Jenis dan Kelimpahan Sampah Laut (Makro dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos Di Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

JENIS DAN KEPADATANSAMPAHLAUT(MAKRO DAN MIKRO
PLASTIK) SERTA DAMPAKNYA TERHADAPKEPADATAN
MAKROZOOBENTHOS DI PESISIR DESA JARING
HALUS KABUPATEN LANGKAT SUMATERA UTARA

SKRIPSI

ARIEF PERSADANTABANGUN
130302054

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
i
Universitas Sumatera Utara

JENIS DAN KEPADATANSAMPAHLAUT (MAKRO DAN MIKRO
PLASTIK) SERTA DAMPAKNYA TERHADAPKEPADATAN
MAKROZOOBENTHOS DI PESISIR DESA JARING
HALUS KABUPATEN LANGKAT SUMATERA UTARA


ARIEF PERSADANTA BANGUN
130302054

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
ii
Universitas Sumatera Utara

JENIS DAN KEPADATANSAMPAHLAUT (MAKRO DAN MIKRO
PLASTIK) SERTA DAMPAKNYA TERHADAPKEPADATAN
MAKROZOOBENTHOS DI PESISIR DESA JARING
HALUS KABUPATEN LANGKAT SUMATERA UTARA

SKRIPSI

ARIEF PERSADANTA BANGUN
130302054


Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana
Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
iii
Universitas Sumatera Utara

i
Universitas Sumatera Utara

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI

Saya yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : Arief Persadanta Bangun

NIM

: 130302054

menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Jenis dan Kepadatan Sampah Laut
(Makro dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kepadatan
Makrozoobenthos Di Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi
Sumatera Utara” adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum
diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber
data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun
tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan
dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Medan, Juni 2017

Arief Persadanta Bangun
NIM. 130302054

ii
Universitas Sumatera Utara


ABSTRAK
ARIEF PERSADANTA BANGUN: Jenis dan Kepadatan Sampah Laut (Makro
dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kepadatan Makrozoobenthos Di
Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara. Dibawah
bimbingan HESTI WAHYUNINGSIH dan AHMAD MUHTADI.
Pencemaran plastik di wilayah pesisir merupakan salah satu topik yang
mendapat perhatian lebih selama bebrapa tahun terakhir. Zona intertidal adalah
daerah perairan yang terkena dampak langsung dari kontaminasi sampah plastik
dari daratan dan laut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis jenis
dan kelimpahan sampah plastik di zona intertidal dan dampaknya terhadap
kelimpahan makrozoobentos. Penelitian ini dilakukan di Pesisir Desa Jaring Halus
pada bulan Februari-April 2017. Makrozobenthos dan makro- mikroplastik
dikumpulkan dengan menggunakan transek kuadrat. Sedimen dikumpulkan
dengan corer, hingga kedalaman 30 cm. Kelimpahan mikroplastik dan
makroplastik dianalisis menggunakan pemisahan densitas sedimen dan pemilahan
tangan. Jenis mikroplastik dominan adalah jenis film (50,49%), serat (26,43%),
fragmen (22,93%), diikuti pelet (0,15%). Jumlah total mikroplastik adalah 8805
item dan makroplastik adalah 920 item. Kelimpahan makroplastik berkorelasi
positif dengan mikroplastik (0,765). Kelimpahan makrozoobentos berkorelasi

negatif dengan kelimpahan mikroplastik (-0,368) dan dengan kelimpahan
makroplastik(-0,633).
Kata Kuci

