Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Arthritis Pirai (Asam Urat) Di Kelurahan Sumber Karya Kecamatan Binjai Timur Kota Binjai Tahun 2014

Lampiran
KUESIONER PENELITIAN
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ARTHRITIS
PIRAI (ASAM URAT) DI KELURAHAN SUMBER KARYA KECAMATA
BINJAI TIMUR TAHUN 2014
No.
I
1.
2.
3.

4.

5.

II

Pertanyaan

Kode
Identitas Responden


Nama
Umur
Pendidikan

1. Tidak sekolah/ tidak tamat SD
2. SD
3. SMP
4. SMA
5. Akademi/ Perguruan Tinggi
Pekerjaan
1. Pegawai Negeri Sipil
2. Wiraswasta
3. Karyawan
4. Buruh, pertani
5. Polisi/TNI
6. Ibu Rumah Tangga
Suku
1. Jawa
2. Batak

3. Minang
4. Melayu
5.
Lingkari/silang/tandailah jawaban Yang Dirasa Paling Tepat

1.

Apakah saudara pernah
memeriksakan asam urat ke
pelayanan kesehatan?

a. Pernah
b. Tidak pernah

2.

Apakah ada keluarga terdekat
anda (kakek, nenek, ayah, ibu)
pernah mengalami asam urat?


a. Ya
b. Tidak

3.

Apakah saudara mengkonsumsi
alkhol?

a. Meminum Alkohol
b. Tidak Meminum Alkohol

4.

Berapa gelas anda meminum a.
alkohol dalam sehari?
b.
c.
Bagian tubuh mana yang sering a.
b.
Ibu/Bapak keluhkan saat


5.

1 gelas
2 gelas
≥ 3 gelas
Ginjal
Sendi

mengalami asam urat?

c.
d.
a.
b.
c.
d.
a.

Jaringan lemak

Daun telinga
Lutut
Telpak/pergelangan tangan
Telapak/ jari-jari kaki
Pinggang
Tidak bisa menggerakan kaki dan
tangan
b. Nyeri seluruh tubuh
c. Nyeri sendi, merah, terasanas, saat
bangun tidur telapak kaki terasa
sakit
d. Nyeri sendi saat malam hari

6.

Bagian sendi mana yang sering
ibu/bapak keluhkan saat
mengalami asam urat?

7.


Apa gejala asam urat yang
Ibu/Bapak rasakan?

8.

Apa penyebab asam urat itu?

1.

Hasil pemeriksaan asam urat oleh peneliti
a. 2-4 mg/dl
b. 5-6 mg/dl
c. ≥7 mg/ dl
Berat badan responden dengan
a. ≤ 18,50
b. > 18,50-24,99
pemeriksaan IMT?
c. ≥ 25,00-29,99
1.

Berat Badan:
d. ≥ 30,00
Kg
2.
Tinggi Bdan:
cm

a. Terlalu banyak konsumsi makanan
mengandung protein purin
b. Terlalu banyak aktivitas fisik
c. Kurang makanan bergizi
d. Stress
9. Makanan apa yang dapat
a. Jeroan
b.
Kacang-kacangan
menyebabkan penyakit asam
c.
Nasi
urat?

d. Kangkung
10. Minuman apa yang dapar
a. Madu
b.
Susu
menimbulkan penyakit asam
c. Alkohol
urat?
d. Kopi
III
Hasil Pemeriksaan asam urat dan IMT responden

2.

IV. Tabel Food Recall Selama 3 kali 24 Jam Untuk Melihat Faktor Nutrisi
Pada Kejadian Arthrirs Pirai Dan Tabel Frekuensi Makanan Selama 3 Hari
No
1.

