WEDDING HOUSE DI DESA KELATING, TABANAN.
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat
Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
WEDDING HOUSE DI DESA KELATING,
TABANAN
Oleh :
DEWA AYU PUTU NANDA PRADNYA DIANTI
1204205026
UNIVERSITAS UDAYANA
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat
Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
WEDDING HOUSE DI DESA KELATING,
TABANAN
Oleh :
DEWA AYU PUTU NANDA PRADNYA DIANTI
1204205026
Dosen Pembimbing:
Dr. Ir. Ida Ayu Armeli, MSi.
Ir. I Gusti Bagus Budjana, MT.
UNIVERSITAS UDAYANA
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
ABSTRAK
ABSTRACT
Wedding House is a function of the building that designed to provide all the
needs of a wedding in the area. Wedding house will be designed in Kelating
village, Tabanan, Bali. Kelating village has a lot of beautiful potential nature
scenery and far away from the hustle of the city. Kelating village is a perfect
place to build a wedding facilities which is require a high privacy. The building of
wedding house will have several facilities such as salon and SPA, wedding
organizer, bridal, invitation and souvenir, wedding photography and
videography, also ballroom and garden party venue. Wedding house will be apply
a theme that compatible with the building function and the characteristic of target
user.
Keywords: wedding, wedding house, romantic
ABSTRAK
Wedding house adalah suatu fungsi bangunan yang di rancang untuk
menyediakan semua keperluan pernikahan dalam satu area. Wedding house ini
akan di rancang di Desa Kelating, Tabanan, Bali. Desa Kelating memiliki banyak
potensi pemandangan alam yang sangat indah serta jauh dari keramaian kota
sangat cocok dibangun sebuah fasilitas pernikahan yang memerlukan tingkat
privasi yang tinggi. Bangunan dari wedding house ini akan memiliki beberapa
fasilitas yaitu salon dan SPA, wedding organizer, bridal, undangan dan souvenir,
fotografi dan videografi pernikahan, serta ballroom dan garden party venue atau
area pesta kebun. Wedding house ini dirancang dengan menerapkan tema yang
sesuai dengan fungsi bangunan dan karakteristik sasaran pengguna.
Kata Kunci: pernikahan, rumah nikah, romantis
i
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
KATA PENGANTAR
Puja dan puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,
atas rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyusun laporan Landasan
Konseptual Perancangan Tugas Akhir dengan judul ”Wedding House di Desa
Kelating, Tabanan”
Laporan Konseptual Perancangan ini disusun sebagai persyaratan dalam
menempuh Mata Kuliah Seminar Tugas Akhir pada Jurusan Arsitektur, Fakultas
Teknik, Universitas Udayana. Selain itu, Landasan Konseptual Perancangan ini
merupakan pendalaman judul yang dijadikan dasar dalam proses perancangan
Studio Tugas Akhir untuk mencapai gelar Sarjana Teknik (ST.)
Penyusunan laporan ini tentunya tidak terlepas dari kesulitan dan
permasalahan. Namun berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak maka
kesulitan – kesulitan dan masalah tersebut dapat terselesaikan. Maka dari itu pada
kesempatan ini disampaikan terimakasih kepada :
1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT., Ph.D. selaku Dekan
Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
2. Ibu Dr. Ir. Anak Agung Ayu Oka Saraswati, MT. selaku Ketua Jurusan
Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
3. Bapak Ir. Ida Bagus Gde Primayatna, M.Erg. selaku Dosen Pembimbing
Akademis.
4. Bapak Ir. Nyoman Surata, MT. selaku Dosen Koordinator Studio Tugas
Akhir, Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana
5. Bapak Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP. selaku Dosen Koordinator
Seminar Tugas Akhir, Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas
Udayana.
6. Ibu Dr. Ir. Ida Ayu Armeli, M.Si selaku Dosen Pembimbing I Seminar
Tugas Akhir dan Studio Tugas Akhir.
7. Bapak Ir. I Gusti Bagus Budjana, MT. selaku Dosen Pembimbing II
Seminar Tugas Akhir dan Studio Tugas Akhir.
ii
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
8. Keluarga, terutama kedua orang tua dan rekan-rekan mahasiswa Jurusan
Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana yang telah memberikan
dukungan moril dan materil.
9. Seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah
membantu dalam menyusun dan menyelesaikan laporan ini.
Sekiranya laporan yang telah disusun ini dapat berguna bagi penulis
khususnya dan pembaca umumnya. Penulis juga tidak lupa mohon maaf apabila
terdapat kesalahan kata-kata yang kurang berkenan dan memohon kritik dan saran
yang bersifat membangun Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Denpasar, 10 Juli 2016
Penulis
Dewa Ayu Putu Nanda Pradnya Dianti
NIM. 1204205026
iii
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
DAFTAR ISI
ABSTRAK ...................................................................................................... i
KATA PENGANTAR ..................................................................................... ii
DAFTAR ISI .................................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ ix
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah............................................................................. 3
1.3 Tujuan ............................................................................................... 3
1.4 Metode Penelitian ............................................................................. 4
1.4.1 Teknik Pengumpulan Data ..................................................... 4
1.4.2 Teknik Pembahasan ................................................................ 5
BAB II
PEMAHAMAN TERHADAP WEDDING HOUSE
2.1 Tinjauan Pustaka............................................................................... 6
2.1.1 Tinjauan Pernikahan (Wedding) ............................................. 6
2.1.2 Tinjauan Wedding House........................................................ 12
2.2 Kajian Proyek Sejenis ....................................................................... 15
2.2.1 Tirtha Uluwatu ........................................................................ 16
2.2.2 Ido Ido Wedding ..................................................................... 21
2.2.3 The Kunja Seminyak .............................................................. 24
2.3 Spesifikasi Umum Wedding House .................................................. 25
2.3.1 Pengertian ............................................................................... 25
2.3.2 Fungsi, Tujuan dan Sasaran .................................................... 26
2.3.3 Fasilitas ................................................................................... 27
2.3.4 Lingkup Pelayanan ................................................................. 27
2.3.5 Status Pengelolaan .................................................................. 28
BAB III
STUDI PENGADAAN WEDDING HOUSE DI DESA KELATING, TABANAN
3.1 Potensi Lokasi................................................................................... 29
3.1.1 Kondisi Fisik Lokasi............................................................... 29
3.1.2 Kondisi Non Fisik Lokasi ....................................................... 31
3.2 Analisis Pengadaan Wedding House di Desa Kelating, Tabanan ..... 34
3.3 Kesimpulan Analisa SWOT ............................................................. 36
3.4 Spesifikasi Khusus Wedding House di Desa Kelating,Tabanan....... 36
3.4.1 Pengertian ............................................................................... 36
3.4.2 Fungsi, Tujuan dan Sasaran .................................................... 37
iv
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
3.4.3 Batasan.................................................................................... 37
3.4.4 Fasilitas ................................................................................... 39
3.3.5 Status Pengelolaan .................................................................. 39
BAB IV
TEMA DAN PROGRAM PERANCANGAN WEDDING HOUSE DI DESA
KELATING, TABANAN
4.1 Tema Perancangan ............................................................................ 41
4.1.1 Pengertian Tema ..................................................................... 41
4.1.2 Pendekatan Tema .................................................................... 42
4.1.3 Penentuan Tema ..................................................................... 43
4.1.4 Penerapan Tema dan Tipologi Rancangan ............................. 43
4.2 Program Ruang ................................................................................. 45
4.2.1 Program Fungsional ................................................................ 45
4.2.2 Program Performansi .............................................................. 52
4.2.3 Program Arsitektural .............................................................. 55
4.2.4 Hubungan Ruang .................................................................... 64
4.2.5 Sirkulasi Ruang....................................................................... 66
4.2.6 Organisasi Ruang.................................................................... 67
4.3 Program Tapak ................................................................................. 68
4.3.1 Kebutuhan Luas Tapak ........................................................... 68
4.3.2 Kriteria Pemilihan Tapak........................................................ 68
4.3.3 Penentuan Tapak..................................................................... 69
