6
II. METODE PENELITIAN
2.1 Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai dengan Maret 2015 di Perum Sukabumi Indah, Kec.Sukabumi, Bandar Lampung
2.2 Alat dan Bahan Penelitian 2.2.1
Alat penelitian
Alat yang digunakan dalam penelitian antara lain bak penampungan, wadah pemeliharaan berupa kolam terpal ukuran 100x100x50 cm sebanyak 15
buah, mesin pencetak pakan, timbangan digital, termometer, DO meter, pH meter, saringan, baskom, penggaris dan alat tulis.
2.2.2 Bahan penelitian
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian adalah : 1
Ikan uji Ikan uji yang digunakan yaitu benih ikan patin siam berukuran 7,5 – 10 cm
yang berasal dari Politeknik Negeri Lampung sebanyak 500 ekor.
7 2
Pakan uji Pakan yang digunakan adalah pakan buatan berbahan baku tepung ikan,
tepung kedelai, tepung jagung, tepung biji lamtoro tua, minyak jagung, minyak ikan, premix dan tepung tapioka.
2.3 Rancangan Penelitian
Rancangan yang digunakan dalam penelitian adalah Rancangan Acak Lengkap RAL yang terdiri dari 5 perlakuan dan masing-masing perlakuan
diulang sebanyak tiga kali. Perlakuan tersebut adalah sebagai berikut: -Pakan uji A kontrol = 0 Tepung Biji Lamtoro + 100 Tepung kedelai
-Pakan uji B = 25 Tepung Biji Lamtoro + 75 Tepung kedelai -Pakan uji C = 50 Tepung Biji Lamtoro + 50 Tepung kedelai
-Pakan uji D = 75 Tepung Biji Lamtoro + 25 Tepung kedelai -Pakan uji E = 100 Tepung Biji Lamtoro + 0 Tepung kedelai
Model Rancangan Acak Lengkap RAL yang digunakan adalah sebagai berikut:
Yij = µ + τi + εij Keterangan :
i = Perlakuan A, B, C, D, E
j = Ulangan 1, 2, 3
Yij = Nilai pengamatan dari pemberian pakan dengan persentase tepung biji
lamtoro yang berbeda ke-i terhadap laju pertumbuhan pada ulangan ke-j µ
= Nilai tengah pengamatan
8 τi
= Pengaruh pemberian pakan dengan persentase tepung biji lamtoro yang berbeda ke-i terhadap pertumbuhan pada benih ikan patin.
ε ij
= Pengaruh galat percobaan pada pemberian pakan dengan persentase tepung biji lamtoro yang berbeda ke-i laju pertumbuhan pada ulangan
ke-j.
Untuk menguji perbedaan antar perlakuan digunakan analisis sidik ragam Anova pada tingkat kepercayaan 95 dan akan dilanjutkan dengan uji Beda
Nyata Terkecil BNT pada tingkat kepercayaan 95 Steel and Torrie, 2001.
2.4 Prosedur Penelitian
2.4.1 Persiapan
2.4.1.1 Proses Tepung Biji Lamtoro
Biji lamtoro yang dipakai pada penelitian ini adalah biji lamtoro yang sudah kering atau yang sudah tua di pohon, selanjutnya biji lamtoro digiling dan
diayak agar menjadi tepung halus. Selanjutnya tepung biji lamtoro disimpan di dalam wadah yang kedap udara dan tempat yang kering.
2.4.1.2 Proses Pembuatan Pakan
Dalam tahap pembuatan pakan, bahan baku yang digunakan yaitu: tepung ikan, tepung kedelai, tepung biji lamtoro, tepung jagung, minyak ikan, minyak
jagung, premix dan tepung tapioka. Kemudian dilakukan penimbangan bahan- bahan pakan sesuai dengan formulasi perlakuan dan pencampuran semua bahan
baku hingga homogen. Proses selanjutnya adalah pencetakan pakan, pengeringan dengan penjemuran selama tiga hari, dan pembentukan pakan sesuai dengan