Kecernaan Lemak Kasar Dan TDN (Total Digestible Nutrient) Ransum yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Kimia, Biologis Dan Kombinasinya Pada Domba

Lampiran 1. Skema proses fermentasi pelepah kelapa sawit

Pelepah kelapa sawit

Dicoper dengan mesin coper

Digiling dengan mesin grinder

Dicampur dengan Aspergillus niger

Difermentasi selama 7 hari

Diangin-anginkan selama 24 jam

Pakan siap diberikan kepada ternak

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Skema proses amoniasi pelepah kelapa sawit

Pelepah kelapa sawit


Dicoper dengan mesin coper

Digiling dengan mesin grinder

Dicampur dengan urea

Difermentasi selama 21 hari

Diangin-anginkan selama 24 jam

Pakan siap diberikan kepada ternak

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Skema proses kombinasi pelepah kelapa sawit

Pelepah kelapa sawit

Dicoper dengan mesin coper


Digiling dengan mesin grinder

Dicampur dengan Aspergillus niger

Difermentasi selama 7 hari

Diangin-anginkan selama 24 jam

Dicampur dengan urea

Difermentasi selama 21 hari

Diangin-anginkan selama 24 jam

Pakan siap diberikan kepada ternak

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4. Kandungan nutrisi bahan

Kandungan nutrisi bahan
pelepah (fisik)
pelepah (biologi)
pelepah (amoniasi)
pelepah (kombinasi)
Tepung jagung
Bungkil inti sawit
Dedak padi
Molasses
Garam
Mineral
Urea

PK
4.76a
12.04a
8.02a
12.3a
8.6b
15.4a

13.8a
4a
0
0
280a

SK
35.59a
30.24a
30.83a
29.06a
2c
16.9a
11.2a
0.38a
0
0
0

LK

4.56a
4.93a
4.4a
4.38a
3.9b
2.4a
8.2a
0.08a
0
0
0

TDN
41.39a
43.2a
39.93a
42.28a
48.5b
81d
64.3a

81a
0
0
0

Sumber: a. Laboratorium ilmu nutrisi pakan ternak, FP USU (2000, 2005, 2013)
b. NRC 1985
c. Hartadi et al., (1997)
d. Laboratorium ilmu makanan ternak IPB, Bogor (2000)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5. Rataan konsumsi zat makanan domba

