KARAKTERISTIK GENETIK KUALITATIF AYAM KAMPUNG DI KECAMATAN TALAWI KOTA SAWAHLUNTO.
KARAKTERISTI( CENETIK KUAL'TATII AYAM KiMPTING
DI KECAMATAN TALAWI KOTA SAWAHLI INTO
SKRIPSI
ADITIA WARMAN
FAKULTAS PETER}iAIGN
TINIVERSITAS ANDALAS
KARA(TNRKTIKGENETIK KTIALITATIFAYAM KAMITNG
DI KECAMATAN T'ALAWI KOTA SAWAHLIJNTO
Aditia sarnan, dibrwah binbiisan
Dr, RNfidm, SPtt MP da Ir. Hj. Tind! AfriaDi. MP
Prcgrm s.rdi ftoluksi'femak Fa,rrd&s Pdematm
Univerit s Andalas Padas, 2010
ABSTRAX
te.elitid ini b€l1ujw mtuk mengetahui silal sittt kulitarif aym
Lc Mrs rsrw l\ord Jrall'nb. pxlme'r. rans didJi ait,h
ie bulu bentuk iensEer, *ma ruiir kalii/shar*- wma tulil badd rtm *ma
tab.ne telur. Hasil pcneliri& id dilDpk& d!pa1 menberjt& inionasi
5r&g sifal-sifa1 lurliuif dlam Kmpmg y s berem mtul pelesrarie
siEr daya Cenetik ilam Kampu.e. Penehim dihkuk dmean melode swey.
rrpdrgd'
F!:ebil&
shrEl densmp,ry.tire ran.lo,n sahpling Analhis dara dilatutb
iiln!tu dalhh sratistih dcskJillil do menshitug F€6enbssnyd.
Hsil pcnclilie nctoperlibatkd bahF situt *uolitatif wma butu aym
liapus jdh di desa Kurbayau a.l,lan tipe bulu li& 62,5%, bd 20%.
CohDbie 17.5%. Bentuk jeneCs tungsll 67-s%, rose 32_5%. \vma hln
i-iisbnL kuins 82,5%. kchibm hir.TB 17,5%, wam kulit tubuh kputihlqihm 100%. Sifat kualitaliapada belina adalah wma buiu rip€ butu tiar 47.5%.
:is :7.5%. lutih l5%, en6 10%. Bcmuk jensser hDggal 65%, pea 22j5%,
r:h6 12.5%. wda kulit kaki/sho kuning 70%, tehibm hitue 17,50/;.
raro lah tub,h kepudn,pulihM l00oz Wana kmbdg tetu putih 37,5%,
i@{.ldskelalan 62.5%. Hsil rEnetiiid silal tuliIltif di dee Tumpuak
-e:n demFrlihatkan banwa Rama bulu aym Kbluns janEn d,l,]1 ripe butu
rzE hlir kali^hanl kuins 65%. kehiraa,hitmm 35%. wma kuln tub$
ii+tlin-putihu 100%. Sifat kulibtlp!d! beti.a addan wma bulu tipc bulL lid
t.jt; Hito 22.5%, emas 12.5%, pudh ?,5%. Benhk jengger tunggat 75%. pe3
: --it;. *dnut 7,5%. wama luln kaki/sha.t tuning 60%. kehnm-hit@a. 4O%.
rm hnir tubuh keputih-purjla 100%. Wam kerabmg Lelur teolelat:*e!tu 67,5%, putih 32.5%
lid hr.i : .yan KrmDmg, sifrt kurtitotit, Tdlvi
1:d
:-:::ni
Krnrpun!
ftlllh alan Ali
Indonrsir.
dd b.lum bturt.l
perbaika. nulu genclil. ,^rrnr KmtunS djscbul rugr a)aD bura\
j b i .a\ lsudrad ar 1001) f.da umlnrnyaalmr Kampun.! djpeLjbira
-:
- -:)hld pcdcslan derlan sijsn pcnr.tihann ekncd\il dim a at nl
!:_-.: re6.bur iliberi pcdal\urn seadm!. problcn urxnrr pemctiharrd dan
1.r.tu runrcliham.Dr]r mrsih sc.arr tr!dhio.dt deo!a.
