S IND 1000592 Table of content

DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN .............................................................................
i
LEMBAR PERSEMBAHAN .......................................................................... ii
LEMBAR PERNYATAAN ............................................................................. iii
KATA PENGANTAR ...................................................................................... iv
UCAPAN TERIMA KASIH ........................................................................... v
ABSTRAK ........................................................................................................ vii
ABSTRACT ...................................................................................................... viii
DAFTAR ISI ..................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xv
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xvii
DAFTAR DIAGRAM ...................................................................................... xviii
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................
A. Latar Belakang .............................................................................................
B. Masalah ........................................................................................................
1. Identifikasi Masalah ...............................................................................
2. Batasan Masalah.....................................................................................
3. Rumusan Masalah ..................................................................................
C. Tujuan Penelitian .........................................................................................
D. Manfaat Penelitian .......................................................................................

E. Struktur Organisasi Penelitian .....................................................................

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BAB II PENELITIAN TERDAHULU, IHWAL ANTROPOLINGUISTIK,
DAN SATUAN LINGUAL DALAM KAJIAN LINGUISTIK .................... 10
A. Penelitian Terdahulu .................................................................................... 10
B. Ihwal Antropilinguistik ................................................................................ 12
1. Pengantar ................................................................................................ 12
2. Kebudayaan dan Bahasa ........................................................................ 14
3. Penggunaan Leksikon ............................................................................ 17
4. Etnografi Komunikasi ............................................................................ 18

5. Kearifan Lokal ....................................................................................... 19
6. Pandangan Hidup Orang Sunda ............................................................. 21
a. Pandangan Hidup Sebagai Manusia Secara Pribadi......................... 21
b. Pandangan Hidup tentang Hubungan Manusia
dengan Masyarakat........................................................................... 22
c. Pandangan Hidup tentang Hubungan Manusia dengan Alam.......... 23
d. Pandangan Hidup tentang Hubungan Manusia dengan Tuhan ........ 23
e. Pandangan Hidup tentang Manusia dalam Mengejar
Kemajuan Lahiriah dan Kepuasan Batiniah ..................................... 24
7. Leksikalisasi Lintas Bahasa ................................................................... 24
C. Satuan Lingual dalam Kajian Linguistik...................................................... 26
1. Morfem ................................................................................................... 26
2. Kata ........................................................................................................ 28
3. Frasa ....................................................................................................... 29
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1) Frasa Endosentris .............................................................................
2) Frasa Eksosentris ..............................................................................
a) Frasa verbal ................................................................................
b) Frasa nominal .............................................................................
c) Frasa adjektival ..........................................................................
d) Frasa pronominal ........................................................................
e) Frasa numeralia ..........................................................................
f) Frasa preposisi ............................................................................
g) Frasa konjungsi ..........................................................................

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BAB III Metodologi Penelitian .......................................................................
A. Lokasi Penelitian ..........................................................................................
1. Data ........................................................................................................
2. Sumber Data ...........................................................................................
B. Metode Penelitian.........................................................................................
C. Definisi Opreasional.....................................................................................
D. Instrumen Penelitian.....................................................................................
E. Teknik Pengumpulan Data ...........................................................................
1. Observasi Partisipatif .............................................................................
2. Wawancara Mendalam ...........................................................................
3. Dokumentasi ..........................................................................................
F. Teknik Analisis Data ....................................................................................
1. Contoh Analisis Klasifikasi Leksikon tentang Cau
Berdasarkan Satuan Lingual ..................................................................
a. Contoh Analisis Klasifikasi Leksikon tentang Cau Berupa Kata ....
b. Contoh Analisis Klasifikasi Leksikon tentang Cau Berupa Frasa ...
2. Contoh Analisis Klasifikasi Fungsional Leksikon tentang Cau ............
3. Contoh Analisis Fungsi leksikon tentang Cau .......................................
4. Contoh Analisis Leksikalisasi Varian Cau dalam Bahasa Sunda
dengan Varian Pisang dalam Bahasa Indonesia .....................................


