5 Buku IPA Terpadu SMP VII

Book IPA VII.indb 1

1/1/70 9:43:47 AM

IPA terpadu 1
untuk SMP Kelas VII
Penulis:
Prof. Dr. Mundilarto, M.Pd.
Drs. Edi Istiyono, M.Si.
Deswaty Furqonita, S.Si., M.Biomed.
Crys Fajar Partana, M.Si.
Editor:
Adi Bagus D
Mega Sekarwangi Lestari
Fatmi Septisari
Desain Isi:
Setyadi Kuswanto
Nur Yulianto
Enceng Imron
Desain Sampul:
Imam Hari Pramono

Sumber Gambar
CD image bank
Edisi Pertama
Cetakan Pertama: November 2011
ISBN: 978–979–054–567–0
Perpustakaan Nasional: Katalog Dalam Terbitan (KDT)
Tata letak buku ini menggunakan Power Mac G5 (Adobe
InDesign CS3 dan Adobe Photoshop CS2). Font isi
menggunakan Bembo12pt, Eurostile, dan ITC Ofi cina San.

©HAK CIPTA DILINDUNGI OLEH UNDANG-UNDANG
NOMOR 19 TAHUN 2002
Dilarang memperbanyak/menyebarluaskan dalam bentuk
apapun tanpa mendapat izin tertulis dari Penerbit.

Book IPA VII.indb 2

1/1/70 9:43:49 AM

Kata Pengantar

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena dapat menyelesaikan
buku IPA (Ilmu Pengetahuan Alam) Terpadu untuk SMP ini. Buku ini bertujuan untuk
membantu siswa SMP dalam memahami penggunaan dan pengembangan konsep-konsep
baru agar lebih terarah. Kami berharap bahwa buku ini juga dapat menambah referensi
bagi siswa SMP dalam mempelajari IPA.
Setiap bab dalam buku ini memuat tentang uraian materi, kegiatan, dan tugas ilmiah
yang sesuai dengan isi bab. Selain itu, untuk memudahkan pemahaman juga terdapat
rangkuman dan glosarium. Pada setiap bab kami sertai dengan artikel yang merupakan
penerapan ilmu pengetahuan alam dalam kehidupan sehari-hari dan dalam industri. Selain
itu, juga terdapat beberapa tokoh yang kami harapkan dapat menjadi salah satu motivasi
siswa dalam mempelajari IPA.
Pada tiap subbab kami berikan evaluasi dalam bentuk latihan soal dan tugas sehingga
siswa dapat lebih memahami materi yang sedang dipelajari. Untuk menarik minat siswa
dalam mempeljari IPA, pada buku ini diberikan banyak kegiatan. Selain itu, pada akhir bab
terdapat soal-soal untuk melatih siswa dalam menghadapi Ujian Nasional. Kami berusaha
menyusun buku IPA Terpadu SMP ini sesuai dengan kebutuhan siswa dan guru sehingga
dapat terjadi kegiatan belajar mengajar yang lebih komunikatif dan optimal.
Akhirnya, kami ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang membantu dalam
penyusunan buku ini, semoga buku ini dapat memberikan andil dalam kemajuan siswa dalam
mempelajari IPA. Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan

buku ini. Untuk itu, kritik dan saran bagi kesempurnaan buku ini sangat kami harapkan.
Semoga buku ini dapat memberi manfaat bagi pembentukan keterampilan siswa dalam
penerapan IPA dalam kehdidupan sehari-hari.

Penerbit

Kata Pengantar

Book IPA VII.indb 3

iii

1/1/70 9:43:50 AM

tentang Buku Ini
1. Penunjuk bab dan judul bab: informasi bab yang akan dipelajari.
2. Gambar awal bab: gambar yang ada pada setiap awal bab, diharapkan
menimbulkan ketertarikan siswa kepada materi dalam bab tersebut.

2


3. Tujuan Pembelajaran: berisi tujuan-tujuan yang ingin diperoleh dari siswa
SUMBER: www.waze.com

1

BAB

setelah mempelajari materi tersebut.
4. Kata Kunci: kata atau istilah penting yang berkaitan dengan materi untuk
membantu pemahaman siswa.