€tr
r.hingla monrli6n)r tilSgi
:_ _jr
(t
jeD,trtrdi. 1993) Bita
rxoxremen
rr-m KlnpunA
Jen8in baik. nra(a av.h ler\eb{ .tan nrcmanrkm
neran
ncntog
:--r nnblrrdeinhcsrri (Jrsjnsdtuj rclLtr)dmsob4ri sunrb..nendaparan
.+ iJr ranggr mr\lin. schi grr liasls nr!fttsi drpal diarasi scrara
,
i-jis
Di
l
do.eJla tedxpd I j.5
sujn)nohadi dan
: -1\i
s.rirq.n 1t99t) mcDiclakrn b.ljsd
m.hNnyai kcl.hxoli tubuh
:-:rliosk$
!!nr
Lcbih
turl
2009)
)& Kanrlnr
lertjadap lrenrakil
denlan ryam ns. schiDglx penlguatu obar oLr.t [irnir untrrk a]an
L:-:rn-! rcldil
:r:.u'g
jua n,m!h hor!! n is[jn 0tusidru.
tebth scdikn setain [.tobihu,kctcbihan lcNcbut r)rnr
iulr nRnililiibcbcDn. k.t.dr*a.. rairL r-ms
palins
bbyrk dirrDpaj
..:r
\Litnla hr.rperolch bihn r!n! b.it Jln produksj rhmyr r-ds lcbih
_--rh
Llibbdinglian dcDgdn
rFnr
ras.
dihmbrl talj
dengxD
ttrtr
pentrkjt
-::mn targ se$iLru timtrul srne.tj pcrldkn \'.!.drl. /ircdlc D..gxn
]qta bcherrru kclcnr.n& rcrsebur mru dikha$dnku poputx\i ayanl
i-arln! ak.D d.oLrun selrnrgAr rlnm Kanjnug y ns mcmtunlrj siftt-slir
na
p€.anrpilan geretik
yde kh4 al€n
musna]j Oleh kmna iru penu
lmat
unsgs.
dilalukd densm
ncnjaea
Fngembmsd scltrjuhy. unlut p€l€sl&id pl6na rutfan
P.len&id plsnr! nutf.h ayM Kmpuna
ttumim
dapat
aym Kmpung
Nishid4 Noawa liayashi. rlasniguchi
dd Musjoct
(1932) nenyarakm
i=.henstik senetik ctslenal d,n ukurm-ukud tubuh merupald ciri dasr
ft*
FEncntm jenis temak
yde diwdisk
pada Cenerasi benkutnya.
I-&ftisik
serelik ekstemal yang dianrati Delipulisitar
t-
wmr
b€de.
bulu, bqluk jensscr dm
Sifal-silar kMharil
b
tuatilltifepcni wmt
wha kutit kati/shmk da Nma
rbplt dijadikm paroka untuk mcnmtukd sutu
arm k{en! sifai ini bmyar
dialur
otn falbr genoriF.
sedmskm
F!t$ lallor linekugr sedikit sckali peranannya (Miirena 1987).
r-_--" uLrr lubuh lEwo dkchabk.n oteh fallor generik dan lilekunee.
r,-&, dd dimari b.rdaskr fenotip tubuhnt, sepeni m bulu. wha
E r*i snanr. dd benruk jenssq ydg nerupakar sitat-sifal lbg diwarhkd.
lliii edik yds b.s pada alan Kupmg toenunju*tan admya
Forensi
l+d dikcnbbgkan untuk pdbaikd mutu senetik. Oleh kaftni itu
dab de ncnccnai ldJ{ler senetik ck$enal dan ukum-uklm
t*t
.h +d Xmpbs unruk menp.rtaidkM pl6ma nutfal d.n jusa u uk
--ldar
pqluksi (Noawa I 930).
Prla aq?lnya Kecmalln Talawi mciuFr,n
-
r4bg
&r.
