Karya tulis dan untuk PIRKIR
BAB I
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
Buah pisang selain di makan untuk menambah serat , ternyata bisa juga untuk mengganti
sarapan pagi , karena Nilai energi pisang sekitar 136 kalori untuk setiap 100 gram, yang secara
keseluruhan berasal dari karbohidrat. Nilai energi pisang sekitar 136 kalori untuk setiap 100 gram,
yang secara keseluruhan berasal dari karbohidrat.
Nilai energi pisang dua kali lipat lebih tinggi daripada apel. Apel dengan berat sama (100
gram) hanya mengandung 54 kalori. Karbohidrat pisang menyediakan energi sedikit lebih lambat
dibandingkan dengan gula pasir dan sirup, tetapi lebih cepat dari nasi, biskuit, dan sejenis roti.
Oleh sebab itu, banyak atlet saat jeda atau istirahat mengonsumsi pisang sebagai cadangan energi.
Kandungan energi pisang merupakan energi instan, yang mudah tersedia dalam waktu
singkat, sehingga bermanfaat dalam menyediakan kebutuhan kalori sesaat. Karbohidrat pisang
merupakan karbohidrat kompleks tingkat sedang dan tersedia secara bertahap, sehingga dapat
menyediakan energi dalam waktu tidak terlalu cepat. Karbohidrat pisang merupakan cadangan
energi yang sangat baik digunakan dan dapat secara cepat tersedia bagi tubuh.
Gula pisang merupakan gula buah, yaitu terdiri dari fruktosa yang mempunyai indek
glikemik lebih rendah dibandingkan dengan glukosa, sehingga cukup baik sebagai penyimpan
energi karena sedikit lebih lambat dimetabolisme. Sehabis bekerja keras atau berpikir, selalu
timbul rasa kantuk. Keadaan ini merupakan tanda-tanda otak kekurangan energi, sehingga
aktivitas secara biologis juga menurun.
Untuk melakukan aktivitasnya, otak memerlukan energi berupa glukosa. Glukosa darah
sangat vital bagi otak untuk dapat berfungsi dengan baik, antara lain diekspresikan dalam
kemampuan daya ingat.
Glukosa tersebut terutama diperoleh dari sirkulasi darah otak karena glikogen sebagai
cadangan glukosa sangat terbatas keberadaannya.
1
Glukosa darah terutama didapat dari asupan makanan sumber karbohidrat. Pisang adalah
alternatif terbaik untuk menyediakan energi di saat-saat istirahat atau jeda, pada waktu otak sangat
membutuhkan energi yang cepat tersedia untuk aktivitas biologis.
Namun, kandungan protein dan lemak pisang ternyata kurang bagus dan sangat rendah,
yaitu hanya 2,3 persen dan 0,13 persen. Meski demikian, kandungan lemak dan protein pisang
masih lebih tinggi dari apel, yang hanya 0,3 persen. Karena itu, tidak perlu takut kegemukan
walau mengonsumsi pisang dalam jumlah banyak.
Oleh karena itu penelitian ini menjadi penting , untuk mengetahui apakah buah pisang bisa
di pakai sebagai alternatif pengganti sarapan pagi. Penelitian ini akan di laksanakan di SMPN 3
Malang dengan mengambil siswa-siswi kelas 7 RSBI A sebagai subyeknya.
1.2
Rumusan Masalah
Selama ini orang selalu mengidentikan makan pagi itu dengan nasi dan lauk pauk ,
alasannya karena semua itu memenuhi nilai gizi , namun kebanyakan dari anak-anak tidak
suka makan pagi karena membuat mereka terlalu kenyang , dan juga waktu untuk
menghabiskannya lama . Bagaimana cara untuk tetap makan pagi dengan memenuhi nilai
gizi namun tanpa mengurangi nafsu makan dan praktis untuk dimakan ?
1.3
Tujuan
Dalam penulisan karya tulis ini , tujuan penulis antara lain :
1. Mengetahui apakah pisang dapat menjadi alternatif pengganti sarapan pagi ?
2. Seberapa banyak peminat sarapan dengan pisang ?
1.4
Metodologi Penulisan
Metode yang dilakukan penulis untuk menyusun informasi guna penyusunan karya tulis
ilmiah ini antara lain.