: Makroplastik, mikroplastik, makrozoobenthos, zona intertidal,
Pesisir Desa Jaring Halus

i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

ARIEF PERSADANTA BANGUN: Type and Abundance of Sea Debris (Macro
and Micro Plastic) And Its Impact on The Abundance of Macrozoobenthos In
Coastal AreaofJaring Halus Village Langkat Regency of North Sumatra Province.
Under academic supervision by HESTI WAHYUNINGSIH and AHMAD
MUHTADI.
Plastics pollution in coastal areas is one of the topics that has received more
attention over the past few years. Intertidal zone is a waters area that is directly
affected by contamination of plastic waste from land and sea. The purpose of this

study was to analyze the types and abundance of plastic waste in the intertidal
zone and its impact on macrozoobenthos abundance. This research was conducted
at Pesisir Desa Jaring Halus in February-April 2017. Makrozobenthos and macromicroplastic were collected by using quadratic transect. Sediments were collected
with corers, to a depth of 30 cm. Microplastic and macroplastic abundances were
analyzed using separation of sediment density and hand sorting. The dominant
microplastic types were film type (50.49%), fiber (26.43%), fragments (22.93%),
followed by pellets (0.15%). The total number of microplastics is 8805 items and
macroplastic is 920 items. Macroplastic abundance is positively correlated with
microplastic (0.765). The abundance of macrozoobentos is negatively correlated
with microplastic abundance (-0.368) and with macroplastic abundance (-0.633).
Kata Kuci

: Macroplastic, microplastic, macrozoobenthos, intertidalzone,
Desa Jaring Halus coastal area

ii
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP


Penulis bernama lengkap Arief Persadanta Bangun
lahir di Medan11 Juni 1995, merupakan anak kedua dari
tiga bersaudara pasangan Bapak Dr. Ir. Matius Bangun,
M.Si dan Ibu Sri Ulina, SH. Penulis mengawali pendidikan
formal di SD Swasta Katolik Assisi Medan, SMP Swasta
Katolik Assisi Medan dan SMA Negeri 4 Medan. Penulis melanjutkan pendidikan
sarjana di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Bersama Masuk Perguruan
Tinggi Negeri (SBMPTN) tahun 2013. Penulis melaksanakan Praktik Kerja
Lapangan (PKL) di UPT Konservasi Penyu Kota Pariaman, Sumatera Barat.
Selama menempuh pendidikan penulis juga aktif sebagai Asisten
Laboratorium Dasar Limnologi (tahun 2014 dan 2017), dan Laboratorium Biologi
Perikanan (tahun 2016) serta Praktikum Renang (tahun 2017). Pada tahun 2015,
penulis juga menjadi perwakilan Universitas Sumatera Utara dalam program
Pertukaran Mahawasiwa Tahan Air Nusantara (PERMATA) ke Universitas Sam
Ratulangi. Pada tahun 2016, penulis juga menjadi Ketua Tim Program Kreativitas
Mahasiswa

(PKM-Penelitian)


dengan

judul

“DinamikaPopulasi

dan

PolaSebaranSpasialKerangDarah(Anadara granosa,L)di Perairan Tanjung
Balai Asahan Provinsi Sumatera Utara” yang di danai oleh Kementrian Riset,
Teknologi dan Pendidikan Tinggi dan pada tahun yang sama penulis juga terpilih
menjadi salah satu staff Badan Pengurus Harian Pusat (BPHP) Himpunan
Mahasiswa Perikanan Indonesia (HIMAPIKANI) yang bersekretariat di
Universitas Muhammadiyah Malang (UMM). Pada tahun 2017, penulis juga
iii
Universitas Sumatera Utara

melakukan penelitian dengan judul “Pengaruh Pemanfaatan Limbah Kepiting
dalam Bahan Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Lele (Clarias sp.)” dalam
program magang dan penelitian yang digagas oleh PT. PertaminaEP Field

Pangkalan Susu.
Untuk menyelesaikan pendidikan sarjana di Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, penulis
melaksanakan penelitian dengan judul skripsi “Jenis dan Kelimpahan Sampah
Laut (Makro dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kelimpahan
Makrozoobenthos Di Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi
Sumatera Utara” yang dibimbing oleh Ibu Dr. Hesti Wahyuningsih,S.Si, M.Si
dan Bapak Ahmad M. Rangkuti, S.Pi, M.Si.

iv
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat TuhanYang Maha Esa, yang
telah memberikan hikmat dan karunia-Nya kepada penulis, sehingga penulisdapat
menyelesaikan skripsi dengan judul “Jenis dan Kelimpahan Sampah Laut
(Makro dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kelimpahan
Makrozoobenthos Di Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi
Sumatera Utara”. Skripsi ini merupakan satu diantara beberapa syarat untuk

dapat memperoleh gelar Sarjaa Perikanan di Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan.
Pada

kesempatan

ini

dengan

penuh

kerendahan

hati,

penulis

menyampaikan terima kasih kepada:
1.