Pemelihdm
alm
satah
stu *ntnl
nern,ru
Kanpun{ di Kccmale Tahwi dilakukd
shitgCa prcduklifitas
tclr aye Kmpue
rendan. Hal ini
V.
Rerdas.kar hasil
ITESTMPULAN DAN SAILAN
ds Fmbahsan dapal disinpul*.n babw
senetil ku,liratil ayd Kmpme ydg
kaiakensdk
lerdapai di Desa Kubayau dan Desa
'inmpual langah Kecmalan Talrwi Kota SaMNun!tr ymg hdyak dirennkM
pada
aym Kelpmg j&un
d
(.r).
b€nrul
je.eer tun$al
(p).
b.lina adalah wam bulu yaitu lipe bulu
wea
kulir k.li/sbertr
lie
ruinc 0d), wma kjn
tubu! keputih-putine .bn p!d! berim wma terabde r€tur ke@kelai-cotetarT.
Dihmpkm kcpada nsya&Iat ydg beremal ayam Kdpung di Dera
Kunbayau
&n Dee TunFuk
benjaga kele$arie
Tangah Keclnaran Talawi Kota Sasrhtunto tetap
alm Kepmg,
sehingga
plsm
nuda! aym Kmpung
DATTAR PUSTAXA
Arbi, A, H. Abbas, dm D. 1mi. 1930. llnu temat bggas. latutras perem*an
UnircBil$ Ardala, Pad&s.
Anin4 F dan T. Aiiani.2003. Karaldenstik scnetit ckslch.l da norfologi
ayan kampnn8. Jmal L,cromaro dan Linskungd Vol, 09 no.2 Hil : l-5
Bade
itet
Badan
PeEnanM PenbdAum D&€h
sadstik 2007, Sapaltuto d.lam Angka
2007, BPS
Smlcra Bdaq
Kota Sawanlunb Radu Puet Sta srik
l(ola Sa\rahlunl. 2009
Dinas Penanian
Arela
dln Kehuran.n Kota
2010.
Ddd
Sarvahlunro. 2010. Sawahlunto d.lm
Pelenultu\ Sasalnunto.
Pusat Slalislik Perugd
Budieto. A. 2008. Karalrensd[ senerj! tualilatil aym tmpme di 6ana
peLemlka Reslu Ibu Kelunlm Cmus S{ik Kemate Kreji Kola
Padds. S*ripsi. Falulls Pet.ioala Univenilas Andald. Pad6s.
Cahrono. B.200,1.
Aym Blas Pcdasiq Trub$ Ag.jvidya, S€mafug.
Dinas Penanih dan (ehulanan Kota SrBihlunto. 2007. Saw.ntunro Dalam
Algta 2008. Badd lter sotistik, Sawamuto.
Ileryedi. Y. 1998 Pensruh penberim dnsq iekrlori dcnge rwtiIas
h€rberh rerhgdap perfoma ayan Kdpuna periode 6enelur. Jumal
Pe'ema\a
dall'ns\ubJr Lc
4
Hun, r B. 1949 Generics ol $e Fowl,
York, ToNnlo. London.
K
rorKcc,mra lalasi
\o.0:.ll.l 1-'
Mccni-Hill
Book Compmy.tnc, Ne*
Kora S.*ahun!o. 2008.
I dlrF'rl.v )00. 'ukolft1id".J ad 'ruc re.ou -.s Pap.' l'..e1'd
.. t wo,td. onsres or u" r,ic qnd,; t .\s,o$ p odr,,;, AgL r to21, 2002 Monpclicr,
Ftre.
s.s. 1935 Penskajiln
pe^ilbCreya den8a aym
Mansioer.
Sdi
M
silal-sild
oduksi ayan kmnug serra
Rnode hted Rcd. Di*rt si Falul&s l6ca
a IPB. Boqor.
tl rotrddP.sayuri 1989. Studi banding silalsilar produlsi
ay.m Kmpung. ayam Pelung ayln B glok. I-aFr,n Penelir.in
sjoer, L. S. S.
