Kadar Klorofil dan Kerapatan Stomata Mahoni (Swietenia macrophylla King) Pada Beberapa Lokasi di Kota Medan
KADAR KLOROFIL DAN KERAPATAN STOMATA MAHONI
(Swietenia macrophylla King) PADA BEBERAPA LOKASI
DI KOTA MEDAN
SKRIPSI
RANI APRIYANI RAHARJA
110805048
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
KADAR KLOROFIL DAN KERAPATAN STOMATA MAHONI
(Swietenia macrophylla King) PADA BEBERAPA LOKASI
DI KOTA MEDAN
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar
Sarjana Sains
RANI APRIYANI RAHARJA
110805048
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
i
Universitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN
Judul
: Kadar Klorofil Dan Kerapatan Stomata Mahoni
(Swietenia macrophylla King) Pada Beberapa
Lokasi Di Kota Medan
Kategori
Nama
Nomor Induk Mahasiswa
Program Studi
Departemen
Fakultas
: Skripsi
: Rani Apriyani Raharja
: 110805048
: Sarjana (S1) Biologi
: Biologi
: Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sumatera Utara
Disetujui di
Medan,
Komisi Pembimbing:
Pembimbing 2,
Pembimbing 1,
Riyanto Sinaga, S.Si, M.Si
NIP 19710831 199702 1 002
Dr. Isnaini Nurwahyuni, M.Sc
NIP 196005231985022001
Disetujui oleh
Departemen Biologi FMIPA USU
Ketua,
Dr. Nursahara Pasaribu, M.Sc
NIP 19630123 199003 2 001
i
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
KADAR KLOROFIL DAN KERAPATAN STOMATA MAHONI
(Swietenia macrophylla King) PADA BEBERAPA LOKASI
DI KOTA MEDAN
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa
kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, 2016
RANI APRIYANI RAHARJA
110805048
i
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan Syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT Yang Maha Pengasih dan
Maha Penyayang atas rahmat dan ridha-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi yang berjudul Kadar Klorofil dan
Kerapatan Stomata Mahoni (Swietenia macrophylla King) Pada Beberapa Lokasi
Di Kota Medan sebagai syarat untuk mencapai gelar Sarjana Sains pada Program
Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas
Sumatera Utara, Medan.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada, Ibu Dr. Isnaini Nurwahyuni,
M.Sc selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak Riyanto Sinaga, S.Si, M.Si selaku
Dosen Pembimbing II, Ibu Dr. Elimasni, M.Si selaku Dosen Penguji I dan Ibu Dr.
Nursahara Pasaribu, M.Sc selaku Dosen Penguji II atas segala masukan, motivasi
dan arahan yang telah diberikan sehingga penulisan skripsi ini dapat diselesaikan
dengan baik. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Nursahara
Pasaribu, M.Sc selaku Ketua Departemen Biologi FMIPA USU, Ibu Dr. Saleha
Hanum, M.Si selaku Sekretaris Departemen Biologi FMIPA USU serta Dosen
Penasehat Akademik yang telah banyak memberikan arahan dan motivasi mulai
awal perkuliahan hingga penulisan skripsi ini, Ibu Nurhasni Muluk dan Ibu Siti
Khadijah selaku laboran Departemen Biologi, Ibu Roslina Ginting dan Bang
Erwin selaku staff pegawai di Departemen Biologi, dan kepada seluruh dosen di
Departemen Biologi atas segala ilmu pengetahuan yang sangat bermanfaat sebagai
bekal hidup di masa depan.
Terima kasih penulis sampaikan yang sebesar-besarnya kepada Ayahanda
Kamidi Raharja dan Ibunda Yayuk Erni, S.Pd Serta kepada Bapak Tukimin dan
Mamak Surip, abang penulis Sukiono, S.Pi., Wagiono, Mesriadi, A.Md; adik
penulis Adinda Rano Wirajaya Raharja dan M. Krisna Prayoga Raharja, kakak
ipar penulis Yusriyani Kembaren, Lilis, Ratna. serta seluruh keluarga yang
memberi dukungan serta mengajarkan sifat rendah hati, ikhlas dan sabar dalam
menjalani hidup, yang meluangkan waktu, pikiran, tenaga dan materi dalam
penyempurnaan skripsi ini.