P

erkembangan ilmu biologi tidak lepas dari peran saintis yang selalu melakukan penelitian dan pengujian ilmiah.
Penelitian dilakukan di laboratorium dengan menggunakan metode ilmiah dan didukung peralatan laboratorium.
Apakah yang dimaksud dengan metode ilmiah? Peralatan apa yang biasa digunakan dalam pengamatan biologi?
Ayo kita cari tahu jawabannya dengan mempelajari bab ini.

5


Tujuan Pembelajaran

Kata Kunci

Setelah mempelajari bab ini, kamu diharapkan mampu:

• biologi

• mikroskop

• sains

• mendeskripsikan mengenai sains biologi dan kerja ilmiah,

• keselamatan kerja

• observasi

• sikap ilmiah


• mengidentiikasi mikroskop dan alat-alat pendukung dalam
pengamatan biologi, serta

• metode ilmiah

3

5. Pengantar bab: sebuah pengenalan awal dari materi untuk menarik perhatian

4

• mengidentiikasi dan menerapkan keselamatan kerja dalam
pengamatan biologi.

dan rasa ingin tahu siswa.

6. Bahasan subbab: penguraian materi bab secara detil yang dilengkapi teks,

A


Wujud Zat
Pada bab ini, kita akan membahas mengenai pengertian sains dan biologi, metode
ilmiah dalam mengamati gejala biologi, serta peralatan apa saja yang digunakan. Selain
akan dibahas
pula Itu?
keselamatan kerja dalam pengamatan biologi.
1. itu,
Apakah
Materi

gambar, tabel,

Materi sangat banyak jumlahnya dan berada di sekitar kita. Besi, aluminium,
udara, dan
teh manis
merupakan
contoh
materi. Materi adalah suatu zat yang
Gejala

Biologi
dan
Pengamatannya
memiliki massa dan volume.

6

A

Peristiwa
alam merupakan
a. Materi
Memiliki
Massa bagian yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan

dan diagram yang menarik bagi siswa.

SUMBER: www.homeandworkshop.
co.uk


Saintis

Gambar 2.1

7. Kegiatan: sebuah percobaan untuk mengajak siswa lebih aktif mencoba dan

manusia. Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi diharapkan dapat
Massa adalah
kumpulan
partikel materi
suatu rahasia
benda.alam
Massa
membawa
manusia
menuju kesejahteraan
hidupyang
yang menyusun
lebih baik. Banyak
telah terungkap.

ini tidak
lepassatuan
dari peran
paraseperti
ilmuwan
yang selalu
melakukan
mempunyai
satuanHalyang
disebut
massa,
miligram
(mg),
gram (g),
penelitian dan pengujian ilmiah. Kita juga dapat melakukan penelitian dan pengujian
atau kilogram (kg). Dalam kehidupan sehari-hari, satuan berupa gram atau kilogram
ilmiah seperti mereka dengan menggunakan metode ilmiah.

Zat (materi) memiliki sifat
Charles Robert Darwin

yaitu mempunyai massa dan
(1809-1882)
semasa hidupnya
memiliki volume.
dan setelah kematiannya, biasanya dikatakan orang sebagai berat suatu benda. Tapi, apakah sama antara massa
dikenal secara internasional
1. Sains dan Biologi
sebagai ilmuwan berpengaruh dengan berat tersebut?
yang meneliti topik-topik
Kata sains atau ilmu pengetahuan berasal dari bahasa Latin, yaitu scientia yang
kontroversial. Salah satu
karya yang paling terkenal
berarti memiliki
pengetahuan atau mengetahui. Ilmu adalah kumpulan pengetahuan
Kegiatan
1.2
sampai sekarang adalah
yang disusun secara konsisten dan telah teruji kebenarannya dengan menggunakan
bukunya yang berjudul ”The
Menggunkan
Alat Ukur
Secara
Tepatilmu yang diperoleh berdasarkan
metode
ilmiah. Pengetahuan
adalah
kumpulan
Origin of Species”. Buku ini
menjelaskan
mengenai benda-benda
teori
Lakukan
pengukuran
berikut
alat ukur yang tepat dan catatlah hasilnya.
kemampuan
kitamenggunakan
merasakan dan berpikir.
evolusi modern.

