Respons Pertumbuhan Berbagai Bahan Tanam Setek Nilam (Pogostemon cablin Benth.)pada Berbagai Bahan Tanam dan Konsentrasi IBA

RESPONS PERTUMBUHAN SETEK NILAM(Pogostemon cablin Benth.) PADA
BERBAGAI BAHAN TANAM DAN KONSENTRASI IBA

SKRIPSI

OLEH:
RANGGI SUMANJAYA PURBA
120301248
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

RESPONS PERTUMBUHAN SETEK NILAM(Pogostemon cablin Benth.) PADA
BERBAGAI BAHAN TANAM DAN KONSENTRASI IBA

SKRIPSI


OLEH:
RANGGI SUMANJAYA PURBA
120301248
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN

Skripsi merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
RANGGI SUMANJAYA PURBA : Respons Pertumbuhan Berbagai Bahan
Tanam Setek Nilam (Pogostemon cablinBenth.) Terhadap Pemberian IBA (Indole
Butyric

Acid)
dibimbing
oleh
JONIS
GINTING
dan
JONATAN GINTING.Penelitian ini dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan yang berada ±25 di atas permukaan laut,
dari bulan April sampai denganSeptember 2016. Penelitian menggunakan Rancangan
Acak Kelompok dengan 2 faktor perlakuan. Faktor pertama adalah bahan tanam setek
(setek batang atas, setek batang tengah dan setek batang bawah) dan faktor kedua yaitu
konsentrasiIBA (0; 100; 200; dan 300 ppm).Terdapat 12 kombinasi perlakuan dan
diulang 3 kali. Peubah yang diamati yaitu persentase setek hidup, umur muncul tunas,
jumlah tunas, panjang tunas, bobot basah tajuk, bobot basah akar, volume akar, bobot
kering tajuk dan bobot kering akar. Data dianalisis dengan menggunakan uji F 5% dan
dilakukan uji lanjut dengan Duncan’s Multiple Range Test pada taraf α = 5%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan bahan tanam setek berpengaruh nyata
terhadap persentase setek hidup, umur muncul tunas, jumlah tunas, panjang tunas, bobot
basah tajuk, bobot basah akar, volume akar, bobot kering tajuk dan bobot kering akar.
Perlakuan konsentrasi IBA berpengaruh nyata terhadap persentase setek hidup, jumlah

tunas, panjang tunas, bobot basah tajuk, bobot basah akar, volume akar, bobot kering
tajuk dan bobot kering akar.Interaksi anatara kedua perlakuan tersebut berpengaruh
nyata terhadap persentase setek hidup, bobot basah tajuk, bobot basah akar, volume
akar, bobot kering tajuk dan bobot kering akar.
Kata kunci : nilam, bahan tanam setek, IBA

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
RANGGI SUMANJAYA PURBA : The growth response of planting material
cuttings patchouli (Pogostemon cablin Benth.) to consentration of IBA (Indole Butyric
Acid) supervised by JONIS GINTING and JONATAN GINTING.
The research was conducted at the experimental field Faculty of Agricultural,
TheUniversity of Sumatera Utara, Medan about ±25m above sea level from April to
September 2016. The design use randomized block design with 2 factors treatment. The
first factor were planting material cuttings (stem basal cutting, stem middle cutting and
stem apex cutting) and and the second factor was the concentration of IBA(0; 100;
200; dan 300 ppm). There were 12 combinations of treatments and each was repeated3
replications. The variable observed were percentage of cutting living,shoots appear
time, shoots number, shoots length, crop fresh weight, root fresh weight, root volume,

crop dry weight, and root dry weight. Data of research analyzed with analyze of
variance using Ftest at 5% and continued with Duncan’s Multiple Range Test at α
=5%.
The results showed that the planting material cuttings has significantly effect to the
percentage of cutting living,shoots appear time, shoots number, shoots length, crop
fresh weight, root fresh weight, root volume, crop dry weight, and root dry weight. The
concentration of IBA showed significant effect to effect to the percentage of cutting
living,shoots number, shoots length, crop fresh weight, root fresh weight, root volume,
crop dry weight, and root dry weight.The interaction of both of treatment showed
significant for the percentage of cutting living, shoots number, shoots length, root fresh
weight, root volume, and root dry weight.
Keywords : patchouli, planting material cuttings, IBA

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kisaran pada tanggal 16 Oktober 1994 dari ayah Muliadin
dan ibu Rodelpiani Saragih, S.Pd. Penulis merupakan putra ketiga dari empat
bersaudara.
Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Kisaran dan pada tahun yang sama

masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur masuk bersama
(UMB) Reguler. Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat Budidaya
Pertanian dan Perkebunan (BPP).
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai asisten Laboratorium
Morfologi dan Taksonomi Tumbuhan (2014), asisten Laboratorium Anatomi Tumbuhan
(2015), asisten Laboratorium Botani (2015-2016), asisten Laboratorium Biologi Dasar
(2015-2016), asisten Laboratorium Fisiologi Tumbuhan (2016), asisten Laboratorium
Ilmu Gulma (2016) dan anggota divisi kerohanian kristen Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) (2015-2016).
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di Anglo Eastern
PlantationManagement

Indonesia

PT.

