Analisis Komponen Kimia Minyak Atsiri Kulit Jeruk Telur Buaya (Citrus medica L.) Secara GC-MS dan Uji Antioksidan Dengan Metode DPPH

DAFTAR PUSTAKA

Agusta, A. 2000. Minyak Atsiri Tumbuhan Tropika Indonesia. Penerbit ITB .
Bandung.
Achmad, S. 1986. Kimia Organik Bahan Alam. Universitas Terbuka . Jakarta.
Armala, M. 2009. Daya Antioksidan Fraksi Air Ekstrak Herba Kenikir (Cosmos
Caudatus H.B.K.) dan Profil KLT, Skripsi,39, Fakultas Farmasi Universitas
Islam Indonesia, Yogyakarta.
Bintang, M. 2002. Teknik Penelitian Biokimia. Erlangga Medical Series. Jakarta.
Dachriyanus. 2004. Analisis Struktur Senyawa Organik Secara Spektroskopi. Andalas
University Press. Padang.
Fessenden, R.J. 1986. Kimia Organik. Jilid I. Penerjemahan Aloysis Hadyana
Pudjatmaka. Penerbit Erlanga. Jakarta.
Gritter, R.J. 1991. Pengantar Kromatografi. Terjemahan Kosasih Padmawinata.
Penerbit ITB. Bandung.
Guenther, E. 2006. Minyak Atsiri. Jilid I. Penerjemah Ketaren S. Penerbit UI Press.
Jakarta.
Gunawan, D dan Mulyani, S. 2004. Ilmu Obat Alam (Farmakologi). Jilid I. Penerbit
Penebar Swadaya. Jakarta.
Harborne, J.B. and C.A. Williams. 2000. Advances in flavonoid research since 1992.
Phytochemistry.

Ionita, P. 2003. Is DPPH Stable Free Radical a Good Scavenger for Oxygen Active
Species. Chem. Romania.
Ketaren, S. 1985. Pengantar Tehnologi Minyak Atsiri. UI Press. Jakarta.
Khopkar, S.M. 2003. Konsep Dasar Kimia Analitik. UI-Press. Jakarta.
Kosasih, E.N. 2004. Peran Antioksidan Pada Lanjut Usia. Pusat Kajian Nasional
Masalah Lanjut Usia. Jakarta.
Lutony, T.L. 1994. Produksi dan Perdagangan Minyak Atsiri. Bandung : Penerbit
Penebar Swadaya. Jakarta.
Mcnair, H.M dan Bonelli, E.J. 1988. Dasar Kromatogafi Gas. Penerbit ITB. Bandung.

Universitas Sumatera Utara

Molyneux, P. 2004. The Use of The Stable Free Radical diphenylpicrylhydrazil
(DPPH) for Estimating Antioksidant Activity. Songklankrin J.Sci. Techol
Mosquera. 2007. Antioxidant Activity of Twenty Five Plants from Colombian
Biodiversity. Rio de Janeiro . Mem Inst oswaldo Cruz, Vol 102
Pasto, D.J. 1992. Experiments and Techniques in Organic Chemistry. Prentice Hall,
Englewood Cliffs. New Jersey.
Pavia, D. L. Lampman,G.M and Kriz,G.S. 2001. Introction for Spectroscopy. Third
edition. Brooks Cole/Thomson. United state.

Rohman, A. 2009. Kromatografi Untuk Analisis Obat. Graha Ilmu. Yogyakarta.
Sharififar, F, Mozaffarian V. and Moradkhani S. 2007. Comparison of Antioxidant
and Free Radical Scavenging Activities of The Essential Oils From Flower and
Fruits of Otostegia persica. Biss.Pakk. J. Biol.
Silalahi J. 2006. Antioksidan dalam Diet dan KKarsiogenesis. Cermin Dunia
Kedokteran.
Sudjadi, 1985. Penentuan Struktur Senyawa Organik. Ghalia Indonesia. Jakarta.
Sunarni, T. 2005. Aktivitas Antioksidan Penangkap Radikal Bebas Beberapa
Kecambah dari Biji Tanaman Familia Papilionaceae. Jurnal Farmasi
Indonesia 2.
Yazid, E. 2005. Kimia Fisika Untuk Paramedis. Penerbit Andi. Yogyakarta.

Universitas Sumatera Utara