4.3.4 Analisis Tapak ........................................................................ 71
BAB V
KONSEP PERANCANGAN WEDDING HOUSE DI DESA KELATING,
TABANAN
5.1 Konsep Perancangan Tapak.............................................................. 80
5.1 Konsep Zoning Tapak ............................................................... 80
5.1.2 Konsep Entrance Tapak .......................................................... 82
5.1.3 Konsep Bentuk Massa ............................................................ 85
5.1.4 Konsep Pola Massa................................................................. 86
5.1.5 Konsep Pola Sirkulasi Tapak.................................................. 87
5.1.6 Konsep Parkir ......................................................................... 88
5.1.7 Konsep Ruang Luar ................................................................ 89
5.2 Konsep Perancangan Bangunan ....................................................... 92
5.2.1 Konsep Tampilan Bangunan .................................................. 92
5.2.2 Konsep Ruang Dalam ............................................................. 93
5.2.3 Konsep Struktur Bangunan ..................................................... 94
5.3 Konsep Perancangan Utilitas ............................................................ 97
5.3.1 Sistem Jaringan Listrik ........................................................... 97
5.3.2 Sistem Pengadaan Air Bersih ................................................. 98
5.3.3 Sistem Air Kotor dan Air Hujan ............................................. 99
v
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
5.3.4 Sistem Pembuangan Sampah .................................................. 100
5.3.5 Sistem Pencahayaan dan Penghawaan ................................... 100
5.3.5 Sistem Pemadam Kebakaran .................................................. 103
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Wedding Chapel Di Tirtha Uluwatu............................................. 17
Gambar 2.2 Interior Wedding Chapel Di Tirtha Uluwatu ............................... 17
Gambar 2.3 Poolside Area Di Tirtha Uluwatu................................................. 19
Gambar 2.4 Main Dinning Room Di Tirtha Uluwatu ...................................... 19
Gambar 2.5 Guest Lounge Di Tirtha Uluwatu ................................................. 20
Gambar 2.6 Bridal House Di Tirtha Uluwatu .................................................. 20
Gambar 2.7 Bangunan Ido Ido Wedding .......................................................... 21
Gambar 2.8 Ruang Konsultasi Di Ido Ido Wedding ........................................ 22
Gambar 2.9 Ruang Wedding Gown Dan Suite Ido Ido Wedding .................... 23
Gambar 2.10 Ruang Etalase Album Foto Ido Ido Wedding............................. 23
Gambar 2.11 Villa Dengan Tiga Buah Kamar Tidur ....................................... 24
Gambar 2.12 Santi Chapel The Kunja ............................................................. 25
Gambar 3.1 Peta Pulau Bali ............................................................................. 30
Gambar 3.2 Peta Kabupaten Tabanan .............................................................. 30
Gambar 3.3 Peta Kecamatan Kerambitan ........................................................ 30
Gambar 3.4 Struktur Organisasi Wedding House ............................................ 40
Gambar 4.1 Alur Kegiatan Pengantin .............................................................. 46
Gambar 4.2 Alur Kegiatan Tamu Resepsi Pernikahan .................................... 46
Gambar 4.3 Alur Kegiatan Pengunjung ........................................................... 47
Gambar 4.4 Alur Kegiatan Pengelola .............................................................. 47
Gambar 4.5 Hubungan Ruang Makro Wedding House.................................... 64
Gambar 4.6 Hubungan Ruang Mikro Kelompok Utama ................................. 65
Gambar 4.7 Hubungan Ruang Mikro Kelompok Pendukung .......................... 65
Gambar 4.8 Hubungan Ruang Mikro Kelompok Servis .................................. 66
Gambar 4.9 Sirkulasi Ruang ............................................................................ 67
Gambar 4.10 Organisasi Ruang ....................................................................... 67
Gambar 4.11 Pemilihan Tapak......................................................................... 70
Gambar 4.12 BUA Pada Tapak........................................................................ 72
Gambar 4.13 View Pada Tapak ........................................................................ 73
Gambar 4.14 Transis Pada Tapak .................................................................... 74
Gambar 4.15 Vegetasi Pada Tapak .................................................................. 75
Gambar 4.16 Arah Penyinaran Mataharidan Arah Angin Pada Tapak ............ 76
Gambar 4.17 Analisis Traffic ........................................................................... 77
Gambar 4.18 Analisis Kebisingan.................................................................... 77
Gambar 4.19 Jaringan Utilitas Pada Tapak ...................................................... 78
Gambar 5.1 Zoning berdasarkan Tingkat Kebisingan .................................... 81