P0U1
P0U2
P0U3
P0U4

Pakan

segar
(g)
369,90
419,98
372,60
372,14

BK
pakan
(%)
89,7
89,7
89,7
89,7

P1U1
P1U2
P1U3
P1U4


458,19
454,65
483,66
465,82

P2U1
P2U2
P2U3
P2U4
P3U1
P3U2
P3U3
P3U4

Perlakuan

(g)
331,63
376,52
334,05

333,63

BO
pakan
(%)
78,1
78,1
78,1
78,1

(g)
259,10
294,18
260,99
260,66

LK
pakan
(%)
4,39

4,39
4,39
4,39

84,5
84,5
84,5
84,5

387,11
384,12
408,62
393,55

76,9
76,9
76,9
76,9

297,57

295,27
314,10
302,52

412,07
397,40
352,84
378,07

83,0
83,0
83,0
83,0

341,83
329,66
292,69
313,63

77,7
77,7
77,7
77,7

283,25
362,52
362,52
435,27

82,9
82,9
82,9
82,9

234,94
300,69
300,69
361,03

75,6
75,6
75,6
75,6

BK

(g)
14,56
16,53
14,66
14,65

PK
pakan
(%)
11,36
11,36
11,36
11,36

4,46
4,46
4,46
4,46

17,26
17,13
18,22
17,55

265,63
256,18
227,45
243,72

4,31
4,31
4,31
4,31

177,64
227,35
227,35
272,97

4,32
4,32
4,32
4,32

BO

(g)
37,67
42,77
37,95
37,90

SK
pakan
(%)
22,87
22,87
22,87
22,87

(g)
75,84
86,11
76,40
76,30

BETN
pakan
(%)
38,39
38,39
38,39
38,39

15,11
15,11
15,11
15,11

58,49
58,04
61,74
59,47

20,33
20,33
20,33
20,33

78,70
78,09
83,07
80,01

35,61
35,61
35,61
35,61

137,85
136,78
145,51
140,14

14,73
14,21
12,62
13,52

12,47
12,47
12,47
12,47

42,63
41,11
36,50
39,11

20,94
20,94
20,94
20,94

71,58
69,03
61,29
65,67

38,79
38,79
38,79
38,79

132,60
127,88
113,54
121,66

10,15
12,99
12,99
15,60

15,05
15,05
15,05
15,05

35,36
45,25
45,25
54,34

19,98
19,98
19,98
19,98

46,94
60,08
60,08
72,13

34,66
34,66
34,66
34,66

81,43
104,22
104,22
125,13

LK

PK

SK

BETN
(g)
127,31
144,55
128,24
128,08

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 6. Rataan pengeluaran feses domba

P0U1
P0U2
P0U3
P0U4

Feses
segar
(g)
315,13
311,64
329,18
320,91

BK
feses
(%)
42,42
40,29
40,22
39,00

P1U1
P1U2
P1U3
P1U4

269,97
306,51
272,45
271,41

44,47
41,55
38,90
42,03

P2U1
P2U2
P2U3
P2U4

288,77
259,36
265,63
249,37

P3U1
P3U2
P3U3
P3U4

189,19
233,10
245,82
304,49

Perlakuan

(g)
133,68
125,57
132,40
125,15

BO
BO
feses
(%)
(g)
71,24 95,23
67,73 85,05
77,38 102,45
78,67 98,46

Abu
feses
(%)
28,76
32,27
22,62
21,33

LK
feses
(%)
0,67
0,69
0,62
0,59

120,04
127,35
105,99
114,08

71,7 86,07
78,62 100,12
75,55 80,08
75,62 86,27

28,3
21,38
24,45
24,38

38,85 112,19
38,29 99,30
37,84 100,51
38,56 96,16

74,44
77,97
77,52
77,04

83,51
77,43
77,92
74,08

37,88 71,67
43,50 101,40
36,38 89,43
40,43 123,11

78,06
68,34
75,89
76,65

55,94
69,30
67,87
94,36

BK

(g)
0,90
0,87
0,82
0,74

SK
feses
(%)
14,7
15,22
15,34
14,75

(g)
19,65
19,11
20,31
18,46

PK
feses
(%)
4,24
4,33
4,4
4,23

1,15
1,10
1,20
1,20

1,38
1,40
1,27
1,37

13,62
13,57
13,81
13,79

16,35
17,28
14,64
15,73

5,38
5,82
5,88
5,80

6,46
7,41
6,23
6,62

51,55
58,14
54,67
54,82

61,88
74,04
57,95
62,54

25,56
22,03
22,48
22,96

0,54
0,72
0,57
0,61

0,61
0,71
0,57
0,59

14,58
14,58
14,64
14,55

16,36
14,48
14,72
13,99

4,49
4,51
4,49
4,44

5,04
4,48
4,51
4,27

54,83
58,16
57,83
57,44

61,51
57,75
58,13
55,23

21,94
31,66
24,11
23,35

0,60
0,50
0,57
0,62

0,43
0,51
0,51
0,76

13,92
13,63
13,59
13,74

9,98
13,82
12,15
16,91

6,37
6,26
6,26
6,38

4,57
6,35
5,60
7,85

57,15
47,95
55,47
55,91

40,96
48,62
49,61
68,83

LK

SK

PK
(g)
5,67
5,44
5,83
5,29

BETN
BETN
feses
(%)
(g)
51,63 69,02
47,50 59,65
57,02 75,50
59,10 73,97

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 7. Rataan LK, PK, SK, BETN dapat dicerna dan TDN pada domba (g)

