (YEAST) SEBAGAI ALTERNATIF ALAT
KONTRASEPSI (KAJIAN TEORITIS TENTANG PEMANFAATAN RAGI
SEBAGAI ALAT KONTRASEPSI UNTUK MENEKAN PERTUMBUHAN
PENDUDUK DI INDONESIA)
Oleh :
Nila Indriana Putri (NIS. 1681), Dewi Prayasanti (NIS. 1875),
I Made Anand Suryaputra (NIS. 1812), dan I Gede Eri Sastrawan, S. Pd
SMA Negeri 2 Negara
ABSTRAK
Penulisan karya tulis ini bertujuan untuk memaparkan pemanfaatan ragi
(yeast) sebagai alternatif alat kontrasepsi untuk menekan pertumbuhan penduduk
di Indonesia. Adapun yang menjadi latar belakang penulisan ini karena Indonesia
merupakan salah satu negara yang memiliki jumlah penduduk terbesar di dunia.
Ini terjadi dikarenakan jumlah kelahiran di Indonesia yang tidak dapat terkendali.
Meskipun pemerintah telah mencanangkan sebuah Program Keluarga Berencana

(KB) yang diaplikasikan dengan penggunaan alat kontrasepsi ternyata belum
mampu mengatasi masalah yang terjadi. Jumlah kelahiran yang tidak dapat
terkendali ini disebabkan karena banyaknya keluarga yang mengeluh tentang
penggunaan alat kontrasepsi. Harga mahal, susah didapat dan tidak nyaman saat
penggunaannya menjadi alasan bagi mereka yang tidak ingin menggunakan alat
kontrasepsi sehingga jumlah kelahiran pun tidak dapat terkendali.
Ragi (Yeast) memiliki potensi yang baik untuk dikembangkan menjadi
alternatif alat kontrasepsi guna menekan pertumbuhan penduduk di Indonesia.
Potensi ragi sebagai alternatif alat kontrasepsi ditinjau dari kadar alkohol yang
diperoleh dari hasil fermentasi ragi yang dapat mempengaruhi kesuburan
seseorang. Hal ini membantu untuk mencegah suatu kehamilan sehingga dapat
membantu mengendalikan angka kelahiran. Ragi dapat menghambat proses
produksi hormon estrogen sehingga tidak terjadi perkembangan ovum (telur).
Ragi dapat mengurangi produksi hormon steroid, menghambat ovulasi, dan
mengganggu perjalanan sperma melalui tuba fallopian sehingga tidak terjadi
perkembangan ovum/sel telur. Penggunaan ragi sebagai alternatif alat kontrasepsi
dapat dilakukan dengan mengolah ragi menjadi berbagai olahan makanan dan
minuman sehari-hari.
Kata-kata kunci : ragi, alat kontrasepsi, pertumbuhan penduduk

iv

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL..................................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN....................................................................................
ii
KATA PENGANTAR.................................................................................................
iii
ABSTRAK.................................................................................................................
iv
DAFTAR ISI..............................................................................................................
v
DAFTAR LAMPIRAN..............................................................................................
vi
BAB I

PENDAHULUAN
1.1

Latar Belakang Masalah...................................................................

1.2

Rumusan Masalah............................................................................

1.3

Tujuan Penelitian..............................................................................

1.4

Manfaat Penelitian...........................................................................

1
3
3
3
BAB II

KAJIAN PUSTAKA
2.1

Kondisi Jumlah Penduduk Indonesia ..............................................

2.2

Kondisi Ragi ....................................................................................

2.3

Kondisi Alat Kontrasepsi ................................................................

5
6
7
BAB III METODE PENELITIAN
3.1

Jenis Penelitian................................................................................

10
v

3.2

Subjek dan Objek Penelitian...........................................................

3.3

Waktu dan Tempat Penelitian..........................................................

3.4

Prosedur Penelitian..........................................................................

3.5

Metode Pengumpulan Data dan Instrumen Penelitian....................

3.6

Metode Analisis Data......................................................................

10
10
10
10
11
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1

Hasil Penelitian................................................................................

4.2

Pembahasan......................................................................................

12
13

BAB V

PENUTUP
5.1

Simpulan..........................................................................................

5.2

Saran.................................................................................................

16
16
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

vi

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1.

Lampiran 2.
Lampiran 3.

Hasil Olahan Makanan dan Minuman dari Ragi
Biodata Peserta Lomba Karya Tulis Ilmiah Provinsi Bali 2013
Surat Pernyataan Keaslian Karya Tulis Ilmiah

vii