Isolasi Klebsiella Pneumoniae Sebagai Penghasil Vitamin B12 Dari tempe Hasil Fermentasi Kedelai Murni Asal Malang - Ubaya Repository

I AI

Di

dalam

-T

tempe

peningkaten

terdepat
tinqgi

yaitu

kedtl€i

mtlrni
vitamin

pneunoniae
Batteri

yang

ini

sjeJJa

pneumoniael

harga

vitamin

dengen

Rf

!'esimpulan

Sehingga

hygienis'
bakteri

menqisolasi

untuk

untuk

l"enampuannya

metode

lnenggunakan

dengan

lB

diperoleh

ternyata

isolat

tersebut

hasi I kan vitamin

same

warna

denqan

menghasilkan

metode

yang dapat

diambil

t'rornatoqraf

belum dePat

i

tidal'

dinyatakan
tiPie

laPiean

dipastikan

sama'
bahwa
ini'

ttrampu meng-

812.

NRfi TqWl]\?ilAAH
\)\ti\iEr$iirr$s{RiieAn'

OSUR.ABAUE
av

yang
( injPksi

kontrol

dihasilkan

yenq

yang
(Kleb-

kontrol

bal"teri

dengan

yang

menggunakan metode

isolat-isolat

l'.arena pade proses

- Sedangt'.an k'emampuan untuk

tetapi

BtZ)

'

tradisional

tempe

tnenggunakan
Pengamatennya
ieolat
3
diperoleh
tipis
lapisan

Lromatografi
mempunyai

Klebsielle

ysng

Brz

Vitamin

oleh

den mettqatnati

sesuai

mempunyai ciri-ciri

denqen

dibandingkan

pencemar

kurang

BtZ

isolasi

hesil

cukuP

tipig.

laPisan

kromatografi

yang

BtZ

vitamin

bertujuan

vitamin

menghasilg.an

trad{sional

secara

kali

bakteri

Pneumciniee

I

difermentasikan.

tidak

tradisional

Penplitian

Dari

dibuat

26.ooo

merupakan

tempe

KIebsjelJa

yang

812 Pada tempe dihasilten
pada
yang selalu
terdapat

ini

peobuatan

SKF!

kandungan

sekitar

I PS

I

I S;AFI