Terima kasih penulis sampaikan kepada sahabat-sahabat penulis
khususnya Mariati, Cahyanti, Nursopiah Tanjung, Khairiyah, Violita, dan
Mesrayanti, atas dukungan dan semangat yang diberikan pada penulis. Penulis
juga mengucapkan terima kasih kepada semua sahabat di Biologi USU Stambuk
2011 khususnya Ria Yelviningsih dan Desi Sari Munthe. Terima kasih kepada
kakak-abang stambuk 2009 dan 2010 atas segala bantuan dan motivasinya.
Terima kasih kepada asisten Laboratorium Fisiologi Tumbuhan, Mujahidin,
Henda, Andrew, Ilham, Dwi, dan Desi.
Akhirnya, dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa skripsi
ini masih jauh dari sempurna. Penulis mengharapkan kritik dan saran demi
kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi
semua pihak, penulis pada khususnya dan para pembaca serta bermanfaat bagi
perkembangan ilmu pengetahuan. Amin Ya Rabbal ‘alamin.
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
Persetujuan
Pernyataan
Penghargaan
Abstrak
Abstract
Daftar Isi
Daftar Tabelviii
Daftar Gambar
Daftar Lampiran
i
ii
iii
iv
v
vi
BAB 1. Pendahuluan
1.1 Latar Belakang
1.2 Permasalahan
1.3 Tujuan Penelitian
1.4 Hipotesis
1.5 Manfaat Penelitian
1
1
2
3
3
3
BAB 2. Tinjauan Pustaka
2.1 Mahoni (Swietenia macrophylla)
2.2 Klorofil
2.3 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pembentukan Klorofil
2.3.1 Faktor Genetik
2.3.2 Cahaya
2.3.3 Oksigen
2.3.4 Temperatur
2.3.5 Mineral
2.3.6 Air
2.4 Stomata
2.5 Timbal (Pb)
4
4
5
6
6
7
7
7
8
8
8
10
BAB 3. Metode Penelitian
3.1 Waktu dan Tempat
3.2 Alat dan Bahan
3.3 Prosedur Kerja
3.3.1 Pengambilan Sampel
3.3.2 Penentuan Kadar Klorofil
3.3.3 Kerapatan Stomata
3.3.4 Data Kandungan Timbal
3.3.5 Data Pengamatan Aktivitas
11
11
ix
x
11
11
11
12
12
13
13
i
Universitas Sumatera Utara
3.3.6 Data Lingkungan Fisik
13
BAB 4. Hasil dan Pembahasan
4.1 Akumulasi Timbal pada daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
Dan Intensitas Kendaraan bermotor Pada Beberapa Lokasi
di Kota Medan
4.2 Kadar Klorofil Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
Pada Beberapa Lokasi di Kota Medan
4.3 Kerapatan Stomata Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
Pada Beberapa Lokasi di Kota Medan
14
BAB 5.Kesimpulan dan Saran
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
23
23
23
DAFTAR PUSTAKA
24
14
17
20
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1. Kadar timbal (Pb) daun Mahoni dan intensitas kendaraan
bermotor dari beberapa lokasi di kota Medan
16
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1. a. Pohon Mahoni (Swietenia macrophylla).
b. Daun Mahoni.
Gambar 4.1 Kadar Klorofil Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
dari Beberapa Lokasi di Kota Medan.
Gambar 4.2 Kadar Klorofil dan Kadar Timbal (Pb) pada
Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
dari Beberapa Lokasi di Kota Medan.
Gambar 4.3 Kerapatan stomata Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
dari Beberapa Lokasi di Kota Medan.