1. Studi Literatur
Penulis melakukan browsing data melalui internet yang mendukung karya tulis
2. Observasi
Penulis mengumpulkan data yang di perlukan dengan cara menyebarkan angket
2
BAB II
TELAAH PUSTAKA
2.1
Pengertian Buah Pisang
Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar
memanjang dari suku Musaceae. Beberapa jenisnya (Musa acuminata, M. Balbisiana, dan M.
×paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Buah ini tersusun dalam
tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari, yang disebut sisir. .
Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada
beberapa yang berwarna jingga, merah, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai
bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium.
Perlu disadari, istilah “pisang” juga dipakai untuk sejumlah jenis yang tidak menghasilkan
buah konsumsi, seperti pisang abaka , pisang hias dan pisang kipas. Artikel ini hanya membahas
pisang penghasil buah konsumsi serta kerabatnya yang berkaitan.
Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada
beberapa yang berwarna jingga, merah, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai
bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium.
3
BAB III
METODOLOGI
Dalam Penulisan karya tulis ini , penulis melakukan beberapa metode , antara lain.
3.1
3.1
Studi Literatur
3.2
Observasi
Studi Literatur
Dalam penulisan karya tulisan ini , penulis mencari data-data dengan menggunakan
internet .
3.2
Observasi
Dalam melakukan data riil untuk karya tulis ini , penulis membagikan angket kepada 32
siswa kelas 7 RSBIA pada tanggal 18 Mei 2010. Tepatnya 19 murid perempuan dan 13 murid
laki-laki. Dibawah ini merupakan contoh dari angket yang dibagikan.
1. Apakah anda selalu sarapan pagi setiap hari :
a. Ya
b. Tidak
2. Jika ya , apa alasan anda sarapan pagi ?
a) Lapar
b) Di suruh orang tua
c) Lain-lain
3. Berupa apa biasanya anda sarapan pagi ?
a. Berupa nasi dan lauk
b. Berupa susu
c. Berupa roti
d. Berupa buah
4. Apakah anda tahu apabila pisang bisa menjadi alternatif sarapan pagi ?
4
a. Tahu
b. Tidak tahu
c. Pernah mendengar
5. Apakah anda pernah mencoba sarapan dengan hanya makan buah pisang ?
a. Pernah
b. Tidak pernah
6. Bagi yang pernah mencoba , apakah hasilnya sama dengan saat makan sarapan biasa (nasi
dan lauk) ?
a. Iya , sama .
b. Iya , bahkan tenaga lebih banyak .
c. Tidak .
5
BAB IV
PEMBAHASAN
Untuk mengumpulkan data , penulis melakukan metode observasi dengan cara
membagikan sejumlah kuisioner kepada 32 orang siswa kelas 7 RSBI A SMPN 3 Malang .
adapun informasi yang berhasil di kumpulkan oleh penulis adalah sebagai berikut.
4.1
Hasil Observasi
NO
Pertanyaan
Jawaban
Persentase
1
Apakah anda selalu sarapan pagi setiap
Ya
80%
hari ?
Tidak
Lapar
20%
70%
Di suruh ortu
20%
Lain lain
10%
Berupa nasi dan lauk
65%
Berupa susu
10%
Berupa roti
15%
Apakah anda tahu apabila pisang bisa
Berupa buah
Tahu
10%
40%
menjadi alternatif sarapan pagi ?
Tidak tahu
50%
Pernah mendengar
10%
Pernah
40%
Tidak pernah
60%
Bagi yang pernah mencoba , apakah
Iya , sama
50%
hasilnya sama dengan saat makan
Iya , bahkan tenaga
40%
sarapan biasa (nasi dan lauk) ?
lebih banyak
2
3
Jika ya , apa alasan anda sarapan pagi ?
Berupa apa biasanya anda sarapan
pagi ?
4
5
Apakah anda pernah mencoba sarapan
dengan hanya makan buah pisang ?
6
6
Tidak
4.2
10%
Diagram Hasil Observasi
1.