Kelonpol, LP
InsLnut
Penaim Bosor, Bogor.
DI KECAMATAN TALAWI KOTA SAWAHLI INTO
SKRIPSI
ADITIA WARMAN
FAKULTAS PETER}iAIGN
TINIVERSITAS ANDALAS
KARA(TNRKTIKGENETIK KTIALITATIFAYAM KAMITNG
DI KECAMATAN T'ALAWI KOTA SAWAHLIJNTO
Aditia sarnan, dibrwah binbiisan
Dr, RNfidm, SPtt MP da Ir. Hj. Tind! AfriaDi. MP
Prcgrm s.rdi ftoluksi'femak Fa,rrd&s Pdematm
Univerit s Andalas Padas, 2010
ABSTRAX
te.elitid ini b€l1ujw mtuk mengetahui silal sittt kulitarif aym
Lc Mrs rsrw l\ord Jrall'nb. pxlme'r. rans didJi ait,h
ie bulu bentuk iensEer, *ma ruiir kalii/shar*- wma tulil badd rtm *ma
tab.ne telur. Hasil pcneliri& id dilDpk& d!pa1 menberjt& inionasi
5r&g sifal-sifa1 lurliuif dlam Kmpmg y s berem mtul pelesrarie
siEr daya Cenetik ilam Kampu.e. Penehim dihkuk dmean melode swey.
rrpdrgd'
F!:ebil&
shrEl densmp,ry.tire ran.lo,n sahpling Analhis dara dilatutb
iiln!tu dalhh sratistih dcskJillil do menshitug F€6enbssnyd.
Hsil pcnclilie nctoperlibatkd bahF situt *uolitatif wma butu aym
liapus jdh di desa Kurbayau a.l,lan tipe bulu li& 62,5%, bd 20%.
CohDbie 17.5%. Bentuk jeneCs tungsll 67-s%, rose 32_5%. \vma hln
i-iisbnL kuins 82,5%. kchibm hir.TB 17,5%, wam kulit tubuh kputihlqihm 100%. Sifat kualitaliapada belina adalah wma buiu rip€ butu tiar 47.5%.
:is :7.5%. lutih l5%, en6 10%. Bcmuk jensser hDggal 65%, pea 22j5%,
r:h6 12.5%. wda kulit kaki/sho kuning 70%, tehibm hitue 17,50/;.
raro lah tub,h kepudn,pulihM l00oz Wana kmbdg tetu putih 37,5%,
i@{.ldskelalan 62.5%. Hsil rEnetiiid silal tuliIltif di dee Tumpuak
-e:n demFrlihatkan banwa Rama bulu aym Kbluns janEn d,l,]1 ripe butu
rzE hlir kali^hanl kuins 65%. kehiraa,hitmm 35%. wma kuln tub$
ii+tlin-putihu 100%. Sifat kulibtlp!d! beti.a addan wma bulu tipc bulL lid
t.jt; Hito 22.5%, emas 12.5%, pudh ?,5%. Benhk jengger tunggat 75%. pe3
: --it;. *dnut 7,5%. wama luln kaki/sha.t tuning 60%. kehnm-hit@a. 4O%.
rm hnir tubuh keputih-purjla 100%. Wam kerabmg Lelur teolelat:*e!tu 67,5%, putih 32.5%
lid hr.i : .yan KrmDmg, sifrt kurtitotit, Tdlvi
1:d
:-:::ni
Krnrpun!
ftlllh alan Ali
Indonrsir.
dd b.lum bturt.l
perbaika. nulu genclil. ,^rrnr KmtunS djscbul rugr a)aD bura\
j b i .a\ lsudrad ar 1001) f.da umlnrnyaalmr Kampun.! djpeLjbira
-:
- -:)hld pcdcslan derlan sijsn pcnr.tihann ekncd\il dim a at nl
!:_-.: re6.bur iliberi pcdal\urn seadm!. problcn urxnrr pemctiharrd dan
1.r.tu runrcliham.Dr]r mrsih sc.arr tr!dhio.dt deo!a.