7

Ilmu pengetahuan atau sains dapat didefinisikan sebagai fakta yang diperoleh
1. ketebalan SUMBER:
kertas,
id.wikipedia.org
berdasarkan penelitian secara cermat dan sistematis. Orang yang ahli dalam ilmu
2. kedalaman sebuah tutup bolpoin

melatih aspek psikomotorik siswa.

pengetahuan, khususnya ilmu pengetahuan alam disebut saintis.

Contoh Soal 4.1

8. Contoh Soal: soal dan penyelesaian dari materi yang telah dibahas untuk

Sains memiliki beberapa ciri, antara lain:
a. objektif,
Sebuah tabung gelas 500 cm
gas masuk
oksigen,
b. 3 diisi
sesuaidengan
logika atau
akal,kemudian ditimbang dan hasilnya 50,72 g.
tabung
dengan pompa udara dan ditimbang kembali.
Kemudian, gas oksigen di dalam
c. dinamis
ataudikosongkan
dapat berkembang,
massa benda-benda
jenis gas oksigen
dalam g/cm3 dan kg/m3.
Sekarang massanya 50,00 g.d. Hitunglah
objeknya berupa
nyata, dan
e.
menggunakan
langkah-langkah sistematis (teratur dan berurutan sesuai aturan
Penyelesaian:
massa oksigen m = m
= baku).
50,72 – 50,00 = 0,72 g
– m yang

8

akhir

awal

m
V Kaji Ulang 1.3
0, 72
= 1,44 × 10-3 g/cm3
5001. Apakah fungsi dari jas laboratorium yang kita pakai saat di laboratorium?
3
3
2. Apa
yang harus dilakukan bila kita ingin mengetahui bau dari suatu zat?
1 g/cm = 1.000 kg/m

massa jenis oksigen ρ =

memperkuat pemahaman siswa.

=

Latihan 1.1

9. Latihan: berisi pertanyaan-pertanyaan untuk menguji penguasaan dari materi

9

2. Bagaimana hubungan antara pengukuran dan besaran? Jelaskan.
3. Bagaimanakah sifat dari besaran?

2

yang baru saja dipelajari.

3. Apakah arti dari simbol berupa gambar tengkorak?
4. Sebutkan contoh zat yang mudah mengoksidasi.
5. Apakah yang dimaksud dengan korosif?

1. Sebutkan lima alat ukur yang kamu ketahui.

Seri IPA: Biologi 1 untuk SMP Kelas VII

20

IPA Terpadu 1 untuk SMP Kelas VII

10. Info Sains: informasi tambahan yang menarik untuk diketahui siswa.
10

11. Rangkuman: intisari materi dari setiap bab yang disusun secara ringkas dan
padat.

11

12. Evaluasi Bab: berisi pertanyaan-pertanyaan pilihan ganda dan esai setiap

12

selesai bab sebagai bahan untuk menilai penguasaan materi dari siswa.
13. Evaluasi Akhir: media evaluasi tambahan setelah siswa mempelajari semua bab
13

dalam buku ini.
14. Glosarium: daftar istilah-istilah penting berikut penjelasannya yang ada di

14

buku ini.

iv

Book IPA VII.indb 4

IPA Terpadu 1 untuk SMP Kelas VII

1/1/70 9:44:01 AM

Materi Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam
Tingkat SMP Kelas VII
Semester 1
Standar Kompetensi

Kompetensi Dasar

1. Memahami prosedur ilmiah
untuk mempelajari
benda-benda alam dengan
menggunakan peralatan

1.1 Mendeskripsikan besaran pokok dan besaran turunan beserta satuannya

2. Memahami klasifikasi zat

2.1 Mengelompokkan sifat larutan asam, larutan basa, dan larutan garam melalui
alat dan indikator yang tepat

1.2 Mendeskripsikan pengertian suhu dan pengukurannya
1.3 Melakukan pengukuran dasar secara teliti dengan menggunakan alat ukur
yang sesuai dan sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari

2.2 Melakukan percobaan sederhana dengan bahan-bahan yang diperoleh dalam
kehidupan sehari-hari
2.3 Menjelaskan nama unsur dan rumus kimia sederhana
2.4 Membandingkan sifat unsur, senyawa, dan campuran
3. Memahami wujud zat
dan perubahannya