Gambar 4.4 KerapatanStomata Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
Gambar 4.5 Stomata Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
4
4
17
19
20
21
23
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Rata-ratahasil penelitian
Lampiran 2. Data lingkungan fisik
Lampiran 3. Lokasi Penelitian dan Pengamatan aktivitas
Kendaraan
Lampiran 4. Tahapan Kerja Pengukuran Kadar Klorofil
Lampiran 5. Tahapan Kerja Pengamatan Kerapatan Stomata
Lampiran 6. AAS (Alat Untuk Mengukur Timbal)
Halaman
29
30
31
32
33
34
i
Universitas Sumatera Utara
(Swietenia macrophylla King) PADA BEBERAPA LOKASI
DI KOTA MEDAN
SKRIPSI
RANI APRIYANI RAHARJA
110805048
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
KADAR KLOROFIL DAN KERAPATAN STOMATA MAHONI
(Swietenia macrophylla King) PADA BEBERAPA LOKASI
DI KOTA MEDAN
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar
Sarjana Sains
RANI APRIYANI RAHARJA
110805048
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
i
Universitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN
Judul
: Kadar Klorofil Dan Kerapatan Stomata Mahoni
(Swietenia macrophylla King) Pada Beberapa
Lokasi Di Kota Medan
Kategori
Nama
Nomor Induk Mahasiswa
Program Studi
Departemen
Fakultas
: Skripsi
: Rani Apriyani Raharja
: 110805048
: Sarjana (S1) Biologi
: Biologi
: Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sumatera Utara
Disetujui di
Medan,
Komisi Pembimbing:
Pembimbing 2,
Pembimbing 1,
Riyanto Sinaga, S.Si, M.Si
NIP 19710831 199702 1 002
Dr. Isnaini Nurwahyuni, M.Sc
NIP 196005231985022001
Disetujui oleh
Departemen Biologi FMIPA USU
Ketua,
Dr. Nursahara Pasaribu, M.Sc
NIP 19630123 199003 2 001
i
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
KADAR KLOROFIL DAN KERAPATAN STOMATA MAHONI
(Swietenia macrophylla King) PADA BEBERAPA LOKASI
DI KOTA MEDAN
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa
kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, 2016
RANI APRIYANI RAHARJA
110805048
i
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan Syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT Yang Maha Pengasih dan
Maha Penyayang atas rahmat dan ridha-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi yang berjudul Kadar Klorofil dan
Kerapatan Stomata Mahoni (Swietenia macrophylla King) Pada Beberapa Lokasi
Di Kota Medan sebagai syarat untuk mencapai gelar Sarjana Sains pada Program
Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas
Sumatera Utara, Medan.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada, Ibu Dr. Isnaini Nurwahyuni,
M.Sc selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak Riyanto Sinaga, S.Si, M.Si selaku
Dosen Pembimbing II, Ibu Dr. Elimasni, M.Si selaku Dosen Penguji I dan Ibu Dr.
Nursahara Pasaribu, M.Sc selaku Dosen Penguji II atas segala masukan, motivasi
dan arahan yang telah diberikan sehingga penulisan skripsi ini dapat diselesaikan
dengan baik. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Nursahara
Pasaribu, M.Sc selaku Ketua Departemen Biologi FMIPA USU, Ibu Dr. Saleha
Hanum, M.Si selaku Sekretaris Departemen Biologi FMIPA USU serta Dosen
Penasehat Akademik yang telah banyak memberikan arahan dan motivasi mulai
awal perkuliahan hingga penulisan skripsi ini, Ibu Nurhasni Muluk dan Ibu Siti
Khadijah selaku laboran Departemen Biologi, Ibu Roslina Ginting dan Bang
Erwin selaku staff pegawai di Departemen Biologi, dan kepada seluruh dosen di
Departemen Biologi atas segala ilmu pengetahuan yang sangat bermanfaat sebagai
bekal hidup di masa depan.
Terima kasih penulis sampaikan yang sebesar-besarnya kepada Ayahanda
Kamidi Raharja dan Ibunda Yayuk Erni, S.Pd Serta kepada Bapak Tukimin dan
Mamak Surip, abang penulis Sukiono, S.Pi., Wagiono, Mesriadi, A.Md; adik
penulis Adinda Rano Wirajaya Raharja dan M. Krisna Prayoga Raharja, kakak
ipar penulis Yusriyani Kembaren, Lilis, Ratna. serta seluruh keluarga yang
memberi dukungan serta mengajarkan sifat rendah hati, ikhlas dan sabar dalam
menjalani hidup, yang meluangkan waktu, pikiran, tenaga dan materi dalam
penyempurnaan skripsi ini.