€tr
r.hingla monrli6n)r tilSgi
:_ _jr
(t
jeD,trtrdi. 1993) Bita
rxoxremen
rr-m KlnpunA
Jen8in baik. nra(a av.h ler\eb{ .tan nrcmanrkm
neran
ncntog
:--r nnblrrdeinhcsrri (Jrsjnsdtuj rclLtr)dmsob4ri sunrb..nendaparan
.+ iJr ranggr mr\lin. schi grr liasls nr!fttsi drpal diarasi scrara
,
i-jis
Di
l
do.eJla tedxpd I j.5
sujn)nohadi dan
: -1\i
s.rirq.n 1t99t) mcDiclakrn b.ljsd
m.hNnyai kcl.hxoli tubuh
:-:rliosk$
!!nr
Lcbih
turl
2009)
)& Kanrlnr
lertjadap lrenrakil
denlan ryam ns. schiDglx penlguatu obar oLr.t [irnir untrrk a]an
L:-:rn-! rcldil
:r:.u'g
jua n,m!h hor!! n is[jn 0tusidru.
tebth scdikn setain [.tobihu,kctcbihan lcNcbut r)rnr
iulr nRnililiibcbcDn. k.t.dr*a.. rairL r-ms
palins
bbyrk dirrDpaj
..:r
\Litnla hr.rperolch bihn r!n! b.it Jln produksj rhmyr r-ds lcbih
_--rh
Llibbdinglian dcDgdn
rFnr
ras.
dihmbrl talj
dengxD
ttrtr
pentrkjt
-::mn targ se$iLru timtrul srne.tj pcrldkn \'.!.drl. /ircdlc D..gxn
]qta bcherrru kclcnr.n& rcrsebur mru dikha$dnku poputx\i ayanl
i-arln! ak.D d.oLrun selrnrgAr rlnm Kanjnug y ns mcmtunlrj siftt-slir
na
p€.anrpilan geretik
yde kh4 al€n
musna]j Oleh kmna iru penu
lmat
unsgs.
dilalukd densm
ncnjaea
Fngembmsd scltrjuhy. unlut p€l€sl&id pl6na rutfan
P.len&id plsnr! nutf.h ayM Kmpuna
ttumim
dapat
aym Kmpung
Nishid4 Noawa liayashi. rlasniguchi
dd Musjoct
(1932) nenyarakm
i=.henstik senetik ctslenal d,n ukurm-ukud tubuh merupald ciri dasr
ft*
FEncntm jenis temak
yde diwdisk
pada Cenerasi benkutnya.
I-&ftisik
serelik ekstemal yang dianrati Delipulisitar
t-
wmr
b€de.
bulu, bqluk jensscr dm
Sifal-silar kMharil
b
tuatilltifepcni wmt
wha kutit kati/shmk da Nma
rbplt dijadikm paroka untuk mcnmtukd sutu
arm k{en! sifai ini bmyar
dialur
otn falbr genoriF.
sedmskm
F!t$ lallor linekugr sedikit sckali peranannya (Miirena 1987).
r-_--" uLrr lubuh lEwo dkchabk.n oteh fallor generik dan lilekunee.
r,-&, dd dimari b.rdaskr fenotip tubuhnt, sepeni m bulu. wha
E r*i snanr. dd benruk jenssq ydg nerupakar sitat-sifal lbg diwarhkd.
lliii edik yds b.s pada alan Kupmg toenunju*tan admya
Forensi
l+d dikcnbbgkan untuk pdbaikd mutu senetik. Oleh kaftni itu
dab de ncnccnai ldJ{ler senetik ck$enal dan ukum-uklm
t*t
.h +d Xmpbs unruk menp.rtaidkM pl6ma nutfal d.n jusa u uk
--ldar
pqluksi (Noawa I 930).
Prla aq?lnya Kecmalln Talawi mciuFr,n
-
r4bg
&r.