Gambar 5.2 Zoning berdasarkan Tingkat View ............................................... 81
Gambar 5.1 Kesimpulan Zoning Tapak ........................................................... 82
vii
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
Gambar 5.2 Peletakkan Entrance Pada Tapak ................................................. 83
Gambar 5.3 Bentuk Entrance Tapak................................................................ 84
Gambar 5.4 Tampilan Entrance Tapak ............................................................ 84
Gambar 5.5 In Dan Out Pada Entrance ............................................................ 84
Gambar 5.6 Bentuk Dasar Bangunan ............................................................... 85
Gambar 5.7 Pola Massa Bangunan Menyebar ................................................. 86
Gambar 5.8 Pola Sirkulasi Bangunan Pada Tapak........................................... 87
Gambar 5.9 Pola Sirkulasi Linier Pada Parkir Kendaraan ............................... 88
Gambar 5.10 Parkir Pada Tapak ...................................................................... 89
Gambar 5.11 Tampilan Parkir .......................................................................... 89
Gambar 5.12 Tampilan Keseluruhan Garden Party ........................................ 91
Gambar 5.13 Tampilan Garden Party Dengan View Pantai ........................... 91
Gambar 5.14 Tampilan Garden Party Dengan View Kolam Dan Patung....... 92
Gambar 5.15 Tampilan Bangunan ................................................................... 93
Gambar 5.16 Tampilan Bangunan ................................................................... 93
Gambar 5.17 Tampilan Ruang Rias ................................................................. 94
Gambar 5.18 Tampilan Ruang Ballroom ......................................................... 94
Gambar 5.19 Pondasi Telapak Dan Pondasi Menerus ..................................... 95
Gambar 5.20 Kolom Dengan Modul................................................................ 96
Gambar 5.21 Kolom Beton Dengan Lapisan Batu Bata .................................. 96
Gambar 5.22 Strutur Kuda Kuda Baja ............................................................. 97
Gambar 5.23 Konsep Jaringan Listrik ............................................................. 98
Gambar 5.24 Sistem Pengadaan Air Bersih ..................................................... 99
Gambar 5.25 Sistem Air Kotor Dan Air Hujan................................................ 99
Gambar 5.26 Tempat Sampah Organik Dan Anorganik .................................. 101
Gambar 5.27 Sistem Pembuangan Sampah ..................................................... 101
Gambar 5.28 AC Split Yang Digunakan Pada Ruang Kecil............................ 102
Gambar 5.29 (A) Smoke Detector, (B)Wet Sprinkle, (C) APAR .................... 103
Gambar 5.30 Hydrant Outdoor Dan Hydrant Indoor ...................................... 103
viii
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Presentase Wisatawan Mancanegara yang berkunjung ke Bali
berdasarkan Tujuan Utama Kedatangan ................................................. 32
Tabel 3.2 Presentase Wisatawan Mancanegara yang berkunjung ke Bali
berdasarkan Daya Tarik Wisata Alam yang Diminati ........................... 33
Tabel 3.3 Banyaknya kunjungan wisatawan ke Obyek Wisata di kabupaten
Tabanan Tahun 2009-2010 .............................................................. 33
Tabel 3.4 Analisis SWOT pada Wedding House di Desa Kelating Tabanan .. 34
Tabel 4.1 Kebutuhan Ruang pada Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
................................................................................................................ 47
Tabel 4.2 Kebutuhan Ruang Yang dikelompokan berdasarkan Kelompok Ruang
................................................................................................................ 49
Tabel 4.3 Studi Kapasitas Pengelola pada Wedding House di Desa Kelating
Tabanan .................................................................................................. 50
Tabel 4.4 Studi Kapasitas Pengunjung pada Wedding House di Desa Kelating
Tabanan .................................................................................................. 52
Tabel 4.5 Program Performansi Wedding House di Desa Kelating, Tabanan . 52
Tabel 4.6 Program Arsitektural pada Wedding House di Desa Kelating Tabanan
................................................................................................................ 56
Tabel 4.7 Rekapitulasi Kebutuhan Luas Ruang ............................................... 62
Tabel 4.8 Pembobotan Kriteria Pemilihan Tapak ........................................... 69
Tabel 4.9 Pemilihan Tapak .............................................................................. 70
ix
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat
Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
WEDDING HOUSE DI DESA KELATING,
TABANAN
Oleh :
DEWA AYU PUTU NANDA PRADNYA DIANTI
1204205026
UNIVERSITAS UDAYANA
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat
Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
WEDDING HOUSE DI DESA KELATING,
TABANAN
Oleh :
DEWA AYU PUTU NANDA PRADNYA DIANTI
1204205026
Dosen Pembimbing:
Dr. Ir. Ida Ayu Armeli, MSi.