Musam

Utjing


Sei

Musam

Estate

Kec. Bahorok, Kab. Langkat pada bulan Juli – Agustus 2015.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepadaTuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmatNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “ Respons Pertumbuhan Berbagai Bahan
TanamSetek Nilam (Pogostemon cablin Benth.) Terhadap Pemberian IBA (Indole
Butyric Acid)” yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara,
Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada ayahanda
Muliadin dan ibunda Rodelpiani Saragih atas doa, semangat dan dukungannya selama
ini. Penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada dosen pembimbing skripsi

bapak

Ir.

Jonis

Ginting,

M.S.

selaku

Ketua

Komisi

Pembimbing

dan


Bapak Dr. Ir. Jonatan Ginting, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah
banyak memberikan masukan dan bimbingan kepada penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
Disamping itu penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf
pengajar dan pegawai di program studi Agroekoteknologi serta semua rekan mahasiswa
yang tidak dapat disebutkan satu per satu disini yang telah membantu penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.

Medan, Desember 2016

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ................................................................................................. i
ABSTRACT ................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP .................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ................................................................................ iv

DAFTAR ISI .............................................................................................. v
DAFTAR TABEL ....................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang...........................................................................................
Tujuan Penelitian .......................................................................................
Hipotesis Penelitian ...................................................................................
Kegunaan Penelitian ..................................................................................

1
3
3
3

TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman .........................................................................................
Syarat Tumbuh ..........................................................................................
Iklim ...................................................................................................
Tanah ..................................................................................................

Perbanyakan Tanaman Secara Setek .........................................................
IBA (Indole Butyric Acid) .........................................................................

4
5
5
6
6
8

BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 11
Bahan dan Alat .......................................................................................... 11
Rancangan Penelitian ................................................................................ 12
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Lahan......................................................................................... 14
Persiapan Naungan .................................................................................... 14
Persiapan Media Tanam ............................................................................ 14
Persiapam Bahan Setek ............................................................................. 14
Pembuatan Larutan IBA ............................................................................ 15

Perendaman Bahan Setek .......................................................................... 15
Penanaman Setek ....................................................................................... 15
Pemberian Sungkup ................................................................................... 15
Pemeliharaan Tanaman.............................................................................. 16
Penyiraman ......................................................................................... 16
Penyiangan ......................................................................................... 16
Pengendalian Hama dan Penyakit ...................................................... 16
Pengamatan Parameter .............................................................................. 16
Persentase Setek Hidup ...................................................................... 16

Universitas Sumatera Utara

Umur Muncul Tunas .......................................................................... 16
Jumlah Tunas ...................................................................................... 17
PanjangTunas ..................................................................................... 17
Volume Akar ...................................................................................... 17
Bobot Basah Tunas ............................................................................. 17
Bobot Basah Akar .............................................................................. 17
Bobot Kering Tunas ........................................................................... 18
Bobot Kering Akar ............................................................................. 18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ........................................................................................................... 19
Pembahasan ............................................................................................... 31
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ................................................................................................ 37
Saran .......................................................................................................... 37
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 38
LAMPIRAN .............................................................................................. 41

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7

8

9

Hal
Persentase setek hidup bibit setek tanaman nilam pada perlakuan bahan
tanam dan konsentrasi IBA....................................................................

19

Umur muncul tunas bibit setek tanaman nilam pada perlakuan bahan tanam
dan konsentrasi IBA....................................................................

20

Jumlah tunasbibit setek tanaman nilam pada perlakuan bahan tanam dan
konsentrasi IBA pada umur 3 – 8 MST..........................................

22

Panjang tunasbibit setek tanaman nilam pada perlakuan bahan tanam dan
konsentrasi IBA pada umur 3 – 8 MST...........................................

24

Bobot basah tajuk bibit setek tanaman nilampada perlakuanbahan tanam
dan konsentrasi IBA...................................................................

25

Bobot basah akarbibit setek tanaman nilam pada perlakuan bahan tanam
dan konsentrasi IBA...................................................................

