Pola Fermentasi Rumen dan Performan Domba yang Mengkonsumsi Ransum dengan Konsentrat yang Disuplementasi Zn dan Minyak Ikan
SUCIPTO, 2001.
Pola Fermentasi Rumen dan Performan Domba yang
Mengkonsumsi Ransum dengan Konsentrat yang Disuplernentnsi Zn dan
Minyalc Iltnn. IGt~ya ll~niall Jurusa~l Illnu Nutrisi da~iMakana11 Tenlak, Fakultas
Peternakan, Iustitut Pe~tania~r
Bogor
Petnbimbing Utatna
Pembimbing Anggota
: Dr. Ir. Toto Toharmat, M. Agr.Sc
: 1r. Didid Diapa~i,MS
K a ~ ~ d u n g aetlergi
~l
dail protein pakau yang tinggi tidak selalu ~nelltoljukkal~
peltamballan bobot badall yar~g tinggi.
Kesei~nbal~ganmir~eral pakan dapat
mnempe~igaml~i
utilisasi ellergi dan protein. Penelitia~lini dirancang untuk meugetalmi
peugai1111 suple~ne~ltasi
mineral Zn dan tninyak ikan tuna terl~adappola fennentasi
tulnen, perfornlan, kadar ZII dan pertumbuha~l wool do~nbadengan ransuln tinggi
konsentrat.
Peaelitian ini dilakuka~l di Kanda~ig~nilikLaboratorium lllnu Nut~isiTemak
Perali dau Laboratotiu~nBiokimia, Fisiologi dan Mikrobiologi, Fakultas Petemakan,
liistitut P e ~ t a ~ l i aBogor.
~i
Penelitian ini tnenggunaka~i do~nbajantan Peranakan
Pliangan sebanyak I6 ekor. R a ~ l s u ~basal
n terdi~id a ~ rumput
i
lapang da11 konseutrat.
Kedua ballall tersebut diberikal, dengan perb;rndi~~ga~l
ballall lieling 50:50, Jenis
ransum percobail11 adalah: Ransu~nbasal (TS), Ra~~sunl
basal + 36 ppm 211(SZn),
Rausutn basal + 1.5% minyak ikau tuna (SMI) da11 Ra~lsunlbasal + 36 ppln 211+ 1.5%
I n y a k ikan tuna (SZnMI). Domba diberi inaka11 selalna 5 mi~lggu.Pada minggu
terakhir selurull domba mendapat perlakuan stress tra~lsporatsi.
I'ercobaan nienggunaka~lRancangan Acak Kelompok dengall 4 perlakuan da114
kelompok tenlak berdasarka~lbobot badan. Tiap kelompok mendapat jellis ransum
percobaan yang berbeda. Parameter yang diukur meliputi; ko~lsu~nsipakan,
pe~talnbaba~,
bobot badan, VFA total, p H . NH?. jun~lahprotozoa cairal~lumen pra
dan pasca cekaman, kadar 211 da11 sifat fisik wool do~nba. Data yang diperoleh
dianalisis dengan sidik ragam dan uji kontras o~togonalL I I I L U ~nelillat
~
penga~ullantar
perlakuan.
Supleme~~tasi
Zn 36 ppln nyata (P
Pola Fermentasi Rumen dan Performan Domba yang
Mengkonsumsi Ransum dengan Konsentrat yang Disuplernentnsi Zn dan
Minyalc Iltnn. IGt~ya ll~niall Jurusa~l Illnu Nutrisi da~iMakana11 Tenlak, Fakultas
Peternakan, Iustitut Pe~tania~r
Bogor
Petnbimbing Utatna
Pembimbing Anggota
: Dr. Ir. Toto Toharmat, M. Agr.Sc
: 1r. Didid Diapa~i,MS
K a ~ ~ d u n g aetlergi
~l
dail protein pakau yang tinggi tidak selalu ~nelltoljukkal~
peltamballan bobot badall yar~g tinggi.
Kesei~nbal~ganmir~eral pakan dapat
mnempe~igaml~i
utilisasi ellergi dan protein. Penelitia~lini dirancang untuk meugetalmi
peugai1111 suple~ne~ltasi
mineral Zn dan tninyak ikan tuna terl~adappola fennentasi
tulnen, perfornlan, kadar ZII dan pertumbuha~l wool do~nbadengan ransuln tinggi
konsentrat.
Peaelitian ini dilakuka~l di Kanda~ig~nilikLaboratorium lllnu Nut~isiTemak
Perali dau Laboratotiu~nBiokimia, Fisiologi dan Mikrobiologi, Fakultas Petemakan,
liistitut P e ~ t a ~ l i aBogor.
~i
Penelitian ini tnenggunaka~i do~nbajantan Peranakan
Pliangan sebanyak I6 ekor. R a ~ l s u ~basal
n terdi~id a ~ rumput
i
lapang da11 konseutrat.
Kedua ballall tersebut diberikal, dengan perb;rndi~~ga~l
ballall lieling 50:50, Jenis
ransum percobail11 adalah: Ransu~nbasal (TS), Ra~~sunl
basal + 36 ppm 211(SZn),
Rausutn basal + 1.5% minyak ikau tuna (SMI) da11 Ra~lsunlbasal + 36 ppln 211+ 1.5%
I n y a k ikan tuna (SZnMI). Domba diberi inaka11 selalna 5 mi~lggu.Pada minggu
terakhir selurull domba mendapat perlakuan stress tra~lsporatsi.
I'ercobaan nienggunaka~lRancangan Acak Kelompok dengall 4 perlakuan da114
kelompok tenlak berdasarka~lbobot badan. Tiap kelompok mendapat jellis ransum
percobaan yang berbeda. Parameter yang diukur meliputi; ko~lsu~nsipakan,
pe~talnbaba~,
bobot badan, VFA total, p H . NH?. jun~lahprotozoa cairal~lumen pra
dan pasca cekaman, kadar 211 da11 sifat fisik wool do~nba. Data yang diperoleh
dianalisis dengan sidik ragam dan uji kontras o~togonalL I I I L U ~nelillat
~
penga~ullantar
perlakuan.
Supleme~~tasi
Zn 36 ppln nyata (P