Ir. I Gusti Bagus Budjana, MT.
UNIVERSITAS UDAYANA
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
ABSTRAK
ABSTRACT
Wedding House is a function of the building that designed to provide all the
needs of a wedding in the area. Wedding house will be designed in Kelating
village, Tabanan, Bali. Kelating village has a lot of beautiful potential nature
scenery and far away from the hustle of the city. Kelating village is a perfect
place to build a wedding facilities which is require a high privacy. The building of
wedding house will have several facilities such as salon and SPA, wedding
organizer, bridal, invitation and souvenir, wedding photography and
videography, also ballroom and garden party venue. Wedding house will be apply
a theme that compatible with the building function and the characteristic of target
user.
Keywords: wedding, wedding house, romantic
ABSTRAK
Wedding house adalah suatu fungsi bangunan yang di rancang untuk
menyediakan semua keperluan pernikahan dalam satu area. Wedding house ini
akan di rancang di Desa Kelating, Tabanan, Bali. Desa Kelating memiliki banyak
potensi pemandangan alam yang sangat indah serta jauh dari keramaian kota
sangat cocok dibangun sebuah fasilitas pernikahan yang memerlukan tingkat
privasi yang tinggi. Bangunan dari wedding house ini akan memiliki beberapa
fasilitas yaitu salon dan SPA, wedding organizer, bridal, undangan dan souvenir,
fotografi dan videografi pernikahan, serta ballroom dan garden party venue atau
area pesta kebun. Wedding house ini dirancang dengan menerapkan tema yang
sesuai dengan fungsi bangunan dan karakteristik sasaran pengguna.
Kata Kunci: pernikahan, rumah nikah, romantis
i
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
KATA PENGANTAR
Puja dan puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,
atas rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyusun laporan Landasan
Konseptual Perancangan Tugas Akhir dengan judul ”Wedding House di Desa
Kelating, Tabanan”
Laporan Konseptual Perancangan ini disusun sebagai persyaratan dalam
menempuh Mata Kuliah Seminar Tugas Akhir pada Jurusan Arsitektur, Fakultas
Teknik, Universitas Udayana. Selain itu, Landasan Konseptual Perancangan ini
merupakan pendalaman judul yang dijadikan dasar dalam proses perancangan
Studio Tugas Akhir untuk mencapai gelar Sarjana Teknik (ST.)
Penyusunan laporan ini tentunya tidak terlepas dari kesulitan dan
permasalahan. Namun berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak maka
kesulitan – kesulitan dan masalah tersebut dapat terselesaikan. Maka dari itu pada
kesempatan ini disampaikan terimakasih kepada :
1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT., Ph.D. selaku Dekan
Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
2. Ibu Dr. Ir. Anak Agung Ayu Oka Saraswati, MT. selaku Ketua Jurusan
Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
3. Bapak Ir. Ida Bagus Gde Primayatna, M.Erg. selaku Dosen Pembimbing
Akademis.
4. Bapak Ir. Nyoman Surata, MT. selaku Dosen Koordinator Studio Tugas
Akhir, Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana
5. Bapak Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP. selaku Dosen Koordinator
Seminar Tugas Akhir, Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas
Udayana.
6. Ibu Dr. Ir. Ida Ayu Armeli, M.Si selaku Dosen Pembimbing I Seminar
Tugas Akhir dan Studio Tugas Akhir.
7. Bapak Ir. I Gusti Bagus Budjana, MT. selaku Dosen Pembimbing II
Seminar Tugas Akhir dan Studio Tugas Akhir.
ii
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
8. Keluarga, terutama kedua orang tua dan rekan-rekan mahasiswa Jurusan
Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana yang telah memberikan
dukungan moril dan materil.
9. Seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah
membantu dalam menyusun dan menyelesaikan laporan ini.
