Pengaruh Jumlah Pakan dan Jenis Kelamin Terhadap Pertumbuhan Kepiting Bakau (Scylla serrata) Forskal Pada Penggemukan Menggunakan Sistem Baterai The Effect of Feed Amount and Sex on the Growth of Mud Crab (Scylla serrata forskal) in the Fattening Crabs Us

Jurnal Perikanan Unram, Volume 1, No. 1

Oktober 2012

Pengaruh Jumlah Pakan dan Jenis Kelamin Terhadap Pertumbuhan
Kepiting Bakau (Scylla serrata) Forskal
Pada Penggemukan Menggunakan Sistem Baterai
The Effect of Feed Amount and Sex on the Growth of Mud Crab
(Scylla serrata forskal) in the Fattening Crabs Using a Battery System
1

Irwan Maulana1*, Sadikin Amir2, Alis Mukhlis2,
Mahasiswa Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram, 2Staf Pengajar
Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram
Jl. Majapahit 62 Mataram,NTB Telp. 0370 621435/Fax. 0370 640189
email : ink_maulana08@yahoo.com

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemberian jumlah pakan yang tepat
baik dalam penggemukan kepitng jantan maupun kepiting betina agar mendapatkan
pertumbuhan yang optimal. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei 2012. Percobaan

dirancang dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial, yang terdiri dari
faktor jumlah pakan (5 %, 10 %, dan 15 % dari bobot tubuh per hari) dan faktor jenis
kelamin (jantan dan betina) yang masing-masing diulang sebanyak 6 kali secara
individu. Pengujian dilakukan pada kepiting bakau dengan bobot awal 150-210 gram
dan lebar karapas 9-11 cm selama 28 hari pemeliharaan. Pemberian pakan berupa ikan
mujair dengan frekuensi 2 kali sehari, yaitu pagi (40 %) dan malam (60 %). Hasil
penelitian menunjukkan bahwa perbedaan jumlah pakan memberi pengaruh nyata
terhadap pertumbuhan kepiting bakau (p0,05)
baik
pada
SGRmaupun
pada
pertumbuhan nisbi. Perbedaan jenis
kelamin juga memperlihatkan pengaruh
yang tidak nyata (P>0,05) terhadap SGR
dan pertumbuhan nisbi kepiting bakau,
walaupun
kepiting
bakau
betina

cenderung
memberikan
laju
pertumbuhan
yang
lebih
tinggi
dibandingkan dengan kepiting bakau
jantan.
Satu-satunya dalam penelitian ini
yang memberi pengaruh nyata adalah
jumlah pakan yang diberikan (P0,05) baik pada minggu
pertama, kedua, ketiga, keempat.
Walaupun demikian, kepiting bakau
betina cenderung menunjukkan laju
pertumbuhan yang lebih tinggi pada tiga
minggu pertama dibandingkan dengan
kepiting bakau jantan, sedangkan pada
minggu keempat kepiting jantan
cenderung

memperlihatkan
laju
pertumbuhan
yang
lebih
tinggi
dibandingkan dengan kepiting bakau
betina. Hal ini diduga karena pada
minggu keempat kepiting betina sudah
mulai memasuki fase matang gonad atau
matang telur sehingga asupan gizi dari
pakan yang dikonsumsi sebagian besar
digunakan untuk perkembangan gonad.
Menurut Tuhuteru (2004), kepiting yang
mulai matang gonad ditandai dengan
pertumbuhannya
menurun
yang
disebabkan
karena

energi
untuk
pertumbuhan sebagian besar digunakan
untuk perkembangan gonad.
Berbeda dengan jenis kelamin,
perbedaan jumlah pakan memberikan
pengaruh yang nyata (P

Dokumen yang terkait

FREKUENSI KEMUNCULAN TOKOH KARAKTER ANTAGONIS DAN PROTAGONIS PADA SINETRON (Analisis Isi Pada Sinetron Munajah Cinta di RCTI dan Sinetron Cinta Fitri di SCTV)

27 310 2

PENILAIAN MASYARAKAT TENTANG FILM LASKAR PELANGI Studi Pada Penonton Film Laskar Pelangi Di Studio 21 Malang Town Squere

17 165 2

APRESIASI IBU RUMAH TANGGA TERHADAP TAYANGAN CERIWIS DI TRANS TV (Studi Pada Ibu Rumah Tangga RW 6 Kelurahan Lemah Putro Sidoarjo)

8 209 2

MOTIF MAHASISWA BANYUMASAN MENYAKSIKAN TAYANGAN POJOK KAMPUNG DI JAWA POS TELEVISI (JTV)Studi Pada Anggota Paguyuban Mahasiswa Banyumasan di Malang

20 244 2

Analisis Sistem Pengendalian Mutu dan Perencanaan Penugasan Audit pada Kantor Akuntan Publik. (Suatu Studi Kasus pada Kantor Akuntan Publik Jamaludin, Aria, Sukimto dan Rekan)

136 695 18

DOMESTIFIKASI PEREMPUAN DALAM IKLAN Studi Semiotika pada Iklan "Mama Suka", "Mama Lemon", dan "BuKrim"

133 700 21

PEMAKNAAN MAHASISWA TENTANG DAKWAH USTADZ FELIX SIAUW MELALUI TWITTER ( Studi Resepsi Pada Mahasiswa Jurusan Tarbiyah Universitas Muhammadiyah Malang Angkatan 2011)

59 326 21

KONSTRUKSI MEDIA TENTANG KETERLIBATAN POLITISI PARTAI DEMOKRAT ANAS URBANINGRUM PADA KASUS KORUPSI PROYEK PEMBANGUNAN KOMPLEK OLAHRAGA DI BUKIT HAMBALANG (Analisis Wacana Koran Harian Pagi Surya edisi 9-12, 16, 18 dan 23 Februari 2013 )

64 565 20

PENERAPAN MEDIA LITERASI DI KALANGAN JURNALIS KAMPUS (Studi pada Jurnalis Unit Aktivitas Pers Kampus Mahasiswa (UKPM) Kavling 10, Koran Bestari, dan Unit Kegitan Pers Mahasiswa (UKPM) Civitas)

105 442 24

PEMAKNAAN BERITA PERKEMBANGAN KOMODITI BERJANGKA PADA PROGRAM ACARA KABAR PASAR DI TV ONE (Analisis Resepsi Pada Karyawan PT Victory International Futures Malang)

18 209 45