Universitas Sumatera Utara dan Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan yang telah memberikan kesempatan untuk menempuh pendidikan
sarjana.

2.

Kedua orangtua yang penulis sayangi, Ayahanda Dr. Ir. Matius Bangun,M.Si
dan Ibunda Sri Ulina, SH atas segala doa dan dukungan yang telah diberikan.

3.

Ibu Dr. Hesti Wahyuningsih,S.Si, M.Si selaku Ketua Komisi Pembimbing
sekaligus dosen Pembimbing Akademik (PA) dan Bapak Ahmad M.
Rangkuti, S.Pi, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah
membimbiing selama penyusunan skripsi.

4.

Ibu Dr. Eri Yusni, M.Sc selaku Ketua Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan Universitas Sumatera Utara.

5.

Bapak dan Ibu staff pengajar serta pegawai Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan.
v
Universitas Sumatera Utara

6.

Saudari penulis, Mely Shara Bangun, S.Pi dan Inesta Rosani Bangun atas doa
dan dukungan.

7.

Kepala dan perangkat Desa Jaring Halus yang telah mendukung dan
memberikan izin melakukan penelitian.

8.

Bang Rudi selaku staff Laboratorium Riset dan Teknologi FP USU dan Bang
Fandi selaku staff UPT LIDA Biologi Dasar FMIPA USU yang telah
membantu dan memberi izin dalam proses pengumpulan data dan
pemimjaman alat laboratorium.

9.

Teman berjuang; Arif Nuhalin, Habib Athansyah, Sara Silva, Ira Mutiara,
Angel Grasella, Yohanita, Icha, Uni Dara, Annisa Fitri, Cristine Iji dan
rekan-rekan MSP 2013 atas doa, semangat dan dukungan yang diberikan.

10. Keluarga Besar Mahasiswa Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.
11. Kelompok Tumbuh Bersama (WiJeN dan GTA) yang senantia memberikan
doa dan semangat.
Semoga penelitian ini bermanfaat bagi seluruh kalangan.

Medan,Juni 2017

Penulis

vi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK ..............................................................................................

i

ABSTRACT ............................................................................................

ii

RIWAYAT HIDUP ................................................................................

iii

KATA PENGANTAR ............................................................................

vi

DAFTAR ISI ............................................................................................

vii

DAFTAR TABEL ...................................................................................

x

DAFTAR GAMBAR ...............................................................................

xi

DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................

xii

PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................
Perumusan Masalah ........................................................................
Tujuan Penelitian ............................................................................
Manfaat Penelitian ...........................................................................
Kerangka Pemikiran .......................................................................

1
3
4
4
4

TINJAUAN PUSTAKA
Pesisir dan Pencemaran Laut ...........................................................
Sampah Laut (Marine Debris) ....................................................
Sampah Plastik (Plastic Debris) .................................................
Makroplastik ...............................................................................
Mikroplastik ................................................................................
Makrozoobenthos ............................................................................
Peranan Benthos..........................................................................
Makrozoobenthos Sebagai Bioindikator .....................................
Parameter Fisika dan Kimia Perairan ..............................................
Suhu ............................................................................................
Penetrasi Cahaya .........................................................................
pH ................................................................................................
Arus .............................................................................................
DO (Dissolved Oxygen) ..............................................................
Salinitas .......................................................................................
Substrat .......................................................................................

6
7
8
9
10
11
13
14
15
15
16
16
17
17
18
18

METODE PELNELITIAN
Waktu dan Tempat ..........................................................................
Alat dan Bahan ................................................................................
Deskripsi Lokasi ..............................................................................
Prosedur Penelitian ..........................................................................
Metode Survei Makroplastik.......................................................