Sekiranya laporan yang telah disusun ini dapat berguna bagi penulis
khususnya dan pembaca umumnya. Penulis juga tidak lupa mohon maaf apabila
terdapat kesalahan kata-kata yang kurang berkenan dan memohon kritik dan saran
yang bersifat membangun Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Denpasar, 10 Juli 2016
Penulis
Dewa Ayu Putu Nanda Pradnya Dianti
NIM. 1204205026
iii
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
DAFTAR ISI
ABSTRAK ...................................................................................................... i
KATA PENGANTAR ..................................................................................... ii
DAFTAR ISI .................................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ ix
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah............................................................................. 3
1.3 Tujuan ............................................................................................... 3
1.4 Metode Penelitian ............................................................................. 4
1.4.1 Teknik Pengumpulan Data ..................................................... 4
1.4.2 Teknik Pembahasan ................................................................ 5
BAB II
PEMAHAMAN TERHADAP WEDDING HOUSE
2.1 Tinjauan Pustaka............................................................................... 6
2.1.1 Tinjauan Pernikahan (Wedding) ............................................. 6
2.1.2 Tinjauan Wedding House........................................................ 12
2.2 Kajian Proyek Sejenis ....................................................................... 15
2.2.1 Tirtha Uluwatu ........................................................................ 16
2.2.2 Ido Ido Wedding ..................................................................... 21
2.2.3 The Kunja Seminyak .............................................................. 24
2.3 Spesifikasi Umum Wedding House .................................................. 25
2.3.1 Pengertian ............................................................................... 25
2.3.2 Fungsi, Tujuan dan Sasaran .................................................... 26
2.3.3 Fasilitas ................................................................................... 27
2.3.4 Lingkup Pelayanan ................................................................. 27
2.3.5 Status Pengelolaan .................................................................. 28
BAB III
STUDI PENGADAAN WEDDING HOUSE DI DESA KELATING, TABANAN
3.1 Potensi Lokasi................................................................................... 29
3.1.1 Kondisi Fisik Lokasi............................................................... 29
3.1.2 Kondisi Non Fisik Lokasi ....................................................... 31
3.2 Analisis Pengadaan Wedding House di Desa Kelating, Tabanan ..... 34
3.3 Kesimpulan Analisa SWOT ............................................................. 36
3.4 Spesifikasi Khusus Wedding House di Desa Kelating,Tabanan....... 36
3.4.1 Pengertian ............................................................................... 36
3.4.2 Fungsi, Tujuan dan Sasaran .................................................... 37
iv
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
3.4.3 Batasan.................................................................................... 37
3.4.4 Fasilitas ................................................................................... 39
3.3.5 Status Pengelolaan .................................................................. 39
BAB IV
TEMA DAN PROGRAM PERANCANGAN WEDDING HOUSE DI DESA
KELATING, TABANAN
4.1 Tema Perancangan ............................................................................ 41
4.1.1 Pengertian Tema ..................................................................... 41
4.1.2 Pendekatan Tema .................................................................... 42
4.1.3 Penentuan Tema ..................................................................... 43
4.1.4 Penerapan Tema dan Tipologi Rancangan ............................. 43
4.2 Program Ruang ................................................................................. 45
4.2.1 Program Fungsional ................................................................ 45
4.2.2 Program Performansi .............................................................. 52
4.2.3 Program Arsitektural .............................................................. 55
4.2.4 Hubungan Ruang .................................................................... 64
4.2.5 Sirkulasi Ruang....................................................................... 66
4.2.6 Organisasi Ruang.................................................................... 67
4.3 Program Tapak ................................................................................. 68
4.3.1 Kebutuhan Luas Tapak ........................................................... 68
4.3.2 Kriteria Pemilihan Tapak........................................................ 68
