Analisis Komponen Kimia Minyak Atsiri Kulit Jeruk Telur Buaya (Citrus medica L.) Secara GC-MS dan Uji Antioksidan Dengan Metode DPPH
(2)
Lampiran 1. Taksonomi Tumbuhan Jeruk Telur Buaya dari Herbarium Bogoriense LIPI Bogor
(3)
Lampiran 2. Tumbuhan Jeruk Telur Buaya
(4)
(5)
Lampiran 4. Grafik % Peredaman Vs Konsentrasi (ppm)
y = 0.0561x + 0.19 R² = 0.972
0.00 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00
0 10 20 30 40 50
% P e r e da m a n Konsentrasi
(6)
Lampiran 5. Pembuatan Variasi Konsentrasi Minyak Atsiri Jeruk Telur Buaya Pembuatan larutan 1000 ppm
= , � �
Dibuat Konsentrasi sampel 100 ppm dari larutan induk 1000 ppm dalam labu takar 25 ml
V1.N1 = V2.N2 V1.1000 = 25.100
V1 = 2,5 mL
Dari konsentrasi sampel 100 ppm dibuat konsentrasi 10,20,30, dan 40 ppm 10 ppm
V1.N1 = V2.N2 V1.100 = 25.100 V1 = 2,5 mL 20 ppm
V1.N1 = V2.N2 V1.100 = 25.20 V1 = 5 mL 30 ppm
V1.N1 = V2.N2 V1.100 = 25.30
V1 = 7,5 mL 40 ppm
V1.N1 = V2.N2 V1.100 = 25.30 V1 = 10 mL
(7)
Lampiran 6. Hasil Uji Aktivitas Antioksidan Minyak Atsiri Kulit Jeruk Telur Buaya
% � � = � −��� ��
� � %
Konsentrasi 10 ppm
% � � = , − ,
, � % = , %
Konsentrasi 20 ppm
% � � = , − ,
, � % = , %
Konsentrasi 30 ppm
% � � = , , − , � % = , %
Konsentrasi 40 ppm
% � � = , , − , � % = , %
Peredaman radikal bebas oleh minyak atsiri kulit jeruk telur buaya
Sampel Absorbansi % Peredaman
Balnko - -
10 ppm 0,8550 0,94%
20 ppm 0,8510 1,40%
30 ppm 0,8468 1,89%
(8)
Lampiran 7. Perhitungan IC50 Minyak Atsiri
X Y XY X2
0 0 0 0
10 0,94 9,4 100
20 1,40 28,0 400
30 1,89 56,7 900
40 2,33 93,2 1600
∑X = 100 ∑Y = 6,56 ∑XY = 187,3 ∑X2 = 3000
X = Konsentrasi (ppm) Y = % Peredaman
= Σ Σ − Σ– Σ Σ = , − − , = ,
= ,
= Σ ΣΣ − Σ− Σ Σ
= , − − , =
= ,
Jadi persamaan garis regresi Y = 0,056X + 0,19 Nilai IC50 :
50 = 0,056 X + 0,19 0,056X = 49,81 X = 873,39
(9)
Lampiran 8. Pembuatan Larutan DPPH 0,3mM mM = n/V
0,3mM = � � � �
= � ,� � �
0,3mM = � �
� , x 10
massa = 11,8299g massa = 0,0183
(10)
Lampiran 9. Standart Library minyak atsiri a. Senyawa 1-limonene
(11)
(12)
(1)
Lampiran 6. Hasil Uji Aktivitas Antioksidan Minyak Atsiri Kulit Jeruk Telur Buaya
% � � = � −��� ��
� � %
Konsentrasi 10 ppm
% � � = , − ,
, � % = , %
Konsentrasi 20 ppm
% � � = , − ,
, � % = , %
Konsentrasi 30 ppm
% � � = , , − , � % = , %
Konsentrasi 40 ppm
% � � = , , − , � % = , %
Peredaman radikal bebas oleh minyak atsiri kulit jeruk telur buaya
Sampel Absorbansi % Peredaman
Balnko - -
10 ppm 0,8550 0,94%
20 ppm 0,8510 1,40%
30 ppm 0,8468 1,89%
(2)
Lampiran 7. Perhitungan IC50 Minyak Atsiri
X Y XY X2
0 0 0 0
10 0,94 9,4 100
20 1,40 28,0 400
30 1,89 56,7 900
40 2,33 93,2 1600
∑X = 100 ∑Y = 6,56 ∑XY = 187,3 ∑X2 = 3000
X = Konsentrasi (ppm) Y = % Peredaman
= Σ Σ − Σ– Σ Σ = , − − , = ,
= ,
= Σ ΣΣ − Σ− Σ Σ
= , − − ,
= = ,
Jadi persamaan garis regresi Y = 0,056X + 0,19 Nilai IC50 :
50 = 0,056 X + 0,19 0,056X = 49,81 X = 873,39
(3)
Lampiran 8. Pembuatan Larutan DPPH 0,3mM mM = n/V
0,3mM = � � � � = � ,� � � 0,3mM = � ,� � x 10 massa = 11,8299g massa = 0,0183
(4)
Lampiran 9. Standart Library minyak atsiri a. Senyawa 1-limonene
(5)
(6)