19
20
20
22
22

vii
Universitas Sumatera Utara

Metode Survei Mikroplastik .......................................................
Metode Survei Makrozoobenthos ...............................................
Metode Survei Substrat ...............................................................
Metode Analisis Kualitas Air Laut .............................................
Metode Analisis Kualitas Substrat ..............................................
Prosedur Analisis Data ....................................................................
Analisis Kelimpahan Makroplastik.............................................
Analisis Kelimpahan Mikroplastik .............................................
Analisis Kelimpahan Makrozoobenthos .....................................
Kepadatan Biota ...................................................................
Hubungan Kelimpahan Makro- dan Mikroplastik dengan
KelimpahanMakrozoobenthos ....................................................
Analisis RegresiAnalisis ......................................................
Uji Korelasi ..........................................................................

23
24
24
25
25
26
26
27
27
27
28
28
28

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .................................................................................................
Makroplastik ...............................................................................
Mikroplastik ................................................................................
Makrozoobenthos ........................................................................
Kualitas Air .................................................................................
Kualitas Sedimen ........................................................................
Makro dan Mikroplastik Terhadap Makrozoobenthos ...............
Pembahasan
Makroplastik ...............................................................................
Mikroplastik ................................................................................
Kualitas Air .................................................................................
Kualitas Sedimen ........................................................................
Makro dan Mikroplastik Terhadap Makrozoobenthos ...............

35
37
40
42
42

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ......................................................................................
Saran ................................................................................................

43
43

29
29
31
32
34
34
34

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

viii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No.

Teks

Halaman

1.

Parameter Fisika – Kimia Perairan ....................................................

23

2.

Tingkat Hubungan Nilai Indeks Korelasi ..........................................

28

3.

Kelimpahan dan Bobot Makroplastik ................................................

29

4.

Presentasi Kelimpahan dan Kelimpahan Rata – rata Mikroplastik....

31

5.

Kelimpahan Makrozoobenthos Antar Plot Stasiun ............................

6.

Data Kualitas Air ...............................................................................

34

7.

Nilai Korelasi Pearson Makro-, Mikroplastik dan Makrozoobenthos

34

33

ix
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No.

Teks

Halaman

1.

Kerangka Pemikiran Penelitian .......................................................

6

2.

Lokasi Penelitian .............................................................................

19

3.

Skema Penentuan Stasiun ................................................................

20

4.

Lokasi Stasiun 1...............................................................................

22

5.

Lokasi Stasiun 2...............................................................................

22

6.

Lokasi Stasiun 3...............................................................................

23

7.

Tahapan Analisis Mikroplastik ........................................................

24

8.

Segitiga USDA ................................................................................

26

x
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No.

Teks

Halaman

1.

Proses Pengambilan Sampel ............................................................

47

2.

Proses Analisis Fraksi Sedimen .......................................................

49

3.

Proses Analisis Mikroplastik ...........................................................

50

4.

Analisis Korelasi..............................................................................

xi
Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Jenis dan Kelimpahan Sampah Laut (Makro dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos Di Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

1 4 28

Jenis dan Kelimpahan Sampah Laut (Makro dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos Di Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

27 111 7

Jenis dan Kelimpahan Sampah Laut (Makro dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos Di Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

12 23 12

Jenis dan Kelimpahan Sampah Laut (Makro dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos Di Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

4 21 5

Jenis dan Kelimpahan Sampah Laut (Makro dan Mikro Plastik)Serta Dampaknya Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos Di Pesisir Desa Jaring HalusKabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

0 0 2

Hubungan Kerapatan Mangrove Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos di Pesisir Desa Jaring Halus Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

0 0 16

Hubungan Kerapatan Mangrove Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos di Pesisir Desa Jaring Halus Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

0 0 2

Hubungan Kerapatan Mangrove Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos di Pesisir Desa Jaring Halus Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

0 0 5

Hubungan Kerapatan Mangrove Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos di Pesisir Desa Jaring Halus Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

0 0 14

Hubungan Kerapatan Mangrove Terhadap Kelimpahan Makrozoobenthos di Pesisir Desa Jaring Halus Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

0 2 4