4.3.3 Penentuan Tapak..................................................................... 69
4.3.4 Analisis Tapak ........................................................................ 71
BAB V
KONSEP PERANCANGAN WEDDING HOUSE DI DESA KELATING,
TABANAN
5.1 Konsep Perancangan Tapak.............................................................. 80
5.1 Konsep Zoning Tapak ............................................................... 80
5.1.2 Konsep Entrance Tapak .......................................................... 82
5.1.3 Konsep Bentuk Massa ............................................................ 85
5.1.4 Konsep Pola Massa................................................................. 86
5.1.5 Konsep Pola Sirkulasi Tapak.................................................. 87
5.1.6 Konsep Parkir ......................................................................... 88
5.1.7 Konsep Ruang Luar ................................................................ 89
5.2 Konsep Perancangan Bangunan ....................................................... 92
5.2.1 Konsep Tampilan Bangunan .................................................. 92
5.2.2 Konsep Ruang Dalam ............................................................. 93
5.2.3 Konsep Struktur Bangunan ..................................................... 94
5.3 Konsep Perancangan Utilitas ............................................................ 97
5.3.1 Sistem Jaringan Listrik ........................................................... 97
5.3.2 Sistem Pengadaan Air Bersih ................................................. 98
5.3.3 Sistem Air Kotor dan Air Hujan ............................................. 99
v
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
5.3.4 Sistem Pembuangan Sampah .................................................. 100
5.3.5 Sistem Pencahayaan dan Penghawaan ................................... 100
5.3.5 Sistem Pemadam Kebakaran .................................................. 103
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Wedding Chapel Di Tirtha Uluwatu............................................. 17
Gambar 2.2 Interior Wedding Chapel Di Tirtha Uluwatu ............................... 17
Gambar 2.3 Poolside Area Di Tirtha Uluwatu................................................. 19
Gambar 2.4 Main Dinning Room Di Tirtha Uluwatu ...................................... 19
Gambar 2.5 Guest Lounge Di Tirtha Uluwatu ................................................. 20
Gambar 2.6 Bridal House Di Tirtha Uluwatu .................................................. 20
Gambar 2.7 Bangunan Ido Ido Wedding .......................................................... 21
Gambar 2.8 Ruang Konsultasi Di Ido Ido Wedding ........................................ 22
Gambar 2.9 Ruang Wedding Gown Dan Suite Ido Ido Wedding .................... 23
Gambar 2.10 Ruang Etalase Album Foto Ido Ido Wedding............................. 23
Gambar 2.11 Villa Dengan Tiga Buah Kamar Tidur ....................................... 24
Gambar 2.12 Santi Chapel The Kunja ............................................................. 25
Gambar 3.1 Peta Pulau Bali ............................................................................. 30
Gambar 3.2 Peta Kabupaten Tabanan .............................................................. 30
Gambar 3.3 Peta Kecamatan Kerambitan ........................................................ 30
Gambar 3.4 Struktur Organisasi Wedding House ............................................ 40
Gambar 4.1 Alur Kegiatan Pengantin .............................................................. 46
Gambar 4.2 Alur Kegiatan Tamu Resepsi Pernikahan .................................... 46
Gambar 4.3 Alur Kegiatan Pengunjung ........................................................... 47
Gambar 4.4 Alur Kegiatan Pengelola .............................................................. 47
Gambar 4.5 Hubungan Ruang Makro Wedding House.................................... 64
Gambar 4.6 Hubungan Ruang Mikro Kelompok Utama ................................. 65
Gambar 4.7 Hubungan Ruang Mikro Kelompok Pendukung .......................... 65
Gambar 4.8 Hubungan Ruang Mikro Kelompok Servis .................................. 66
Gambar 4.9 Sirkulasi Ruang ............................................................................ 67
Gambar 4.10 Organisasi Ruang ....................................................................... 67
Gambar 4.11 Pemilihan Tapak......................................................................... 70
Gambar 4.12 BUA Pada Tapak........................................................................ 72
Gambar 4.13 View Pada Tapak ........................................................................ 73
Gambar 4.14 Transis Pada Tapak .................................................................... 74
Gambar 4.15 Vegetasi Pada Tapak .................................................................. 75
Gambar 4.16 Arah Penyinaran Mataharidan Arah Angin Pada Tapak ............ 76
Gambar 4.17 Analisis Traffic ........................................................................... 77