Pemelihdm
alm
satah
stu *ntnl
nern,ru
Kanpun{ di Kccmale Tahwi dilakukd
shitgCa prcduklifitas
tclr aye Kmpue
rendan. Hal ini
V.
Rerdas.kar hasil
ITESTMPULAN DAN SAILAN
ds Fmbahsan dapal disinpul*.n babw
senetil ku,liratil ayd Kmpme ydg
kaiakensdk
lerdapai di Desa Kubayau dan Desa
'inmpual langah Kecmalan Talrwi Kota SaMNun!tr ymg hdyak dirennkM
pada
aym Kelpmg j&un
d
(.r).
b€nrul
je.eer tun$al
(p).
b.lina adalah wam bulu yaitu lipe bulu
wea
kulir k.li/sbertr
lie
ruinc 0d), wma kjn
tubu! keputih-putine .bn p!d! berim wma terabde r€tur ke@kelai-cotetarT.
Dihmpkm kcpada nsya&Iat ydg beremal ayam Kdpung di Dera
Kunbayau
&n Dee TunFuk
benjaga kele$arie
Tangah Keclnaran Talawi Kota Sasrhtunto tetap
alm Kepmg,
sehingga
plsm
nuda! aym Kmpung
DATTAR PUSTAXA
Arbi, A, H. Abbas, dm D. 1mi. 1930. llnu temat bggas. latutras perem*an
UnircBil$ Ardala, Pad&s.
Anin4 F dan T. Aiiani.2003. Karaldenstik scnetit ckslch.l da norfologi
ayan kampnn8. Jmal L,cromaro dan Linskungd Vol, 09 no.2 Hil : l-5
Bade
itet
Badan
PeEnanM PenbdAum D&€h
sadstik 2007, Sapaltuto d.lam Angka
2007, BPS
Smlcra Bdaq
Kota Sawanlunb Radu Puet Sta srik
l(ola Sa\rahlunl. 2009
Dinas Penanian
Arela
dln Kehuran.n Kota
2010.
Ddd
Sarvahlunro. 2010. Sawahlunto d.lm
Pelenultu\ Sasalnunto.
Pusat Slalislik Perugd
Budieto. A. 2008. Karalrensd[ senerj! tualilatil aym tmpme di 6ana
peLemlka Reslu Ibu Kelunlm Cmus S{ik Kemate Kreji Kola
Padds. S*ripsi. Falulls Pet.ioala Univenilas Andald. Pad6s.
Cahrono. B.200,1.
Aym Blas Pcdasiq Trub$ Ag.jvidya, S€mafug.
Dinas Penanih dan (ehulanan Kota SrBihlunto. 2007. Saw.ntunro Dalam
Algta 2008. Badd lter sotistik, Sawamuto.
Ileryedi. Y. 1998 Pensruh penberim dnsq iekrlori dcnge rwtiIas
h€rberh rerhgdap perfoma ayan Kdpuna periode 6enelur. Jumal
Pe'ema\a
dall'ns\ubJr Lc
4
Hun, r B. 1949 Generics ol $e Fowl,
York, ToNnlo. London.
K
rorKcc,mra lalasi
\o.0:.ll.l 1-'
Mccni-Hill
Book Compmy.tnc, Ne*
Kora S.*ahun!o. 2008.
I dlrF'rl.v )00. 'ukolft1id".J ad 'ruc re.ou -.s Pap.' l'..e1'd
.. t wo,td. onsres or u" r,ic qnd,; t .\s,o$ p odr,,;, AgL r to21, 2002 Monpclicr,
Ftre.
s.s. 1935 Penskajiln
pe^ilbCreya den8a aym
Mansioer.
Sdi
M
silal-sild
oduksi ayan kmnug serra
Rnode hted Rcd. Di*rt si Falul&s l6ca
a IPB. Boqor.
tl rotrddP.sayuri 1989. Studi banding silalsilar produlsi
ay.m Kmpung. ayam Pelung ayln B glok. I-aFr,n Penelir.in
sjoer, L. S. S.
Kelonpol, LP
InsLnut
Penaim Bosor, Bogor.