Apakah anda selalu sarapan pagi setiap hari :
a. Ya
b. Tidak
Red (20%)
=Tidak
Blue (80%) =
20
%
80%
2. Jika ya , apa alasan anda sarapan pagi ?
a. Lapar
b. Di suruh orang tua
c. Lain-lain
7
Lapar = 70%
Disuruh orang tua = 20%
Lain-lain = 10%
3. Berupa apa biasanya anda sarapan pagi ?
a. Berupa nasi dan lauk
b. Berupa susu
c. Berupa roti
d. Berupa buah
Nasi dan lauk = 65%
Susu = 10%
Roti = 15%
Buah = 10%
8
4. Apakah anda tahu apabila pisang bisa menjadi alternatif sarapan pagi ?
a. Tahu
b. Tidak tahu
c. Pernah mendengar
Tidak tahu = 50%
Tahu = 40%
Pernah mendengar = 10%
5. Apakah anda pernah mencoba sarapan dengan hanya makan buah pisang ?
a. Pernah
b. Tidak pernah
9
Pernah = 40%
Tidak Pernah = 60%
6. Bagi yang pernah mencoba , apakah hasilnya sama dengan saat makan sarapan biasa (nasi
dan lauk) ?
a. Iya , sama .
b. Iya , bahkan tenaga lebih banyak .
c. Tidak .
iya , sama = 50%
iya , bahkan energi lebih
banyak
Tidak
10
BAB V
PENUTUP
A.
Kesimpulan
Setelah melakukan observasi dan membaca berbagai literatur , penulis
menyimpulkan bahwa sebagai sebagian besar siswa terbiasa sarapan pagi , namun
terkadang siswa merasa terlalu kenyang karena mereka makan makanan berat , atau nasi
dan lauk .
Para orang tua yang bingung terhadap anaknya yang tidak mau sarapan pagi inipun
kemudian menyerah dan tidak mau memaksa anaknya sarapan , alhasil di sekolah anak itu
pun lemas dan tidak dapat mengikuti pelajaran .
Setelah di adakan penelitian ini , terbukti bahwa makan pagi tidak harus selalu
dengan nasi dan lauk , namun kita bisa mengganti dengan buah pisang , selain rasanya
nikmat , dalam hal mengkonsumsinya pun praktis dan tidak memakan waktu yang lama
untuk mengonsumsinya , namun jumlah energy atau kalori yang di hasilkan sama dengan
makan pagi biasa .
B.
Saran
Bagi para siswa , diharapkan lebih menjaga kesehatan tubuhnya , dengan memperhatikan
asupan gizi yang masuk ke dalam tubuhnya . Bila terlalu sedikit akan menimbulkan penyakit ,
namun bila terlalu rendah akan menimbulkan penyakit pula .
Para siswa harus membiasakan sarapan pagi , karena dengan sarapan pagi tubuh akan
terjaga kesehatannya , dan tidak mudah terserang penyakit . Bila siswa menjaga
kesehatannya , alhasil kegiatan siswa di sekolah akan berjalan dengan lancar .
11
DAFTAR PUSTAKA
www.google.com. Buah pisang Wikipedia
12
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
\
Nama Lengkap
: Ruth Desinta Purnamasari
TTL
: Madiun , 20 Desember 1996
Nama Orang Tua
: Anto Basuki
Pekerjaan
: Engineer
Alamat
: JL. Puri Palma VIII / 12 ARAYA – MALANG
Telepon
: (0341) 410289
NIS
: 19085
Asal Sekolah
: SMPN 3 Malang
Alamat Sekolah
: JL. Dr.Cipto 20 , Malang
Hobi
: Menggambar
[Original]
13
LAMPIRAN
ANGKET ALTERNATIF SARAPAN PAGI
14
BUAH PISANG SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI
SARAPAN PAGI
1. Apakah anda selalu sarapan pagi setiap hari ?
a. Ya
b. Tidak
2. Jika ya , apa alasan anda sarapan pagi ?
a. Lapar
b. Disuruh Ortu
c. Lain-lain
3. Berupa apa biasanya anda sarapan pagi ?
a. Berupa nasi dan lauk
b. Berupa susu
15
c. Berupa roti
d. Berupa buah
4. Apakah anda tahu apabila pisang bisa menjadi alternatif pengganti sarapan pagi ?
a. Tahu
b. Tidak tahu
c. Pernah mendengar
5. Apakah anda pernah mencoba sarapann dengan hanya makan buah pisang ?
a. Pernah
b. Tidak pernah
6. Bagi yang pernah mencoba, apakah hasilnya sama dengan saat makan sarapan pagi biasa ?
a. Iya , sama
b. Iya , bahkan tenaga lebih banyak
16
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
Buah pisang selain di makan untuk menambah serat , ternyata bisa juga untuk mengganti
sarapan pagi , karena Nilai energi pisang sekitar 136 kalori untuk setiap 100 gram, yang secara
keseluruhan berasal dari karbohidrat. Nilai energi pisang sekitar 136 kalori untuk setiap 100 gram,
yang secara keseluruhan berasal dari karbohidrat.