Gambar 4.18 Analisis Kebisingan.................................................................... 77
Gambar 4.19 Jaringan Utilitas Pada Tapak ...................................................... 78
Gambar 5.1 Zoning berdasarkan Tingkat Kebisingan .................................... 81
Gambar 5.2 Zoning berdasarkan Tingkat View ............................................... 81
Gambar 5.1 Kesimpulan Zoning Tapak ........................................................... 82
vii
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
Gambar 5.2 Peletakkan Entrance Pada Tapak ................................................. 83
Gambar 5.3 Bentuk Entrance Tapak................................................................ 84
Gambar 5.4 Tampilan Entrance Tapak ............................................................ 84
Gambar 5.5 In Dan Out Pada Entrance ............................................................ 84
Gambar 5.6 Bentuk Dasar Bangunan ............................................................... 85
Gambar 5.7 Pola Massa Bangunan Menyebar ................................................. 86
Gambar 5.8 Pola Sirkulasi Bangunan Pada Tapak........................................... 87
Gambar 5.9 Pola Sirkulasi Linier Pada Parkir Kendaraan ............................... 88
Gambar 5.10 Parkir Pada Tapak ...................................................................... 89
Gambar 5.11 Tampilan Parkir .......................................................................... 89
Gambar 5.12 Tampilan Keseluruhan Garden Party ........................................ 91
Gambar 5.13 Tampilan Garden Party Dengan View Pantai ........................... 91
Gambar 5.14 Tampilan Garden Party Dengan View Kolam Dan Patung....... 92
Gambar 5.15 Tampilan Bangunan ................................................................... 93
Gambar 5.16 Tampilan Bangunan ................................................................... 93
Gambar 5.17 Tampilan Ruang Rias ................................................................. 94
Gambar 5.18 Tampilan Ruang Ballroom ......................................................... 94
Gambar 5.19 Pondasi Telapak Dan Pondasi Menerus ..................................... 95
Gambar 5.20 Kolom Dengan Modul................................................................ 96
Gambar 5.21 Kolom Beton Dengan Lapisan Batu Bata .................................. 96
Gambar 5.22 Strutur Kuda Kuda Baja ............................................................. 97
Gambar 5.23 Konsep Jaringan Listrik ............................................................. 98
Gambar 5.24 Sistem Pengadaan Air Bersih ..................................................... 99
Gambar 5.25 Sistem Air Kotor Dan Air Hujan................................................ 99
Gambar 5.26 Tempat Sampah Organik Dan Anorganik .................................. 101
Gambar 5.27 Sistem Pembuangan Sampah ..................................................... 101
Gambar 5.28 AC Split Yang Digunakan Pada Ruang Kecil............................ 102
Gambar 5.29 (A) Smoke Detector, (B)Wet Sprinkle, (C) APAR .................... 103
Gambar 5.30 Hydrant Outdoor Dan Hydrant Indoor ...................................... 103
viii
Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Presentase Wisatawan Mancanegara yang berkunjung ke Bali
berdasarkan Tujuan Utama Kedatangan ................................................. 32
Tabel 3.2 Presentase Wisatawan Mancanegara yang berkunjung ke Bali
berdasarkan Daya Tarik Wisata Alam yang Diminati ........................... 33
Tabel 3.3 Banyaknya kunjungan wisatawan ke Obyek Wisata di kabupaten
Tabanan Tahun 2009-2010 .............................................................. 33
Tabel 3.4 Analisis SWOT pada Wedding House di Desa Kelating Tabanan .. 34
Tabel 4.1 Kebutuhan Ruang pada Wedding House di Desa Kelating, Tabanan
................................................................................................................ 47
Tabel 4.2 Kebutuhan Ruang Yang dikelompokan berdasarkan Kelompok Ruang
................................................................................................................ 49
Tabel 4.3 Studi Kapasitas Pengelola pada Wedding House di Desa Kelating
Tabanan .................................................................................................. 50
Tabel 4.4 Studi Kapasitas Pengunjung pada Wedding House di Desa Kelating
Tabanan .................................................................................................. 52
Tabel 4.5 Program Performansi Wedding House di Desa Kelating, Tabanan . 52
Tabel 4.6 Program Arsitektural pada Wedding House di Desa Kelating Tabanan
................................................................................................................ 56
Tabel 4.7 Rekapitulasi Kebutuhan Luas Ruang ............................................... 62
Tabel 4.8 Pembobotan Kriteria Pemilihan Tapak ........................................... 69
Tabel 4.9 Pemilihan Tapak .............................................................................. 70
ix