Usaha Tambak Udang Rakyat Dalam Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Dan Pengembangan Wilayah Kabupaten Langkat

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

RINGKASAN


Mardiana, "Usaha Tambak Udang Rakyat DaJam Meningkatkan Pendapatan
Masyarakat Dan Pengembangan Wilayah Kabupaten Langkat (Studi Kasus

Kecamatan Berandan Bara!' dengan komisi pembimbing Prof. Bachtiar H.

Miraza (Ketua), Dr. Ir. Meneth Ginting, MADE (Pembimbing I) dan

Lic.rer.reg. Sirojuzilam, SE (Pembimbing II).
Budidaya perairan khususnya tambak udang merupakan salah satu andalan
yang memberikan kontribusi terhadap ekspor non-migas Sumatera Utara.
Udang sebagai komoditi ekspor, di tahun 1970-an merupakan hasil laut yang
diperoleh dari penangkapan.

Penangkapan yang terus menerus, akhirnya

menyebabkan sumber dava alami udang laut cenderung menurun. Sehingga
oleh karena alasan ini di beberapa negara produsen udang rnulal menerapkan
dan menggalakkan budidaya udang dengan sistem tambak.
Selama ini masih kurang penelitian-penelitian yang menganalisis aspek sosioekonomis sistem budidaya tambak udang rakyat, petambak keeil kurang
diperhatikan sistem budldavanya.

Selain itu penelitian tentang ekonomi

produksi, hasil produksi yang dihasilkan oleh petambak belum diketahui
apakah optimal dan efisien secara ekonomis, dikaitkan dengan harga-harga
yang berlaku di pasar baik harga hasil produksi dan harga faktor-faktor
produksl,

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat optimasi dan efisiensi
penggunaan faktor-faktor produksi oJeh para petambak, perbedaan skala
ekonomi, pengaruh usaha tambak udang terhadap peningkatan pendapatan
masyarakat dan pengembangan wilayah Kabupaten Langkat, serta melihat
kelayakan ekonomi usaha tambak udang.

v
Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Penelitian ini dilakukan di desa Perlis, Tangkahan Durian, Lubuk Kasih dan
Lubuk Kertang kecamatan Berandan Barat Kabupaten Langkat. Pengambilan


sampel ditetapkan 32 usaha tambak udang dengan memperhatikan jenis
usaha tambak udang. Tiap desa terdiri 4 usaha tambak udang intensif dan 4
semi intensif. Alat analisis yang digunakan adalah statistik deskriptif, uji beda
rata-rata, regresi dan analisis kelayakan ekonomi seperti NPV, IRR dan Net
B/C ratio.
Hasil produksl tambak udang semi intensif lebih keeil daripada tambak udang

intensif. Tambak udang semi intensif hanya menghasilkan produksl rata-rata
per hektar sekitar 1.139 kilogram sedangkan tambak udang intensif mampu
menghasilkan produksi sampai dengan 4.795 kilogram. Dari pengujian beda
rata-rata hasil produksi dan penggunaan faktor-faktor produksi, diketahui
bahwa terdapat perbedaan yang nyata antara tambak udang semi intensif
dengan tambak udang intensif pada pengujian 1 persen.

Hasil produksi,

kepadatan benur dan penggunaan pakan tambak udang semi intensif lebih
kecil daripada tambak udang intensif, sedangkan tambak udang semi intensif
lebih banyak menggunakan tenaga kerja daripada tambak udang intensif.
Rata-rata harga jual per kilogram udang di kecamatan Berandan Barat sekitar
Rp. 43.859, dengan rentang Rp. 26.000 sampai dengan Rp. 68.000.

Harga

jual udang dari tambak udang semi intensif lebih keeil yaitu rata-rata RP.

35.856 per kilogram sedangkan hasil produksl udang dari tambak intensif

mencapai RP. 51.863 per kilogram.

Melalui pengujian beda rata-rata,

variabel harga produksi ini menunjukkan perbedaan yang nyata pada
pengujian 1 persen dan harga benur berbeda nyata pada pengujian 5 persen.
Fungsi produksi udang pada seluruh sampel menunjukkan variabel kepadatan
dan pakan berpengaruh nyata pada pengujian 1 persen sedangkan variabel
tenaga kerja tldak berpengaruh nyata. Penggunaan faktor produksi dalam

vi

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008


Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.

USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008


Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008


Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.

USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008


Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008


Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008

Mardiana: Usaha tambak udang rakyat dalam meningkatkan pendapatan masyarakat..., 2000.
USU e-Repository © 2008