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BAB IV Hasil Penelitian dan Pembahasan ....................................................
A. Klasifikasi dan Deskripsi Leksikon tentang Cau di Desa Gunung Masigit,
Kecamatan Cipatat, Kabupaten Bandung Barat ...........................................
1. Klasifikasi dan Deskripsi Leksikon tentang Cau Secara Formal
di Desa Gunung Masigit, Kecamatan Cipatat,
Kabupaten Bandung Barat, Berdasarkan Satuan Lingual ......................

a. Leksikon Tentang Cau yang Berupa Kata .......................................
1) Klasifikasi Leksikon tentang Cau
Berdasarkan Struktur Morfem ...................................................
a) Kata Dasar (Monomorfemis) ...............................................
b) Kata Berimbuhan (Polimorfemis) ........................................
(1) Prefiks ............................................................................
(2) Ambifiks.........................................................................
2) Klasifikasi Leksikon tentang Cau
Berdasarkan Kategori Kata ........................................................
b. Leksikon Tentang Cau yang Berupa Frasa ......................................
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1) Klasifikasi Leksikon tentang Cau
Berdasarkan Pembentukan Frasa ...............................................
a) Frasa yang Unsurnya Berupa Kata + Kata ...........................
b) Frasa yang Unsurnya Berupa Kata + Frasa
atau Frasa + Kata..................................................................
2) Klasifikasi Leksikon tentang Cau

Berdasarkan Persamaan Distribusi Frasa ...................................
3) Klasifikasi Leksikon tentang Cau
Berdasarkan Kategori Frasa .......................................................
(1) Nomina + Nomina ................................................................
(2) Nomina + Adjektiva .............................................................
2. Klasifikasi dan Deskripsi Leksikon tentang Cau secara Fungsional
di Desa Gunung Masigit, Kecamatan Cipatat,
Kabupaten Bandung Barat .....................................................................
a. Leksikon Bagian-bagian Cau ...........................................................
1) Akar tangkal cau ......................................................................
2) Badul cau .................................................................................
3) Bagedor ....................................................................................
4) Bodogol ....................................................................................
5) Buah cau...................................................................................
6) Butiti .........................................................................................
7) Cangkang cau ..........................................................................
8) Daun cau ..................................................................................
9) Gebog cau ................................................................................
10) Geutah cau ...............................................................................
11) Hileud cau ................................................................................

12) Jantung cau ..............................................................................
13) Kararas ....................................................................................
14) Kompét daun cau .....................................................................
15) Oér ...........................................................................................
16) Ponggol ....................................................................................
17) Senggéh cau .............................................................................
18) Seuhang ....................................................................................
19) Siki cau .....................................................................................
20) Ulam cau ..................................................................................
b. Leksikon Varian Cau .......................................................................
1) Cau ambon bodas .....................................................................
2) Cau ambon jepang ...................................................................
3) Cau ambon konéng ...................................................................
4) Cau ambon lumut .....................................................................
5) Cau ampyang ...........................................................................
6) Cau angléng .............................................................................
7) Cau bangkaulu .........................................................................
8) Cau batu ...................................................................................
9) Cau bogo ..................................................................................
10) Cau emas ..................................................................................