Nilai energi pisang dua kali lipat lebih tinggi daripada apel. Apel dengan berat sama (100
gram) hanya mengandung 54 kalori. Karbohidrat pisang menyediakan energi sedikit lebih lambat
dibandingkan dengan gula pasir dan sirup, tetapi lebih cepat dari nasi, biskuit, dan sejenis roti.
Oleh sebab itu, banyak atlet saat jeda atau istirahat mengonsumsi pisang sebagai cadangan energi.
Kandungan energi pisang merupakan energi instan, yang mudah tersedia dalam waktu
singkat, sehingga bermanfaat dalam menyediakan kebutuhan kalori sesaat. Karbohidrat pisang
merupakan karbohidrat kompleks tingkat sedang dan tersedia secara bertahap, sehingga dapat
menyediakan energi dalam waktu tidak terlalu cepat. Karbohidrat pisang merupakan cadangan
energi yang sangat baik digunakan dan dapat secara cepat tersedia bagi tubuh.
Gula pisang merupakan gula buah, yaitu terdiri dari fruktosa yang mempunyai indek
glikemik lebih rendah dibandingkan dengan glukosa, sehingga cukup baik sebagai penyimpan
energi karena sedikit lebih lambat dimetabolisme. Sehabis bekerja keras atau berpikir, selalu
timbul rasa kantuk. Keadaan ini merupakan tanda-tanda otak kekurangan energi, sehingga
aktivitas secara biologis juga menurun.
Untuk melakukan aktivitasnya, otak memerlukan energi berupa glukosa. Glukosa darah
sangat vital bagi otak untuk dapat berfungsi dengan baik, antara lain diekspresikan dalam
kemampuan daya ingat.
Glukosa tersebut terutama diperoleh dari sirkulasi darah otak karena glikogen sebagai
cadangan glukosa sangat terbatas keberadaannya.
1
Glukosa darah terutama didapat dari asupan makanan sumber karbohidrat. Pisang adalah
alternatif terbaik untuk menyediakan energi di saat-saat istirahat atau jeda, pada waktu otak sangat
membutuhkan energi yang cepat tersedia untuk aktivitas biologis.
Namun, kandungan protein dan lemak pisang ternyata kurang bagus dan sangat rendah,
yaitu hanya 2,3 persen dan 0,13 persen. Meski demikian, kandungan lemak dan protein pisang
masih lebih tinggi dari apel, yang hanya 0,3 persen. Karena itu, tidak perlu takut kegemukan
walau mengonsumsi pisang dalam jumlah banyak.
Oleh karena itu penelitian ini menjadi penting , untuk mengetahui apakah buah pisang bisa
di pakai sebagai alternatif pengganti sarapan pagi. Penelitian ini akan di laksanakan di SMPN 3
Malang dengan mengambil siswa-siswi kelas 7 RSBI A sebagai subyeknya.
1.2
Rumusan Masalah
Selama ini orang selalu mengidentikan makan pagi itu dengan nasi dan lauk pauk ,
alasannya karena semua itu memenuhi nilai gizi , namun kebanyakan dari anak-anak tidak
suka makan pagi karena membuat mereka terlalu kenyang , dan juga waktu untuk
menghabiskannya lama . Bagaimana cara untuk tetap makan pagi dengan memenuhi nilai
gizi namun tanpa mengurangi nafsu makan dan praktis untuk dimakan ?
1.3
Tujuan
Dalam penulisan karya tulis ini , tujuan penulis antara lain :
1. Mengetahui apakah pisang dapat menjadi alternatif pengganti sarapan pagi ?
2. Seberapa banyak peminat sarapan dengan pisang ?
1.4
Metodologi Penulisan
Metode yang dilakukan penulis untuk menyusun informasi guna penyusunan karya tulis
ilmiah ini antara lain.