Terima kasih penulis sampaikan kepada sahabat-sahabat penulis
khususnya Mariati, Cahyanti, Nursopiah Tanjung, Khairiyah, Violita, dan
Mesrayanti, atas dukungan dan semangat yang diberikan pada penulis. Penulis
juga mengucapkan terima kasih kepada semua sahabat di Biologi USU Stambuk
2011 khususnya Ria Yelviningsih dan Desi Sari Munthe. Terima kasih kepada
kakak-abang stambuk 2009 dan 2010 atas segala bantuan dan motivasinya.
Terima kasih kepada asisten Laboratorium Fisiologi Tumbuhan, Mujahidin,
Henda, Andrew, Ilham, Dwi, dan Desi.
Akhirnya, dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa skripsi
ini masih jauh dari sempurna. Penulis mengharapkan kritik dan saran demi
kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi
semua pihak, penulis pada khususnya dan para pembaca serta bermanfaat bagi
perkembangan ilmu pengetahuan. Amin Ya Rabbal ‘alamin.
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
Persetujuan
Pernyataan
Penghargaan
Abstrak
Abstract
Daftar Isi
Daftar Tabelviii
Daftar Gambar
Daftar Lampiran
i
ii
iii
iv
v
vi
BAB 1. Pendahuluan
1.1 Latar Belakang
1.2 Permasalahan
1.3 Tujuan Penelitian
1.4 Hipotesis
1.5 Manfaat Penelitian
1
1
2
3
3
3
BAB 2. Tinjauan Pustaka
2.1 Mahoni (Swietenia macrophylla)
2.2 Klorofil
2.3 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pembentukan Klorofil
2.3.1 Faktor Genetik
2.3.2 Cahaya
2.3.3 Oksigen
2.3.4 Temperatur
2.3.5 Mineral
2.3.6 Air
2.4 Stomata
2.5 Timbal (Pb)
4
4
5
6
6
7
7
7
8
8
8
10
BAB 3. Metode Penelitian
3.1 Waktu dan Tempat
3.2 Alat dan Bahan
3.3 Prosedur Kerja
3.3.1 Pengambilan Sampel
3.3.2 Penentuan Kadar Klorofil
3.3.3 Kerapatan Stomata
3.3.4 Data Kandungan Timbal
3.3.5 Data Pengamatan Aktivitas
11
11
ix
x
11
11
11
12
12
13
13
i
Universitas Sumatera Utara
3.3.6 Data Lingkungan Fisik
13
BAB 4. Hasil dan Pembahasan
4.1 Akumulasi Timbal pada daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
Dan Intensitas Kendaraan bermotor Pada Beberapa Lokasi
di Kota Medan
4.2 Kadar Klorofil Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
Pada Beberapa Lokasi di Kota Medan
4.3 Kerapatan Stomata Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
Pada Beberapa Lokasi di Kota Medan
14
BAB 5.Kesimpulan dan Saran
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
23
23
23
DAFTAR PUSTAKA
24
14
17
20
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1. Kadar timbal (Pb) daun Mahoni dan intensitas kendaraan
bermotor dari beberapa lokasi di kota Medan
16
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1. a. Pohon Mahoni (Swietenia macrophylla).
b. Daun Mahoni.
Gambar 4.1 Kadar Klorofil Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
dari Beberapa Lokasi di Kota Medan.
Gambar 4.2 Kadar Klorofil dan Kadar Timbal (Pb) pada
Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
dari Beberapa Lokasi di Kota Medan.
Gambar 4.3 Kerapatan stomata Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
dari Beberapa Lokasi di Kota Medan.
Gambar 4.4 KerapatanStomata Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
Gambar 4.5 Stomata Daun Mahoni (Swietenia macrophylla)
4
4
17
19
20
21
23
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Rata-ratahasil penelitian
Lampiran 2. Data lingkungan fisik
Lampiran 3. Lokasi Penelitian dan Pengamatan aktivitas
Kendaraan
Lampiran 4. Tahapan Kerja Pengukuran Kadar Klorofil
Lampiran 5. Tahapan Kerja Pengamatan Kerapatan Stomata
Lampiran 6. AAS (Alat Untuk Mengukur Timbal)
Halaman
29
30
31
32
33
34
i
Universitas Sumatera Utara