3.1 Menyelidiki sifat-sifat zat berdasarkan wujudnya dan penerapannya dalam
kehidupan sehari-hari
3.2 Mendeskripsikan konsep massa jenis dalam kehidupan sehari-hari
3.3 Melakukan percobaan yang berkaitan dengan pemuaian dalam kehidupan
sehari-hari
3.4 Mendeskripsikan peran kalor dalam mengubah wujud zat dan suhu suatu
benda serta penerapannya dalam kehidupan sehari-hari

4. Memahami berbagai sifat
dalam perubahan fisika
dan kimia

4.1 Membandingkan sifat fisika dan sifat kimia zat
4.2 Melakukan pemisahan campuran dengan berbagai cara berdasarkan sifat
fisika dan sifat kimia
4.3 Menyimpulkan perubahan fisika dan kimia berdasarkan hasil percobaan
sederhana
4.4 Mengidentifikasi terjadinya reaksi kimia melalui percobaan sederhana

Materi Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam

Book IPA VII.indb 5

v

1/1/70 9:44:01 AM

Semester 2
Standar Kompetensi
5. Memahami gejala-gejala alam
melalui pengamatan

Kompetensi Dasar
5.1 Melaksanakan pengamatan objek secara terencana dan sistematis untuk
memperoleh informasi gejala alam biotik dan a-biotik
5.2 Menganalisis data percobaan gerak lurus beraturan dan gerak lurus berubah
beraturan serta penerapannya dalam kehidupan sehari-hari
5.3 Menggunakan mikroskop dan peralatan pendukung lainnya untuk
mengamati gejala-gejala kehidupan
5.4 Menerapkan keselamatan kerja dalam melakukan pengamatan gejala-gejala
alam

6. Memahami keanekaragaman
makhluk hidup

6.1 Mengidentifikasi ciri-ciri makhluk hidup
6.2 Mengklasifikasikan makhluk hidup berdasarkan ciri-ciri yang dimiliki
6.3 Mendeskripsikan keragaman pada sistem organisasi kehidupan mulai dari
tingkat sel sampai organisme

7. Memahami saling
ketergantungan dalam
ekosistem

7.1 Menentukan ekosistem dan saling hubungan antara komponen ekosistem
7.2 Mengidentifikasi pentingnya keanekaragaman makhluk hidup dalam
pelestarian ekosistem
7.3 Memprediksi pengaruh kepadatan populasi manusia terhadap lingkungan
7.4 Mengaplikasikan peran manusia dalam pengelolaan lingkungan untuk
mengatasi pencemaran dan kerusakan lingkungan

vi

Book IPA VII.indb 6

IPA Terpadu 1 untuk SMP Kelas VII

1/1/70 9:44:01 AM

Daftar Isi
Kata Pengantar ........................................................................................................................................

iii

Tentang Buku Ini ......................................................................................................................................

iv

Materi Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam ......................................................................................

v

Daftar Isi ................................................................................................................................................... vii

SemeSter 1
BAB 1

BAB 5

Pengukuran Besaran .....................................................

1

Suhu dan Pemuaian Zat

A. Pengertian Pengukuran dan Besaran ...............................

2

A. Pengertian Suhu ................................................................. 70

B. Besaran Pokok dan Satuannya .........................................

3

B. Skala Pengukuran Suhu .................................................... 71

C. Mengukur Besaran Pokok dan Satuannya .......................

5

C. Termometer ........................................................................ 74

D. Mengukur Besaran Turunan dan Satuannya ...................

10

D. Pemuaian Zat ..................................................................... 76

Rangkuman ........................................................................ 14

Rangkuman ........................................................................ 85

Evaluasi Bab 1 ................................................................... 15

Evaluasi Bab 5 .................................................................... 86

....................................................

69

BAB 6

BAB 2
Unsur, Senyawa, dan Campuran

................................

19

A. Wujud Zat ............................................................................ 20
B. Unsur ................................................................................... 22
C. Senyawa ............................................................................. 27
D. Rumus Kimia dan Penamaan Rumus Kimia ....................

30

E. Campuran ........................................................................... 33
Rangkuman ........................................................................ 36
Evaluasi Bab 2 .................................................................... 37

Kalor

..................................................................................................