26

Volume akar bibit setek tanaman nilam pada perlakuan bahan tanam dan
konsentrasi IBA...............................................................................

27

Bobot kering tajukbibit setek tanaman nilampada perlakuanbahan tanam
dan konsentrasiIBA....................................................................

29

Bobot kering akar bibit setek tanaman nilam pada perlakuan bahan tanam
dan konsentrasi IBA....................................................................

30

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No
1.

2.

3.

4.

5.
6

Hal
Hubungan persentase setek hidup bibit nilamdengan konsentrasi NAA pada
dua bahan tanam......................................................................

24

Hubunganumur muncul tunas bibit nilamdengankonsentrasiNAA pada dua
bahan tanam.....................................................................

25

Hubunganpanjang tunas bibit nilam dengan konsentrasi NAA pada dua
bahantanam.......................................................................................

28

Hubunganbobot basah akar bibit nilam dengan konsentrasi NAA pada dua
bahantanam...............................................................................

30

Hubungan volume akar bibitnilam dengan konsentrasi NAA pada dua bahan
tanam..............................................................................................

32

Hubunganbobot kering akar bibit nilam dengan konsentrasi NAA pada dua
bahan tanam...............................................................................

34

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No

Hal

1.

Deskripsi Tanaman Nilam Varietas Tapak Tuan.....................................

41

2.

Bagan Petak Penelitian.............................................................................

42

3.

Bagan Penanaman Pada Petak Penelitian................................................

43

4.

Jadwal Kegiatan Penelitian......................................................................

44

5.

Perhitungan Konsentrasi IBA (Indole Butyric Acid)...............................

45

7.

Data Pengamatan Persentase Setek Hidup...............................................

47

8.

Daftar Sidik Ragam Persentase Setek Hidup...........................................

47

9.

Data Pengamatan Umur Muncul Tunas...................................................

48

10.

Daftar Sidik Ragam Umur Muncul Tunas...............................................

48

11.

Data Pengamatan Jumlah Tunas3MST...................................................

49

12.

Daftar Sidik Ragam Jumlah Tunas 3MST...............................................

49

13.

Data Pengamatan Jumlah Tunas 4MST...................................................

50

14.

Daftar Sidik Ragam Jumlah Tunas 4MST...............................................

50

15.

Data Pengamatan Jumlah Tunas 5MST..................................................

51

16.

Daftar Sidik Ragam Jumlah Tunas 5MST...............................................

51

17.

Data Pengamatan Jumlah Tunas 6MST...................................................

52

18.

Daftar Sidik Ragam Jumlah Tunas 6MST...............................................

52

19.

Data Pengamatan Jumlah Tunas 7MST...................................................

53

20.

Daftar Sidik Ragam Jumlah Tunas 7MST...............................................

53

21.

Data Pengamatan Jumlah Tunas 8MST...................................................

54

22.

Daftar Sidik Ragam Jumlah Tunas 8MST...............................................

54

23.

Data Pengamatan Panjang Tunas 3MST..................................................

55

Universitas Sumatera Utara

24.

Daftar Sidik Ragam Panjang Tunas 3MST..............................................

55

25.

Data Pengamatan Panjang Tunas 4MST..................................................

56

26.

Daftar Sidik Ragam Panjang Tunas 4MST..............................................

56

27.

Data Pengamatan Panjang Tunas 5MST..................................................

57

28.

Daftar Sidik Ragam Panjang Tunas 5MST..............................................

57

29.

Data Pengamatan Panjang Tunas 6MST..................................................

58

30.

Daftar Sidik Ragam Panjang Tunas 6MST..............................................

58

31.

Data Pengamatan Panjang Tunas 7MST..................................................

59

32.

Daftar Sidik Ragam Panjang Tunas 7MST..............................................

59

33.

Data Pengamatan Panjang Tunas 8MST..................................................

60

34

Daftar Sidik Ragam Panjang Tunas 8MST..............................................

60

35.

Data Pengamatan Bobot Basah Tajuk......................................................

61

36.

Daftar Sidik Ragam Bobot Basah Tajuk..................................................

61

37.

Data Pengamatan Bobot Basah Akar.......................................................

62

38.

Daftar Sidik Ragam Bobot Basah Akar...................................................

62

39.

Data Pengamatan Volume Akar...............................................................

63

40.

Daftar Sidik Ragam Volume Akar...........................................................

63

41.

Data Pengamatan Bobot Kering Tajuk....................................................

64

42.

Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk.................................................

64

43.

Data Pengamatan Bobot Kering Akar......................................................

65

44.

Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Akar..................................................

65

Universitas Sumatera Utara