(g)
56,19
67,00
56,09
57,84

Rataan
BETN
(g)
58,29
84,90
52,74
54,11

Rataan
TDN
(g)
177,23
224,48
172,10
175,85

52,03
50,63
55,51
52,85

62,35
60,81
68,44
64,28

75,97
62,74
87,56
77,60

226,09
209,58
249,65
231,14

14,13
13,49
12,04
12,93

37,59
36,63
31,99
34,84

55,22
54,55
46,57
51,68

71,08
70,12
55,41
66,42

195,68
191,67
161,06
182,04

9,72
12,48
12,48
14,83

30,79
38,91
39,66
46,48

36,96
46,26
47,92
55,22

40,47
55,60
54,61
56,30

130,10
168,85
170,27
191,38

Perlakuan

Rataan LK

Rataan PK

Rataan SK

P0U1
P0U2
P0U3
P0U4

(g)
13,66
15,66
13,84
13,91

(g)
32,00
37,34
32,12
32,61

P1U1
P1U2
P1U3
P1U4

15,88
15,73
16,95
16,18

P2U1
P2U2
P2U3
P2U4
P3U1
P3U2
P3U3
P3U4

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 8. Persentase kecernaan LK, PK, SK, BETN dan TDN pada domba (%)
Perlakuan
P0U1
P0U2
P0U3
P0U4

KcLK
(%)
93,85
94,76
94,40
94,96

KcPK
(%)
84,95
87,29
84,65
86,03

KcSK
(%)
74,09
77,81
73,41
75,81

KcBETN
(%)
45,79
58,74
41,13
42,25

TDN
(%)
53,44
59,62
51,52
52,71

P1U1
P1U2
P1U3
P1U4

92,00
91,82
93,02
92,20

88,96
87,23
89,91
88,87

79,22
77,87
82,38
80,34

55,11
45,87
60,18
55,37

58,41
54,56
61,10
58,73

P2U1
P2U2
P2U3
P2U4

95,89
94,97
95,46
95,66

88,18
89,11
87,63
89,08

77,15
79,03
75,99
78,70

53,61
54,84
48,80
54,60

57,24
58,14
55,03
58,04

P3U1
P3U2
P3U3
P3U4

95,76
96,10
96,08
95,11

87,09
85,97
87,63
85,55

78,75
77,00
79,77
76,55

49,70
53,35
52,40
45,00

55,38
56,15
56,63
53,01

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 9. Analisis anova konsumsi lemak kasar (LK) (gr)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

1
14,56
17,26
14,73
10,15

Ulangan
2
3
16,53
14,66
17,13
18,22
14,21
12,62
12,99
12,99

4
14,65
17,55
13,52
15,60

Total

Rataan

60,40
70,16
55,08
51,73
237,37

15,10
17,54
13,77
12,93
14,84

SD
0,95
0,49
0,91
2,23

Anova
SK
DB
perlakuan
3
galat
12
total
15
FK
3521,53

JK
48,56
20,81
69,37

KT
16,19
1,73

F hit
9,34

0,05
3,49

F tabel
0,01
5,95

keterangan Berbeda nyata

KK
Uji BNT

1,32
3,055

0,09
0,87

8,88
0,93 2,84

14,70

Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

rataan
15,10
17,54
13,77
12,93

Notasi
ab
b
a
a

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. Analisis anova kecernaan lemak kasar (KcLK) (%)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

Ulangan
2
3
94,76 94,40
91,82 93,02
94,97 95,46
96,10 96,08

1
93,85
92,00
95,89
95,76

4
94,96
92,20
95,66
95,11

Total
377,97
369,04
381,98
383,05
1512,04

Rataan
94,49
92,26
95,50
95,76
94,50

SD
0,49
0,53
0,39
0,46

Anova
SK
perlakuan
Galat
Total
FK

DB
3
12
15
142891,56

JK
30,41
2,65
33,06

KT
10,14
0,22

F hit
45,82

0,05
3,49

F tabel
0,01
5,95

keterangan Berbeda nyata

KK
Uji BNT

0,47
3,055

0,00
0,11

0,50
0,33

1,016

94,75

Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

rataan
94,49
92,26
95,50
95,76

Notasi
b
a
b
b

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 11. Analisis anova Kecernaan Serat Kasar (KcSK) (%)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

Ulangan
2
3
77,81 73,41
77,87 82,38
79,03 75,99
77,00 79,77

1
74,09
79,22
77,15
78,75

4
75,81
80,34
78,70
76,55

Total

Rataan

SD

301,12
319,81
310,87
312,07
1243,87

75,28
79,95
77,72
78,02
77,74

1,97
1,91
1,41
1,51

Anova
SK
perlakuan
Galat
Total
FK

DB
3
12
15
96700,79

JK
44,10
35,30
79,40

KT
14,70
2,94

F hit
5,00

0,05
3,49

F tabel
0,01
5,95

keterangan Berbeda nyata

KK
Uji BNT

1,715177955
2,17

0,02206247
1,47091771

2,2062472
1,212814

2,6318063

Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

rataan
75,28
79,95
77,72
78,02

Notasi
a
b
ab
b

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 12. Analisis anova Kecernaan Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen (KcBETN) (%)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