Waktu

Makan
Hari I
Pagi

Nama Masakan

Bahan Makanan

Banyaknya
URT
Gr

Siang
Sore
II

Hari I
Pagi
Siang
Sore


III

Hari I
Pagi
Siang
Sore

V. Tabel Rataan Konsumsi Makanan
No.

Jenis pangan

1. Makanan Pokok
- Nasi
- Kentang
- Singkong

2. Ikan dan hasil olahannya
- Ikan segar

- Ikan asin
- Udang
3. Daging, telur dan hasil olahannya
- Daging Ayam
- Telur Ayam negeri
- Hati ayam

Urt

Berat
Gram

- 1 gelas
- 1 biji sedang
- 1 potong sedang

-

100
50
100

- 1 potong sedang
- 1potong sedang
- ¼ gelas
-

-

50
25
50

- 1 potong sedang
- 1 butir
- 1 potong sedang

- 50
- 55
- 30

-

Daging Sapi

- 1 potong sedang

- 50

4. Kacang-kacangan dan hasil olahannya
- Tempe
- Tahu
- Kacang Kedelai
- Kacang Tanah

- 2 potong sedang
- 1 potong sedang
- 2 ½ Sendok Makan
- 2 ½ Sendok Makan

- 50
- 100
- 25
- 25

5. Sayuran
- Kangkung
- Bayam
- Buncis
- Wortel
- Kembang Kol
6. Buah
- Pisang
- Jeruk
- Pepaya
- Jambu Biji
- Melon

- 1 buah
- 2 buah sedang
- 1 poton besar
- 1 buah besat
- 1 potong besar

-

45
110
110
100
190

LEMBAR PERSETUJUAN SETELAH PENJELASAN
(INFORMED CONSENT)
Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama

:

Umur

:

Jenis Kelamin

:

Alamat

:

Setelah mendapat penjelasan tentang penelitian ini, saya memahaminya, dan
dengan penuh kesadaran dan tanpa paksaan dari pihak manapun, maka dengan ini
saya menyatakan bersedia untuk ikut serta dalam penelitian ini. Demikian surat
pernyataan ini saya buat, agar dapat dipergunakan bila diperlukan.
Medan, Juli 2015
Peserta penelitian

(...................................)

JENIS MAKANAN DAN KANDUNGAN PURINNYA
JENIS MAKANAN
Nasi
Kentang
Singkong
Roti
Ikan
Ikan Asin
Ikan Sarden
Udang
Kerang
Ayam
Daging Sapi
Hati Ayam
Tahu
Tempe
Kacang Kedelai
Kacang Tanah
Bayam
Wortel
Brokoli
Kembang Kol
Terong
Rebung
Pisang
Jamur
Alpukat
Jeruk
Nenas
Apel
Melon
Ketimun
Sumber : www.itokindo.org

KANDUNGAN PURIN/100gram
3,1 gram
18 gram
3,7 gram
14 gram
109 gram
145 gram
345 gram
147 gram
136 gram
175 gram
57 gram
243 gram
68 gram
42 gram
80 gram
78 gram
57 gram
17 gram
81 gram
51 gram
21 gram
29 gram
57 gram
50 gram
19 gram
19 gram
19 gram
14 gram
33 gram
7,3 gram

Lampiran Out Put Spss
Univariat
JENIS KELAMIN

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

LAKI-LAKI

44

42.7

42.7

42.7

PEREMPUAN

59

57.3

57.3

100.0

Total

103

100.0

100.0

UMK1
Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

Valid 45-48 TAHUN

49

47.6

47.6

47.6

49-52 TAHUN

24

23.3

23.3

70.9

53-56 TAHUN

7

6.8

6.8

77.7

57-60 TAHUN

9

8.7

8.7

86.4

61-64 TAHUN

7

6.8

6.8

93.2

>65 TAHUN

7

6.8

6.8

100.0

Total

103

100.0

100.0

PENDIDIKAN TERAKHIR RESPONDEN
Frequency Percent
Valid

Valid
Percent

Cumulative
Percent

TIDAK SEKOLAH/
TIDAK TAMAT SD

5

4.9

4.9

4.9

SD

17

16.5

16.5

21.4

SMP

19

18.4

18.4

39.8

SMA

51

49.5

49.5

89.3

AKADEMI/
PERGURUAN
TINGGI

11

10.7

10.7

100.0

Total

103

100.0

100.0

PEKERJAAN RESPONDEN
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Percent
Valid PEGAWAI NEGERI
SIPIL