11) Cau galék .................................................................................
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12) Cau galék kompan ....................................................................
13) Cau gembor ..............................................................................
14) Cau geulis tiis...........................................................................
15) Cau hurang ..............................................................................
16) Cau kaladi ................................................................................
17) Cau kapas .................................................................................
18) Cau kastroli ..............................................................................
19) Cau kepok.................................................................................
20) Cau kidang ...............................................................................
21) Cau kosta ..................................................................................
22) Cau kulutuk ..............................................................................
23) Cau lampénéng ........................................................................
24) Cau manggala ..........................................................................
25) Cau muli ...................................................................................
26) Cau nangka ..............................................................................
27) Cau raja bulu ...........................................................................
28) Cau raja ceré ...........................................................................
29) Cau raja siem ...........................................................................
30) Cau saba ..................................................................................
31) Cau séwu ..................................................................................
32) Cau siripipit .............................................................................
33) Cau susu ...................................................................................
34) Cau tanduk ...............................................................................
35) Cau ustrali................................................................................
c. Leksikon Hasil Olahan Cau .............................................................
1) Beuleum cau .............................................................................
2) Bolu pisang ..............................................................................
3) Bubur cau .................................................................................
4) Cimplung ..................................................................................
5) Goréng cau ...............................................................................
6) Kolek cau ..................................................................................
7) Kuéh kering ..............................................................................
8) Lantak.......................................................................................
9) Molen cau .................................................................................
10) Nagasari ...................................................................................
11) Pisang aroma............................................................................
12) Pisang bolen .............................................................................
13) Pisang coklat ............................................................................
14) Pisang karamél .........................................................................
15) Pisang kéju ...............................................................................
16) Putri noong ..............................................................................
17) Rangsing ...................................................................................
18) Sale ...........................................................................................
19) Sayur jantung ...........................................................................
20) Seupan cau ...............................................................................
d. Leksikon Cara Pengolahan Cau .......................................................
1) dibanjur ....................................................................................
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2) dibekukeun................................................................................ 113
3) dibeulah .................................................................................... 113
4) dibeuleum ................................................................................. 113
5) dibulen ...................................................................................... 113
6) dibungkus ................................................................................. 113
7) dicampur .................................................................................. 114
8) digalokeun ................................................................................ 114
9) digoréng ................................................................................... 114
10) digulung ................................................................................... 114
11) dihijikeun .................................................................................. 114
12) dikerok...................................................................................... 115
13) dikeueum .................................................................................. 115
14) dikeureutan ............................................................................... 115
15) dikolek ...................................................................................... 115
16) dikulub ...................................................................................... 115
17) dipais ........................................................................................ 115
18) dipesék...................................................................................... 116
19) dipoé ......................................................................................... 116
20) dipotongan ............................................................................... 116
21) disayur ...................................................................................... 116
22) diseupan ................................................................................... 116
23) disiksikan .................................................................................. 117
24) ditipungan ................................................................................ 117
25) ditutu ........................................................................................ 117
B. Fungsi Leksikon tentang Cau di Desa Gunung Masigit,
Kecamatan Cipatat, Kabupaten Bandung Barat ........................................... 117
1. Fungsi Pertanian dan Pendidikan Lingkungan Hidup ............................ 118
2. Fungsi Ekonomi ..................................................................................... 118
3. Fungsi Identitas Sosial ........................................................................... 119
4. Fungsi Kesehatan dan Pengobatan ......................................................... 120
5. Fungsi Kebudayaan ................................................................................ 121
C. Konsep Cau yang Tercermin dalam Leksikon Tentang Cau
di Desa Gunung Masigit, Kecamatan Cipatat,
Kabupaten Bandung Barat ........................................................................... 122
1. Cerminan Kearifan Budaya Sunda Berdimensi Vertikal ....................... 123
2. Cerminan Kearifan Budaya Sunda Berdimensi Horizontal ................... 124
a. Orang Sunda Bijak Memanfaatkan Alam ........................................ 125
b. Orang Sunda Mementingkan Kesehatan dan Pengobatan Alami .... 126
c. Orang Sunda Menganggap Penting Makanan
dalam Setiap Acara .......................................................................... .127
D. Kesepadanan Antara Varian Leksikon Cau dalam Bahasa Sunda
dengan Varian Leksikon Pisang dalam Bahasa Indonesia ........................... 127
1. Varian Leksikon Cau dalam Bahasa Sunda dan
Varian Leksikon Pisang dalam Bahasa Indonesia
Kategori Leksikalisasi Sepadan ............................................................. 130
2. Varian Leksikon Cau dalam Bahasa Sunda dan
Varian Leksikon Pisang dalam Bahasa Indonesia
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Kategori Leksikalisasi Tidak Sepadan ...................................................
E. Pembahasan Tentang Hasil Penelitian Konsep Cau
dalam Masyarakat Sunda di Desa Gunung Masigit,
Kecamatan Cipatat, Kabupaten Bandung Barat ...........................................
1. Klasifikasi dan Deskripsi Leksikon tentang Cau
di Desa Gunung Masigit, Kecamatan Cipatat,
Kabupaten Bandung Barat .....................................................................
2. Fungsi Leksikon tentang Cau bagi Masyarakat
di Desa Gunung Masigit, Kecamatan Cipatat,
Kabupaten Bandung Barat .....................................................................
3. Konsep Cau yang Tercermin dalam Leksikon Tentang Cau
di Desa Gunung Masigit, Kecamatan Cipatat,
Kabupaten Bandung Barat .....................................................................
4. Kesepadanan antara Varian Leksikon Cau dalam Bahasa Sunda
dengan Varian Leksikon Pisang dalam Bahasa Indonesia .....................

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BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN .................................................................. 142
A. Simpulan ...................................................................................................... 142
B. Saran ............................................................................................................. 144
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 145
LAMPIRAN ...................................................................................................... 149
RIWAYAT HIDUP .......................................................................................... 178

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