89

A. Pengertian Kalor ................................................................ 90
B. Jumlah Kalor ...................................................................... 91
C. Kalor dan Perubahan Wujud Benda ................................. 94
D. Hukum Kekekalan Kalor .................................................... 100
E. Perpindahan Kalor ............................................................. 101
F. Penerapan Konsep Kalor .................................................. 104
Rangkuman ........................................................................ 106
Evaluasi Bab 6 .................................................................... 107

BAB 3

BAB 7

Asam, Basa, dan Garam .................................................... 39

Sifat Zat dan Pemisahan Campuran

A. Asam ................................................................................... 40

A. Sifat Zat .............................................................................. 112

B. Basa .................................................................................... 44
C. Garam ................................................................................. 46

B. Pemisahan Campuran Berdasarkan Sifat Fisika
dan Sifat Kimia ................................................................... 113

D. Indikator Asam Basa .......................................................... 48

Rangkuman ........................................................................ 122

E. pH Larutan .......................................................................... 52

Evaluasi Bab 7 .................................................................... 123

Rangkuman ........................................................................ 54
Evaluasi Bab 3 .................................................................... 55

BAB 4
Wujud Zat ............................................................................. 57

........................ 111

BAB 8
Perubahan Fisika dan Kimia

.......................................... 125

A. Peran Kalor dalam Perubahan Wujud Zat ........................ 126
B. Perubahan Fisika ............................................................... 128

A. Wujud Zat ............................................................................ 58

C. Perubahan Kimia ............................................................... 136

B. Adhesi, Kohesi, dan Kapilaritas.......................................... 62

D. Reaksi Kimia ...................................................................... 136

C. Massa Jenis ....................................................................... 64

E. Ciri-Ciri Perubahan Kimia .................................................. 138

Rangkuman ........................................................................ 66

Rangkuman ........................................................................ 142

Evaluasi Bab 4 ................................................................... 67

Evaluasi Bab 8 .................................................................... 143
Evaluasi Semester 1 ................................................................. 146

Daftar Isi

Book IPA VII.indb 7

vii

1/1/70 9:44:02 AM

SemeSter 2
BAB 9

B A B 12

Pengamatan Biologi dan Keselamatan Kerja ... 151

Ekosistem ............................................................................ 243

A. Gejala Biologi dan Pengamatannya .................................. 152

A. Ekologi ................................................................................. 244

B. Alat-Alat dalam Percobaan Biologi .................................... 163

B. Komponen Ekosistem......................................................... 246

C. Keselamatan Kerja dalam Pengamatan Biologi ............... 170

C. Interaksi Antarkomponen Ekosistem ................................. 249

Rangkuman ........................................................................ 174

D. Klasiikasi Ekosistem .......................................................... 255

Evaluasi Bab 9 ................................................................... 175

E. Keanekaragaman Makhluk Hidup dan
Pelestarian Ekosistem ........................................................ 258

B A B 10

Rangkuman ......................................................................... 264

Gerak Lurus ........................................................................ 177

Evaluasi Bab 12 .................................................................. 265

A. Pengertian Gerak ............................................................... 178
B. Alat-Alat dalam Percobaan Biologi .................................... 179
C. Keselamatan Kerja dalam Pengamatan Biologi ............... 181
D. Gerak Lurus Beraturan ...................................................... 184
E. Gerak Lurus Berubah Beraturan ....................................... 186
Rangkuman ........................................................................ 190
Evaluasi Bab 10 ................................................................. 191

B A B 13
Lingkungan ......................................................................... 267
A. Populasi Manusia................................................................ 268
B. Pencemaran dan Kerusakan Lingkungan ......................... 274
C. Pengelolaan Lingkungan .................................................... 282
Rangkuman ......................................................................... 288
Evaluasi Bab 13 .................................................................. 289

B A B 11
Keanekaragaman Makhluk Hidup .............................. 195
A. Ciri-Ciri Makhluk Hidup ....................................................... 196
B. Klasiikasi Makhluk Hidup .................................................. 200

Evaluasi Semester 2 ................................................................. 291
Evaluasi Akhir ............................................................................ 294
Glosarium ................................................................................ 299
Daftar Pustaka ........................................................................... 302

C. Tingkatan Organisasi Kehidupan ....................................... 211
Rangkuman ........................................................................ 240
Evaluasi Bab 11................................................................... 241

viii

Book IPA VII.indb 8

IPA Terpadu 1 untuk SMP Kelas VII

1/1/70 9:44:02 AM