1
45,79
55,11
53,61
49,70

Ulangan
2
3
58,74 41,13
45,87 60,18
54,84 48,80
53,35 52,40

4
42,25
55,37
54,60
45,00

Total

Rataan

SD

187,91
216,53
211,85
200,45
816,74

46,98
54,13
52,96
50,11
51,05

8,09
5,98
2,83
3,74

Anova
SK
perlakuan
galat
total
FK

DB
3
12
15
41691,51

JK
122,49
369,61
492,11

KT
40,83
30,80

F hit
1,33

0,05
3,49

F tabel
0,01
5,95

keterangan Berbeda nyata

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 13. Analisis anova kecernaan Protein Kasar (KcPK) (%)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

1
84,95
88,96
88,18
87,09

Ulangan
2
3
87,29 84,65
87,23 89,91
89,11 87,63
85,97 87,63

4
86,03
88,87
89,08
85,55

Total

Rataan

SD

342,92
354,97
354,00
346,24
1398,13

85,73
88,74
88,50
86,56
87,38

1,20
1,11
0,72
0,97

Anova
SK
perlakuan
galat
total
FK

DB
3
12
15
122172,97

JK
26,02
12,37
38,40

KT
8,67
1,03

F hit
8,41

0,05
3,49

F tabel
0,01
5,95

keterangan Berbeda sangat nyata

KK
Uji BNT

1,0154833
3,055

0,011621
0,515603

1,162105
0,718055

2,193658

Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

rataan
85,73
88,74
88,50
86,56

Notasi
A
B
B
AB

Universitas Sumatera Utara

lampiran 14. Analisis anova TDN (Total Digestible Nutrient) (%)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3

1
53,44
58,41
57,24
55,38

Ulangan
2
3
59,62 51,52
54,56 61,10
58,14 55,03
56,15 56,63

4
52,71
58,73
58,04
53,01

Total

Rataan

SD

217,29
232,80
228,45
221,17
899,71

54,32
58,20
57,11
55,29
56,23

3,62
2,71
1,45
1,61

Anova
SK
perlakuan
galat
total
FK

DB
3
12
15
50592,38

JK
36,71
75,29
112,00

KT
12,24
6,27

F hit
1,95

0,05
3,49

F tabel
0,01
5,95

keterangan Tidak nyata

Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Ransum yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit dengan Perlakuan Fisik, Kimia, Biologis dan Kombinasinya Pada Domba

0 44 60

Kecernaan Lemak Kasar Dan TDN (Total Digestible Nutrient) Ransum yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Kimia, Biologis Dan Kombinasinya Pada Domba

4 45 63

Kecernaan Serat Kasar Dan Protein Kasar Ransum Yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Biologi, Kimia Dan Kombinasinya Pada Domba

0 10 56

Kecernaan Lemak Kasar Dan TDN (Total Digestible Nutrient) Ransum yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Kimia, Biologis Dan Kombinasinya Pada Domba

0 0 11

Kecernaan Lemak Kasar Dan TDN (Total Digestible Nutrient) Ransum yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Kimia, Biologis Dan Kombinasinya Pada Domba

0 0 2

Kecernaan Lemak Kasar Dan TDN (Total Digestible Nutrient) Ransum yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Kimia, Biologis Dan Kombinasinya Pada Domba

0 0 3

Kecernaan Lemak Kasar Dan TDN (Total Digestible Nutrient) Ransum yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Kimia, Biologis Dan Kombinasinya Pada Domba

0 0 13

Kecernaan Lemak Kasar Dan TDN (Total Digestible Nutrient) Ransum yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Kimia, Biologis Dan Kombinasinya Pada Domba

0 0 3

Kecernaan Serat Kasar Dan Protein Kasar Ransum Yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Biologi, Kimia Dan Kombinasinya Pada Domba

0 0 2

Kecernaan Serat Kasar Dan Protein Kasar Ransum Yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Biologi, Kimia Dan Kombinasinya Pada Domba

0 0 3