3

2.9

2.9

2.9

WIRASWASTA

33

32.0

32.0

35.0

KARYAWAN

13

12.6

12.6

47.6

BURUH/PETANI

9

8.7

8.7

56.3

POLISI/ TNI

5

4.9

4.9

61.2

IBU RUMAH
TANGGA

40

38.8

38.8

100.0

Total

103

100.0

100.0

SUKU RESPONDEN

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

JAWA

62

60.2

60.2

60.2

BATAK

21

20.4

20.4

80.6

MINANG

14

13.6

13.6

94.2

MELAYU

6

5.8

5.8

100.0

Total

103

100.0

100.0

IMTK

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

500-1000
gram

35

34.0

34.0

92.2

≤ 500 gram

8

7.8

7.8

100.0

103

100.0

100.0

Valid >1000 gram

Total

Analisis Bivariat
JENIS KELAMIN * ASMK
Crosstab
ASMK
NON
HIPERURISEMIA HIPERURISEMIA
JENIS
LAKI-LAKI
KELAMIN

Count

18

26

20.1

23.9

% within
JENIS
KELAMIN

40.9%

59.1%

% within
ASMK

38.3%

46.4%

% of Total

17.5%

25.2%

29

30

26.9

32.1

% within
JENIS
KELAMIN

49.2%

50.8%

% within
ASMK

61.7%

53.6%

% of Total
Count
Expected
Count
% within
JENIS
KELAMIN
% within
ASMK
% of Total

28.2%
47
47.0

29.1%
56
56.0

45.6%

54.4%

100.0%

100.0%

45.6%

54.4%

Expected
Count

PEREMPUAN Count
Expected
Count

Total

Crosstab
Total
JENIS KELAMIN LAKI-LAKI

Count
Expected Count
% within JENIS KELAMIN

PEREMPUAN

44.0
100.0%

% within ASMK

42.7%

% of Total

42.7%

Count
Expected Count
% within JENIS KELAMIN
% within ASMK
% of Total
Count
Expected Count
% within JENIS KELAMIN
% within ASMK
% of Total

Total

44

59
59.0
100.0%
57.3%
57.3%
103
103.0
100.0%
100.0%
100.0%

Chi-Square Tests
Value

df

Asymp. Sig. Exact Sig.
(2-sided)
(2-sided)

Exact Sig.
(1-sided)

Pearson Chi-Square
.690a
1
.406
Continuity
.398
1
.528
Correctionb
Likelihood Ratio
.692
1
.405
Fisher's Exact Test
.431
.264
Linear-by-Linear
.684
1
.408
Association
N of Valid Cases
103
a. 0 cells (,0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is
20,08.
b. Computed only for a 2x2 table

Risk Estimate
95% Confidence Interval
Lower
Upper

Value
Odds Ratio for JENIS KELAMIN
(LAKI-LAKI / PEREMPUAN)
For cohort ASMK =
HIPERURISEMIA
For cohort ASMK = NON
HIPERURISEMIA
N of Valid Cases