1. Studi Literatur
Penulis melakukan browsing data melalui internet yang mendukung karya tulis
2. Observasi
Penulis mengumpulkan data yang di perlukan dengan cara menyebarkan angket
2
BAB II
TELAAH PUSTAKA
2.1
Pengertian Buah Pisang
Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar
memanjang dari suku Musaceae. Beberapa jenisnya (Musa acuminata, M. Balbisiana, dan M.
×paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Buah ini tersusun dalam
tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari, yang disebut sisir. .
Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada
beberapa yang berwarna jingga, merah, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai
bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium.
Perlu disadari, istilah “pisang” juga dipakai untuk sejumlah jenis yang tidak menghasilkan
buah konsumsi, seperti pisang abaka , pisang hias dan pisang kipas. Artikel ini hanya membahas
pisang penghasil buah konsumsi serta kerabatnya yang berkaitan.
Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada
beberapa yang berwarna jingga, merah, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai
bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium.
3
BAB III
METODOLOGI
Dalam Penulisan karya tulis ini , penulis melakukan beberapa metode , antara lain.
3.1
3.1
Studi Literatur
3.2
Observasi
Studi Literatur
Dalam penulisan karya tulisan ini , penulis mencari data-data dengan menggunakan
internet .
3.2
Observasi
Dalam melakukan data riil untuk karya tulis ini , penulis membagikan angket kepada 32
siswa kelas 7 RSBIA pada tanggal 18 Mei 2010. Tepatnya 19 murid perempuan dan 13 murid
laki-laki. Dibawah ini merupakan contoh dari angket yang dibagikan.
1. Apakah anda selalu sarapan pagi setiap hari :
a. Ya
b. Tidak
2. Jika ya , apa alasan anda sarapan pagi ?
a) Lapar
b) Di suruh orang tua
c) Lain-lain
3. Berupa apa biasanya anda sarapan pagi ?
a. Berupa nasi dan lauk
b. Berupa susu
c. Berupa roti
d. Berupa buah
4. Apakah anda tahu apabila pisang bisa menjadi alternatif sarapan pagi ?
4
a. Tahu
b. Tidak tahu
c. Pernah mendengar
5. Apakah anda pernah mencoba sarapan dengan hanya makan buah pisang ?
a. Pernah
b. Tidak pernah
6. Bagi yang pernah mencoba , apakah hasilnya sama dengan saat makan sarapan biasa (nasi
dan lauk) ?
a. Iya , sama .
b. Iya , bahkan tenaga lebih banyak .
c. Tidak .
5
BAB IV
PEMBAHASAN
Untuk mengumpulkan data , penulis melakukan metode observasi dengan cara
membagikan sejumlah kuisioner kepada 32 orang siswa kelas 7 RSBI A SMPN 3 Malang .
adapun informasi yang berhasil di kumpulkan oleh penulis adalah sebagai berikut.
4.1
Hasil Observasi
NO
Pertanyaan
Jawaban
Persentase
1
Apakah anda selalu sarapan pagi setiap
Ya
80%
hari ?
Tidak
Lapar
20%
70%
Di suruh ortu
20%
Lain lain
10%
Berupa nasi dan lauk
65%
Berupa susu
10%
Berupa roti
15%
Apakah anda tahu apabila pisang bisa
Berupa buah
Tahu
10%
40%
menjadi alternatif sarapan pagi ?
Tidak tahu
50%
Pernah mendengar
10%
Pernah
40%
Tidak pernah
60%
Bagi yang pernah mencoba , apakah
Iya , sama
50%
hasilnya sama dengan saat makan
Iya , bahkan tenaga
40%
sarapan biasa (nasi dan lauk) ?
lebih banyak
2
3
Jika ya , apa alasan anda sarapan pagi ?
Berupa apa biasanya anda sarapan
pagi ?
4
5
Apakah anda pernah mencoba sarapan
dengan hanya makan buah pisang ?
6
6
Tidak
4.2
10%
Diagram Hasil Observasi
1.