.716

.326

1.576

.832

.536

1.292

1.162

.818

1.651

103

UMK2 * ASMK
Crosstab
ASMK
NON
HIPERURISEMIA HIPERURISEMIA Total
UMK2 45-55
TAHUN

>55
TAHUN

Total

Count

33

47

80

Expected
Count

36.5

43.5

80.0

% within
UMK2

41.3%

58.8% 100.0%

% within
ASMK

70.2%

83.9% 77.7%

% of Total

32.0%

45.6% 77.7%

Count

14

9

23

Expected
Count

10.5

12.5

23.0

% within
UMK2

60.9%

39.1% 100.0%

% within
ASMK

29.8%

16.1% 22.3%

% of Total
Count
Expected
Count
% within
UMK2
% within
ASMK

13.6%
47
47.0

8.7% 22.3%
56
103
56.0 103.0

45.6%

54.4% 100.0%

100.0%

100.0% 100.0%

Crosstab
ASMK
NON
HIPERURISEMIA HIPERURISEMIA Total
UMK2 45-55
TAHUN

>55
TAHUN

Total

Count

33

47

80

Expected
Count

36.5

43.5

80.0

% within
UMK2

41.3%

58.8% 100.0%

% within
ASMK

70.2%

83.9% 77.7%

% of Total

32.0%

45.6% 77.7%

Count

14

9

23

Expected
Count

10.5

12.5

23.0

% within
UMK2

60.9%

39.1% 100.0%

% within
ASMK

29.8%

16.1% 22.3%

% of Total
Count
Expected
Count
% within
UMK2
% within
ASMK
% of Total

13.6%
47
47.0

8.7% 22.3%
56
103
56.0 103.0

45.6%

54.4% 100.0%

100.0%

100.0% 100.0%

45.6%

54.4% 100.0%

Chi-Square Tests
Value
Pearson Chi-Square
Continuity
Correctionb
Likelihood Ratio
Fisher's Exact Test

Asymp. Sig. Exact Sig.
(2-sided)
(2-sided)

df
a

2.772
2.037

1
1

.096
.153

2.771

1

.096
.104

Exact Sig.
(1-sided)

.077

Linear-by-Linear
2.745
1
.098
Association
N of Valid Cases
103
a. 0 cells (,0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is
10,50.
b. Computed only for a 2x2 table

Risk Estimate
95% Confidence Interval
Lower
Upper

Value
Odds Ratio for UMK2 (45-55
TAHUN / >55 TAHUN)
For cohort ASMK =
HIPERURISEMIA
For cohort ASMK = NON
HIPERURISEMIA
N of Valid Cases

.451

.175

1.165

.678

.446

1.031

1.501

.873

2.581

103

IMTK * ASMK
Crosstab
ASMK
NON
HIPERURISEMIA HIPERURISEMIA
IMTK >25.00 Count

28

24

52

Expected Count

23.7

28.3

52.0

% within IMTK

53.8%

46.2%

100.0%

% within
ASMK

59.6%

42.9%

50.5%

% of Total

27.2%

23.3%

50.5%

19

32

51

Expected Count

23.3

27.7

51.0

% within IMTK

37.3%

62.7%

100.0%

% within
ASMK

40.4%

57.1%

49.5%

% of Total
Count

18.4%
47

31.1%
56

49.5%
103

Dokumen yang terkait

Faktor – Faktor yang Berhubungan Dengan Kelengkapan Pemeriksaan Kehamilan Pada Ibu yang Mempunyai Bayi di Kelurahan Binjai Kecamatan Medan Denai Tahun 2014

2 59 152

Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Partisipasi Masyarakat Dalam Program Bank Sampah Di Kelurahan Binjai Kecamatan Medan Denai Kota Medan Tahun 2013

8 123 143

Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Partisipasi Masyarakat Dalam Program Bank Sampah Di Kelurahan Binjai Kecamatan Medan Denai Kota Medan Tahun 2013

0 0 14

Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Partisipasi Masyarakat Dalam Program Bank Sampah Di Kelurahan Binjai Kecamatan Medan Denai Kota Medan Tahun 2013

0 0 2

Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Arthritis Pirai (Asam Urat) Di Kelurahan Sumber Karya Kecamatan Binjai Timur Kota Binjai Tahun 2014

0 3 17

Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Arthritis Pirai (Asam Urat) Di Kelurahan Sumber Karya Kecamatan Binjai Timur Kota Binjai Tahun 2014

0 0 2

Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Arthritis Pirai (Asam Urat) Di Kelurahan Sumber Karya Kecamatan Binjai Timur Kota Binjai Tahun 2014

0 1 5

Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Arthritis Pirai (Asam Urat) Di Kelurahan Sumber Karya Kecamatan Binjai Timur Kota Binjai Tahun 2014

0 0 33

Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Arthritis Pirai (Asam Urat) Di Kelurahan Sumber Karya Kecamatan Binjai Timur Kota Binjai Tahun 2014

0 2 3

Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Arthritis Pirai (Asam Urat) Di Kelurahan Sumber Karya Kecamatan Binjai Timur Kota Binjai Tahun 2014

0 0 38