Apakah anda selalu sarapan pagi setiap hari :
a. Ya
b. Tidak
Red (20%)
=Tidak
Blue (80%) =
20
%
80%
2. Jika ya , apa alasan anda sarapan pagi ?
a. Lapar
b. Di suruh orang tua
c. Lain-lain
7
Lapar = 70%
Disuruh orang tua = 20%
Lain-lain = 10%
3. Berupa apa biasanya anda sarapan pagi ?
a. Berupa nasi dan lauk
b. Berupa susu
c. Berupa roti
d. Berupa buah
Nasi dan lauk = 65%
Susu = 10%
Roti = 15%
Buah = 10%
8
4. Apakah anda tahu apabila pisang bisa menjadi alternatif sarapan pagi ?
a. Tahu
b. Tidak tahu
c. Pernah mendengar
Tidak tahu = 50%
Tahu = 40%
Pernah mendengar = 10%
5. Apakah anda pernah mencoba sarapan dengan hanya makan buah pisang ?
a. Pernah
b. Tidak pernah
9
Pernah = 40%
Tidak Pernah = 60%
6. Bagi yang pernah mencoba , apakah hasilnya sama dengan saat makan sarapan biasa (nasi
dan lauk) ?
a. Iya , sama .
b. Iya , bahkan tenaga lebih banyak .
c. Tidak .
iya , sama = 50%
iya , bahkan energi lebih
banyak
Tidak
10
BAB V
PENUTUP
A.
Kesimpulan
Setelah melakukan observasi dan membaca berbagai literatur , penulis
menyimpulkan bahwa sebagai sebagian besar siswa terbiasa sarapan pagi , namun
terkadang siswa merasa terlalu kenyang karena mereka makan makanan berat , atau nasi
dan lauk .
Para orang tua yang bingung terhadap anaknya yang tidak mau sarapan pagi inipun
kemudian menyerah dan tidak mau memaksa anaknya sarapan , alhasil di sekolah anak itu
pun lemas dan tidak dapat mengikuti pelajaran .
Setelah di adakan penelitian ini , terbukti bahwa makan pagi tidak harus selalu
dengan nasi dan lauk , namun kita bisa mengganti dengan buah pisang , selain rasanya
nikmat , dalam hal mengkonsumsinya pun praktis dan tidak memakan waktu yang lama
untuk mengonsumsinya , namun jumlah energy atau kalori yang di hasilkan sama dengan
makan pagi biasa .
B.
Saran
Bagi para siswa , diharapkan lebih menjaga kesehatan tubuhnya , dengan memperhatikan
asupan gizi yang masuk ke dalam tubuhnya . Bila terlalu sedikit akan menimbulkan penyakit ,
namun bila terlalu rendah akan menimbulkan penyakit pula .
Para siswa harus membiasakan sarapan pagi , karena dengan sarapan pagi tubuh akan
terjaga kesehatannya , dan tidak mudah terserang penyakit . Bila siswa menjaga
kesehatannya , alhasil kegiatan siswa di sekolah akan berjalan dengan lancar .
11
DAFTAR PUSTAKA
www.google.com. Buah pisang Wikipedia
12
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
\
Nama Lengkap
: Ruth Desinta Purnamasari
TTL
: Madiun , 20 Desember 1996
Nama Orang Tua
: Anto Basuki
Pekerjaan
: Engineer
Alamat
: JL. Puri Palma VIII / 12 ARAYA – MALANG
Telepon
: (0341) 410289
NIS
: 19085
Asal Sekolah
: SMPN 3 Malang
Alamat Sekolah
: JL. Dr.Cipto 20 , Malang
Hobi
: Menggambar
[Original]
13
LAMPIRAN
ANGKET ALTERNATIF SARAPAN PAGI
14
BUAH PISANG SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI
SARAPAN PAGI
1. Apakah anda selalu sarapan pagi setiap hari ?
a. Ya
b. Tidak
2. Jika ya , apa alasan anda sarapan pagi ?
a. Lapar
b. Disuruh Ortu
c. Lain-lain
3. Berupa apa biasanya anda sarapan pagi ?
a. Berupa nasi dan lauk
b. Berupa susu
15
c. Berupa roti
d. Berupa buah
4. Apakah anda tahu apabila pisang bisa menjadi alternatif pengganti sarapan pagi ?
a. Tahu
b. Tidak tahu
c. Pernah mendengar
5. Apakah anda pernah mencoba sarapann dengan hanya makan buah pisang ?
a. Pernah
b. Tidak pernah
6. Bagi yang pernah mencoba, apakah hasilnya sama dengan saat makan sarapan pagi biasa ?
a. Iya , sama
b. Iya , bahkan tenaga lebih banyak
16